Catalogo Villa de Patos 2020
Catalogo Villa de Patos 2020
Catalogo Villa de Patos 2020
PRODUCTOS
Pide por , por mensajería o para llevar en tu tienda más cercana :
MUSA DE LEÓN SUCURSAL GÓMEZ MORÍN PUEBLO SERENA PARK POINT POLANQUITO LA SEATTLE
SALTILLO TORREÓN SPGG CARR. NACIONAL CUMBRES CDMX GUADALAJARA
844 427 8597 871 347 81 88 81 34 04 26 05 81 34 04 26 08 81 81 61 12 04 55 38 76 69 77 33 28 32 36 95
844 485 6806 871 750 50 74 81 83 38 13 79 81 22 61 51 29 81 13 06 31 91 55 52 80 56 87 33 36 24 52 26
Sobre nosotros 2
03. Leches 8
06. Nuez 18
tierra
la gente que la trabaja y a las familias que los consumen.
sana
puedes encontrar productos honestos, hechos con
ingredientes naturales y orgánicos, que te invitan a
reconectar con el campo mexicano.
produce
Consumir alimentos preparados por alguien más es un acto
de confianza que en la empresa valoramos enormemente.
Por eso cultivamos todo de manera orgánica en nuestros
propios ranchos, sin usar pesticidas, fertilizantes u
alimentos
organismos genéticamente modificados. Nuestro ganado
es de libre pastoreo y todas nuestras recetas se elaboran a
mano por gente de nuestra comunidad.
sanos
Combinamos tecnología y tradición para compartir con las
familias que confían en nosotros los mejores productos que
el campo mexicano puede ofrecer.
¿Qué nos
comercialización no sólo sean benéficos para la salud y para la
ecología, sino para toda la gente que trabaja con nosotros.
Nuestro ganado pasa la mayor parte del día en libertad. Las
hace únicos? vacas andan libres en el rancho junto con sus becerros, y las
ovejas pastan en las praderas. Todo nuestro ganado se alimenta
principalmente de pastos frescos o de forrajes que cultivamos.
Controlamos la calidad en todos los pasos de producción y
comercialización, desde que se plantan las semillas hasta que
los productos llegan a nuestras tiendas.
Nuestra responsabilidad es compartir con las familias de Las gallinas tienen acceso a espacios abiertos, salen a comer
México productos honestos en los que verdaderamente durante el día y llevan una dieta variada que incluye granos y Producción Orgánica
pueden confiar. Combinamos tecnología y tradición para germinados orgánicos. Esto da como resultado alimentos de
potenciar el trabajo de la naturaleza, cuidando siempre de mejor calidad y sabor. Todos los productos del rancho se cultivan sin usar
la terra y de quienes la trabajan. pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, que dañan
Tecnología y tradición nuestra salud o al medio ambiente. Tampoco usamos
conservadores, colorantes y saborizantes artificiales,
Usamos la tecnología para potenciar el trabajo de la hormonas y antibióticos.
naturaleza. Todos nuestros jugos, aguamieles, agua de coco y Algunos de nuestros productos cuentan con la certificación
algunos lacteos se procesan en frío en una cámara hiperbárica de orgánico por Ecocert, y estamos trabajando arduamente
con alta presión. Así eliminamos impurezas y mantenemos en la certificación de los demás.
intactos el sabor y propiedades de los alimentos, así como
valiosos nutrientes que normalmente se perderían con el calor.
Este proceso también nos permite aumentar su vida de ACOTACIONES
anaquel sin usar conservadores ni químicos.
A continuación encontrarás una serie de íconos con
Responsabilidad social y ecológica información correspondiente al producto:
Pulque Curados
de pulque
500ml $30.00
1lt $55.00 250ml $20.00
500ml $38.00
1lt $55.00
Agua de coco
con jugo de naranja 250 ml.
Una bebida llena de vitamina C y todas las propiedades 120 dìas.
del agua de coco verde jóven. Combina 65% agua de Refrigeración.
coco y 35% jugo de naranja.
250 ml $25.00
Jugo de Raíces
Un jugo de raíces a base de jugo de manzana con jengibre,
250 ml, 500 ml y 1 lt.
betabel, zanahoria, pepino y limón. El betabel ayuda a
4 meses.
prevenir la anemia y fortalce los músculos. El jengibre es
Refrigeración.
anti-viral, anti inflamatorio y antioxidante.
Jugo de Membrillo
250 ml, 500 ml y 1 lt.
