Tienda La Grande Avanze Del Pryoyecto Final

TIENDA LA GRANDE S.A.
RESUMEN
Grupo La Grande S.A.C. es una empresa peruana que cuenta con más de
cincuenta años de experiencia en la fabricación. Grupo La Grande S.A.C. Al
implementar un SIG: ISO 9001: 2008 / ISO 14001: 2004 / OHSAS 18001: 2007,
demostraría su compromiso con las partes interesadas: Dueños, gerencia,
clientes, competidores, socios, personal, entidades financieras, proveedores,
autoridades, medio ambiente, etc.
Las conclusiones para este trabajo, son las siguientes:
1. La identificación de peligros y evaluación de los riesgos de seguridad y salud

ocupacional.
2. La implementación de un Plan de Respuesta a Emergencias.
3. Establecer el procedimiento de identificación de AA y evaluación de IA.
4. Grupo La Grande S.A.C., no cuenta con procedimientos establecidos.
5. Es necesario considerar la capacitación del personal durante toda la fase de la

implementación.
6. La implementación de un SIG tiene mucho valor para la empresa Grupo La

Grande S.A.C.
PRESENTACIÓN
La empresa GRUPO LA GRANDE S.A. Posee un importante entramado de

PYMES, con mucha vocación de trabajo y con un sueño; la de fortalecer e insertar
local Y NACIONALIZANDO, SECTOR INDUSTRIAL, observamos que el sector
Madera en esencia, responde a una identidad particular; es bajo esa concepción,
que fue analizada por nuestros técnicos. El Plan Estratégico del Sector Industrial
surge como una necesidad de generar una política estratégica sólida, con
proyección competitiva a mediano y largo plazo. Pretende brindar una mirada
creíble, basada en el análisis de la realidad de este sector, persiguiendo como
propósito fundamental el aumento de la productividad y la competitividad de la
industria local. En este trabajo no sólo se intenta reflejar el diagnóstico del sector,
sino ahondar en algunas alternativas proyectivas; en suma, estrategias para lograr
una industria más competitiva. Para ello, será necesario promover la sociabilidad,
la capacitación, la productividad, el diseño, la calidad, la incorporación de
tecnología, etc. y sellar el compromiso con cada uno de los actores territoriales
pertenecientes al sector. El proceso de Planificación Estratégica es algo
extremadamente serio, supone abordar un cambio que no tiene marcha atrás,
participación, liderazgo, rigor, respeto, transparencia, ausencia de agendas
ocultas, etc. Por todo ello, consideramos esta metodología como una excelente
oportunidad para lograr la integración provincial del sector Industrial en la empresa
se conjugan dos elementos que favorecen esta realidad: por un lado, la existencia
de mercados bien definidos para la comercialización de productos derivados a la
industria: colchones, frazadas, muebles de camas, sabanas, accesorio para
dormitorio, etc. Ahora en adelante el plan estratégico va ir superando mucho más
que antes, le damos agradeciendo a nuestros estimados clientes que nos
satisface las necesidades mediante a nuestra empresa.
MISIÓN:
Atender las necesidades de descanso de la comunidad, fabricando colchones con

la más alta calidad y frazadas, proporcionando a nuestros clientes productos que
aporten para la salud de nuestros clientes, aplicando la, responsabilidad,
honestidad y respeto, con el respaldo de una gran historia y un futuro prometedor.
La misión se abarca la existencia y la naturaleza de un negocio.
Los elementos claves para elaborar la misión de esta empresa son los siguientes:
 Naturaleza del negocio

 Razón para existir
 Mercado al que sirve
 Características generales del servicio
 Posición deseada en el mercado
 Principios y valores
VISIÓN:
Acuerdo sobre la visión básica que la empresa se esfuerza por lograr en el largo
plazo es de vital importancia para el éxito de la empresa, Ser un una empresa líder
y en continuo crecimiento, con presencia nacional, que se distinga por
proporcionar un producto innovador, de alta calidad y un excelente servicio a sus
clientes.
La visión refleja cómo debería ser y actuar la empresa en el futuro, basada en los
valores y convicciones de sus integrantes.
Los elementos claves para elaborar la visión de esta empresa son los siguientes:
 Posición en el mercado
 Tiempo
 Ámbito del mercado
 Servicio del producto
 Valores
 Principio organizacional
OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL
Proponer, diseñar y evaluar un sistema de administración de la producción para el

