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Practica 2 Productividad

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UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA

UCA

ASIGNATURA: MÉTODO Y MEDICIÓN DE TRABAJO I

Fecha: 23de mayo 2014


Actividad de Aprendizaje Nº 2

TEMA: PRODUCTIVIDAD

FUNDAMENTACIÓN

Estimados estudiantes, mediante esta actividad práctica Usted desarrollará habilidades en


la resolución de problemas en los que se requiere cuantificar la productividad y los
cambios de productividad producto de mejoras en los sistemas productivos.

ORIENTACIONES

 Esta actividad de aprendizaje será realizada de manera grupal.


 Cada grupo desarrollará cinco ejercicios asignados por la docente.
 La entrega de la clase práctica será entregada bajo un esquema de presentación,
que se detalla al final de los ejercicios.

PROBLEMAS
1. Suds and Duds Laundry lavó y planchó las siguientes cantidades de ropa de cama por semana.

Semana Trabajadores Horas Camisas


1 Sud y Dud 24 68
2 Sud y Jud 46 130
3 Sud, Jud y Dud 62 152
4 Sud, Jud y Dud 51 125
5 Jud y Dud 45 131

Calcule la razón de productividad del trabajo para cada semana. Explique el patrón de
productividad del trabajo que observa en esos datos.

2. En la semana siguiente a la terminación de un programa de de capacitación de Calidad en la


Fuente, los empleados de Natalie Attired, confeccionaron un lote de 128 prendas en 360
horas. Entre estas prendas, 8 resultaron “segundas”, es decir, prendas defectuosas, que la
Tienda para Ventas de Fábrica de Attired vende a razón de $90 cada una cada una. Las 120
prendas restantes se venden a distribuidores al precio de $200 cada una. El costo de los
materiales fue de $70 por prenda.
¿Cuál es la razón de productividad del trabajo?
3. Bajo las órdenes del entrenador Manuel Martínez, el equipo de fútbol de los Big Red Herrines
ha tenido varias temporadas desalentadoras. Sólo con un mejor sistema de reclutamiento se
logrará que el equipo vuelva a ser un ganador. A causa de la situación actual del programa, es
improbable que los aficionados de la Universidad Boehring respalden incrementos en el
precio de las entradas para la temporada, que es de $192. Para mejorar el reclutamiento, los
costos generales aumentarán a $35,000 por sección de clase, frente al costo actual de
$25,000 por sección de clase. El plan presupuestario de la Universidad consiste en pagar los
costos de reclutamiento incrementando a 60 estudiantes el tamaño promedio de grupos. Los
costos por concepto de trabajo se elevarán a $6,000 por cada curso de tres créditos. Los
costos de materiales serán de unos de $20 por estudiante para cada curso de tres créditos.
Las cuotas escolares serán $150 por crédito al semestre, y el estado hará una aportación
similar de $150 por crédito al semestre.
a. ¿Cuál es la razón de productividad? ¿La productividad elevó o descendió?
b. Si los maestros trabajan 20 horas semanales en promedio, en 16 semanas, por cada clase
de tres créditos impartida a un grupo de 60 estudiantes, ¿Cuál es la razón de
productividad del trabajo?

4. En una organización, en una la línea de producción trabajan 6 operarios, los registros indican
que producen 200 unidades /hora en promedio. Un analista de métodos propone un nuevo
método que sólo se necesitaría 4 operarios; en la prueba del métodos se produjeron con los
cuatro operarios en un tiempo de 3 horas 400 unidades ¿Bajó o aumentó la productividad?

5. En un sistema productivo, las operaciones están divididas por taller. El gerente está interesado
en medir la productividad y eficiencia en cuatro áreas de trabajo, en las cuales se fabrican piezas
diferentes y son atendidas por un operario por área. La empresa labora 9.6 horas efectivas
durante 5 días hábiles a la semana, aparte son los tiempos de almuerzo y receso.
El área 1 trabajó durante la semana 7 horas extras, área 2 perdió 3 horas de trabajo, y área 3
trabajó 12 horas extras.
El tiempo estándar para cada área (tipo de pieza fabricada) es:
Área # 1 Área # 2 Área # 3 Área # 4
40 minutos 20 120 30

Durante la semana cada área produjo:


Área # 1 Área # 2 Área # 3 Área # 4
72 150 25 90

a) Determinar la productividad del trabajo.