El jugo de nuestros membrillos orgánicos. 4 meses.
El membrillo contiene antioxidantes, vitaminas y minierales. Refrigeración.
250 ml $22.00
500 ml $40.00
1 lt $67.50
Jugo de naranja
Elaborado con naranjas de la región citrícola de Nuevo 250 ml, 500 ml y 1 lt.
León. Sin conservadores, sin añadidos, cien por ciento 3 meses.
natural. Al procesarse en HPP, su vida de anaquel de tres Refrigeración.
meses es considerablemente más larga que el jugo de
naranaja natural normal, que dura de dos a tres días.
250 ml $31.00
500 ml $56.00
1 lt $100.00
1 lt $34.00
Leche de oveja
Debido a un mayor contenido de grasas benéficas, la leche
500 ml. 1lt, 1 galón.
de oveja es más cremosa que la de vaca, y su sabor es más
30 días.
dulce. Tiene hasta el doble de proteína que la de vaca y casi
Refrigeración.
el doble de calcio.
500 ml $28.00
1 lt $50.00
1 Gal $170.00
250 ml $25.00
500 ml $47.00
500 ml $37.00
Kilo $325.00
Kilo $310.00
Kilo $250.00
Ghee
Originario de la India, se obtiene calentando mantequilla a 200g.
baja temperatura para separar solubles de sólidos, por lo 1 año.
que contiene menos lactosa. Un alimento ayurvédico que se Refrigeración.
puede usar como ingrediente y para cocinar. Mantequilla de leche de
vaca de libre pastoreo.
200g $180.00
250 ml $30.00
Yogurt de oveja
400g, 480g.
El yogurt de leche de oveja tiene mayor contenido de
21 días.
proteína y grasas benéficas que el de leche de vaca, y es
Refrigeración.
más fácil de digerir. Su sabor es ligeramente más fuerte,
Leche de oveja de libre
con una consistencia más cremosa.
pastoreo, cultivos lácticos.
400g $44.00 480g $42.00
Yogurt seco
235g.
El yogurt seco es el mismo yogurt Villa de Patos, pero más 21 días.
espeso aún: mientras el griego se drena durante unas Refrigeración.
horas, a este le retiramos casi por completo el suero. Es Leche de libre pastoreo,
como un jocoque, pero con más propiedades. cultivos lácticos.
235g $35.00
400g $36.00
480g $39.00
480g $40.00
Cuadritos de membrillo 50 g.
6 meses.
Una alternativa natural a los tamarindos y dulces aciditos Lugar fresco.
procesados. Los cuadritos son de una porción pequeña, Pulpa de membrillo,
perfecta para niños. azúcar morena.
50g $18.00
Cuadritos de membrillo 50 g.
con chile 6 meses.
Lugar fresco.
Cuadritos de membrillo orgánico con azúcar, combinados Pulpa de membrillo, azúcar
con nuestra mezcla especial de chiles. morena, mezcla de chiles
(cascabel, pimentón), sal de
50g $18.00 mar, ácido cítrico.
350g $82.00
Mezcla de nuez y
frutas con chile
220g y 60g.
4 meses.
A la sombra,
Le agregamos un toque picosito a este snack delicioso y
en un lugar fresco.
nutritivo con nuestra mezcla de chiles 100% natural.
Kg $120.00
Nuestra carne de res y de cordero tiene una vida de anaquel en congelación de seis meses.
Empacada al vacío. Precio dependiendo del peso del paquete.
SIRLOIN
MOLIDA
DESHEBRADA
PIERNA:
MOLIDA COCIDO
DESHEBRADA BRISKET
MILANESA
CORTADILLO
HUESO
PALETA:
CHAMBERETE COSTILLA DESHEBRADA
MOLIDA
HUESO
FAJITA
PATA DE RES
SUADERO
DESHEBRADA
MOLIDA
Arrachera NY steak
Kg $325.00 Kg $482.00
250g. 6 meses.
335g. 250g. Refrigeración.
18 meses. 6 meses. Pulpa de tamarindo,
En un lugar fresco. Refrigeración. Mezcla de chiles, azúcar, jugo de limón y sal.
80g. 6 meses.
En un lugar fresco. 50 g. 1kg.
Platano costillón, sal de grano, aceite de 6 meses. 1 año.
coco o aceite vegetal. En un lugar fresco y seco. En un lugar fresco.
