Aplanchado Doña Chepa
Aplanchado Doña Chepa
Aplanchado Doña Chepa
PRESENTADO POR:
KELY MAGALY GUETOTO
PRESETADO A:
CRISTINA QUINTERO
POPAYÁN CAUCA
2019
TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN................................................................................................3
2. RESEÑA HISTORICA.........................................................................................4
3. SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA...........................................................5
4. MISION Y VISION DE LA EMPRESA.................................................................6
2. ANALISIS DE LA SITUACIÓN..........................................................................11
5.2 ANÁLISIS AL COMPORTAMIENTO O FUERZA DE VENTAS.....................11
5.3 ESTUDIO DE MERCADO..............................................................................12
3. ANÁLISIS DE MATRICEZ.................................................................................13
6.1 ANALISIS DE LA SITUACIÓN RESPECTO A LA DOFA..............................13
6.2 Matriz BCG.....................................................................................................14
6.3 MATRIZ MPC.................................................................................................15
4. ESTRATEGIAS DE MARKETING....................................................................16
5. METODOLOGIA UTILIZADA............................................................................17
6. PROBLEMA......................................................................................................17
7. PLAN DE COMUNICACIÓN.............................................................................17
8. RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN.........................................................18
9. PLAN DE COMUNICACIÓN INTERNO (SEIS MESES)..................................21
10. PLAN DE COMUNICACIÓN EXTERNO.......................................................21
14 BIBLIOGRAFIA...................................................................................................22
1. INTRODUCCIÓN
De esta manera, tanto hijos como nietos y demás colaboradores, han puesto su
granito de arena para proteger este legado y heredarlo a las siguientes
generaciones de colombianos por el valor de este oficio y sus saberes tradicionales.
3. SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA
MISIÓN
VISIÓN
VALORES ORGANIZACIONALES
Excelencia
Compromiso
Seguridad
Interés social
Responsabilidad social
PRINCIPIOS ORGANIZACIONALES
Calidad
Cumplimiento
Protección al medio ambiente
OBJETIVOS:
ORGANIGRAMA
PROVEEDORES
Sus principales son:
AJOVER: proveedores de los empaques y bases para ponqués.
NUTRESA: Proveen harina corona
Alejandro Fuentes: Polvo para hornear
Donal sevillana: coco
Sandra Velásquez: huevos
GAMA DE PRODUCTOS
Producto:
Número De Aplanchados: 13
Peso: 125 G
Precio: $4000
Número De Aplanchados: 25
Peso: 250 G
Precio: $8000
Número De Aplanchados: 50
Peso: 500 G
Precio: $15000
Distribución
Puntos de venta.
Aeropuerto de Cali
Aeropuerto de Bogotá
La fresa (Popayán)
Cafetería Mafer ( Popayán)
CLIENTES:
TAMAÑO DE MERCADO:
Aplanchados doña chepa se enfrenta a 2 competidores directos en los
establecimientos diagonal a la cede principal y en el centro de la ciudad los cuales
son BONILLAS BAKERY S.A.S y DON PACHITO
SEGMENTO DE MERCADO
Aplanchados doña chepa tiene un segmento de mercado amplio, donde sus
productos son dirigidos a personas de todas las edades, desde los 4 años de edad
en adelante sus consumidores se localizan en la ciudad de Popayán cauca y su
estrato social va dirigido del 3 en adelante.
CUBRIMIENTO
Aplanchados doña chepa maneja una zona de distribución que acoge a toda la
ciudad de Popayán.
PUBLICIDAD
La publicidad que maneja Aplanchado doña chepa es baja, su fuerte principal son
las redes sociales, ya que es donde más televidentes pueden observar y su
aceptación es de manera positiva; en Popayán se maneja publicidad por medio de
estantería y puntos de venta claves en la ciudad.
3. ANÁLISIS DE MATRICEZ
INTERNO EXTERNO
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
DEBILIDADES AMENAZAS
Empaque
Diseño
Marca
6. PROBLEMA
7. PLAN DE COMUNICACIÓN
8. RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
PREGUNTAS DE LA ENTREVISTA
Fecha_______________
Sexo: Edad:
1. Radio
2. Prensa o revistas
3. Televisión
4. Redes sociales
5. OTRO____ CUAL?_______________________________
En el externo se plantea cuáles son los medios a los cuales se puede utilizar para
mejorar en cuanto a publicidad y de esta manera llegarle a las personas tanto
clientes potenciales como posibles clientes, aquí se muestra cuáles son las
herramientas, cuantas se necesitan y cuanto nos va a costar hablando
monetariamente para poderlas realizar y que sea un éxito y no un gasto innecesario
o exagerado.
https://prezi.com/xhq1besqqemy/diseno-de-un-sistema-de-produccion-en-
la-empresa-aplanchados/
https://stadium.unad.edu.co/preview/UNAD.php?
url=/bitstream/10596/17549/7/76326204.pdf
https://prezi.com/b0fhh3ll3oug/estudio-de-mercados/