MINISTERIO DE EDUCACION

DIRECCIÓN REGIONAL DE PANAMA CENTRO

INSTITUTO PROFESIONAL Y TÉCNICO
JEPTHA B. DUNCAN

ASIGNATURA
INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y CULTURA
TURISTICA – 11º

PROFESORES
JORGE A. MARTINEZ – A.M.

MODULO DE AUTOINSTRUCCIÓN

El SISTEMA TURÍSTICO

Unidades de Aprendizaje

 Sistema Turístico de acuerdo a los Expertos

 Las Dimensiones del Sistema Turístico
 Tipos de Turismo dentro del Sistema Turístico

Octubre, 2017
Apreciad@ Alumn@
En tus manos tienes un valioso recurso que te apoyará en
fortalecer tus conocimientos sobre todo lo relacionado a los
sistemas turísticos como base para el desarrollo de la
actividad turística.

De manera sencilla y amena, te irás

introducción más al desarrollo del turismo a
través del conocimiento de todos y cada uno de los sistemas turísticos
propuestos por los expertos y estudiosos del turismo.

Te sugiero que leas detenidamente todas las indicaciones de

presentación, así como también toda la información que se incluye
dentro de este módulo. Podrás consultar con tu libro de texto, así
como con tú profesor(a) sobre alguna duda, sobre algo que no esté
muy claro….Él o Ella es tu guía y con gusto te apoyará… ¡No lo dudes!

Instrucciones
 Cuando vayas hacer el estudio del Módulo
 Lee detenidamente el módulo
 Apóyate de tu libro de texto para que puedas realizar los trabajos que te serán solicitados.
 Trata de comprender todo el contenido del mismo, si por el contrario tienes dudas antes de
realizar las actividades, vuelve a retomar la lectura de lo que se solicita.
 Sí después de tu lectura tienes alguna duda, tu profesor(a) estará disponible en la fecha que
aparece en el cuadro de abajo para que le consultes.
 Realiza las actividades que se te solicitan e incorpóralas en la carpeta, donde presentarás
todos los trabajos del módulo.

 Cuando vayas a entregar tus trabajos

 Presenta tus trabajos en una carpeta 8 ½ x 11, con ganchos al lado izquierdo. No lo engrapes.
 Desarrolla el módulo, e incorpóralo en tu carpeta, ya que es ahí donde tu profesor(a) evaluará
muchas de las actividades. Las de investigación deben venir en hojas separadas e incluidas en
la carpeta.
 Presenta tu trabajo con nitidez y exactitud.
 Tu trabajo deberá ser entregado en la fecha que tu profesor(a) te solicita .

Importante!!!!
 Entrega del Módulo : Miércoles 4 de octubre de 2017 – 08:00 a 10:00 am
turno matutino y de 12:40 a 3:00 pm turno vespertino
 Consulta a Profesor(a): 23 de octubre de 2017 en los mismos horarios
 Entrega de las Actividades del Módulo: Lunes 6 de noviembre de 2017, en el
mismo horario.

“Viajar sirve para ajustar la imaginación a la realidad, y para ver las cosas como son
en vez de pensar cómo serán”.
Samuel Johnson
Módulo de Autoinstrucción – Introducción al turismo y la Cultura Turística – Turismo
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Sistema Turístico
Un sistema es un conjunto de recursos que interactúan entre sí para cumplir un objetivo en
común. En el caso del sistema turístico podemos encontrar varios elementos que lo conforman donde
encontraremos elementos tanto intrínsecos como son: el turista un elemento dinámico de este
sistema; tres elementos geográficos donde se encuentra la región de salida, región de tránsito
conformada por los medios de transporte como son autos, avión, tren, etc; que permiten la
accesibilidad entre la región de salida y la de destino que sería el tercer elemento geográfico. Un
elemento turístico que lo forman los servicios turísticos. La plaza emisora de mercado, que es el lugar
específico de origen de las personas que se desplazan hacia otro lugar, que sería el destino o plaza
receptora que es visitado por las personas de la región de origen. También dentro del sistema turístico
encontramos a los elementos extrínsecos que son: el ambiente económico, el ambiente social, el
ambiente político, el ambiente cultural, el ambiente natural, el ambiente tecnológico que son
elementos ajenos de cierta manera al sistema turístico, pero que a pesar de ello tienen una incidencia
dentro de él. Como nos podemos dar cuenta todos los elementos interactúan entre si y dependen uno
del otro para que el sistema funcione correctamente.

