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Cartilla GM Preparacion 2016

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Programa de Aprendizaje y Asistencia Técnica, PAT

Cartilla didáctica No. 1 Colombia, 2016

Cartilla didáctica

PREPARACIÓN
DE SUELOS
Copyright © 2016 por Cenicaña®
Dirección postal: Calle 58 Norte #3BN-110. Cali, Colombia.
Estación Experimental: vía Cali-Florida km 26, San Antonio de los Caballeros, Colombia.
www.cenicana.org
buzon@cenicana.org
Producción editorial: Servicio de Cooperación Técnica y Transferencia de Tecnología.
Impresión: 1000 ejemplares, febrero 2016. Alfagraphics EU, Cali, Colombia.

Esta cartilla didáctica sobre PREPARACIÓN DE SUELOS fue elaborada por el Servicio de Cooperación Técnica
y Transferencia de Tecnología de Cenicaña para facilitar la gestión de conocimiento en la agroindustria
azucarera, en el marco del Programa de Aprendizaje y Asistencia Técnica, PAT.

Las fuentes de referencia de los contenidos presentados en la cartilla son:

Rodríguez Hurtado, L.A. y Valencia Montenegro, J.J. 2015. Preparación de suelos para la producción
sostenible de caña de azúcar. Guía metodológica. Cenicaña. Cali, Colombia. 164 p. (Materiales para
la transferencia de tecnología en la agroindustria de la caña de azúcar. Sistema de producción agrícola)

Cenicaña. Guía de Recomendaciones Técnicas con enfoque AEPS (GRT). 2016. Disponible en <www.
cenicana.org/web2/index.php/transferencia-de-tecnologia/tecnologias/item/368-guia-de-
recomendaciones-tecnicas-grt> consultado el 01-02-2016.
Contenido
Introducción 4
Preguntas iniciales 4

Conceptos generales 5
Labranza o preparación del suelo 5
Propiedades del suelo 5
Tipos de labranza 5

Las propiedades del suelo y su relación con la labranza 6


Profundidad efectiva 6
Textura 6
Determinemos la textura del suelo al tacto 8
Estructura 9
Resistencia a la penetración 11
Midamos la resistencia a la penetración 11
Consistencia 12
Determinemos la consistencia del suelo al tacto 14

Guía de labores para la preparación de suelos 16


Descepada 18
Subsolación 20
Arado de cincel 22
Rastro arada 24
Rastrillada pulidora 26
Surcado 28

Anexos 30
Dirección de trabajo en labores de preparación del suelo 30
Descripción del ángulo de ataque ( ) en rastras de discos 33
Profundidad de trabajo con implementos verticales 33

Autoevaluación final 34

cenicaña 3
Introducción
Esta cartilla didáctica sobre PREPARACIÓN DE SUELOS está dirigida a los productores de
caña de azúcar de Colombia y, en particular, a los agricultores del valle del río Cauca que
proveen la materia prima a los ingenios azucareros.
Su propósito es contribuir al desarrollo sostenible de la agroindustria de la caña de azúcar
mediante la divulgación de criterios técnicos para la toma de decisiones de mecanización
agrícola, a partir del conocimiento de las propiedades físicas y mecánicas del suelo y su
relación con la labranza.

Preguntas iniciales

Las preguntas iniciales son un instrumento de aprendizaje porque nos ayudan


a reflexionar sobre la labranza y nuestro conocimiento práctico al respecto.

Preparación de suelos
Antes de comenzar, lo invitamos a responder las siguientes preguntas; con ellas
buscamos motivar su interés en la materia de aprendizaje, no son para evaluar sus
conocimientos técnicos:

1. ¿Por qué es importante conocer las características texturales del


suelo antes de su preparación?

2. ¿Qué es una calicata y para qué sirve?

3. ¿En qué consisten la labranza primaria y la labranza secundaria?

4. ¿Qué es el ángulo de ataque de una rastra?

5. ¿Cuáles son los beneficios de realizar la calibración de los


implementos agrícolas?

6. ¿Qué relación hay entre el contenido de humedad y el estado de


consistencia del suelo?

7. ¿Por qué es importante conocer la consistencia del suelo antes de las


labores mecanizadas?

4
Conceptos generales
...que usamos con frecuencia en esta cartilla

1. Labranza o preparación del suelo


Es la secuencia de labores agrícolas que se realiza con el objetivo de acondicionar
el suelo para que las plantas puedan aprovechar el agua, el aire y los nutrientes
del suelo. En esta cartilla nos referimos únicamente a la preparación del suelo
para la siembra de semilla vegetativa de caña de azúcar en el valle del río Cauca.