proceso de fabricación de Colchones Grupo La Grande S.A.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Analizar el proceso de fabricación de colchones e identificar los principales

problemas de producción.
2. Realizar una priorización de los problemas críticos encontrados en el proceso

productivo, de tal forma que se definan los de mayor impacto en el proceso.
3. Analizar y establecer las restricciones de producción de la empresa.
4. Proponer, a través de herramientas de la investigación de operaciones,

soluciones a los problemas críticos de mayor impacto en el proceso de fabricación
de Colchones Grupo La Grande S.A.
5. Establecer posibles escenarios en los cuales se pueda encontrar la empresa

para ver el comportamiento del modelo planteado.
6. Elaborar un análisis financiero que mida el impacto del sistema diseñado en los
diferentes escenarios de la empresa.
ORGANIZACIÓN
Mediante la organización, la empresa se dedica con las áreas que denomina
GRUPO LA GRANDE S.A.

(Cadenas de tiendas)
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
ADMINISTRACION
CONTABILIDAD
ÁREA DE ÁREA DE
ÁREA DE LOGISTICA PRODUCCION
COMERCIALIZACION
PROCESO
DE ALMACEN
ACABADO
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
Funciones
a) Establecer las normas para la empresa y hacerle conocer al Gerente

General para su aprobación.
b) Aprobar los acuerdos que el Gerente General propone para la mejora de la
Empresa.
c) Elaborar el Estatuto
d) Determinar el reparto de los beneficios sociales.
e) Designar al Gerente General
f) Ejecutar otras funciones que le sean encargadas en temas de su
competencia.
ÁREA ADMINISTRATIVA
Funciones
a) Definir para un periodo determinado y conjuntamente con la gerencia; una

Política de Recursos Humanos.
b) Responsable de definir el presupuesto en formación para la empresa.
c) Gestión y preparación de los contratos de trabajo.
d) Gestión de altas y bajas (enfermedad, accidente).
e) Seguir la evolución del convenio colectivo, informando a la Dirección de las
modificaciones concernientes.
f) Conocer toda la información acerca de la legislación concerniente a temas
de personal.
g) Aplicar y realizar el control posterior de la Ley de Prevención de Riesgos
Laborales.
h) Realizar control de horas extraordinarias.
i) Participar en la elaboración de presupuestos relativos a gastos tanto
directos como indirectos del personal.
j) Realizar declaraciones de accidentes de trabajo.
ÁREA DE CONTABILIDAD
Funciones
a) Declaraciones del impuesto a la renta, IGV.

b) Realizar la administración de los registros de compras, ventas y demás
libros contables.
c) Administrar los registros contables de las operaciones financieras y la
rendición de cuentas.
d) Elaborar y presentar los Estados Financieros, Balance General con

periodicidad mensual.
e) Llevar la contabilización.
f) Realiza los pagos a los personales (planillas).Programar, dirigir, coordinar,
ejecutar y controlar las actividades del sistema de contabilidad.
g) Administrar los registros contables de las operaciones financieras y la
rendición de cuentas.
h) Mantener actualizados los libros contables principales y auxiliares.
i) Elaborar y presentar los Estados Financieros, Balance General con
periodicidad mensual.
j) Sustentar los estados financieros ante la Empresa.
ÁREA DE COMERCIALIZACIÓN
Funciones
Incluye el conjunto de actividades necesarias para hacer llegar al consumidor

los bienes y servicios producidos por la empresa. El departamento que se
encarga de esta función es el departamento comercial. Sus funciones más
importantes son:
• PLANIFICACIÓN Y CONTROL: consiste en precisar, en un momento
concreto, las acciones futuras‐ planificación‐ y, posteriormente, comparar los
resultados reales de la actividad con las provisiones hechas anteriormente
para sacar conclusiones de esta comparación‐ control‐. La parte directiva del
departamento es la que planifica, controla, organiza y gestiona.
• ESTUDIO DE MERCADO: proporciona información que permite a la
dirección de la empresa fijar su política y tomar decisiones sobre bases
seguras. El estudio de mercado utiliza fuentes
de información internas y externas y técnicas de recogidas de datos
(encuestas, entrevistas personales experimentación observación), para
intentar determinar las preferencias de compra de los consumidores.
• PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD: con la publicidad se da a conocer el producto
al cliente; se informa de sus características y se destaca el principal atributo
que lo diferencia de su competencia. Con la promoción del producto se
pretende incrementar las ventas.
ÁREA DE LOGÍSTICA
Funciones
a) Cálculo la necesidad de todo aquello que se requiere para el