b) Determinar la eficiencia por área de trabajo

6. Los productores de discos compactos son fabricados en una línea de ensamble automatizada. El
costo normal de esos reproductores de disco compactos es de $125 por unidad (trabajo, $20;
materiales $65 y gastos generales $40). El precio de venta es de $250 por unidad.
a. Si se desea lograr una mejoría de 10% en la productividad multifactorial reduciendo
únicamente los costos de materiales, ¿en qué porcentaje habrá reducir esos costos?
b. Si desea lograr una mejoría de 10% en la productividad multifactorial reduciendo
únicamente los costos de trabajo, ¿en qué porcentaje habrá que reducir esos costos?
c. Si se desea lograr una mejoría de 10% en la productividad reduciendo únicamente los
gastos generales, ¿En qué porcentaje habrá que reducir eso gastos?
7. La Big Black Bird Company (BBBC) tiene que atender un pedido muy grande de uniformes
militares especiales forrados de plástico que se usarán en la operación de urgencia en el Medio
Oriente. Trabajando los dos turnos normales de 40 horas, BBBC produce de ordinario 50
uniformes por semana, a un costo normal de $120 cada uno. En el primer turno trabajan 70
empleados, y 30 en el segundo. El precio contratado es de $200 por uniforme. En atención a la
urgencia del pedido, BBBC ha sido autorizado para mantener en marcha la producción 24 horas
diarias, 6 días a la semana. Cuando cada uno de los dos turnos trabaja 72 horas por semana, la
producción se incrementa a 4000 uniformes por semana, pero al costo de $144 cada uno.
a. ¿La razón de la productividad total aumentó, decreció o permaneció igual? Si cambió,
¿Cuál fue el porcentaje de ese cambio?
b. ¿La razón de la productividad del trabajo aumento, decreció o permaneció igual? Si
cambió, ¿cuál fue el porcentaje de ese cambio?
c. ¿Las ganancias semanales aumentaron, decrecieron o permanecieron igual?

8. En un restaurante pequeño pero distinguido tiene dos meseros. El mesero A atiende cuatro
mesas cada una con cuatro puestos. Hoy cada mesa se ocupado dos veces y la cuanta total
incluyendo cervezas es $195.15, $218.20, $140.00, $127.30, $218.75, $136.6, $145.50 y $117.2. El
promedio de cervezas fueron de $40 por comida y el mesero recibió 10% de la propina incluido en
los valores anteriores.
El mesero B también sirve cuatro mesas, tiene más disposición y dedica más tiempo a los
clientes. Anoche dos mesas se utilizaron dos veces, pero en otros los clientes permanecieron
más tiempo, las cuentas por comida y cervezas fueron $207.50, $197.50, $190.30, $289.65,
$340.90 y $176.50. Las cuentas de cerveza fueron $45, $24.50, $100.3, $95, $140 y $75.50. El
promedio de propina que está incluido en los valores anteriores fue del 20%. (Los valores
detallados de cerveza están incluidos en los valores de las comidas)
La utilidad por comida es 35% y por las cervezas es 45% ¿Cuál mesero tiene la productividad
mayor?

9. Blank and Blank Engineering fabrica tiradores de puertas torneando varillas en un torno. Debido
al aumento probable e le costo de la electricidad, la compañía investiga la posibilidad de producir
tiradores de lámina de cobre formados en proceso de estampado en tres pasos. Las características
de cada proceso son diferentes:

Normal: Cuatro tornos automáticos, cada uno produce un tirador cada dos minutos. Dos
operarios vigilan los tornos, un transportador de material y un montacargas son empleados
durante una hora por día para traer varillas de cobre al departamento y sacar los tiradores
terminados. Cada tirador requiere tres pulgadas de varilla de cobre, a US$1 por pulgada; la
viruta (el material removido por la herramienta) pesa casi 0.8 libras y se vende a
US $0.03 la libra. Cada torno utiliza 80 kwh cada día de ochos horas, a
US $0.045 por Kwh. Otros costos de operación del torno se calculan en
US $2 por hora. A lo operadores se les paga un salario integral de
US $17.50 por hora; el costo cargado al cargamento por el transportador del material y el
monta cargas es US $35 por hora.
Alternativo: Una prensa esta estampado con un troquel progresivo capaz de producir un tirador
cada 10 segundos. Un operador de máquina, un transportador de material y un montacargas
durante una hora diaria (Con el mismo salario de la alternativa anterior). Cada tirador requiere seis
pulgadas de lámina de cobre a $6.50; el desperdicio de estampado es de $ 0.2 la libras y se vende
a $0.05 la libra. La prensa gastará 200 Kwh. en un día de ochos horas. Otros costos de operación
de la prensa se calculan en $ 2.50 por hora.

