Evidencia Nro 2 Foro
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carbohidratos, y estas calorías consumidas no suelen ser eliminadas del organismo debido a
factores como el sedentarismo y los malos hábitos alimentarios actuales. Teniendo en cuenta lo
mencionado anteriormente, y con base en sus conocimientos responda los siguientes
interrogantes:
Foro “Calorías”
¿Cuál cree que es la causa de que en muchas escuelas, colegios y universidades no existan
campañas que incentiven al consumo de alimentos como frutas y verduras?
Incentivar a las personas a través de una campaña al consumo de frutas y verduras no llama
mucho la atención del público, Los mercados de marketing le hacen campaña a productos
procesados con el eslogan que el producto ofertado es milagroso y que este cumplen con TODAS
las propiedades de las frutas (vitaminas y minerales) que el cuerpo necesita, y así desestimula la
compra masiva de frutas y verduras, anunciando además sobre los problemas que trae consumirla
sin ser procesada por el tema de los plaguicidas etc. Creando desconocimiento.
Sin embargo no se dejan de cosechar y de salir a las plazas de mercado, y este tipo de campañas le
corresponde más a los mandatarios de turno realizar pedagogía en temas de sana alimentación en
escuelas, colegios y universidades acompañado de campañas en medios de comunicación que
incentiven al consumo de alimentos como frutas y verduras sin llevarse a proceso químicos.
¿Por qué cree que en ciertos municipios no se generan entre los entes gubernamentales y no
gubernamentales programas de alimentación que fomenten dietas balanceadas?
En los pensum académicos de las Instituciones educativas no existe una preparación de programas
de alimentación, lo que me deja pensar que este tema no es relevante para estos entes. Y que
cobra más importancia estimular programas de producción agrícola. que programas de
alimentación, dietas balanceadas, tradicionalmente esta enseñanza la tienen las personas que en
casa tienen la tarea de preparar los alimentos, o quien toma la decisión de prepararse en esta
área.
También debe comentar la participación de mínimo dos compañeros y argumentar el porqué está
o no de acuerdo con la opinión dada por ellos.
¿Por qué cree que en ciertos municipios no se generan entre los entes
gubernamentales y no gubernamentales programas de alimentación
que fomenten dietas balanceadas?
Desde mi punto de vista estamos ante un gobierno que le da muy poca
importancia ha bastantes cosas y para ellos crear una campaña
alimenticia seria perdida de tiempo o no les beneficiaria en nada a los
gobiernos, par mi esto seria mas trabajo de universidades o entes
educativos donde su objetivo sea un buen manejo alimenticio asi poder
crear buenas propuestas al pueblo para que sea aplicada