Costos Predeterminados
Costos Predeterminados
Costos Predeterminados
Importancia
La idea detrás del cálculo de los costos predeterminados es poder
comprender mejor el presupuesto que se necesitará para fabricar un
producto. También para advertir, luego de haberse completado la
producción, si la compañía ha tenido un mejor o peor desempeño de lo que
estaba presupuestado, o si se encuentra alguna variación.
Al final del período contable, se calculan las cantidades y costos reales del
material directo. Luego se utilizan las cantidades reales y tasas de pago de
la mano de obra directa, para así compararlos con los costos
predeterminados establecidos previamente.
Otros costos se pueden asociar con períodos más cortos, como los gastos
directos de operación, los salarios (mensuales o diarios), o el salario de los
gerentes (mensuales).
La base de actividad total incluye todas las actividades relacionadas con los
costos generales: cantidad de mano de obra y horas máquina.
Ventajas
El sistema de costos predeterminados y las variaciones relacionadas son
una herramienta de gestión valiosa. Cuando surge una variación, la
gerencia observa que los costos de fabricación reales tienen diferencias con
los costos predeterminados.
Además, ya que una aplicación clave del presupuesto es compararlo con los
resultados reales en períodos subsiguientes, las pautas utilizadas en él
continúan apareciendo en los informes financieros durante el período
presupuestario.
Costo de inventario
Es más fácil actualizar los costos más altos de los artículos de inventario de
manera frecuente, y dejar los artículos de menor valor para revisiones
ocasionales de los gastos.
Formulación de precios
Si una empresa trata con productos personalizados, puede usar los costos
predeterminados para recopilar los gastos proyectados de los
requerimientos de un cliente, después de lo cual se agrega un margen para
obtener un beneficio.
Desventajas
La implementación de un sistema de costos predeterminados puede llevar
mucho tiempo, requerir mucho trabajo y ser muy caro.
Sin embargo, en un entorno donde las vidas de los productos son cortas o
las mejoras continuas reducen los gastos, un costo predeterminado puede
quedar desactualizado dentro de uno o dos meses.
Retroalimentación lenta
Ejemplos
Supongamos que los contadores de gastos de una empresa están utilizando
costos predeterminados. Al hacerlo obtendrán los siguientes datos:
Empresa ABC
La tasa predeterminada sería igual a 1,5. Esto significa que por cada $1 de
costo de mano de obra directa, se usará $1,50 de costos generales en el
proceso de producción.
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Historial
Costos predeterminados
Los costos
predeterminados se calculan
antes de hacerse o de
Concepto El costos predeterminados: son aquéllos que
terminarse el producto, y
: se calculan antes de comenzar el proceso de
según sean las bases que se
utilizan para su cálculo, se producción de un artículo o de prestación de
dividen en costos estimados un servicio.
y costos estándar.
Cualquiera de estos tipos de
costos predeterminados pueden operarse en base a órdenes de
producción, de procesos productivos, o de cualquiera de sus
derivaciones.
Definición
Los costos predeterminados según Neuner (1986 ) es
un sistema que calcula sus costos con anticipación a la fabricación
real del producto a la conclusión de un contrato especial de
construcción; con la finalidad de su comparación con los costos
reales.
Objetivo
El objetivo del costo estimado es compararlo con el costo real y en
su comparación con los resultados de costo reales ajustarlos para
ponerlos de acuerdo entre otras a las condiciones específicas del
área de producción, para su perfeccionamiento ya que el costo
estimado es hecho sobre la base de los conocimientos y experiencias
de los que se debe gastar aproximadamente en su fabricación y
estimación del precio de venta de cualquier producción.
Costo estimado
Representan la cantidad que según la empresa, costará realmente
un producto o la operación de un proceso, durante cierto período.
Costo estándar
Son costos científica y técnicamente predeterminados que sirven de
base para medir la actuación real.
Costos presupuestados
Es el total de costos que se espera incurran en un determinado
período
Costo estándar
Dentro de la Contabilidad existe la llamada Contabilidad de Costos.
La Contabilidad de Costos es interna y se utiliza para medir los costos de producción de algún
producto o servicio, y en consecuencia medir eficiencias y tomar decisiones en cuanto a la
producción, organización de la empresa, proveedores de materias primas o servicios para la
empresa, personal, etc.
La Contabilidad de Costos también se usa para generar y establecer el Costo Estándar o
Estándar de Producción para las empresas. A continuación se describe lo que es un Costo
Estándar.
El "Costo Estándar" es un costo presupuestado que se basa en niveles de eficiencia normal.
El Costo Estándar se desarrolla con base en los costos directos e indirectos presupuestados.
El Costo Estándar es una medida de qué tanto debe costar producir una unidad de producto o
servicio siempre bajo condiciones de eficiencia, es decir sin desperdicios, tiempo ocioso, etc.
El Costo Estándar de un producto está compuesto por los costos de los componentes
requeridos para elaborar dicho producto.
Por ejemplo, el costo estándar de una chaqueta de piel incluye:
Las empresas para lograr sus metas se fija estándares alcanzables, fundamentalmente la
contabilidad de costos le es muy útil a la administración para elaborar y realizar los planes y
su control, para esto los administradores generalmente lleva a cabo consultas sobre la
información analítica que la contabilidad de costos le proporciona, la cual debe tener la calidad
y ser oportuna para que le sea de utilidad. A continuación te dejo un extracto del libro de
Ricardo Uribe Marín “Costos para la toma de decisiones”, que nos habla de los costos
estándar.