funcionamiento de la empresa, en cantidades específicas para un
determinado periodo de tiempo, para una fecha señalada, o para completar
un determinado proyecto, mediante los pedidos o requisiciones.
b) Realizar las adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y

económicas en la calidad adecuada al uso al que se va a destinar en el
momento oportuno y al precio total más conveniente.
c) contribuir a la continuidad de las actividades, evitando demoras y
paralizaciones, verificando la exactitud y calidad de lo que se recibe.
d) Responsable de la ubicación o disposición así como la custodia de todos
los artículos del almacén, es la actividad de guardar artículos o materiales
desde que se produce o recibe hasta que se necesita o entregan.
e) Distribuye los requerimientos del usuario, encargándose de la entrega de la
mercadería solicitada, cuidando que las cantidades y calidades de los
artículos sean correctas. Es igualmente importante es esta función
asegurar el control de la exactitud de los artículos que se despachan así
como la rapidez de su ejecución para cumplir con los plazos solicitados.
ÁREA DE PRODUCCIÓN
Funciones
 Medición del trabajo

 Métodos de trabajo
 Ingeniería de producción
 Análisis y control de fabricación o manufacturera
 Planeación y distribución de instalaciones
 Administración de salarios
 Higiene y seguridad industrial
 Control de la producción y de los inventarios
 Control de calidad
ESTRUCTURA
DOP (Diagrama de Operaciones de Procesos)

DAP (Diagrama De Análisis De Procesos)
NUESTRO CLIENTES
Sabemos que el servicio es un valor indispensable en la conciencia de

nuestra organización. Por eso, estamos trabajamos continuamente para
brindarte una experiencia única como cliente.
Nuestro producto no tendría la demanda que tiene si no fuera porque todos

los días buscamos mejorar nuestro servicio cumpliendo los requisitos de
cada uno de nuestros clientes. , mejores materiales, Algunos de nuestros
clientes son:
 Electrocentro
 Essalud (seguridad social para todos)
 Ejército del Perú
 Ferreiro CAT
 Electro Perú
 Volcán
 Chinalco
CONTEXTO LOCAL (DIAGRAMA)
FODA

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Las conclusiones para este trabajo, son las siguientes:

1. La identificación de peligros y evaluación de los riesgos de seguridad y salud

2. La implementación de un Plan de Respuesta a Emergencias.

3. Establecer el procedimiento de identificación de AA y evaluación de IA.

4. Grupo La Grande S.A.C., no cuenta con procedimientos establecidos.

5. Es necesario considerar la capacitación del personal durante toda la fase de la

6. La implementación de un SIG tiene mucho valor para la empresa Grupo La

La empresa GRUPO LA GRANDE S.A. Posee un importante entramado de

Atender las necesidades de descanso de la comunidad, fabricando colchones con

 Naturaleza del negocio

Proponer, diseñar y evaluar un sistema de administración de la producción para el

1. Analizar el proceso de fabricación de colchones e identificar los principales

2. Realizar una priorización de los problemas críticos encontrados en el proceso

3. Analizar y establecer las restricciones de producción de la empresa.

4. Proponer, a través de herramientas de la investigación de operaciones,

5. Establecer posibles escenarios en los cuales se pueda encontrar la empresa

Mediante la organización, la empresa se dedica con las áreas que denomina

GRUPO LA GRANDE S.A.

JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS

a) Establecer las normas para la empresa y hacerle conocer al Gerente

a) Definir para un periodo determinado y conjuntamente con la gerencia; una

a) Declaraciones del impuesto a la renta, IGV.

d) Elaborar y presentar los Estados Financieros, Balance General con

Incluye el conjunto de actividades necesarias para hacer llegar al consumidor

a) Cálculo la necesidad de todo aquello que se requiere para el

b) Realizar las adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y

 Medición del trabajo

DOP (Diagrama de Operaciones de Procesos)

Sabemos que el servicio es un valor indispensable en la conciencia de

Nuestro producto no tendría la demanda que tiene si no fuera porque todos

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