El sistema turístico está compuesto por un conjunto de elementos heterogéneos que están
estrechamente vinculados entre sí y en constante dinamismo. Según la Organización Mundial del
Turismo (OMT) el sistema turístico se compone de 4 elementos: La demanda, la oferta, es espacio
geográfico y los operadores de mercado. Por su parte Bullón propone los siguientes elementos:
la demanda, la oferta, la infraestructura, la superestructura, los atractivos y las facilidades.
 La demanda: es el componente más dinámico del sistema e implica al grupo de personas
(actuales o potenciales) que se viajan y hacen uso de los servicios e instalaciones creadas para
su recreación. Desde un punto de vista socio-económico, la demanda está determinada por la
facilidad de acceso a los transportes, por los ingresos, por el nivel educativo y por el deseo de
salir de la rutina; la demanda turística se genera cuando la sociedad haya superado, en forma
general, un nivel de renta suficiente para cubrir las necesidades básicas. En contrapartida las
sociedades con grandes polarizaciones en la concentración de la riqueza generarán una
demanda turística limitada
o restringida.
 La oferta: es el conjunto de
elementos que conforman la
experiencia del turista, es
decir, se compone de
aquellos elementos que
atraen al turista hacia el
destino y logran satisfacer
sus necesidades y
expectativas. Así se
distinguen los siguientes
componentes: los recursos y
atractivos turísticos, la plata
turística (las empresas
relacionadas con el sector),
las infraestructuras y los
elementos institucionales
(las instituciones públicas y privadas que intervienen en el desarrollo turístico).
 Los recursos y atractivos turísticos: son aquellos elementos que motivan el desplazamiento
de los turistas. Pueden ser de origen natural, cultural, etc. Cabe diferenciar entre recursos y
atractivos siendo los primeros atractivos potenciales mientras que los segundos son aquellos
recursos ya puestos en valor.
 La planta turística: son todas las empresas que facilitan la permanencia del turista en el
destino proporcionando servicios de alojamiento, restauración, esparcimiento,
desplazamiento, etc. La infraestructura: son todos aquellos elementos que proporcionan
servicios no exclusivamente turísticos y que en primer lugar buscan la satisfacción de la
población local pero sin los cuales sería imposible el funcionamiento de los servicios
turísticos resultaría imposible. Estos son las carreteras, los ferrocarriles, los puertos, los
aeropuertos, las comunicaciones, las redes de energía, las de agua potable y residual, los
sistemas de recogida de residuos, etc. Algunos autores hacen la distinción entre
infraestructura e infraestructura de apoyo, refiriéndose a la primera como aquellos elementos
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 estáticos y a la segunda como los que se van transformando de acuerdo a las necesidades. (ej:
infraestructura: una ruta aérea, una vía marítima; infraestructura de apoyo: un aeropuerto o
un puerto marítimo).
 Los elementos institucionales: son la legislación turística en general, los entes de turismo
públicos, privados o mixtos, las acciones de promoción, la facilitación a empresas privadas, es
decir, todo aquella actividad que realiza el sector público en materia de turismo. Este
elemento también es denominado como superestructura y es el encargado velar por el buen
funcionamiento en general de todo el sistema. De esto se deduce que cuanto más importante
sea la actividad turística para la región, más fuerte y eficiente debería ser la superestructura
que gestione dichos territorio.