2. Propiedades del suelo


El suelo se forma por la acción del clima y los organismos que transforman las
rocas en arena, limo y arcilla. Para tomar decisiones de manejo del suelo es
importante tener en cuenta sus características, en especial:
Profundidad efectiva: límite hasta donde pueden crecer las raíces sin encontrar
obstáculo alguno.
Textura: proporción relativa de partículas de arena, limo y arcilla del suelo.
Estructura: modo en que están agrupadas las partículas sólidas y el espacio
poroso del suelo.
Consistencia: es la facilidad del suelo para dejarse romper o deformar; depende
principalmente del contenido de humedad. Para realizar las labores agrícolas el
suelo debe estar en condición friable, fácil de fragmentar.

3. Tipos de labranza
Labranza primaria: secuencia inicial de labores cuando se quiere renovar un
cultivo o sembrar por primera vez. Su objetivo es picar el material vegetal
existente en el lote e incorporarlo al suelo.
Labranza profunda: conjunto de labores para roturar y descompactar el suelo,
considerando su profundidad efectiva.
Labranza secundaria: labores para reducir el tamaño de los agregados hasta
lograr una distribución heterogénea de tamaños y una superficie uniforme.

cenicaña 5
Las propiedades del suelo
y su relación con la labranza
...aquí describimos las principales características del suelo que
deben tenerse en cuenta en las decisiones de mecanización

Profundidad efectiva Resistencia a la penetración


Textura Consistencia
Estructura

Profundidad efectiva
Marca el límite hasta donde pueden penetrar las raíces sin que se presente
obstáculo por parte de horizontes de roca o cascajo, niveles freáticos altos
o capas compactadas.
Los suelos cultivados con caña de azúcar en el valle del río Cauca se clasifican en:
Superficiales: hasta 50 cm de profundidad efectiva.
Profundos: incluye suelos moderadamente profundos (entre 50 cm y 100 cm)
y suelos profundos (100 cm o más).

Textura
Es la proporción relativa de partículas de arena, limo y arcilla que contiene el suelo. Las
partículas se diferencian por su tamaño. En los estudios de suelos se determina en el
laboratorio con métodos estandarizados. También se puede identificar al tacto.

Arena
Limo
Arena (A): 0.05 - 2.0 mm
Limo (L): 0.002 - 0.05 mm
Arcilla (Ar): < 0.002 mm
Arcilla

6
Características texturales
Son importantes porque definen algunas propiedades del suelo y porque influyen
en la interacción suelo-implemento, como se muestra a continuación:

Infiltran rápidamente pero tienen baja capacidad de


SUELOS retención de humedad, son fáciles de trabajar y se les
ARENOSOS designa como livianos desde el punto de vista de su
textura gruesa
mecanización.

Absorben y retienen más humedad que los arenosos,


SUELOS pero suelen ser pobremente drenados y de baja aireación.
ARCILLOSOS Se tornan duros y resistentes a medida que se secan, y son
textura fina difíciles de trabajar. Se identifican como pesados desde el
punto de vista de su mecanización.

Son suelos más equilibrados en la proporción de arena,


SUELOS limo y arcilla y en la distribución de poros grandes y
FRANCOS pequeños. Combinan las características de retención de
textura media humedad de las arcillas y las caraterísticas de aireación
de las arenas. Son suelos medianos en mecanización.

En zonas de piedeloma, la presencia de partículas gruesas (grava, gravilla y


piedra) dan lugar a suelos esqueléticos, caracterizados por escasa profundidad
efectiva, baja capacidad de retención de humedad y baja fertilidad. Exigen
un manejo especial para prevenir la erosión; no deben invertirse las capas
del perfil.

cenicaña 7
Práctica de campo

Determinemos la textura del suelo al tacto


Tome una muestra de suelo en la mano, desmenúcela, retire de ella piedras
y material extraño, agréguele un poco de agua y mezcle hasta formar una masa
maleable. Forme inicialmente esferas de 2 cm de diámetro y luego cilindros tan
largos como pueda.

Observe la respuesta de la masa de suelo y describa su textura en términos de


la sensación al tacto, así:

Sensación al tacto y respuesta del suelo Descripción

Sensación áspera. Arena


Dificultad para formar una masa trabajable. Textura gruesa
Suelo liviano
Los cilindros se cuartean y desarman fácilmente.

Sensación suave con leve aspereza. Limo


Amasa bien aunque tiende a agrietarse. Textura media
Suelo mediano
Forma cilindros aunque se fracturan al estirarlos.

