Hidrodinamica 2018 II

HIDRODINÁMICA
Explica el comportamiento de los

fluidos en movimiento. Describe
el fenómeno de viscosidad y
modela el comportamiento de los
.
fluidos viscosos aplicados al
sistema circulatorio humano.
Analiza y explica los fenómenos
de transporte a través de
membranas biológicas.
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO
Un fluido es una sustancia que se deforma

continuamente cuando se le aplica un esfuerzo
tangencial por pequeño que sea.
PROPIEDADES DE UN FLUIDO
• Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes físicas cuyo
valor nos define el estado en que se encuentra.
• Son propiedades la presión, la temperatura (común a todas las
sustancias), la densidad, la viscosidad, la elasticidad, la tensión
superficial, etc.
VISCOCIDAD
La viscosidad es el rozamiento interno entre las capas del fluido.
A causa de la viscosidad, es necesario ejercer una fuerza para obligar a
una capa de fluido a deslizar sobre otra.
La viscosidad en los líquidos disminuye con el aumento de la temperatura
mientras que en los gases sucede lo contrario
CAUSAS DE LA VISCOSIDAD
Cohesión molecular
 Intercambio de cantidad de movimiento
La viscosidad en los líquidos se debe a la cohesión, y en los gases al
intercambio de cantidad de movimiento.
La cohesión y por tanto la viscosidad de un líquido

disminuye al aumentar la temperatura. Por el contrario, la
actividad molecular y en consecuencia la viscosidad de un
gas aumenta con ella.
ALTA VISCOSIDAD
AGUA: BAJA VISCOSIDAD
AIRE: BAJA VISCOSIDAD

VISCOSIDAD
La viscosidad caracteriza el grado de fricción
interna en un fluido.
La fricción interna produce que en respuesta a un
esfuerzo cortante se produzca cierta deformación
cuantificada en:
Esfuerzo cortante
η 
Razón de deformación
VISCOSIDAD
FL
η 
A v
Esta expresión es válida cuando la
velocidad del fluido varía linealmente con
la posición.
FLUJO
Se denomina flujo al movimiento de un fluido.
LÍNEAS DE CORRIENTE
Se llaman líneas de corriente a las curvas cuya tangente
es paralela al vector velocidad para cada punto y cada
instante.
v v
v
v
v
v
v v
TUBOS DE CORRIENTE
Se conocen como tubos de corriente a superficies cerradas (en
forma de tubo) formadas por líneas de corriente en sus bordes.
CLASIFICACIONES DE FLUJO
PERMANENTE, O ESTACIONARIO: Un flujo es permanente cuando
no hay cambios en las características del fluido o del movimiento con
respecto al tiempo (AB y CD).
VARIABLE, O TRANSITORIO: Un flujo es variable o transitorio cuando
hay cambios en las características del fluido o del movimiento respecto
del tiempo (BC).
V
A B
V
C D
V '
t 1 t 2 tiempos
FLUJO UNIFORME: Un flujo es uniforme cuando las
características del fluido y del movimiento no cambian con
respecto a la posición. (entre 1 y 2).
FLUJO NO UNIFORME: Un flujo es no uniforme cuando hay
cambios en las características del fluido o del movimiento
respecto de la posición. (entre 2 y V).
1 2
V
FLUJO LAMINAR: Un flujo es laminar cuando las partículas se
mueven formando capas paralelas (en forma de láminas). En este
tipo de flujo no se cruzan las líneas de corriente.
FLUJO TURBULENTO: Un flujo es turbulento cuando las partículas
se mueven en diferentes direcciones y de forma desordenada,
formando turbulencias. Se cruzan las líneas de corriente.
V V
LEY DE POISEUILLE: GASTO O CAUDAL
Consideremos un fluido viscoso que
circula en régimen laminar por una El caudal de fluido Q que circula es:
tubería de radio interior R y de
longitud L, bajo la acción de una
fuerza debida a la diferencia de
presión existente en los extremos
del tubo:
Esta ley relaciona la diferencia de
presiones ΔP, con el caudal.
LEY DE POISEUILLE
La resistencia
hidrodinámica es
mayor cuanto mayor
es la viscosidad del
fluido y mayor cuanto
mas largo y mas
estrecho es el
conducto.
NÚMERO DE REYNOLDS, FLUJO LAMINAR Y FLUJO TURBULENTO
Cuando un fluido fluye en capas de manera uniforme y regular, se
está en presencia de un flujo laminar; por el contrario, cuando se
aumenta la velocidad de flujo se alcanza un punto en que el flujo
ya no es ni uniforme ni regular, por lo que se está ante un flujo
turbulento.
EL NÚMERO DE REYNOLDS
Osborne Reynolds demostró experimentalmente que el carácter
del flujo en un conducto depende de: la densidad del fluido, la
viscosidad del fluido, del diámetro del conducto y de la
velocidad media del fluido.
Reynolds predijo si un flujo es laminar o turbulento a través de
un número adimensional, el Número de Reynolds (NR).
NR ≤ 2000 Laminar
NR ≥ 4000 Turbulento
RÉGIMEN DE FLUJO A TRAVÉS DE TUBERÍAS
EXPERIMENTO DE OSBORNE REYNOLDS:
TRES REGÍMENES DE FLUJO: LAMINAR,
TRANSICIÓN Y TURBULENTO
Laminar
Transición
Turbulent
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD
El fluido es incompresible, es
decir su volumen no puede variar,
por lo que el volumen que ingresó
por A1 debe ser igual al volumen
que sale por A2.
El producto del área por la

velocidad se llama fluido de
volumen gasto o caudal (m3/s).
A1 v 1  A 2 v 2
TEOREMA DE BERNOULLI
El principio de Bernoulli, también denominado ecuación
de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el
comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de
una línea de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli
en su obra Hidrodinámica (1738) y expresa que en un
fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de
circulación por un conducto cerrado, la energía que
posee el fluido permanece constante a lo largo de su
recorrido.
ECUACIÓN DE BERNOULLI
Constituye una expresión del principio de conservación de la energía.
Se considera que en el flujo existen tres tipos de energía: la energía
cinética debida al movimiento, la energía de presión debida a la presión y la
energía potencial gravitatoria debida a la elevación. Para una línea de
corriente de un fluido sin fricción tenemos:
1
P v 2  gh  cte.
2
V = velocidad del fluido en la sección considerada.
g = aceleración gravitatoria
P = presión a lo largo de la línea de corriente.
ρ = densidad del fluido.
APLICACIÓN : EL TUBO DE VENTURI
Una aplicación de la Ecuación de

Bernoulli es el tubo de Venturi. El tubo de
Venturi se utiliza para medir la velocidad
de un fluido incompresible.
COEFICIENTES DE VISCOCIDAD
COEFICIENTES DE T (oC)  (N. s/m2)
VISCOCIDAD
Agua 20 1.0 x 10-3
Agua 100 0,3 x 10-3
Glicerina 30 830 x 10-3
Aceite de motor 20 250 x 10 -3

Aire 20 1,8 x 10-5
HIDRODINÁMICA - FLUIDOS
CONCLUSIONES
La leyes que sustentan la hidrodinámica han
permitido construir presas, puertos, aviones, autos,
entre otras cosas.
El tubo de Venturi se utiliza para medir el caudal con
una alta exactitud.
La ecuación de continuidad permite comprobar que
si una cañería tiene diferente diámetro el caudal es el
mismo en cualquier punto.

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HIDRODINÁMICA

Explica el comportamiento de los

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