Ambos procesos operarán no más de 40 horas por semana. ¿Cuáles son las diferencias de
productividad de los dos procesos?

10. Una línea de producción tiene 20 operarios los cuales durante el periodo en estudio se
registró lo siguiente:

MES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO


VOLUMEN DE 1500 1000 1300 1400 1200
PRODUCCIÓN
HORAS – HOMBRE 6000 3350 4815 5000 4615
TRABAJADAS
a) Determinar la productividad media de Mano de Obra para cada mes.
b) Determinar la productividad media de la mano de obra durante el periodo analizado.
c) Determinar el incremento o disminución de la productividad para cada mes como un
porcentaje de la productividad media.

11. Englebert Engieering, compañía de diseño de ingenieros contratistas, obtuvo los


resultados siguientes en los seis últimos meses.
Mes 1 Contratos nuevos $ 100 000
Contratos facturados $ 87 000
Mes 2 Contratos nuevos $ 124 000
Contratos facturados $ 132 000
Mes 3 Contratos nuevos $ 112 000
Contratos facturados $ 107 000
Mes 4 Contratos nuevos $ 133 000
Contratos facturados $ 178 000
Mes 5 Contratos nuevos $ 127 000
Contratos facturados $ 143 000
Mes 6 Contratos nuevos $ 115 000
Contratos facturados $ 200 000

Los costos de oficina y todos los gastos indirectos de personal ascienden a


$ 27 000 por mes. Tres ingenieros se ocupan del 100% del diseño en los meses 1 al 4, en el mes 5
sólo trabaja un ingeniero. Cada ingeniero cobra
$ 12 000 por mes. El alquiler de los equipos CAD cuesta $ 5 000 por mes. La proporción de gastos
generales, mano de obra directa y equipo utilizado es constante para todos los trabajos. ¿Cuál es
la productividad por mes? Considere como salida sólo los contratos facturados.

12. Dos escultores compran cada uno tres piezas de mármol para realizar sus trabajos de arte.
Cada pieza cuesta $ 5 000. El escultor A, realiza tres esculturas en un tiempo de 4 meses
(trabajando 8 horas y 20 días hábiles al mes) y las vendió a $ 5 500, $ 3 800, 7300. El escultor B
dilató en ejecutar sus obras en 6 meses (trabajando 4 horas y 26 días hábiles), una pieza tuvo que
descartarla por fisuras y logró vender sus dos obras en $ 8 500 y $ 9 600. ¿Cuál escultor tiene la
mayor productividad del trabajo? ¿Y la productividad en función de la materia prima?

13. Una empresa de seguros tiene una norma de grupo en el departamento de reclamaciones:
procesar 1 250 reclamaciones por día; cuenta con 52 empleados. Considere los datos siguientes y

a) Calcule la productividad por semana.

SEMANA (5 DÍAS) N° DE EMPLEADOS RECLAMACIONES


EN PROMEDIO PROCESADAS

35 50 6 250
36 51 6 200
37 51 5 850
38 51 5 950

b) Determinar la productividad total, considerando los siguientes datos adicionales:


Cada reclamación tiene un precio de $ 11, los trabajadores reciben un salario de $13.75 la hora
incluyendo todas las prestaciones, el soporte de computación es de $ 12 000 anual por cada
empleado. En los meses más recientes, los costos de computación promedian $ 1 200 empleados
en el departamento de reclamaciones.

14. En una organización, se realizó un estudio sobre tres puestos de trabajo con un acumulado de
horas semanal de:
Puesto Nº1 Nº2 Nº3
Tiempo (horas) 55 45 60

Durante la semana se produjeron 50 piezas de A en el puesto Nº 1. Puesto N º 2, 60 B y 300 C.


Puesto N º 3, 180 piezas de D. El tiempo estándar para la fabricación de cada pieza es de:
Pieza A B C D
Tiempo estándar 60 12 10 20 (minutos)

Se labora 5 días a la semana.

a) Determinar la productividad de cada puesto.


b) Determinar la productividad de los tres puestos.
c) Determinar la eficiencia

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