Un estándar es un punto de referencia o una norma que sirve para medir el desempeño. Es
así como los costos estándar que forman parte de los costos predeterminados son los costos
en los que “se debe” incurrir en una compañía o proyecto de acuerdo con unas condiciones de
eficiencia de los procesos, los cuales han sido fijados por medio de estudios técnicos o
científicos. Sirven entonces para medir el desempeño de los procesos de la empresa,
permitiendo identificar las causas por las cuales pueden existir sobrecostos en un periodo de
tiempo específico.
Los estándares pueden clasificarse en:
Estándares fijos
Estándares ideales
Estándares alcanzables
Los estándares fijos hacen referencia a cifras que después de ser fijadas permanecen
inalterables y por tanto no pueden cambiarse. Un buen ejemplo de esta clasificación son las
unidades de medida, las cuales sirven como patrones de comparación no solamente en el
mundo empresarial, sino también en la vida cotidiana. Al asociar esta definición con el
concepto de costos estándar fijos, se podría afirmar que en la práctica estos costos no
existen, pues en un horizonte de tiempo amplio es imposible que las cifras permanezcan
inalterables.
Los estándares ideales hacen referencia a patrones de referencia perfectos, los cuales como
es sabido son imposibles de alcanzar. De allí que los costos estándar ideales son los costos
en los que se debe incurrir dadas unas condiciones utópicas de eficiencia de los procesos.
Por tanto, esta situación de perfección en el nivel de eficiencia, hace que dichos estándar
sean usados por la gerencia en muy pocas ocasiones, como por ejemplo para analizar el
margen de maniobra que se puede llegar a tener con respecto a otros competidores en el
mercado.
Los estándares alcanzables se refieren a cifras que pueden lograrse con unos niveles de
eficiencia normales, por tanto, son los más usados en la toma de decisiones para comparar el
nivel de eficiencia y eficacia de los procesos. Así, al relacionarlos con los costos estándar
alcanzables, estos son aquellos costos en los que “se debe” incurrir dadas unas condiciones
normales de eficiencia de los procesos. Por tal motivo, de aquí en adelante todo lo definido en
este capítulo hace referencia a los costos estándar alcanzables. Sin embargo, esto no
imposibilita que el análisis pueda hacerse extensivo a los costos estándar ideales.
Finalmente, vale la pena resaltar que existe una relación bastante importante entre los costos
estándar y el denominado target cost, o costeo objetivo, el cual normalmente es aplicado al
diseño no solamente de productos o servicios, sino también a sus procesos. En este costeo
objetivo lo que se busca es encontrar un costo meta para obtener una utilidad deseada, pues
se asume que el precio es fijado por el mercado y por tanto lo que se pretende determinar es
el costo en el que “se debe” incurrir para obtener una utilidad que permita generar los niveles
de rentabilidad deseada. Para lograrlo, se practican técnicas de mejoramiento continuo
(Kaizen) que permitan de una manera gradual y continua pequeñas mejoras en las actividades
o procesos, más que una gran modificación de los macroprocesos, los cuales requieren de
altas inversiones. Una vez que se implementan estas mejoras, ellas deben conducir a
alcanzar el costo objetivo, que se convierte en el costo estándar para los periodos futuros, y
es allí en donde se establece la relación entre ellos.
A pesar de la importancia que tienen los costos estándar para la gerencia, se invita al lector a
reflexionar sobre las posibles limitaciones y desventajas que estos puedan tener en un
momento determinado.
Las variaciones y sus causas Los costos y gastos hacen referencia a hechos económicos que
pueden haber ocurrido en el pasado (costos reales), a los que están ocurriendo (costos
normales), y a los que puedan llegar a ocurrir (costos presupuestados). Cuando se realiza un
análisis de variaciones se pretende establecer la diferencia en la magnitud entre dichos
costos. Es así como se busca establecer comparaciones entre los costos reales, los normales
y los presupuestados, a partir de los costos estándar.
Es importante recordar que los costos presupuestados son construidos a partir de unos costos
estándar aplicados a unos volúmenes de actividad presupuestados, los cuales permiten la
elaboración de los estados de resultados proyectados, mientras que los costos reales hacen
referencia a cifras históricas, inmodificables, pero aplicadas a unos volúmenes de actividad
real, los cuales generan los estados de resultados a cifras reales. Esto sugiere pensar que,
una vez ocurridos los hechos económicos, a la alta dirección le puede interesar tener
una explicación sobre la magnitud de la desviación entre estas cifras.
Asimismo es importante comparar la variación o diferencia entre la magnitud de los costos
reales de un volumen de actividad real, y la magnitud de los costos en que se debe incurrir en
el mismo volumen de actividad, es decir, calcular la diferencia entre lo que realmente costó y
lo que debió haber costado un volumen de actividad real. En el proceso de análisis de
desviaciones o variaciones no solamente es importante calcular el nivel de su magnitud, sino
también identificar las causas por las cuales se presentan, para así tomar los correctivos
necesarios.
El costo del material de un producto depende del precio de la materia prima o insumo, y de la
cantidad consumida por unidad.
El costo de la mano de obra involucrada para la fabricación de un producto depende del valor
hora de mano de obra involucrada y de la cantidad de tiempo empleado en su elaboración.
La variación debida a los costos indirectos de fabricación es la diferencia entre los cif reales y
los cif estándar aplicados a un volumen de actividad real.
Esta variación se divide en tres: variación debida al precio, costo o gasto; variación debida a la
eficiencia, y variación debida al volumen o a la capacidad.
Costos Estándar
Enviado por CATERINA LAY MONTOYA
1.
