252.

08
Cálculos
99
Es tequiométricos
Estequiometría
Es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química.

Y una reacción química es el proceso en el que una o más sustancias cambian para
formar una o más sustancias nuevas.

Como se vio, la estequiometría se basa en un principio fundamental formulado por

Lavoisier:

“La masa no se crea ni se destruye en las

reacciones químicas”
Cantidades de reactivos y productos
Para interpretar una reacción química en forma cuantitativa necesitamos aplicar el
conocimiento de las masas molares y el concepto de mol.

Así, se puede saber qué can=dad de producto se obtendrá́ a par=r de can=dades

determinadas de reac=vos.

A + B ?

O bien, saber qué can=dad de materia prima (reac=vos) se debe u=lizar para
obtener una can=dad determinada de un producto.

? P
La coeficientes estequiométricos de la siguiente ecuación química balanceada
muestran que una molécula de N2 reacciona con tres moléculas de H2 para formar
dos moléculas de NH3:

N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

1 mol 3 moles 2 moles

1 (6.022 x 1023 moléculas) 3 (6.022 x 1023 moléculas) 2 (6.022 x 1023 moléculas)

La ecuación química puede leerse cómo “1 mol de moléculas de N2 reacciona con 3

moles de moléculas de H2 para formar 2 moles de moléculas de NH3”.

O bien, “1 mol de gas de N2 reacciona con 3 moles de gas de H2 para formar 2

moles de gas de NH3”.

Así, los coeficientes de una ecuación química balanceada se pueden interpretar

como los números relativos de moles que intervienen en una reacción y también
como los números relativos de moléculas.
 N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

Con el fin de realizar cálculos estequiométricos para esta reacción se dice que:

Ø 1 mol de N2 es estequiométricamente equivalente a 2 moles de NH3:

1 mol N2 O bien: 2 moles NH3

2 moles NH3 1 mol N2

Ø 3 moles de H2 son estequiométricamente equivalentes a 2 moles de NH3:

3 moles H2 O bien: 2 moles NH3

2 moles NH3 3 moles H2

Ø Así, 1 mol de N2 es estequiométricamente equivalente a 3 moles de H2:

1 mol N2 O bien: 3 moles H2
3 moles H2 1 mol N2
Por ejemplo, se puede calcular cuántos gramos de NH3 se obtienen a partir de
16.0 g de H2 que reaccionan completamente con N2:

N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

Necesitamos aplicar el conocimiento de las masas molares y el concepto de mol.

Primero requerimos calcular la masa molar de H2 y NH3:

H = 1.008 g/mol; N = 14.007 g/mol

• Molécula de H2 = 2 x (1.008 g/mol) = 2.016 g / mol

2.016 g H2 O bien: 1 mol H2

1 mol H2 2.016 g H2

• Molécula de NH3 = (14.007 g/mol) + 3 (1.008 g/mol) = 17.03 g / mol

17.03 g NH3 O bien: 1 mol NH3

1 mol NH3 17.03 g NH3
 N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

Se parte del dato que se tiene (16.0 g de H2), las masas molares que se calcularon
para H2 y NH3 y las equivalencia(s) estequiométrica(s) correspondiente(s):

Secuencia de conversión:

gramos de moles de moles de gramos de

H2 H2 NH3 NH3

1 mol H2 2 mol NH3 17.03 g NH3

16.0 g H2 × × × = 90.1 g NH3
2.016 g H2 3 mol H2 1 mol NH3

Masa molar Equivalencia Masa molar

de H2 estequiométrica de NH3
o
relación molar

A par2r de 16. 0 g de H2 se ob2enen 90.1 g de NH3.

