Practica 6 Propiedades de Alquinos

UDG/CUCEI/Departamento de Química/Academia de Q.
Orgánica
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA II (Clave: I7495)
Práctica 6
Propiedades de alquinos
1. Objetivo
Obtención de acetileno por hidratación de carburo de calcio y analizar sus propiedades físicas y
químicas.
2. Fundamento teórico
Propiedades físicas y químicas de los alquinos
Propiedades físicas de los alquinos.
Las propiedades físicas de los alquinos son muy similares a las de los alcanos y los
alquenos de masas moleculares parecidas. Al igual que con los alcanos y alquenos, el estado de
agregación de los alquinos dependerá del número de átomos de carbono presentes en la
molécula.
El etino o acetileno, así como el propino y el butino son gases a temperatura ambiente, y sus
puntos de ebullición y fusión son semejantes a los de los alcanos y alquenos correspondientes por
lo que los alquinos de cinco átomos de carbono hasta quince átomos de carbono son líquidos y los
alquinos mayores de quince átomos de carbono se presentan en estado sólido.
Los alquinos son compuestos de baja polaridad y tienen propiedades semejantes a las de los
alcanos y alquenos, por lo que también su densidad es menor a la del agua, los puntos de fusión y
ebullición se incrementan al aumentar el tamaño de la cadena y solamente son solubles en
solventes no polares.
Propiedades Químicas de los alquinos.
Las reacciones químicas de los alquinos son muy semejantes a las de los alquenos. De
la misma forma que los alquenos, los alquinos reaccionan con el oxigeno formando como
productos dióxido de carbono, agua y energía en forma de calor.
Los alquinos, como los alcanos y alquenos son altamente combustibles y reaccionan con el oxígeno
formando como productos dióxido de carbono, agua y energía en forma de calor; esta energía
liberada, es mayor en los alquinos ya que libera una mayor cantidad de energía por mol de
producto formado. Es por ello que se utiliza el acetileno como gas para soldar.
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Rodríguez Casillas Luis Guillermo
Martinez Reyes Jose Alfredo
UDG/CUCEI/Departamento de Química/Academia de Q. Orgánica
3. Materiales y reactivos
Equipo y materiales Sustancias químicas
Tubos de ensayo Agua
Tapón de hule Carburo de calcio
Varilla de vidrio Permanganato de potasio
Br2/CCl4
4. Técnica
4.1. Ensayos de solubilidad de los alcoholes
1. Coloque en el tubo de ensayo de unas piedritas de carburo de calcio y agregue con precaución
unas gotas de agua.
2. Inmediatamente, tape el tubo de ensayo con el tapón con tubo de desprendimiento y burbujee
el gas de acetileno en una solución de permanganato de potasio, observe lo que sucede y anote
los resultados.
3. Después, burbujee en la solución de bromo en tetracloruro de carbono y registre los resultados
4. Por último, acerque a la boca del tubo de desprendimiento un cerillo encendido, observe lo que
sucede y registre tus resultados.
5. Resultados
Con KMnO4
Se burbujeo por un instante, cambiando ligeramente su color a un tono más oscuro,
suponiendo que se obtuvo acido fórmico (HCOOH) por oxidación. No se identificó si
desprendía algún olor.
Nota: Por descuido, en un primer intento se agrego el carburo de calcio directamente al
tubo con KMnO4 provocando un sólido de color café.
Bromo en CCl4
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Se burbujeo por un instante, como no fue por mucho tiempo no se perdió

mucho el color, si se hubiese mantenido el burbujeo con el acetileno, este perdería su
color y se haría una halogenación. De igual forma no se identificó si tenía algún olor.
Reactivo de Tollens
Se burbujeo por un instante tornándose blanco, se obtuvo un precipitado el cual fue
filtrado con agua destilada y posteriormente calentada hasta el punto de explotar.
Al gas de acetileno se encendió y se mantuvo así por aproximadamente 4 minutos.
6. Observaciones y conclusiones
Hubo pequeños inconvenientes, primero, el tubo de ensayo estaba sucio y se procedió a
lavar, lo cual fue un error ya que se necesitaba que el tubo estuviera seco para este no
reaccione con el agua. También se cometió un error ya que se agregó el carburo de calcio
al tubo de KMnO4.
En conclusión, Se determino que se obtuvo acetileno, ya que tanto las prueba de KMnO 4
como la de Br en CCl4 dieron positivo por el cambio de color, este cambio de color no fue
tan notorio porque el burbujeo fue por solo un instante. Además, se mantiene esta
afirmación porque se encendió la boquilla del tubo y este se mantuvo por un tiempo.
7. Cuestionario complementario.
1. ¿Por qué es importante que el tubo esté completamente seco antes de agregar el carburo de
calcio?
Porque si el tubo esta húmedo, el carburo de calcio reaccionara con el agua provocando que se
genere hidróxido de calcio y acetileno en forma de gas, gas que se necesita para hacer burbujear
los otros tubos de ensayo con las muestras.
2. ¿Cuáles cambios observó al hacer reaccionar el acetileno con los diferentes reactivos?
8. Bibliografía
. Jr., L. W. (2004). Química Orgánica. Pearson-Prentice Hall.
McMURRY, J.
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Propiedades Químicas de los alquinos.

4.1. Ensayos de solubilidad de los alcoholes

3. Después, burbujee en la solución de bromo en tetracloruro de carbono y registre los resultados

Se burbujeo por un instante, como no fue por mucho tiempo no se perdió

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