2. Historia
3. Teoría
4. Definición
5. Clasificación
6. Costos predeterminados
7. Procedimiento para conocer los costos estándares
8. Variaciones
9. Objetivos
10. Ventajas de la aplicación de los costos estándar
11. Desventajas de la aplicación de los costos estándar
12. Conclusión
13. Bibliografía
Por allá en el siglo XX, cuando la teoría de Taylor era la más bienvenida entre los eruditos
del tema, fue cuando se empezaron a emplear costos estándar. Esto fue con el cambio que
se produjo al desplazar el recurso humano por la máquina.
E 1903, F.W. Taylor, realizó las primicias en cuanto a investigación para lograr mejor
control de la elaboración y la productividad, que inspiraron al Ing. Harrington Emerson
para profundizar sobre el tema, quien a su vez sirvió de inspiración al Contador Chester
G. Harrinson para que en 1921 surgiera la Técnica de Valuación de Costos Estándar,
considerándose a Emerson el precursor y a Harrinson el realizador, cuyo
primer ensayofue hecho en Estados Unidos en 1912.
La técnica de costos estándar es la más avanzada de las existentes ya que sirve de
instrumento de medición de la eficiencia, porque su determinación está basada
precisamente en la eficiencia del trabajo en la entidad económica.
III. HISTORIA
Los costos estándar determinan de una manera técnica el costo unitario de un producto,
basados en eficientes métodos y sistemas, y en función de un volumen dado de actividad. Son
costos científicamente predeterminados que sirven de base para medir la actuación real. Los
costos estándar contables no necesitan incorporarse al sistema de contabilidad.
Los estándares de costos de fabricación generalmente están integrados de manera formal
dentro de las cuentas de costos. Cuando esto ocurre, los sistemas se conocen como sistemas de
contabilidad de costos estándar.
Se establecen bajo rígidos principios de calidad, cumpliendo el rol de costos objetivos,
informando el administrador sobre el grado de cumplimiento de la planta de estos costos meta.
Esta misión lo convierte en unidad de medida de la eficiencia fabril.
Los costos estándar son lo contrario de los costos reales. Estos últimos son costos históricos
que se han incurrido en un período anterior. La diferencia entre el costo real y el costo estándar
se denomina variación.
Para su diseño, es necesario el trabajo conjunto de ingenieros industriales y especialistas en
costos porque se nutre de dos componentes: uno físico (cantidades) y otro monetario
(recursos financieros).
La evaluación de una gestión necesita una base o patrón de comparación. Relacionar los costos
de un mes con el anterior – o de otro período – suministra información inadecuada porque
los datos del mes con el cual se compara seguramente tienen incorporadas ineficiencias propias
de dicho período. Además, el cambio de los métodos de fabricación agrega otro factor que
invalida la comparación.
Los costos estándar no sólo sirven de referencia, sino también como guía de trabajo.
En este sistema, por su ajustada forma de cálculo, se parte del principio que el verdadero costo
es el estándar y las diferencias con el real son fruto de haber trabajado mal, constituyendo una
pérdida, que se expone en el cuadro de resultados – separada del costo de ventas – para
informar con precisión las ineficiencias fabriles y sus causas. De esta manera se cuenta con
información para asignar responsabilidades y corregir desvíos.
Contabilidad de costos.- Es el proceso de medir, analizar calcular e informar sobre el
costo, la rentabilidad y la ejecución de las operaciones.
Los costos estándares son aquellos que esperan lograrse en determinado proceso de
producción en condiciones normales, son los costos que se calculan mediante la utilización
de procedimientos científicos, tales como la ingeniería industrial (tiempos y movimientos),
se calcula el consumoóptimo de recursos y al finalizar el proceso productivo se determinan
las variaciones de lo real frente al estándar establecido.
El costo estándar es la cantidad que, según la empresa, debería costar un producto o la
operación de un proceso durante cierto período, sobre la base de ciertas condiciones de
eficiencia, económicas y de otros factores.
I. CLASIFICACIÓN
I. COSTOS PREDETERMINADOS
II. Los costos históricos o reales que se registran hasta que han sido realizados y esto
provoca que se conozca el costo total hasta que se finalice el periodo o la producción, por
lo cual se ha hecho necesario diseñar técnicas de valuación predeterminadas, que
consisten en conocer, mediante ciertos estudios, por anticipado el costo de la producción,
lo que permite que en cualquier momento se pueda obtener el costo de ventas, además de
aportar un mayor control interno.
Los costos predeterminados se clasifican a su vez en costos estimados y costos estándar.
Los costos estimados son una técnica que se basa en la experiencia habida, el costo
estimado indica lo que puede costar algo, motivo por el cual al final del periodo se ajusta
a los costos reales.
Los costos estándar representan el costo planeado de un producto y por lo general se
establecen mucho antes de que se inicie la producción, proporcionando así una meta que
debe alcanzarse. Ahora analizaremos mas a fondo este tipo de costos.
III. PROCEDIMIENTO PARA CONOCER LOS COSTOS ESTÁNDARES
Al igual que los costos Estimados, también es necesario formular una hoja de costos para cada
producto, considerando los Elementos del Costo, mismos que se pueden precisar como sigue;
a. Determinación de los Materiales Directos: Se determinan técnicas sobre la calidad, cantidad
y rendimientos de los materiales directos, así como las mermas y desperdicios acudiendo a
datos estadísticos que pueda proporcionar la experiencia y los registros contables tanto en
cantidad como en precio por unidad.
EN CANTIDAD: La determinan los ingenieros de la empresa, considerando: tipo de material,
calidad, rendimiento, y un proyecto de producción para el calculo de mermas y desperdicios. Se
recomiendan revisiones semestrales.
EN PRECIO: Lo determina el departamento de compras, considerando: una estimación del
precio que prevalecerá en el periodo, que se adquiera en las cantidades fijadas a precio
estándar, contratos con los proveedores. Se modifican solo por causas justificadas, se
recomienda constante revisión.
b. Determinación del costo de trabajo directo: Se realiza un estudio para determinar las
cantidades de tiempo necesarias para obtener cierto volumen de producción, logrando mayor
rendimiento con el mínimo de esfuerzo y costo.