Sensación suave. Arcilla


Masa maleable, como plastilina o masilla. Textura fina
Suelo pesado
Forma cilindros largos y estables.

8
Estructura
Es la manera en que están ordenadas las partículas sólidas y el espacio poroso.
En otras palabras, describe el modo como se agrupan las partículas de suelo para
formar agregados.

Tipo de estructura
Forma de los agregados. Los suelos arenosos o de grano simple no forman
agregados estables. Algunos tipos de estructura son:

Partículas individuales de arena, limo y arcilla agrupadas


GRANULAR en granos pequeños, que permiten el fácil movimiento
Suelos francos
del agua.

BLOQUES Partículas agrupadas en bloques de forma cuadrada o


Suelos francos y angular. Bloques grandes son resistentes a la penetración
franco arcillosos y la fractura y restringen el movimiento de agua.

Partículas de suelo que se agrupan en bloques de forma


PRISMÁTICA alargada. El agua circula con dificultad y el drenaje es
Suelos arcillosos
deficiente.

LAMINAR Partículas de suelo agregadas en láminas o capas finas que


Franco limosos se acumulan horizontalmente una sobre otra. Presentan
y limosos dificultad para el movimiento del agua.

cenicaña 9
Clase estructural
Se refiere al tamaño medio de los agregados del suelo, desde muy fino o pequeño
hasta muy grueso o grande. Es la característica del suelo más afectada por la
preparación con labores mecanizadas. El objetivo de la preparación es reducir los
agregados hasta tamaños adecuados para la siembra.

Recomendaciones
Para la conservación del suelo durante los procesos de preparación:

Evite el uso de maquinaria no apropiada para la labor (exceso de potencia).

Trabaje el suelo con implementos en buen estado y a las velocidades recomendadas.

Revise el lastre del tractor de acuerdo con la labor a ejecutar.

Realice las operaciones con la humedad adecuada.

Mantenga cobertura vegetal el mayor tiempo posible.

Mantenga niveles adecuados de materia orgánica.

Realice el laboreo apenas indispensable y según las necesidades del cultivo.

Prefiera el laboreo vertical con equipos de vástagos que roturan el suelo sin
invertir su perfil.

Laboreo vertical con un


subsolador convencional

10
Resistencia a la penetración
Esta propiedad es un indicador de la resistencia mecánica del suelo, que integra los
efectos de la compactación, el contenido de humedad, la textura y el tipo de arcilla.

La resistencia a la penetración se mide con instrumentos denominados


penetrómetros.
El instrumento penetra el suelo y registra la fuerza ejercida por unidad de área.
Los niveles de resistencia a la penetración medidos después de la cosecha son un
indicador de la resistencia mecánica que deberán vencer los implementos durante
las próximas labores a ejecutar.

Hay penetrómetros mecánicos y digitales. Se usan


PENETRÓMETRO para medir la resistencia a la penetración, la cual es
DE MANO considerada universalmente como uno de los mejores
indicadores del nivel de compactación del suelo.

Práctica de campo
Solicite el acompañamiento de su asistente
técnico para realizar esta práctica.

Midamos la resistencia a la penetración


Construya una grilla con marco y retículos de 10 cm x 10 cm tejidos en fibra
y haga una calicata de 1m de profundidad, como muestran las fototográfias.
Mida la resistencia del suelo en el centro de cada retículo con el penetrómetro
de mano. Para hacer la lectura, introduzca la punta del instrumento en el suelo,
presionando en sentido horizontal y hasta llegar a la marca indicada:

cenicaña 11
Consistencia
Desde el punto de vista agrícola, el suelo puede encontrarse en uno de los siguientes
estados de consistencia: sólido, semisólido, plástico o líquido.
El estado de consistencia del suelo depende del contenido de humedad, la densidad y la
estructura; además influyen el tipo y el contenido de arcilla y la materia orgánica.
Para realizar las labores de preparación es indispensable determinar la consistencia del
suelo porque ella define la capacidad del suelo de permanecer estable y mantener su
forma cuando se somete a la acción de los implementos.

Consistencia óptima del suelo en labores de preparación


La consistencia se puede determinar al tacto, aunque es conveniente hacer una
prueba en el laboratorio con el fin de identificar el contenido de humedad a partir
del cual el suelo cambia de un estado a otro.
En especial, el dato más importante es el contenido de humedad que marca el límite
entre el estado semisólido y el plástico, el cual se conoce como “límite plástico”.
Antes de llegar a su límite plástico, el suelo adquiere la consistencia friable que
caracteriza su estado de mayor fragilidad.