Ahora es tu turno, menciona cinco ejemplos de cada uno de los componentes

del sistema turístico que conozcas:
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Sistema Turístico de acuerdo a Expertos de Turismo

La segunda fase del turismo analizada por Panosso, en su investigación, como Paradigma
Sistema de Turismo, alude aquellos autores que enfocaron los estudios turísticos, basándose,
principalmente en la Teoría General de Sistemas, como lo propusieron Salah-Eldin Abdel Wahab y
Raymundo Cuervo. Dentro de
este enfoque, que le dan los
representantes como Beni,
Sessa, Leiper y Bullón entre
otros, se caracteriza por su
gran difusión, alcance y
utilización de los estudios
turísticos, sin embargo,
carecen en alguna medida de
elementos que permitan tener
una compresión del fenómeno.
Los diversos énfasis que
aluden estos autores hacen del
turismo una interpretación sui
generis, independientemente,
de la propia opinión de cada
uno de ellos. Tanto, Manuel
Ramírez Blanco y Mario
Carlos Beni proponen un
enfoque más centrado al
elemento económico como lo más importante, por encima del aspecto humano y social, como señala
Salvador Gómez . Para Beni, turismo es una actividad económica y sus variables, como en cualquier
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otra actividad de este tipo, interactúa de una manera completa, en una situación en la que las causas
del fenómeno también pueden ser los efectos o viceversa. Puntualizamos que, se parte de un modelo
del turismo con implicaciones económicas dentro de un sistema.

Aduce Beni que los operadores son los instrumentos que expresan los datos numéricos
relacionados con los otros componentes del sistema turístico. Sin embargo, para Alberto Sessa los
sistemas para el desarrollo de turismo han pasado por muchas investigaciones que lo han tratado de
una manera fragmentada mediante la identificación de aspectos que de otro modo, habrían sido
ignorados. Es preciso recordar que, esta fragmentación ha tenido una visión al desprecio, por así
decirlo, de la globalidad e integralidad del turismo como sistema, dando mayor importancia a
elementos que contribuyen a una relación mutua del mismo y no de una forma de un todo coherente,
sino que por el contrario, analizando mediante la medición, cualitativa y cuantitativamente las partes
constituyentes del mismo, por cuanto que la estructura del turismo no es constante: cambia,
evoluciona, y está vinculada a una cadena de relaciones espontáneas que parecen idénticas a las del
sistema en general, inclusive.

A diferencia de la concepción estimada por Sessa, cuyo análisis aduce, principalmente, al

análisis global del turismo y no de sus partes que lo componen, manifiesta que el turismo, es un
sistema que implica el viaje, de forma discrecional y la estancia temporal de las personas. Sin
embargo, su perspectiva del turismo va más bien enfocada, al aspecto geográfico, aludiendo que la
parte más importante del sistema son los turistas, las regiones emisoras de éstos, las rutas de
tránsitos, las regiones de destino, y por supuesto, la industria turística situada en estas últimas. Estos
cinco elementos se conjugan en las conexiones espaciales y funcionales del desplazamiento turístico
con las características, fundamentales de un sistema abierto, funcionando en los grandes entornos:
físico, cultural, social, económicos, políticos, tecnológicos en los que interactúa y se desarrolla el
fenómeno del turismo. Analizado, el turismo de la manera que propone Leiper, Manuel H. Izaguirre
(2010: 20) manifiesta que la comprensión del turismo está basada en los sistemas funcionales que en
él se enmarcan generando la totalidad del turismo, y no sólo a un desplazamiento. La concepción de
Leiper, Figura 4, demuestra que está focalizada más bien, al contexto global, proponiendo un aspecto
multidimensional del turismo, ya que éste comprende varias conexiones funcionales y espaciales
enlazados en todo el sistema, concibiendo las actividades generadas, propiamente del viaje, a lo que
denominó Max Wetheimer como la gestalt en el desplazamiento del individuo, desde las regiones
emisoras hasta las regiones receptoras.

Ahora es tu turno, analiza los dos modelos presentados y explica cuáles son
los elementos que coinciden para estudiar el sistema turístico

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 Actividades de Aprendizajes
Formativa

1.Investiga otros modelos del sistema turístico y haz una comparación

entre los que has investigado.

 Sumativa

1. Diseña un modelo para representar el sistema turístico panameño, recuerda

incluir cada uno de los componentes que forman el sistema turístico.