Frutas: Verduras:
Mango Ajo
Plátano Papa
Tamarindo Limón
Sandía Tomate
Melón Calabaza
Manzana Chile poblano
Membrillo Hojas del huerto
Calabacitas
Pan Benell Barra 7 granos Delicioso pan de caja hecho con ingredientes naturales. Fácil de $104.00
500gr digerir. Sin aditivos, conservadores ni colorantes.
Tres Espigas Pan Au Levain Horneado en horno de piedra. Excelente para guardar congelado $84.00
Hogaza y descongelar por piezas.
Boulé Pan de Barra de Hecho con ingredientes naturales. Sin aditivos, ni conservadores. $146.00
Centeno 1200g
Boulé Pan de Barra tipo Hecho con ingredientes naturales. Sin aditivos, ni conservadores. $115.00
brioche 950g
Boulé pan de hogaza de Hecho con ingredientes naturales. Sin aditivos, ni conservadores. $146.00
centeno con frutos secos 1kg
Boulé pan de hogaza Hecho con ingredientes naturales. Sin aditivos, ni conservadores. $131.00
campesino con semillas 1kg
Boulé Pan de barra de Hecho con ingredientes naturales. Sin aditivos, ni conservadores. $146.00
centeno 1200gr
Boulé Pan de Barra tipo Hecho con ingredientes naturales. Sin aditivos, ni conservadores. $115.00
Brioche 950gr
Tres Espigas Pan de Masa Pan de masa madre en presentación tipo "pan de caja", en $116.00
Madre con Pulque 800 gr prácticas rebanadas. fermentado con pulque orgánico Villa de
Patos. Un híbrido de pan sourdough con un pan de pulque
saltillense. Ligéramente ácido, con una extelente textura.
Tres Espigas Pan de Masa Pan de masa madre en presentación tipo "pan de caja", en $147.00
Madre con Nuez 800 gr prácticas rebanadas. Con nuez orgánica Villa de Patos. Delicioso
pan de diario con una excelente textura y sabor.
La Comandanta Chocolate 75% Cacao, Chocolate de altísima calidad y rústico sabor, $198.00
Ancestral 400 g elaboradp a mano por manos indígenas
Morama Crema de Almendra Almendra, Azúcar mascabado, Cacao, Vainilla. Sin glúten, lácteos $216.00
con Cacao Bote 200gr y conservadores. Contiene antioxidantes.
Morama Crema de Avellana Avellana, Almendra, Azúcar mascabado, Cacao, Vainilla. $157.00
con Cacao Bote 200gr
Productos JuLe Peanut Cacahuate 100%, sin sal, sin azúcar, sin conservadores o aceites $81.00
Butter 4 oz adiconales
Productos JuLe Peanut Butter Cacahuate, Miel de Abeja y chía. Sin sal, sin azúcar, sin $199.00
con Miel y Chía 12 oz conservadores o aceites adiconales
El Huerto de Carmen Avena Avena en Hojuelas Laminada. Libre de Colorantes Artificiales $51.00
Bolsa 400g Conservadores Ingredientes de Origen Animal
El Huerto de Carmen Maiz Maíz palomero libre de Colorantes Artificiales Conservadores $108.00
Palomero Bolsa 1 Kg Ingredientes de Origen Animal.
El Huerto de Carmen Frijol Frijol negro, libre de Colorantes Artificiales Conservadores $80.00
Negro Bolsa 1 Kg Ingredientes de Origen Animal.
La Comandanta Frijol Sangre Es uno de los Frijoles con más personalidad en nuestro México. $64.00
de Toro Bolsa 550 g Ideales en caldo con arroz blanco, refritos con chorizo, borrachos o
con salsa verde y queso fresco.
Morama Harina de Almendra Harina de almendra 100% natural, sin conservadores ni aditivos. $216.00
Bolsa 350 gr Libre de gluten.
Morama Harina de Avena Harina de avena sin conservadores ni aditivos. Libre de gluten. $64.00
350 gr.
Morama Harina de Garbanzo Alta en calcio, fósforo y potasio. Rica en ácidos grasos esenciales, $64.00
Bolsa 350 gr. fibra, proteína y hierro. Libre de gluten.
Morama Empanizador sin Sémola de maíz, harina de arroz, salvado de avena, harina de $71.00
gluten Bolsa 350 gr. garbanzo, sal y sazonador de albahaca y tomate.
Morama Harina para Harina de arroz, harina de papa, harina de tapioca, azúcar $69.00
Hotcakes 400 gr. mascabado, harina de amaranto, harina de garbanzo, polvos
para hornear, bicarbonato de sodio, canela, sal y goma xantana.