Límite plástico

Friable

Mayor contenido
de humedad
Sólido Semisólido Plástico Líquido

El suelo en estado friable se considera óptimo para la mecanización porque


responde mejor a la acción de los implementos y son menores los requerimientos
de tracción y energía para conseguir los objetivos de la labranza.

12
La cualidad de friable se reconoce al tomar un terrón de
CÓMO SE suelo y presionarlo: si el suelo se fragmenta fácilmente,
RECONOCE
sin adherirse a la mano, está en condición friable.
un suelo friable

Un suelo arcilloso en condición friable En condición húmeda responde poco


responde bien a la acción del implemento a la acción del implemento

Recomendaciones

Determine siempre la consistencia del suelo antes de realizar las labores


mecanizadas.
No realice operaciones mecanizadas en condiciones inadecuadas de humedad
porque puede causar daños al suelo sin conseguir las cualidades necesarias
para el desarrollo del cultivo.
Tenga en cuenta que la mayoría de los implementos, como discos cóncavos,
discos de rastras, arados, surcadoras y zanjadoras, se desempeñan mejor en
suelo friable.
Palas topadoras, niveladoras y traíllas son menos exigentes en relación con la
consistencia del suelo y alcanzan buen desempeño en condicion friable y plástica.
Evite la mecanización de suelos en estado sólido porque la roturación será
poca y habrá predominio de terrones grandes.
No realice labores mecanizadas en suelo húmedos o por encima del límite
plástico porque causará deformación del suelo y agregados de gran tamaño.

cenicaña 13
Práctica de campo

Determinemos la consistencia del suelo al tacto


Tome un terrón de suelo y presiónelo entre los dedos índice y pulgar o en la
palma de la mano con el fin de fracturarlo. En caso de ser necesario use tres
dedos o ambas manos para conseguir su propósito. Haga este procedimiento en
cada horizonte del perfil:

Observe la respuesta del terrón a la presión y el estado de consistencia del suelo:

Respuesta del suelo a la presión Estado de consistencia

Resiste a la presión.
Sólido
Suelo seco, cementado, muy duro.

Fractura con dificultad.


Sólido o semisólido
Suelo seco, duro.

Fractura con facilidad.


Semisólido, friable
Suelo húmedo, friable.

Deforma.
Plástico
Suelo húmedo, plástico.

Forma cilindros de 3 mm de diámetro.


Plástico
Suelo húmedo, plástico.

Adhiere a los dedos.


Adherente
Suelo mojado.

14
15
cenicañaal suelo
Labranza primaria para incorporar los residuos vegetales
Guía de labores para
la preparación del suelo
...en esta sección presentamos una guía de labores para
la preparación del suelo en campos que se van a renovar

La secuencia de labores para la renovación del cultivo es una decisión de cada agricultor
y depende de los propósitos de la empresa agrícola. Antes de iniciar el proceso de
preparación, es necesario tener información precisa sobre los siguientes aspectos:

Descripción de la cosecha anterior: sistema de cosecha; condición del cultivo, el suelo


y el clima durante las operaciones; estado del suelo y la vegetación después de la
cosecha.
Diagnóstico de la vocación agrícola del predio: reconocimiento de las propiedades
físicas y mecánicas del suelo al momento de la renovación; propósitos agrícolas.
Diseño de campo del nuevo cultivo: dirección y longitud de surcos, sistema de riego y
drenaje y bahías de trasbordo para la cosecha.
Variedad de caña de azúcar por sembrar: metas de productividad de la finca, por
suerte y por zona agroecológica; características agronómicas de las variedades
opcionadas para la siembra, semilleros disponibles y planes de siembra; programa de
agricultura específica por sitio para la variedad seleccionada.
Características de la maquinaria disponible para las labores de preparación: objetivos
de las labores; profundidad de trabajo; requerimientos de tracción; condiciones de
operación.

Solicite el acompañamiento de su asistente


técnico para analizar estos aspectos.

16
* Se sugiere consultar la GRT: Guia de Recomendaciones Técnicas
de Cenicaña, que se encuentra en www.cenicana.org

La guía de labores incluye la siguiente información

OBJETIVO CONDICIÓN
DE LA LABOR DEL SUELO

CUÁNDO PROFUNDIDAD
DE LA LABOR
REALIZARLA

CON QUÉ DIRECCIÓN Y


NÚMERO DE PASES
IMPLEMENTO

Las labores se diferencian a continuación por


el color y se presentan en el siguiente orden:

1 Descepada 4 Rastro arada

2 Subsolación 5 Rastrillada pulidora

3 Arado de cincel 6 Surcada

El manejo de los residuos de cosecha se facilita cuando el corte es mecanizado;


a mayor cantidad de residuos, más tiempo necesitan para descomponerse.

cenicaña 17
Descepada

OBJETIVO Destruir cepas e incorporar residuos


DE LA LABOR vegetales al suelo.