Las dimensiones del Sector Turístico

En una primera etapa, la descripción de cada uno de los subsistemas que caracterizan un destino
turístico fue de utilidad para la investigación y la planificación. En una segunda etapa, los estudios se
abocaron a profundizar las repercusiones y determinantes del turismo, acorde a la conformación de
un campo de conocimiento interdisciplinario. Desde las más diversas disciplinas, el turismo se
constituyó como objeto de estudio y aplicación de teorías dominantes en otros campos.

La división del contexto en que opera el sistema turístico en ambiental, económico, cultural, social y
político, es obviamente un recurso de simplificación que se utiliza con el objetivo de sistematizar el
análisis. De hecho, una buena parte de las discusiones mencionadas en el párrafo anterior se
relacionan con tratar de privilegiar una dimensión de análisis respecto de las restantes, y derivar de
allí la importancia de un enfoque disciplinar específico. Pero estas dimensiones no sólo interactúan
entre sí, sino que tienen límites difusos. Por ejemplo, la generación de puestos de trabajo será
considerada como un impacto económico positivo, pero si ese trabajo favorece la inclusión en el
sistema productivo de sectores marginales, tendrá un impacto social; si la generación de trabajo
responde a una política pública eficiente, será también analizada desde la dimensión política; si ese
trabajo se genera en torno a la revalorización de técnicas artesanales autóctonas, será importante su
repercusión cultural; y finalmente, si una feria de artesanos se ubica en un espacio urbano que se
revaloriza y protege, el impacto será también ambiental.

 La dimensión económica: permite analizar los determinantes económicos de la actividad y las

repercusiones del turismo en el contexto económico. Los determinantes más generales que
favorecen la realización de turismo son el nivel de desarrollo económico de los centros
emisores, y el ingreso disponible de las personas. Las políticas macroeconómicas y en especial
la política cambiaria, tendrán un fuerte impacto en el sistema turístico. Las repercusiones
positivas como la generación de ingresos y empleo en el centro receptor, divisas en el caso del
turismo internacional, recursos para el sector público e inversiones, han sido siempre
señaladas como argumento para sostener que el turismo favorece el desarrollo económico. En
forma más reciente, el efecto multiplicador del gasto de los turistas se analiza en términos de
agrupamientos empresariales y eslabonamientos productivos, que llegan al sector industrial y
primario de la economía regional.

 La dimensión cultural: este análisis pone de manifiesto la conflictiva relación entre turismo y
cultura. Es probable que en este ámbito se generen las discusiones más fervientes de la
actividad, entre los defensores del turismo como actividad que promueve la paz y el
conocimiento de los pueblos, y aquellos que lo consideran factor de aculturación y destrucción
del patrimonio. En posiciones intermedias se hará referencia a la importancia de evaluar el
impacto de la actividad en situaciones concretas, aunque a diferencia de los estudios
ambientales, el uso de indicadores que permitan medir las repercusiones del turismo en la
cultura en general y en los bienes culturales en particular, es todavía poco frecuente. El

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 turismo es un fenómeno cultural si se lo entiende como forma particular de utilizar el tiempo
libre.

 La dimensión social: permite visualizar de manera específica la relación de los grupos sociales
con el turismo, y su evolución a través del tiempo. Desde el contexto se analizan los
determinantes del acceso a la actividad como el nivel de educación, ocupación, grupo etario y
experiencias previas, que junto a los factores económicos ya mencionados, conforman la
caracterización socioeconómica de la demanda, aunque este nivel de análisis, ya no tiene por
objetivo describir la demanda sino analizar los mecanismos de inclusión – exclusión de
grupos sociales en la posibilidad de realizar turismo.

 La dimensión ambiental: genera una de las principales líneas de investigación en los últimos
años, situación relacionada con las transformaciones ocurridas a partir de la década de los
años setenta del pasado siglo, en cuanto a la conciencia ambiental, los movimientos sociales
ecologistas y el impacto de las actividades humanas en los ecosistemas.