La Comandanta Salsa Mezcla de Chiles, Pepita, Ajonjoli, Aceite de Canola. Es un producto $228.00
Bien Macha 440 g 100% Natural, sin conservadores, elaborado de forma artesanal.
La Comandanta Chiltepin Chile Chiltepin seco. Es recolectado a mano por Indígenas $127.00
Silvestre 30gr Tehuimas.
Don Chacho Chicharron Chicharrón de chile cuaresmeño fresc en aceite de oliva y $108.00
de chile Cuaresmeño 140g condimentos.
Chicharron de chile habanero Chicharrón de chile habanero fresc en aceite de oliva y $108.00
Don Chacho 140 gr. condimentos.
Chicharron de chile serrano Chicharrón de chile serrano fresco en aceite de oliva y $108.00
Don Chacho 140 gr. condimentos.
Izvedeti Sazonador Vegetal Alternativa natural al caldo de pollo tipo Knorr. Realza el sabor de $120.00
500 gr cada platillo y es ideal para darle ese toque a la comida.
SmartFish Pescado Pescado con redes artesanales y selectivas, técnica de matado y $295.00 por kilo
Blanco Filete sin piel desangrado Ike-Jime, congelado en origen, trazabilidad.
congelado por kilo
SmartFish Pescado Jurel Pescado con redes artesanales y selectivas, técnica de matado y $290.00 por kilo
Filete Wholeside congelado desangrado Ike-Jime, congelado en origen, trazabilidad.
por kilo
SmartFish Pescado Jurel Pescado con redes artesanales y selectivas, técnica de matado y $400.00 por kilo
Lomo Porcionado con piel desangrado Ike-Jime, congelado en origen, trazabilidad.
congelado por kilo
SmartFish Pescado Jurel Pescado con redes artesanales y selectivas, técnica de matado y $415.00 por kilo
Lomo Porcionado sin piel desangrado Ike-Jime, congelado en origen, trazabilidad.
congelado por kilo
SmartFish Callo de Hacha Crianza en aguas de manantial entre 14 y 16 C producto de la $890.00 por kilo
por kilo filtración natural en suelos arenosos de origen volcánico en los
bosques de la Reserva de la Biosfera de la Mariposa Monarca,
libre de cualquier contaminante agroindustrial o humano.
Alimentación acorde a las necesidades de la especie con
ingredientes de origen reconocido y de pesquerías certificadas en
el caso de la harina de pescado.
SaBio Jamón de Pierna de SaBío elabora productos de cerdo certificados orgánicos. 100% $125.00
Cerdo Orgánico Bolsa 200gr carne, sin aditivos, conservadores ni químicos.
SaBio Salchicha de Cerdo SaBío elabora productos de cerdo certificados orgánicos. 100% $125.00
Orgánico Bolsa 6pzas carne, sin aditivos, conservadores ni químicos.
SaBio Tocino Ahumado de SaBío elabora productos de cerdo certificados orgánicos. 100% $139.00
Cerdo Organico 200gr carne, sin aditivos, conservadores ni químicos.
Reynero carne seca Chile Sabor tradicional regio de carne seca. 100% pulpa de res, $130.00
Seco 90g sin conservadores.
Reynero carne seca Sabor tradicional regio de carne seca. 100% pulpa de res, $45.00
Chile Seco 26g sin conservadores.
Reynero carne seca Sabor tradicional regio de carne seca. 100% pulpa de res, $130.00
Limon y Chile 90g sin conservadores.
Reynero carne seca Sabor tradicional regio de carne seca. 100% pulpa de res, $130.00
Natural 90g sin conservadores.
Reynero carne seca Sabor tradicional regio de carne seca. 100% pulpa de res, $45.00
Natural 26g sin conservadores.
El Porlo carne seca chile Elaborada a partir de pulpa negra magra, con una base de $139.00
piquin 100g sal y limón bañadas en chile piquín regional.
El Porlo carne seca chile Elaborada a partir de pulpa negra magra, con una base de sal y $139.00
de árbol 100g limón acompañadas de chile de árbol.
El Porlo carne seca Elaborada a partir de pulpa negra magra, con una base de sal $139.00
habanero 100g y limón acompañadas de chile Habanero naranja macerado.
El Porlo carne seca Elaborada a partir de pulpa negra magra, con una base de $139.00
finas hierbas 100g sal y limón acompañadas de una mezcla de hierbas finas,
pimienta y laurel.