Para determinar el estudio del trabajo o estudio de métodos es necesario:
I. Seleccionar el trabajo a estudiar.
II. Registrar el método actual.
Luego se examina para determinar las posibles fallas, considerando:
El propósito que se persigue.
El lugar en donde esta, y en el que debe estar.
La sucesión en las operaciones.
Las personas que laboran.
Los medios con que se cuenta.
Hay dos tipos de variaciones que deben ser tomadas en cuenta: el costo o cuota de las
variaciones y las variaciones del uso. El costo de MO se calcula de la siguiente forma: se toma la
diferencia entre la cuota real de salarios y la cuota estándar de los mismos y se multiplica por el
número de horas de MO directa utilizadas.
El cálculo de la eficiencia de la MO o variación de uso representa tomar la diferencia entre las
horas reales empleadas y las horas estándar. Después se multiplica esta diferencia por la cuota
estándar de salarios. Si las Hs estándar son más que las horas reales, se considera que hay una
variación favorable.
Asignación de responsabilidades para las variaciones:
Material: La responsabilidad recae sobre el dpto. de compras o sobre el de producción. Quizás
el dpto. de compras haya comprado una clase diferente de material más barato y por ello fue
necesario utilizar más material. Pero el ahorro en precio puede ser mayor que el costo de la
cantidad adicional empleada.
Sin embargo, también es posible que el dpto. de compras haya logrado adquirir el material de
grado estándar a precios inferiores, pero el efecto de este ahorro haya quedado anulado por las
mermas o desperdicios en el dpto. de fabricación.
Mano de obra: Corresponde tanto al dpto. de personal como al de producción.
El hecho de que se hayan utilizado menos hs. En la fabricación puede ser por
cuidadosa supervisión, mejor colocación de la maquinaria o que el dpto. de personal seleccionó
trabajadores más eficiente y este pagando mayores salarios a alguno de ellos.
En su mayor parte, las variaciones serán ocasionadas por la ineficiencia resultante de una
pobre supervisión, malas herramientas o malos materiales.
Gastos indirectos de fabricación
Naturaleza de los CIF en los costos estándar:
Son afectados por ciertos factores de la planta más que por factores del trabajo.
El volumen de producción total de la planta debe ser tomado en cuenta al calcular los
estándares de los gastos indirectos
variables y fijos.
Naturaleza de los costos de CIF predeterminados:
La cuota está relacionada con la planta en general. O con los diversos dptos. Dentro de la planta
y no con ordenes de trabajo.
La fijación de una cuota de CIF predeterminados se convierte en la base para el costo estándar
de los CIF para cada producto y comprende ciertos factores de la planta, como la capacidad
presupuestada o producción.
La capacidad presupuestada para fijar los CIF estándar representa llegar a un acuerdo en lo que
debe ser considerado como producción normal.
Para fijarlos se requiere determinar:
1. La capacidad estándar
2. Los CIF estándar para esta capacidad
Para determinar la cuota de CIF estándar o predeterminados se utiliza la siguiente formula:
CIF presupuestados = Cuota predeterminada
Producción presupuestada
La producción presupuestada puede ser medida de varias formas. En empresas que tienen
pocos productos uniformes se puede expresar en unidades. Cuando existen muchos productos
diferentes pueden expresarse en términos de Hs. En ocasiones, debido a la uniformidad del
pago de salarios por hora o a la dificultad para calcular la MO o las Hs. Máquina puede medirse
la producción en términos de costo de MO directa.
Son las diferencias o desvíos entre el costo estándar y el real.
Se calculan por elemento e informan sobre aspectos o factores vinculados con cada uno de
ellos.
Precio
MATERIALES Dos variaciones
Cantidad
Salario
MANO DE OBRA Dos variaciones
Tiempo
Presupuesto
Dos variaciones
Eficiencia
COSTOS INDIRECTOS DE
Presupuesto
FABRICACIÓN
eficiencia
Variaciones materiales.
Variación precio:
Indica la diferencia entre el precio pagado por la compra de un material y el previsto o
estándar. Su fórmula es:
VP = (Pr – Pe) Qr
VP = variación precio
Pr = precio real
Pe = precio estándar
Qr = cantidad real
La variación del precio de los materiales puede deberse a diversos factores entre los que se
incluyen cambios de precio, tamaño antieconómico de las órdenes de compra, escasez de
suministros, pedidos urgentes, procedimientos de compra deficientes, cargos de flete excesivos
o no aprovechar los descuentos permitidos.
En la práctica, es muy difícil separar los factores controlables de los no controlables y, en el
mejor de los casos, la variación del precio tiende a tener sólo un valor limitado desde el punto
de vista del control.
Aunque la variación del precio de los materiales puede no ser controlable, es un medio por el
cual la gerencia recibe importante información para fines de planeación y toma de decisiones.
Una variación de precio constituye una fuga de las utilidades planeadas o presupuestadas.
Conociendo la naturaleza y extensión de las variaciones, la gerencia puede aumentar los precios
de los productos, utilizar otros materiales, o encontrar otras fuentes de compensación para
reducir los costos.
Variación cantidad:
Refleja la diferencia entre las cantidades reales aplicadas a la producción y las establecidas en
el etándar.
VC = (Qr – Qe) Pe
VC = variación cantidad
Qr = cantidad real
Qe = cantidad estándar
Pe = precio estándar
Resulta de utilizar mayor o menor cantidad que lo contemplado en las normas de materiales.
