Informe de Laboratorio PDF
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QUIMICA ORGANICA
PRACTICA
PRUEBA PARA HIDROCARBUROS
ALIFÁTICOS Y AROMÁTICOS
FECHA:03/04/2020
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
ANALISIS DE DATOS
TEST DE BAYER
A todas las muestras se les adiciona Na2CO3 al 5% y KMnO4 al 5%
MUESTRA 1: la prueba del ciclohexeno formo un precipitado
marrón y dio positiva debido a que presenta hidrocarburos
insaturados, En el ciclohexeno claramente hubo una reacción
química desprendiendo calor al romperse los enlaces pi del doble
enlace.
OBTENCIÓN DE ACETILENO
MUESTRA 1: en la prueba de Permanganato de potasio fue positiva
cambio a color café oscuro
MUESTRA 2: en la prueba de reactivo de Fehling fue positiva pues
se obtuvo cambio a color azul eléctrico
CUESTIONARIO
1. Haga un cuadro comparativo entre las propiedades físicas y
químicas de alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos.
SOLUCIÓN
1.
PROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUIMICAS
➢ Escasa solubilidad ➢ Son muy pocos
➢ Baja densidad reactivos
➢ Pto de fusión ➢ Sufren reacciones de
ALCANOS variable. halogenación y
➢ Son incoloros, combustión.
inodoros e ➢ Se descomponen a
insípidos. temperaturas altas a
falta de O
➢ Insolubles en H2O ➢ Son muy reactivos
➢ Su Pto de fusión y ➢ Sufren reacciones de
densidad es mayor combustión, adición
que la de un y polimerización
ALQUENOS alcanos ➢ presentan varios
➢ Su Pto de tipos de isomería
ebullición es ➢ son hidrocarburos
menor a la de un insaturados
alcano
➢ insolubles en H2O ➢ Son muy reactivos
➢ Puntos de
ebullición similar a ➢ Hidrocarburos
un alcano y insaturados
ALQUINOS alqueno
➢ No polares ➢ Sufren reacciones de
➢ Menos densos que adición.
H2O
➢ Incoloro ➢ Pueden Sufrir
➢ Insoluble en agua reacciones de
➢ Móvil adición, y sustitución
➢ Inflamables
AROMATICOS ➢ Pto de ebullición ➢ Se comporta como
80.1°C un compuesto
➢ Pto de fusión 5.4°C saturado
2.
HIDROCARBUROS INSATURADOS CON EL REACTIVO BAEYER
OH OH O O
H2O
OH OH
Br
HC≡CH+Br2/CCl4 HC= CH
Br
REACCIÓN CON REACTIVO DE FEHLING
HC≡CH reactivo Cu — C≡C—Cu — Cu2O
Fehling
+ Br2/CCl4
B. PRUEBA CON Br2 EN CCl4 +2 METIL-2 BUTENO
(CAMBIO A INCOLORO)
Br Br
H3C—C=CH+Br/CCl4 H3C—C—CH—CH3
CH3 CH3