EL Ciruelo Productos Yogurt vegano elaborado con coco verde, agua purificada y 20 $174.00
Orgánicos Yogurt de cepas de probióticos veganos
Coco 470g
RGB Ajos Fermentados Ajo orgánico fermentado en salmuera. Ajos, agua purificada, sal $108.00
203 gr de mar.
RGB SCOBY de Un scoby y líquido maduro de kombucha. Úsalo para hacer $193.00
Kombucha 320g kombucha en casa.
RGB Manteca de pollo y res Manteca de pollo y de res villa de patos. Grasas saludables, $62.00
200 gr especiales para cocinar.
RGB Alimentos Sauerkraut Repollo fermentado, perfecto para usar de topping o consumir
Betabel Frasco 380 gr solo. Lleno de probióticos que mantienen sana tu flora intestinal. $185.00
Con betabel.
RGB Alimentos Kimchi Chile Fermento tradicional coreano elaborado a base de repollo. $185.00
Coreano Frasco 380 gr
RGB Alimentos Kimchi Fermento tradicional coreano elaborado a base de repollo. $185.00
Vegano Frasco 380 gr Vagano.
RGB Búlgaros en Haz tu kefir en casa. Aprovecha al máximo los beneficios $208.00
leche de vaca 220gr probióticos. Contiene una amplia gama de bacterias y levaduras.
RGB Búlgaros en Haz tu kefir en casa. Aprovecha al máximo los beneficios $239.00
leche de coco 220gr probióticos. Contiene una amplia gama de bacterias y levaduras.
True Eats activated chilli Deliciosas almendras con chile en polvo. El proceso de activación
elimina el ácido fítico, que es un antinutriente que disminuye la $52.00
almonds 50g
absorciópn de varios minerales importantes como calcio,
magnesio, hierro y zinc
Amarea oblea pink chai Delciciosas obleas healthy a base de harina de harina de $42.00
55g amaranto. Sabor chai rosa.
Amarea oblea natural 55g Delciciosas obleas healthy a base de harina de harina de $42.00
amaranto. Sabor natural.
Amarea oblea matcha 55g Delciciosas obleas healthy a base de harina de harina de $42.00
amaranto. Sabor matcha.
Amarea oblea cacao 55g Delciciosas obleas healthy a base de harina de harina de $42.00
amaranto. Sabor cacao.
Cape chocolate 80% 85gr Barra de 85g de chocolate amargo al 80% cacao orgánico,
de la mejor selección. Elaborada con mano de obra e $85.00
insumos mexicanos.
Cacep chocolate 90% 85gr Barra de 85g de chocolate amargo al 90% cacao orgánico, $85.00
de la mejor selección. Elaborada con mano de obra e
insumos mexicanos.
Cacep chocolate 70% 85gr Barra de 85g de chocolate amargo al 70% cacao orgánico, $85.00
de la mejor selección. Elaborada con mano de obra e
insumos mexicanos.
Dayama Waffles Natural Waffles recién hechos con ingredientes naturales, 47% leche y $187.00
Bolsa 12pzas yogurt, sin conservadores naturales.
Dayama Waffles Chocolate Waffles recién hechos con chocolate, ingredientes naturales, 47% $195.00
Bolsa 12pzas leche y yogurt, sin conservadores naturales.
Nación Índigo Tamal de Frijol Maíz orgánico, agua, frijol orgánico, adobo (mezccla de chiles), $111.00
Adobado 6pz aceite de coco y sal del Himalaya.
Nación Índigo Tamal de Rajas Maíz orgánico, agua, chile poblano, elote desgranado, aceite de $111.00
con Elote 6pz coco y sal del Himalaya
Nación Índigo Tamal de Maíz orgánico, agua, acelgas, queso natural de vaca, aceite de $111.00
Acelgas con Queso 6pz coco y sal del Himalaya.
Nación Índigo Tamal de Mole Maíz orgánico, queso natural de vaca, mole artesanal (mezcla de $111.00
con Queso 6pz chiles), aceite de coco y sal del Himalaya
Nación Índigo Tamal de Maíz orgánico, champiñones, adobo (mezcla de chiles), aceite de $111.00
Champiñon Adobado 6pz coco y sal del Himalaya
Felix pizza de pepperoni Masa ligera fermentada durante 72 horas, hecha en horno de $254.00
piedra a 500º.
Felix pizza margarita Masa ligera fermentada durante 72 horas, hecha en horno de $202.00
piedra a 500º.