La variación del uso de materiales puede deberse a la compra de materiales de inferior calidad,
deficiencias de la inspección, deficiencia de la mano de obra, malas especificaciones
de ingeniería, hurtos y maquinarias defectuosas. No puede suponerse automáticamente que
esta variación es controlable por un supervisor de departamento. Ni tampoco puede suponerse
que una variación favorable es necesariamente ventajosa para la compañía.
Variación mano de obra.
Variación salario:
Mide la diferencia entre el importe del jornal abonado según liquidación y el previsto en el
estándar. Es decir, la diferencia entre la tasa real y la tasa estándar por hora multiplicada por
las horas reales trabajadas.
VS = (Sr – Se) Tr
VS = variación salario
Sr = salario real
Se = salario estándar
Tr = tiempo real trabajado
Variación tiempo:
Establece la diferencia entre las horas trabajadas y las estándar, según la producción realizada.
VT = (Tr – Te) Se
VT = variación salario
Tr = tiempo real
Te = tiempo estimado
Se = sueldo estándar
Variación costos indirectos de fabricación.
Existen dos métodos para su cálculo:
De dos variaciones. La variación neta de los costos indirectos de fabricación, es decir, la
diferencia entre los cif aplicados a la producción y los cif reales incurridos, pueden analizarse
considerando dos variaciones: de presupuesto y de volumen.
La variación de presupuesto o gasto puede deberse parcialmente a que los costos fijos se han
apartado del presupuesto, debido, por ejemplo, a mayores tasas de remuneración para los
supervisores que lo presupuestado, mayor cantidad
de depreciación real, seguros o impuestos superiores a lo presupuestado.
La variación volumen o capacidad indica la extensión en que los cif fijos han sido absorbidos
por la producción.
De tres variaciones. En este análisis, los cif se aplican a la producción de la misma manera: la
tasa estándar de cif multiplicada por el número de horas estándar. Por lo tanto, la variación
neta de los cif (entre los asignados y los realmente incurridos) permanece igual. Bajo este
procedimiento, se supone que los cif varían (o se asignan a la fábrica) de acuerdo con la base de
las horas reales en lugar de las horas estándar.
En este método se producen tres variaciones:
1. Variación de presupuesto o gasto: representa la diferencia entre los cif reales incurridos
y el presupuesto ajustado a nivel real, expresada en horas reales en lugar de horas
estándar.
2.
3. Variación de eficiencia: es la diferencia entre las horas reales y las horas estándar
trabajadas, es decir, la eficiencia de mano de obra en horas multiplicada por la tasa
estándar de cif. Se basa en la suposición de que el costo de la deficiencia de la mano de
obra incluye los cif así como la mano de obra.
4. Variación de volumen o capacidad: representa la diferencia entre el presupuesto
ajustado a nivel real, expresado en horas reales, y los cif que se habrían aplicado a la
producción si no se hubiera producido la deficiencia en el trabajo, es decir, horas reales
multiplicadas por la tasa estándar de costos indirectos.
Variación presupuesto: diferencia entre los cif reales y los presupuestados ajustados al nivel
real de las operaciones, es decir, de actividad; porque los fijos, por su naturaleza, no se
modifican.
Variación capacidad: mide la sub o sobreutilización de la capacidad de la planta. Es decir, la
incidencia de los cif en la capacidad de la planta.
Variación eficiencia: costo de las horas utilizadas en exceso o defecto de acuerdo a la
producción y como consecuencia de haber consumido distintas cantidades de horas a las
previstas en el tiempo estándar.
Evaluación del método de las tres variaciones:
El principal valor de este método para el análisis de los cif se origina al aislar la variación de
eficiencia y basar la asignación de presupuesto en las horas reales en lugar de hacerlo en las
horas estándar. Sin embargo, no puede afirmarse que el método realmente introduzca
precisión adicional en el análisis. La variación de eficiencia se basa en la suposición de que
ocurre una pérdida real en el uso de las instalaciones fijas como consecuencia de la deficiencia
en el trabajo, lo cual sólo ocurriría bajo las raras circunstancias en las que una planta opera al
máximo de su capacidad.
Bajo el método de las dos variaciones, la variación de presupuesto, que se considera en gran
parte controlable por los supervisores de departamento, incluye cualquier aumento o
disminución de los cif variables que resulte por causas de las deficiencias de la mano de obra.
Esto ocurre debido a que los cif reales se comparan con una asignación de presupuesto basada
en las horas estándar. Éste parecería un método más realista del análisis de la variación de cif.
Esquema del método de las tres variaciones:
Método global:
CIF reales
CIF estándar (prod. Estándar x cuota cif estándar)
_____________________________________________________
Variación total
Método con descomposición de causas:
Variación presupuesto (1 – 2)
cif reales (1)
P.A.N.R. (presupuesto ajustado a nivel real de las operaciones) (2):
Cif fijos
Cif variables (cuota estándar variable x hs. Reales)
Variación capacidad (2 – 3)
Cif aplicados: horas reales x cuota cif estándar (3)
Variación capacidad (3 – 4)
Horas estándar x cuota cif estándar (4)
XII. CONCLUSIÓN
Para tener un mejor control de los costos en cualquier empresa industrial, ser recomienda más
contar con un sistema de costos estándar, por ser más conveniente ya que nos permitirá no solo
determinar un costo anticipado de la producción, sino el costo que realmente debe mantenerse
durante el proceso productivo y con ello analizar las desviaciones que hubiesen podido surgir
en el periodo para evitarlas en el siguiente.
La implantación de este sistema es muy costoso debido a que se tiene que hacer con mucha
precaución, cuidando que no se excluya ningún aspecto importante que deba considerarse en la
determinación del costo por unidad.