También se puede calcular cuántos gramos de N2 se consumieron en la reacción:

N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

• Masa molar de N2 = 2 x (14.007 g/mol) = 28.014 g / mol

28.014 g N2 O bien: 1 mol N2

1 mol N2 28.014 g N2

Secuencia de conversión:

gramos de moles de moles de gramos de

H2 H2 N2 N2

1 mol H2 1 mol N2 28.014 g N2

16.0 g H2 × × × = 74.1 g N2
2.016 g H2 3 mol H2 1 mol N2

En la reacción de obtención de NH3 a par9r de 16.0 g de H2

se consumen 74.1 g N2.
 Para calcular las cantidades de reactivos o productos en una reacción química
balanceada se sigue el siguiente método general:

A B
Masa en gramos Masa en gramos
(u otra unidad) (u otra unidad)
del compuesto A del compuesto B

Usar la masa Usar la masa

molar del Moles del Moles del molar del
compuesto A compuesto A compuesto B compuesto B
Usar la
relación molar
entre A y B

Los pasos se pueden inver:r si se requiere calcular la can:dad de un reac:vo

que se necesita para formar una can:dad específica de producto.
EJERCICIO
Calcular cuántos gramos de H2O y CO2 se producen en la oxidación de 1000 g de
glucosa (C6H12O6).

C6H12O6 (s) + 6 O2 (g) 6 CO2 (g) + 6 H2O(l)

Primero requerimos saber las masas molares de C6H12O6, CO2 y H2O:

H = 1.008 g/mol; C = 12.01 g/mol; O = 16.00 g/mol

180.16 g C6H12O6 O bien: 1 mol C6H12O6

C6H12O6
1 mol C6H12O6 180.16 g C6H12O6

18.016 g H2O O bien: 1 mol H2O

H2O
1 mol H2O 18.016 g H2O

44.01 g CO2 O bien: 1 mol CO2

CO2
1 mol CO2 44.01 g CO2
 EJERCICIO
Calcular cuántos gramos de H2O y CO2 se producen en la oxidación de 1000 g de
glucosa (C6H12O6).

C6H12O6 (s) + 6 O2 (g) 6 CO2 (g) + 6 H2O(l)

¿Cuál es la secuencia de conversión para calcular la masa de H2O? ¿?

gramos de moles de moles de gramos de
C6H12O6 C6H12O6 H2O H2O

1 mol C6H12O6 6 mol H2O 18.016 g H2O

1000 g C6H12O6 × × × = 600.00 g H2O
180.16 g C6H12O6 1 mol C6H12O6 1 mol H2O

A partir de 1000 g de glucosa C6H12O6 se obtienen 600.00 g de H2O.

 EJERCICIO
Calcular cuántos gramos de H2O y CO2 se producen en la oxidación de 1000 g de
glucosa (C6H12O6).

C6H12O6 (s) + 6 O2 (g) 6 CO2 (g) + 6 H2O(l)

Secuencia de conversión para calcular la masa de CO2:

gramos de moles de moles de gramos de

C6H12O6 C6H12O6 CO2 CO2

1 mol C6H12O6 6 mol CO2 44.01 g CO2

1000 g C6H12O6 × × × = 14.66 x 102 g CO2
180.16 g C6H12O6 1 mol C6H12O6 1 mol CO2

A partir de 1000 g de glucosa C6H12O6 se obtienen 14.66 x 102 g de CO2.

Reac%vo limitante
Es el reactivo que se consume antes que todos los demás en una reacción química;
y al consumirse, se detiene la reacción y no se puede formar más producto.

Los demás reactivos, suelen llamarse reactivos en exceso, dado que “sobran”
después de que se detiene la reacción.

Así, la máxima can<dad de producto que se puede formar depende de la can<dad

original del reac<vo limitante.

Por ejemplo, consideremos la síntesis industrial de metanol (CH3OH) a par%r del

monóxido de carbono (CO) e hidrógeno (H2) a altas temperaturas:

CO (g) + 2 H2 (g) CH3OH(g)

Supongamos que se tienen inicialmente 4 mol de CO y 6 mol de H2.

 Para determinar cuál es el reactivo limitante se debe calcular el número de moles
de CH3OH que se obtienen con las cantidades iniciales de CO (4 mol) y H2 (6 mol):

CO (g) + 2 H2 (g) CH3OH(g)

1 mol CH3OH
4 mol CO × = 4 mol CH3OH
1 mol CO

Equivalencia estequiométrica
(relación molar)

Limita la can?dad 1 mol CH3OH

de producto que 6 mol H2 × = 3 mol CH3OH
2 mol H2
se forma

Puesto que el H2 genera una menor cantidad de CH3OH, es el reactivo limitante.