 La dimensión política: El turismo es altamente sensible al contexto político dado que en

situaciones de conflicto la actividad es inviable y las relaciones internacionales van a
condicionar el libre movimiento de los turistas. A nivel nacional, un determinante
fundamental para el sistema es el lugar que ocupa el turismo en la estrategia de desarrollo.
Desde el enfoque de esta dimensión se describen los aspectos formales de la política, como el
marco regulatorio, las políticas explicitadas en los discursos y las estructuras institucionales.
En un sentido más profundo se analizan las políticas efectivamente implementadas en el
sistema, por acción u omisión y sus efectos en el sistema turístico .

Ahora es tu turno, a partir del siguiente gráfico, representa cada una de las
dimensiones que se involucran en el sistema turístico.

SISTEMA
TURÍSTICO

Módulo de Autoinstrucción – Introducción al turismo y la Cultura Turística – Turismo

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Tipos de Turismo

A partir de estos atractivos se derivan las

prácticas turísticas, entendidas como
periodo temporal de abandono del entorno
habitual para vivir en otro lugar (o lugares)
situado(s) más allá de la esfera de la vida
cotidiana del individuo. Los atractivos como
materia prima de las prácticas turísticas
generan los nuevos tipos de turismo o
productos turísticos, y por ende, los servicios
turísticos que de ellos se desprenden. Entre
los productos turísticos más característicos
de nuestro país están:
Turismo de negocios: es el turismo que
practica el hombre de negocios
(Comerciante, profesional o técnico) cuando
a desarrollar sus actividades mercantiles o
profesionales aprovecha la oportunidad para
disfrutar de las bondades climáticas, bellezas
paisajísticas y sitios de diversión.

Turismo de descanso y esparcimiento: es el

que practica la persona que desea
vacacionar, descubrir bondades y costumbres de otras regiones, distintas al sitio donde reside. En esta
clase de turismo el hombre realiza su deseo de cambiar de ambiente; es el caso del canadiense que
cambia la nieve por la arena y el sol de Margarita, o del margariteño que cambia su playa por la
cordillera Andina, o el habitante citadino que busca descanso y la paz.

Turismo Místico: se denomina así al turismo relacionado con la necesidad del viajero por
experimentar un hecho trascendental, entendiendo como tal, a vivir una experiencia que le permita
elevarse, encontrarse consigo mismo, integrarse con la naturaleza, conocer la relatividad de la realidad
cotidiana, desprenderse del ego, encontrar a Dios…Para este tipo de turismo, el viajante visita lugares
relacionados con culturas ancestrales, siendo las culturas precolombinas americanas las más elegidas.
Así toman contacto con personas descendientes de aborígenes, a veces chamanes, conocedores de
técnicas y brebajes a base de hierbas del lugar, sanadores espirituales, que brindan un balance físico y
mental con métodos antiguos renovados. Ejemplos: yoga workshops, clínicas para desintoxicación,
Spas.

Turismo vivencial: es aquel en que el visitante convive con una familia local, donde aprende sus
costumbres y hábitos cotidianos. Usualmente familias rurales reciben a turistas citadinos para
enseñarles sobre la vida en el campo, sus costumbres, el trabajo de la tierra, el cuidado de los
animales, la pesca y la caza.

Turismo cultural: es el turismo que practican individualidades o grupos en función de manifestaciones

lo desarrollan aquellas personas interesadas en conocer y aprender culturales, festivales de músicas,
de arte, de poesía, de cine, de teatro o de ciencia y tecnología que visitan sitios apropiados a tales fines
y comparten su tiempo con actividades turísticas.. También se visitan comunidades ancestrales para
relacionarse con artesanos y músicos del lugar. Las corrientes turísticas que este tipo de convenciones
producen Son muy importantes porque generalmente están integradas por personas de un nivel
superior de cultura que enriquece el acervo del sitio donde se desarrollan y además, que por si
posición social, son a la vez, económicamente más dadas a un mayor gasto turístico por capital.
Ejemplos: danza, folclore, gastronomía.