Por lo anterior y de acuerdo a la capacidad que tenga la empresa debe tenerse mucho cuidado
al decidir implantar este tipo de sistema; de lo contrario sería conveniente establecer el sistema
de costos estimados.
Partes: 1, 2
1. Introducción
2. Naturaleza de los costos estándar
3. Concepto de costos estándar
4. Tipos de estándares
5. Ventajas y limitaciones de los costos estándar
6. Métodos para determinar los estándares
7. Desviación estándar
8. Diferencia entre costos estándar y costos estimados
9. Los costos estándar y la tributación
10. Casos prácticos
11. Bibliografía
Introducción
La contabilidad de costos es una herramienta que facilita a la gerencia de una organización, la
realización de sus actividades básicas como son las de: planeación,
organización, dirección y control, para lograr una mejor toma de decisiones, así como una
organización efectiva del equipo de trabajo.
La finalidad primordial de un control de costos es obtener una producción de calidad con el
mínimo de dificultades posibles para que al mismo tiempo se pueda ofrecer al público
el precio más bajo y al mismo tiempo estar en posibilidades de competir en el mercado y tratar
de obtener un equilibrio entre la oferta y la demanda de los productos que ofrecemos.
En el trabajo presente nos enfocaremos principalmente en los costos estándar, los cuales han
sido utilizados ya por muchas empresas en el ámbito global; ya que se considera que el
resultado es un trabajo con eficiencia a costo mínimo, que es lo que se trata de lograr.
Primero se dará una definición, los tipos de estándares, sus ventajas y limitaciones, la deviación
estándar, característica y resolución de casos prácticos.
Los estudiantes
* Los CIF presupuestados de calcula a base de la capacidad operativa normal, ya sea esta una
capacidad técnica.
El nivel de producción se basa en uno de los tres criterios de capacidad (practica, normal o
presupuestada) y se expresa en la unidad que mejor refleje la relación entre la incurrencia de
los costos indirectos y la actividad productiva y que sirva al mismo tiempo de base equitativa
para cargar los costos generales a los productos fabricados (unidades de productos, horas de
mano de obra directa, horas maquina etc.).
El presupuesto de costos indirectos se hace de acuerdo con el nivel de producción estándar y
teniendo presente lo que debe ser estos costos para dicho nivel.
El estándar de precio de costos indirectos es la tasa estándar y el estándar de cantidad es lo que
corresponde a una unidad de producto, del nivel de producción estándar usado para el cálculo
de la tasa.
En la tarjeta de costos estándar (figura 1) vemos que la tasa estándar es s/. 3 por hora de mano
de obra directa. La cantidad estándar de costos indirectos es, por tanto, la misma cantidad
estándar de mano de obra directa o sea 5 horas.
Estas 5 horas es lo que corresponde a una unidad de AGIL, del nivel de producción estándar
que en el presente caso se expresó en horas de mano de obra directa.
La multiplicación de la tasa estándar por las horas estándar de mano de obra directa, nos da el
costo estándar por costos indirectos de fabricación que en este ejemplo es S/.15 para unidad de
AGIL.
Desviación estándar
Al calcular el costo de un producto la diferencia entre el costo estándar y el costo real se
denomina desviación estándar.
Las desviaciones estándar puede ser favorable o desfavorables según sea el costo estándar
mayo que el costo real o viceversa.
Cabe indicar que el trabajar con costos estándar implica que los costos sean estimados a
prioridad.
EJEMPLO:
Se compro materia prima por: S/. 600 y el precio de compra estimado fue S/. 580
COMENTARIOS
Eta variación se considera como desfavorable puesto que la empresa pagó S/. 20 más de lo que
se consideró como estándar, cabe indicar que esta variación repercute en las utilidades de la
empresa, porque estas disminuirían.
TRATAMIENTO CONTABLE
Respecto al tratamiento contable de la desviación estándar:
a. Si los productos terminados se encuentran en el almacén las variaciones se cargan al costo
de los productos terminados
b. Si los productos han sido vendidos, las variaciones se cargan al gasto.
Cabe indicar que la desviación estándar se puede descomponer para su análisis en dos
variaciones llamadas de precio y cantidad, respectivamente.
La variación de precio es la diferencia en el precio unitario actual y el precio unitario estándar,
multiplicada por la cantidad actual.
La variación de cantidad (o eficiencia) es la diferencia entre la cantidad actual (o real) y la
cantidad estándar, multiplicada por el precio unitario estándar.
VARIACIONES O DESVIOS DE CANTIDAD
El autor Ernesto Reyes Pérez, en su libro de contabilidad de costos considera lo siguiente:
Al igual que en los costos estimados, las diferencias que existen entre costos estándar y costos
históricos, se les denomina "variaciones" o "desviaciones" Y que según su naturaleza
deudora o acreedora, indicaran que el costo real fue superior o inferior al costo estándar
operado.
Dada la forma de calcularse el estándar, las variaciones resultantes según antes se indica,
pueden ser analizados cuando su monto le exija, para conocer la razón de esas diferencias, lo
que permitirá evaluar la eficiencia fabril operativa de la empresa y corregir oportunamente las
fallas o defectos observados, análisis que resultan innecesarios en los costos estimados.
Las variaciones la podemos subdividir por su origen en:
Variaciones en materia prima (variación de precio y variación de cantidad)
Variaciones en mano de obra directa (variación en el costo o tarifa y variación de
cantidad y eficiencia)
Variaciones en costos indirectos de fabricación (variación de cantidad, eficiencia y
presupuesto)
a. Variación de materia prima y de mano de obra directa
Las variaciones en cantidad representan diferencia entre los estándares físicos calculados y las
cantidades reales consumidas o utilizadas originadas por errores o deficiencias en operación;
las variaciones en precio reflejan desajustes entre las cuotas predeterminadas y las realmente
pagadas por causas externas a las empresas y que en algunos casos podrían ser previstas por la
gerencia de la empresa.