Por lo tanto, el CO es el reactivo en exceso.
También se puede determinar cuál es el reac2vo limitante a par2r de las
can2dades iniciales de CO (4 mol) y H2 (6 mol) y sus relaciones molares.

CO (g) + 2 H2 (g) CH3OH(g)

2 mol H2 4 mol de CO reaccionan con

4 mol CO × = 8 mol H2
1 mol CO 8 mol de H2

1 mol CO 6 mol de H2 reaccionan con

6 mol H2 × = 3 mol CO
2 mol H2 3 mol de CO

Se corrobora que el reac8vo limitante (RL) es el H2:

Toda vez que las 6 mol iniciales de H2 reaccionan completamente con 3 mol de CO,
quedando una mol de CO sin reaccionar, ya que inicialmente había 4 mol de CO.

En cambio, para que reaccionen completamente 4 mol de CO, se requieren 8 mol

de H2, sin embargo, en este caso, sólo hay 6 mol de H2 inicialmente.
Una vez que se sabe cuál es el reac/vo limitante, la información de esta reacción
se puede asentar de forma tabular:

CO (g) + 2 H2 (g) CH3OH(g)

RL

Al inicio 4 mol 6 mol 0 mol

Durante la reacción (4−3) mol (6−6) mol (0+3) mol
Al final 1 mol 0 mol 3 mol

Para los reactivos se tiene que:

1 mol CO 6 mol de H2 reaccionan con 3

6 mol H2 × = 3 mol CO
2 mol H2 mol de CO

Para el producto se >ene que:

1 mol CH3OH 6 mol de H2 forman 3

6 mol H2 × = 3 mol CH3OH
2 mol H2 mol de CH3OH
O2 que ha reaccionado.
CO (g) + 2 H2 (g) CH3OH(g)
Animación
Al inicio de la reacción, habían 6 Al final, todas las moléculas de H2 se
Reactivo limitante
moléculas de H2 y 4 moléculas de consumieron y sólo quedó una de CO,
CO. produciendo 3 moléculas de CH3OH.
Antes del inicio de la reacción

e los reactivos no están presentes

en las proporciones que indica la
ción es producir la cantidad máxi-
s, con frecuencia se suministra un
l reactivo más costoso se convier-
cia, una parte del reactivo sobrará
mero en una reacción se denomina
ucto que se forma depende de la
Después que se ha
se consume,
El H2 se no se puede
consumió formar
completamente en la reacción (reac:vo limitante).
completado la reacción
s presentes enQuedómayor cantidad
una molécula que
de CO sin reaccionar (reac:vo en exceso).
H CO CH3OH
EJERCICIO
Considere la siguiente reacción donde se tienen 1.50 mol de Al y 3.00 mol de Cl2:

2 Al (s) + 3 Cl2 (g) 2 AlCl3 (s)

1. ¿Cuál es el reactivo limitante?

2. ¿Cuántos moles de AlCl3 se forman?
3. ¿Cuántos moles del reactivo en exceso quedan al término de la reacción?

1. Para encontrar el reactivo limitante:

Reac6vo 2 mol AlCl3

1.50 mol Al × = 1.50 mol AlCl3
limitante 2 mol Al

2 mol AlCl3
3.00 mol Cl2 × = 2.00 mol AlCl3
3 mol Cl2

2. Como se observa en el cálculo realizado, a par6r del “RL” la can6dad máxima

que se puede formar de producto son 1.50 mol de AlCl3.
EJERCICIO
Considere la siguiente reacción donde se tienen 1.50 mol de Al y 3.00 mol de Cl2:

2 Al (s) + 3 Cl2 (g) 2 AlCl3 (s)

RL
3. Para calcular los moles del reacDvo en exceso al término de la reacción:

3 mol Cl2 El reactivo limitante (1.50 mol de Al)

1.50 mol Al × = 2.25 mol Cl2 reaccionará con 2.25 mol de Cl2
2 mol Al
RL (reactivo en exceso), sobrando 0.75
mol de Cl2 al final de la reacción.