CUÁNDO De 8 a 15 días después de la cosecha.


REALIZARLA

Rastra de discos *
CON QUÉ Puede ser de 18, 20, 22 o 32 discos
IMPLEMENTO de 32”, 36” o 38” de diámetro.

CONDICIÓN Se recomienda que el suelo esté en


DEL SUELO condición friable.

PROFUNDIDAD 1/3 del diámetro del disco,


DE LA LABOR es decir entre 30-40 cm.

Dos pases, el primero en la dirección del surco


DIRECCIÓN Y o a 20° y el segundo a 90°. Un tercer pase
NÚMERO DE PASES opcional a 90° de la dirección del surco, sólo
si quedan terrones de tamaño >20 cm.
(ver dirección de trabajo en el Anexo 1, pág. 30)

* Se recomienda ver
18 GRT en sitio web.
Descepada
Antes de la labor
Determine el tamaño de la cepa por destruir y la altura del surco.
Verifique el enganche y el acople del equipo al tractor.
Verifique el diámetro de los discos, el desgaste no puede ser mayor que el
10% del diámetro original.
Confirme que la rastra se encuentre nivelada y que el ángulo de ataque esté
entre 20° y 27°. (ver descripción del ángulo de ataque en el Anexo 2, pág. 33)
Durante la labor
Verifique que el suelo esté en una condición friable.
Opere la rastra a la velocidad de 5 km/h recomendada en labranza primaria.
Realice cada pase en forma continua y en la dirección recomendada.
Después de la labor
Confirme la profundidad de la labor en varios sitios del lote.
Revise que la labor sea uniforme en todo el lote.

Rastra de 32 discos x 32” de diámetro

cenicaña 19
Subsolación
En suelos arcillosos o franco arcillosos compactados.

OBJETIVO Roturar, descompactar y airear el suelo,


DE LA LABOR considerando su profundidad efectiva.

De 15 a 30 días después de descepar.


CUÁNDO Si fue necesario nivelar el campo, deberá
subsolar inmediatamente después de la labor
REALIZARLA
de nivelación.

Subsolador *
CON QUÉ Vástagos rígidos de perfil inclinado, curvo
IMPLEMENTO o parabólico.

CONDICIÓN Se recomienda que el suelo esté


DEL SUELO en condición seco a friable.

Entre 50-60 cm.


PROFUNDIDAD (ver recomendaciones sobre profundidad de trabajo
DE LA LABOR de implementos verticales en el Anexo 3, pág. 33)

Un pase en la dirección del surco o dos pases


DIRECCIÓN Y si es necesario, el primero a 15° de la dirección
NÚMERO DE PASES del surco y el segundo paralelo a ella.
(ver dirección de trabajo en el Anexo 1, pág. 31)

* Se recomienda ver
20 GRT en sitio web.
Subsolación
Antes de la labor
Defina el número de pases y la profundidad de la labor de acuerdo con el
diagnóstico de compactación del suelo.
Verifique el enganche y el acople del equipo al tractor, así como el estado
de vástagos, canilleras y punteras.
Verifique la separación entre vástagos, debe ser de 75 cm o más.
Durante la labor
Opere el equipo a la velocidad de 3-6 km/h recomendada en labrazna profunda.
Realice cada pase en la dirección recomendada.
Revise frecuentemente la profundidad de la labor con una regla metálica o una
varilla graduada y confirme que sea homogénea en todo el lote.
Después de la labor
Confirme que la profundidad de la labor sea homogénea en todo el lote.

Subsolador parabólico

cenicaña 21
Arado de cincel
En suelos superficiales, francos y livianos.

OBJETIVO Roturar, descompactar y airear el suelo,


DE LA LABOR considerando su profundidad efectiva.

CUÁNDO De 15 a 30 días después de descepar


o inmediatamente después de nivelar
REALIZARLA o subsolar.

CON QUÉ Arado de cincel *


IMPLEMENTO

CONDICIÓN Se recomienda que el suelo esté en


DEL SUELO condición friable.

Entre 35-40 cm.