Ejemplo:
MATERIAL A
VARIACIÓN HABIDA
Diferencia 14,000.00
ANÁLISIS
EN CANTIDAD
EN PRECIO
Variación en presupuesto
Variación en capacidad y
Variación en presupuesto
Variación en capacidad
Variación en eficiencia
En el primer caso determinamos la capacidad sub- aprovechada o sobre- aprovechado de un
periodo en relación con el estándar aplicado; en el segundo caso, calculamos la capacidad no
aprovechada o aprovechada de más, en relación con la realidad operada y posteriormente
comparamos esa capacidad trabajada con el estándar que debería haberse logrado, obteniendo
la deficiencia o sobre- eficiencia obtenida.
EJEMPLO:
ANÁLISIS
PEOCEDIMIENTO "A"
EN PRESUPUESTO
EN CAPACIDAD
PROCEDIMIENTO "B"
EN PRESUPUESTO
EN CAPACIDAD
EN EFICIENCIA
Agrega el citado artículo que, el reglamento podrá establecer, para los contribuyentes,
empresas o sociedades, en función a sus ingresos anuales o por la naturaleza de sus
actividades, obligaciones especiales relativas a la forma en que llevar sus inventarios y
contabilizar sus costos.
4.2 De otro lado, el inciso a) del artículo 35º del Reglamento de la Ley del Impuesto a la Renta,
establece que los contribuyentes, empresas o sociedades cuyos ingresos brutos anuales durante
el ejercicio precedente hayan sido mayores a mil quinientos (1,500) Unidades IMPOSITIVAS
Tributarias del ejercicio en curso, deberán llevar un sistema de contabilidad de costos.
Asimismo, el ultimo párrafo del citado artículo señala que a fin de mostrar el costo real, las
empresas deberán acreditar, mediante registros adecuados de control, las unidades producidas
durante el ejercicio, así como el costo unitario de los artículos que aparezcan en sus inventarios
finales. En el transcurso dl ejercicio gravable, las empresas podrán llevar un sistema de
Costo Estándar que se adapte a su giro, pero al formular cualquier balance para efectos del
impuesto, deberán necesariamente valorar sus existencias al costo real.
Adicionalmente indica que, al contribuyente deberá proporcionar el informe y los estudios
técnicos necesarios que sustenten la aplicación del sistema antes referido, cuando sea
requerido por la SUNAT.
4.3 Debe tenerse en cuenta que los métodos de valuación tienen como finalidad valorizar las
existencias a una fea desminada, debiendo los contribuyentes, para efectos tributarios, aplicar
los métodos señalados expresamente en la Ley dl impuesto a la Renta.
En tanto, la finalidad de un sistema de costos es la determinación de los costos unitarios de
producción o comercialización, a través de la acumulación y asignación de los elementos del
costo.
Como puede apreciarse, existe una clara diferencia entre los métodos de valuación de
existencias y un sistema de costos, razón por la cual se puede afirmar que el hecho de un
contribuyente pueda llevar durante el transcurso durante el ejercicio gravable un sistema de
costo estándar, no significa que no deba valuar sus existencias de acuerdo con los métodos
expresamente establecidos en el Artículo 62º del Texto Único Ordenado de la Ley del Impuesto
a la Renta.
e) INSTRUCCIÓN:
Si bien el último párrafo del Artículo 35º del Reglamento de la Ley del Impuesto a la Renta,
permite que las contribuyentes puedan llevar un sistema de costos estándar, ello no significa
que se hubieren modificado los métodos de valuación de existencias señalados taxativamente
en el Artículo 62º del Texto Único Ordenado de la Ley del Impuesto a la Renta.
Casos prácticos
CASO N°1
La empresa industrial "FRUTRAL S.A" le presenta la siguiente información desde el 01.06 del
2013.
1.-Hoja de costo unitario estándar:
MP =50 kg. a 30 soles cada kg.
MOD =4 horas a 40 soles cada hora.
M.I.F =2000 soles por cada hora (4h.)
2.-Se compra 175000 kg. de Materia Prima, cada kg a 35 soles.
3.-Se envía a producción 110200 kg.
4.-Se paga mano de obra 8400 horas, cada hora se paga 42.50 soles.
5.-Los costos indirectos de fabricación reales aplicados en mes, fueron:
Alquiler de fabrica S/. 160000
Seguro de fabrica 250000 (1 año)
Suministros diversos 350000
Luz 100000
Agua 50000
Reparación de maquinaria 150000
Teléfono 100000
Combustible 200000
Depreciación (maquinaria) 633167
6.-La producción envía 1800 unidades terminadas al almacen.
7.- Los productos en proceso son 200 unidades con el siguiente grado de avance.
MP 100%
MOD 40%
C.I.F 40%
SALDO
ONP ESSALUD SCTR SENATI TOTAL
A
SALARIO
MATERIA PRIMA
En Cantidad
Real (dato3) 110200 Si por 1 unid. Necesita 50kg
Estándar 100000 Por 2000 unid.(Pe) x 50kg= 100000kg.
Variación de menos 10200
Variación por cantidad estándar Materia Prima
10200 * 30 soles = 306000 soles
En Precio
Real (dato3) 35 soles
Estándar 30 soles.