Ø Resumiendo los cálculos realizados:

2 Al (s) + 3 Cl2 (g) 2 AlCl3 (s)

Inicio 1.50 mol 3.00 mol 0 mol

Reacción (1.50−1.50) mol (3.00−2.25) mol (0+1.50) mol
Final 0.0 mol 0.75 mol 1.50 mol
Rendimiento de la reacción
El rendimiento teórico de una reacción, es la cantidad de producto que según los
cálculos, se debe formar cuando reacciona todo el reactivo limitante.

La cantidad de producto que realmente se obtiene en una reacción se denomina

rendimiento real.

En la práctica, el rendimiento real, casi siempre es menor que el rendimiento

teórico, pero nunca puede ser mayor al rendimiento teórico.

El rendimiento de una reacción puede disminuir:

² Porque las condiciones de T y P afecten la reacción.

² La reacción sea reversible.

² Se lleven a cabo reacciones secundarias.

² No se recupere todo el producto de la mezcla de

reacción.
Rendimiento de la reacción
Para determinar la eficiencia de una reacción, se utiliza el término porcentaje de
rendimiento, que describe la proporción del rendimiento real con respecto al
rendimiento teórico. Se calcula como sigue:

Rendimiento real
% de Rendimiento = × 100
Rendimiento teórico

Por ejemplo:

El titanio es un metal fuerte, ligero y resistente a la corrosión, que se utiliza en la

construcción de naves espaciales, aviones, motores para aviones, armazones de
bicicletas y prótesis, entre otros. Se obtiene por la reacción de cloruro de titanio(IV)
con magnesio fundido entre 950 y 1 150 °C:

TiCl4 (g) + 2 Mg (l) Ti (s) + 2 MgCl2 (l)

 TiCl4 (g) + 2 Mg (l) Ti (s) + 2 MgCl2 (l)

Si se se hacen reaccionar 3.54 x 107 g de TiCl4 con 1.13 x 107 g de Mg.

a) Calcule el rendimiento teórico de Ti en gramos.
b) Calcule el % del rendimiento si en realidad se ob@enen 7.91 x 106 g de Ti.

Ø Dado que hay dos reac9vos, hay que determinar cuál es el reac9vo limitante:

1 mol TiCl4 1 mol Ti

3.54 x 107 g TiCl4 × × = 1.87 x 105 mol Ti
189.67 g TiCl4 1 mol TiCl4

1 mol Mg 1 mol Ti
1.13 x 107 g Mg × × = 2.32 x 105 mol Ti
24.31 g Mg 2 mol Mg

El TiCl4 es el reactivo limitante, por lo tanto, a partir de éste reactivo se calcula el

rendimiento teórico.
 TiCl4 (g) + 2 Mg (l) Ti (s) + 2 MgCl2 (l)

Si se se hacen reaccionar 3.54 x 107 g de TiCl4 con 1.13 x 107 g de Mg.

a) Calcule el rendimiento teórico de Ti en gramos.
b) Calcule el % del rendimiento si en realidad se obtienen 7.91 x 106 g de Ti.

Ø Con los moles de Ti que se ob6enen a par6r del “RL”, la masa formada de Ti es:

A par6r 47.87 g Ti
1.87 x 105 mol Ti × = 8.93 x 106 g Ti
del RL 1 mol Ti

Rendimiento
El cálculo completo queda así: teórico

1 mol TiCl4 1 mol Ti 47.87 g Ti

3.54 x 107 g TiCl4 × × × = 8.93 x 106 g Ti
189.67 g TiCl4 1 mol TiCl4 1 mol Ti
 TiCl4 (g) + 2 Mg (l) Ti (s) + 2 MgCl2 (l)

Si se se hacen reaccionar 3.54 x 107 g de TiCl4 con 1.13 x 107 g de Mg.

a) Calcule el rendimiento teórico de Ti en gramos.
b) Calcule el % del rendimiento si en realidad se obtienen 7.91 x 106 g de Ti.

Ø Con los datos del rendimiento teórico obtenido y el rendimiento real se calcula:

Rendimiento real
% de Rendimiento = × 100
Rendimiento teórico

7.91 x 106 g Ti
% de Rendimiento = × 100
8.93 x 106 g Ti

% de Rendimiento = 88.6 %
Fin de la presentación