PROFUNDIDAD (ver recomendaciones sobre profundidad de trabajo
DE LA LABOR de implementos verticales en el Anexo 3, pág. 33)

Dos pases, el primero a 15° de la dirección del


DIRECCIÓN Y surco y el segundo paralelo a ella.
NÚMERO DE PASES
(ver dirección de trabajo en el Anexo 1, pág. 31)

* Se recomienda ver
22 GRT en sitio web.
Arado de cincel
Antes de la labor
Defina el número de pases y la profundidad de la labor de acuerdo con el
grado de compactación del suelo.
Verifique el enganche y el acople del equipo al tractor, así como el estado
de vástagos, canilleras y punteras.
Verifique la separación entre vástagos, debe ser de 45-50 cm o más.
Durante la labor
Opere el equipo a velocidad de 5-9 km/h recomendada en labranza superficial.
Realice cada pase en la dirección recomendada.
Revise frecuentemente la profundidad de la labor con una regla metálica o una
varilla graduada y confirme que sea homogénea en todo el lote.
Después de la labor
Confirme que la profundidad de la labor sea homogénea en todo el lote.

Arado de cincel

cenicaña 23
Rastro arada

Reducir el tamaño de los agregados en los


OBJETIVO primeros 30 cm de profundidad, buscando la
DE LA LABOR distribución heterogénea de tamaños y una
superficie progresivamente uniforme.

CUÁNDO Inmediatamente después de subsolar.


Se puede reemplazar la labor de rastro
REALIZARLA arada por el arado de cincel.

Rastra de discos *
CON QUÉ Puede ser de 24, 26 o 28 discos
IMPLEMENTO de 32” de diámetro.

CONDICIÓN Se recomienda que el suelo esté


DEL SUELO en condición friable.

PROFUNDIDAD 1/3 del diámetro del disco, es decir


DE LA LABOR entre 30-40 cm.

Un pase en la dirección del surco o dos pases


DIRECCIÓN Y si es necesario, el primero a 20° de la dirección
NÚMERO DE PASES del surco y el segundo paralelo a ella.
(ver dirección de trabajo en el Anexo 1, pág. 32)

* Se recomienda ver
24 GRT en sitio web.
Rastro arada
Antes de la labor
Defina el número de pases y la profundidad de la labor de acuerdo con el
tamaño esperado de los agregados.
Verifique el enganche y el acople del equipo al tractor.
Verifique el diámetro de los discos, el desgaste no puede ser mayor que
el 10% del diámetro original.
Confirme que la rastra se encuentre nivelada y que el ángulo de ataque esté
entre 20° y 27°. (ver descripción del ángulo de ataque en el Anexo 2, pág. 33)
Durante la labor
Opere el equipo a velocidad de 8-10 km/h recomendada en labranza
secundaria.
Realice cada pase en la dirección recomendada.
Verifique frecuentemente el tamaño de los terrones para segurar que
efectivamente se esté roturando el suelo.
Después de la labor
Realice un rodeo del lote para descompactar los bordes del mismo.
Determine el tamaño medio de los agregados para verificar que se ha
logrado el objetivo de la labor.

Rastra de 24 discos x 32” de diámetro

cenicaña 25
Rastrillada pulidora

Finalizar el proceso de disgregación del


OBJETIVO suelo hasta que predominen agregados
DE LA LABOR de tamaño entre 1-5 cm.

CUÁNDO De 1 a 2 días después de la labor de


arado de cincel o de la rastro arada.
REALIZARLA

Rastra de discos *
CON QUÉ Puede ser de 40, 48 o más discos
IMPLEMENTO de 24” o 26” de diámetro.

CONDICIÓN Se recomienda que el suelo esté en


DEL SUELO condición friable.

PROFUNDIDAD
Entre 20-25 cm.
DE LA LABOR

Un pase en la dirección del surco o dos pases si


DIRECCIÓN Y es necesario, el primero a 20° de la dirección del
NÚMERO DE PASES
surco y el segundo paralelo a ella.
(ver dirección de trabajo en el Anexo 1, pág. 32)

* Se recomienda ver
26 GRT en sitio web.
Rastrillada pulidora
Antes de la labor
Defina el número de pases y la profundidad de la labor de acuerdo con el
tamaño esperado de los agregados.
Verifique el enganche y el acople del equipo al tractor.
Verifique el diámetro de los discos, el desgaste no puede ser mayor que
el 10% del diámetro original.
Confirme que la rastra se encuentre nivelada y que el ángulo de ataque esté
entre 20° y 27°. (ver descripción del ángulo de ataque en el Anexo 2, pág. 33)
Durante la labor
Opere el equipo a velocidad de 8-10 km/h recomendada en labranza
secundaria.
Realice cada pase en la dirección recomendada.
Verifique frecuentemente el tamaño de los terrones para segurar que
efectivamente se esté roturando el suelo.
Después de la labor
Determine el tamaño medio de los agregados para verificar que se ha
logrado el objetivo de la labor.