Variación de menos 5 soles
Variación por cantidad estándar Materia Prima
5*110200(d3) = 55100 soles
Total Variación = 857000 soles
MANO DE OBRA
En Eficiencia
Real (dato4) 8400 hrs
Estándar 7520 hrs. 1880 unid.(Pe)* 4 hrs = 7520 hrs
Variación de menos 880 hrs
Variación por cantidad estándar
880*40 (dato 1) =35200 soles
En Costo
Real (dato 4) 42.50
Estándar 40.00
Variación de menos 2.50 soles
Variación por cantidad Real
2.20 * 8400 (d4) = 2100 soles
Total Variación = 56200 soles
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
En Cantidad
Real (dato 4) 8400 hrs
Estándar 7520 1880 unid. (Pe)* 4 hrs = 7520 hrs
Variación de menos 880 hrs
Variación por costo unitario estándar
880 * 2000(C.I.F. dato 1) = 1760000 soles
En Precio
Real 214.585833
Estándar (2000.00)
Variación del mes 1785.414167
Variación por cantidad Real
(1785.414167) * 8400 soles (dato 4) = 14997479 soles
Total Variación = 13237479 soles
CASO N° 2
La empresa industrial "LACEL S. A."; le presenta la siguiente información:
Donde:
MP= Materias Primas; MOD= Mano de Obra Directa ; CIF= Costos Indirectos de fabricación
Se Pide:
Efectuar el cálculo de las desviaciones y efectuar el tratamiento contable correspondiente.
LACEL S. A.
1. Datos:
I.1. HOJA DE COSTO UNITARIO ESTANDAR.
MP 15 kg.a S/. 1.50 C/kg S/. 22.50
MOD 8 kg.a S/. 1.40 c/h S/. 11.20
C.I.F.por C/kg de MP S/. 1.00 C/kg S/. 15.00 (15kg x S/. 1.00)
S/. 48.70
I.2. GRADO DE AVANCE
MP…………………………………80%
MOD……………………………….70%
C.I.F……………………………….80%
S/. 87,660
II.
III.
S/. 75,680
KVYHH
ASIENTOS DE DIARIO
DEBE HABER
_1_
47,120.0
61 VARIACION DE EXISTENCIAS
0
47,120.0
24 MATERIAS PRIMAS
0
x/x consumo de materias
primas,31,000 kg a s/. 1.52
(dato 1)
_2_
47,120.0
92 COSTO DE PRODUCCION
0
CARGAS IMPUTABLES A
47,120.0
79 CUENTAS DE COSTOS Y
0
GASTOS
_3_
87,660.0
21 PRODUCTOS TERMINADOS
0
VARIACION DE LA 87,660.0
71
PRODUCCION ALMACENADA 0
Variación de productos
711
terminados
_4_
75,680.0
23 PRODUCTOS EN PROCESO
0
Productos en proceso de
231
manufactura
VARIACION DE LA 75,680.0
71
PRODUCCION ALMACENADA 0
Variación de productos en
713
proceso
Productos en proceso de
7131
manufactura
_5_
VAN
VIENEN
_5_
GASTOS DE PERSONAL,
62 22,771.50
DIRECTORES Y GERENTES
6211
Salarios
2
REMUNERACIONES
41 YPARTICIPACIONES POR 22,771.50
PAGAR
_6_
9221 Salarios
CARGAS IMPUTABLES A
79 CUENTAS DE COSTOS Y 22,771.50
GASTOS
_7_
41 REMUNERACIONES Y 22,771.50
PARTICIPACIONES POR
PAGAR
EFECTIVO EQUIVALENTE DE
10 22,771.50
EFECTIVO
Cuentas corrientes
104
en instituciones financieras
1041
Banco de crédito
1
_8_
VALUACIÓN Y DETERIORO
68 2,200.00
DE ACTIVOS Y PROVICIONES
VAN
VIENEN
6814 depreciación de inmuebles,
maquinaria y equipo - costo
Amortización de intangibles
682
500.00
6821amortizcion de intangibles
adquiridos – costo
DEPRECIACION, AMORTIZACI
39 ON Y AGOTAMIENTO 2,200.00
ACUMULADOS
Depreciación acumulada
391
1,700.00
_9_
CARGAS IMPTABLES A
79 CUENTAS DE COSTOS Y 2,200.00
GASTOS
_10_
GASTOS
63 DE SERVICIOS PRESTADOS 2,250.00
POR TERCEROS
6352 edificaciones
6361 energía eléctrica 250.00
6363 agua 500.00
VAN
VIENEN
4212 emitidas
_11_
10,250.0
92 COSTO DE PRODUCCION
0
CARGAS IMPUTABLES A
10,250.0
79 CUENTAS DE COSTOS Y
0
GASTOS
_12_
30,000.0
92 COSTO DE PRODUCCION
0
CARGAS IMPUTABLES A
30,000.0
79 CUENTAS DE COSTOS Y
0
GASTOS
_13_
CARGAS IMPUTABLES A
79 CUENTAS DE COSTOS Y 620.00
GASTOS
_14_
13,230.0
92 COSTO DE PRODUCCION
0
VAN
VIENEN
CARGAS IMPUTABLES A
13,230.0
79 CUENTAS DE COSTOS Y
0
GASTOS
_15_
CARGAS IMPUTABLES A
79 CUENTAS DE COSTOS y 161.50
GASTOS
_16_
38,550.0
92 COSTO DE PRODUCION
0
COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACION (dato 3)
Depreciación…………………….1,700.00
Amortización………………………500.00
Agua………………………………..500.00
Luz………………………………….250.00
Alquiler……………………………1,500.00
Seguros…………………………..6,000.00
Combustibles…………………….2,000.0012,
450.00
TOTAL COSTO DE
PRODUCCION82,341.50
MP MO C.I.F. TOTAL
= 44,346.02940
(a)
4. Calculo Costo Productos en Proceso
37,995.474000
(b)
VERIFICACION A LO REAL