Turismo aventura: lo buscan quienes quieren unas vacaciones "activas". Podría definirse como
recreación al aire libre, donde el propósito del viaje es experimentar y tomar parte de actividades con
cierto riesgo e incertidumbre sobre su resultado. Que requiere de esfuerzo físico y actitud mental
positiva para su desempeño, y una gran descarga de adrenalina. Ejemplos: escaladas, espeleología,
safaris en jeep.

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Turismo deportivo: posiblemente este turismo, podríamos decir que es el "Turismo del Entusiasmo",
porque es el que mueve más gente joven y además es el turismo "más sano" porque su motivo
principal es el deporte y el deporte es salud. Este turismo es de vital Importancia para un país porque
entretiene a su juventud en actividades y disciplinas sanas que está constituido por programas y
actividades con el fin específico de promover la práctica de deportes para aficionados o profesionales.
Ejemplos: alpinismo, golf, submarinismo, pesca, windsurf.

Turismo incentivo: es el turismo constituido por programas y actividades para empresas u

organizaciones, para motivar o premiar a funcionarios y equipos a fin de alcanzar las metas de
producción o calidad. Ejemplos: cruceros fluviales y marítimos, safaris en jeep.

Turismo científico: El turismo científico para el público en general apareció en países desarrollados
para involucrar de una manera más directa y participativa a las personas en el conocimiento del
mundo natural. Busca ofrecer vacaciones orientadas a un mejor entendimiento de la naturaleza desde
un punto de vista científico. Cuya motivación es el interés en la ciencia o la necesidad de realizar
estudios e investigaciones científicas.

Turismo de estancias o residencial: en este tipo

de turismo el tiempo que dura el viaje es muy
pequeño en relación con el tiempo de estancia
en el lugar de destino, es un turismo
sedentario, se basa en la permanencia
prolongada de las vacaciones en un lugar
geográfico determinado, necesita además de
los servicios fundamentales, alojamiento,
restauración y transportes, servicios de ocio...

Turismo de masas: se desplazan de forma

individual, familiar y en grupo, sus núcleos
tienen mucha afluencia turística, viajan en una
época del año determinada. Este tipo de
turismo está organizado en viajes combinados
o en paquetes turísticos con unos precios más
bajos y competitivos.

Turismo de minorías: viajan de forma individual, familiar y en grupo, sus núcleos elegidos son poco
frecuentados turísticamente y lo hacen en cualquier época del año porque sus posibilidades
económicas se lo permiten, es el llamado turismo de élite.

Turismo exterior: es aquel flujo turístico que se produce entre dos o más países fuera del territorio
nacional.

Turismo individual: es el conjunto de turistas que viajan por cuenta propia, organizando su viaje a
través de una AAVV o por sí solos (centrales de reservas, compañías aéreas...organizando el viaje a
través de servicios sueltos.

Turismo interior: es el turismo que se desarrolla dentro un mismo país. Es aquella corriente turística
que se desplaza de una zona geográfica a otra dentro del propio territorio nacional, es decir, el de los
residentes del país dado que viajan únicamente dentro de ese país.

Turismo social: es el turismo que está relacionado con las familias o clases trabajadoras, estudiantes,
jóvenes y de tercera edad según la demanda más privilegiada y con unas subvenciones otorgadas por
el Estado para su desarrollo.

Actividades de Aprendizajes
 Formativa
1. Describe las características de cada uno de los tipos de turismo que se presenta en
esta guía.
2.Prepara un mapa de Panamá, y señala 5 tipos de turismo de los vistos en esta guía
que se presentan en las diferentes provincias.
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 Sumativa
1. Prepara un resumen de todo lo tratado en esta guía.
2. Prepara un álbum sobre los tipos de turismo, inclúyele dos o tres figuras.

Bibliografía

 Boullon, Roberto. (1985). El Sistema Turístico.

 García, Alejandro (2012). "Algunas consideraciones sobre la actividad turística. Conceptos y
definiciones de Turismo". Revista Notas en Turismo y Economía. Departamento de Turismo e
Instituto de Investigaciones Económicas. Núm. 04, p.7-43
 Organización Mundial del Turismo. 1999. Introducción al Turismo. Madrid.

Felicidades!!!!!
Haz concluido con tu
labor educativa.

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