Rastra de 60 discos x 24” de diámetro

cenicaña 27
Surcada
Se recomienda realizar surcada de precisión*

OBJETIVO Conformar los surcos, para acomodar


DE LA LABOR la semilla de caña durante la siembra.

CUÁNDO Un día después de la rastrillada.


REALIZARLA

CON QUÉ Surcador de dos o tres cuerpos.


IMPLEMENTO

CONDICIÓN Se recomienda que el suelo esté en


DEL SUELO condición friable.

PROFUNDIDAD
Los surcos deben hacerse a 25 cm.
DE LA LABOR

DISTANCIA Puede ser de 1.50 m,


ENTRE SURCOS 1.65 m o 1.75 m

* Se recomienda ver
28 GRT en sitio web.
Solicite el acompañamiento de su asistente técnico para definir la
secuencia de labores y su realización con criterios de calidad.

Surcada
Antes de la labor
Defina la distancia entre surcos y la profundidad de surcado.
Ajuste las vertederas y las pautas del surcador a la distancia entre
surcos definida.
Marque la primera línea de surcado con estacas de acuerdo con la dirección
de surco seleccionada en el plano de diseño de campo.
Durante la labor
Opere el equipo a la velocidad de 8-10 km/h recomendada para la labor.
Luego de conformar la primera tanda de surcos regrese en sentido contrario
pasando el tractor por el centro de la huella que deja la pauta del surcador,
y así sucesivamente hasta cubrir todo el campo.
Revise frecuentemente la distancia entre surcos y la profundidad de
surcado.
Levante el equipo al finalizar cada tablón para no dañar el callejón.
Después de la labor
Verifique la calidad de la labor en todo el lote para asegurar el logro
de los objetivos propuestos.

Pautas

Surcador de tres cuerpos

Vertederas

cenicaña 29
Anexos

Anexo 1
Dirección de trabajo en labores de preparación del suelo
La dirección de trabajo se refiere al sentido de desplazamiento o dirección de avance
de los equipos agrícolas en la labranza. Para definirla se toma como referencia la línea
de surcado que indica el plano de diseño de campo.
La conservación del suelo debe primar en las decisiones de labranza. Con este criterio
se define la secuencia de labores de preparación y el número de pases en cada
caso. Los equipos deben operarse en suelo friable y a la velocidad recomendada,
debidamente calibrados y en óptimo estado mecánico.

La línea de surcado indica la dirección en que quedarán los


Línea de
surcado surcos de siembra y es la referencia para definir la dirección
de trabajo de los equipos en cada labor de preparación.

Pase #1
Paralelo a la línea de
surcado o a 20° de ella

Pase #2
A 45° de la línea
de surcado

Pase #3
Opcional a 90° de
la línea de surcado

Descepada: se sugiere realizar dos pases de rastra de discos; el tercero


es opcional y depende del estado de los residuos vegetales y su cantidad.

30
Opción #1: un solo pase Opción #2: dos pases

Pase #1
Paralelo a la
línea de surcado

Pase #1
A 15°de la
línea de surcado

Pase #2
Paralelo a la
línea de surcado

Subsolación: se sugiere programar el número de pases, uno o dos, con base


en los resultados de las mediciones de la resistencia del suelo a la penetración.

Pase #1 Pase #2
A 15° de la Paralelo a la
línea de surcado línea de surcado

Arado de cincel: se sugiere realizar dos pases de arado de cincel, un


implemento que se considera óptimo en labores conservacionistas.

cenicaña 31
Opción #1: un solo pase Opción #2: dos pases

Pase #1
Paralelo a la
línea de surcado

Pase #1
A 20°de la
línea de surcado

Pase #2
Paralelo a la
línea de surcado

Rastro arada: se sugieren uno o dos pases de rastra liviana según el


tamaño de los agregados; en lugar de rastro arada se puede realizar arado
de cincel.

Opción #1: un solo pase Opción #2: dos pases

Pase #1
Paralelo a la
línea de surcado

Pase #1
A 20°de la
línea de surcado

Pase #2
Paralelo a la
línea de surcado

Rastrillada pulidora: uno o dos pases de rastra liviana para conseguir


el tamaño medio de agregados que se espera de la preparación del suelo.

32
Anexo 2
Descripción del ángulo de ataque ( ) en rastras de discos
El ángulo de ataque influye en la profundidad de trabajo, el equilibrio de la rastra y la
fuerza de tracción. Puede variar entre 12° y 27° y ser diferente en cada cuerpo de discos.
A medida que aumenta el ángulo de ataque también se incrementa la capacidad de
penetración y corte de los discos, su acción sobre el suelo y el requerimiento de tracción.
El ángulo de ataque es igual a:
Dirección
1 el ángulo que forman el diámetro de avance
Diámetro
del disco y la dirección de avance; del disco 1
Cuerpo
2 el ángulo que forman los cuerpos α de discos

de discos con la perpendicular a la


dirección de avance.
2
α
Ω Ángulo de traba: es la suma
Perpendicular a la α de los ángulos de ataque.
dirección de avance

Cuerpo
de discos

Anexo 3
Profundidad de trabajo con implementos verticales
Cuando se usan implementos verticales se busca que el suelo se mueva desde el fondo
de la capa roturada hacia adelante, arriba y a los lados para producir su levantamiento
por encima de la superficie. Algunas recomendaciones para este propósito son:
La profundidad de operación de implementos verticales debe ser entre 5 y 7 veces
el ancho de la puntera.
Deben trabajar entre 5 y 10 cm por debajo de la capa compactada.
Operan mejor en suelos secos y friables.
Los vástagos con aletas permiten trabajar a mayor profundidad que sin ellas;
las aletas permiten mayor espaciamiento entre cuerpos, lo que contribuye al
incremento de la capacidad de campo y la eficiencia de operación.
El laboreo se debe realizar solamente hasta la profundidad requerida; de lo contrario
se incurre en un consumo innecesario de energía y se puede incrementar el consumo
de agua de riego.

cenicaña 33
Autoevaluación

La autoevaluación es un instrumento de aprendizaje porque nos ayuda


a revisar conceptos para identificar aquellos que debemos repasar.

Preparación de suelos
El siguiente cuestionario ha sido elaborado para que usted mismo verifique
su conocimiento práctico, ahora que ha concluido el estudio de esta cartilla.

Instrucciones:
Cada pregunta tiene una respuesta única; marque con una x la opción correcta.

Cuestionario

1. La textura del suelo:


a. es la parte más profunda del suelo c. no se debe tener en cuenta
para preparar el suelo
b. es gruesa en suelos arenosos d. es gruesa en suelos arcillosos

2. Los suelos arcillosos:


a. tienen altos niveles de aireación c. son de textura mediana

b. absorben y retienen más humedad d. drenan rápidamente


que los suelos arenosos

3. La condición friable:
a. aumenta la resistencia del suelo c. es óptima para mecanización

b. no favorece la respuesta a la d. tiene alto contenido de humedad


acción de los implementos

4. La clase estructural es:


a. un implemento agrícola c. la forma de los agregados

b. la forma de las partículas d. el tamaño medio de los agregados


del suelo

34
Cuestionario

5. En suelos francos:
a. la textura es gruesa c. son equilibradas las proporciones
de arena, limo y arcilla
b. predominan las piedras d. la aireación es baja

6. El suelo en estado sólido:


a. tienen altos niveles de humedad c. tiene altos niveles de aireación

b. es óptimo para las labores d. tiene bajos niveles de humedad


mecanizadas

7. El objetivo de descepar es:


a. descompactar capas del suelo c. eliminar los terrones grandes

b. incorporar las cepas de caña y d. airear el suelo antes del riego


otros residuos vegetales al suelo

8. El ángulo de ataque puede variar entre:


a. 10° y 15° c. 12° y 27°

b. 20° y 25° d. 15° y 20°

Registre sus respuestas:

Pregunta Mi Respuesta Pregunta Mi Respuesta


respuesta correcta respuesta correcta
1 5
2 6
3 7
4 8

Respuestas correctas: 1=b; 2=b; 3=c; 4=d; 5=c; 6=d; 7=b; 8=c.

cenicaña 35
Programa de Aprendizaje y Asistencia Técnica, PAT
www.cenicana.org/pat

Una iniciativa de Cenicaña con el concurso de los ingenios azucareros y los proveedores
de caña del valle del río Cauca:
110 facilitadores formados en gestión del conocimiento técnico.
7 tecnologías transferidas.
850 participantes de fincas de ingenios y proveedores capacitados.
Datos: febrero 2014 a diciembre 2015.

Nuestra misión es contribuir a la sostenibilidad de la agroindustria


de la caña de azúcar en las zonas productoras de Colombia.

Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia


Calle 58 Norte # 3BN-110 Cali, Colombia
www.cenicana.org
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