Qué Es Solubilidad

Qué es Solubilidad:
Se conoce como solubilidad a la capacidad que posee determinada sustancia para disolverse en
otra y formar un sistema homogéneo. Como tal, el término solubilidad se utiliza para designar al
fenómeno cualitativo del proceso de disolución como cuantitativo de la concentración de las
soluciones.
La sustancia que se disuelve se llama soluto y la sustancia donde se disuelve el soluto, se conoce
como solvente. La concentración, por otro lado, es la proporción existente entre la cantidad de
soluto y disolvente de una disolución, como es el caso de:
 Solución saturada, no se puede disolver más soluto en la solución.
 Solución sobresaturada, la solubilidad supera el máximo permitido de la disolución.
 Solución insaturada, la solución admite más soluto.
La solubilidad de una solución química puede ser expresada en porcentaje de soluto o en

unidades como moles por litro (m/l) o gramas por litro (g/l). Es importante destacar, que no
todas las sustancias se disuelven en los mismos disolventes, como por ejemplo: el agua es
solvente de la sal pero no del aceite.
Las propiedades características:

A simple vista podemos distinguir entre muchos tipos de sustancias: la madera, el plástico,
el oro o la plata, y muchas más. Existen, por lo tanto, características que nos permiten
diferenciar los distintos tipos de materia y que reciben el nombre de propiedades
características, ya que nos ayudan a caracterizar o identificar las distintas sustancias. Al
contrario que propiedades generales, existen innumerables propiedades características por lo
que sólo podremos considerar unas pocas, aunque nombremos muchas: color, sabor,
dureza, densidad, brillo, conductividad térmica y eléctrica, punto de fusión, punto de ebullición,
solubilidad, etc.
Las propiedades características como ya hemos establecido, tienen en química particular

importancia pues ellas permiten reconocer una sustancia y diferenciarlas de las demás
Estas propiedades se les llaman a menudo constantes físicas, siendo su utilidad en el trabajo del
químico notable, ya que sus valores son altamente confiables no solo para identificar una
sustancia sino también para determinar su grado de pureza.
Para identificar una sustancia no nos bastará con conocer una de sus propiedades
características, sino que habremos de identificar varias de ellas, las más importantes, y las más
fáciles de determinar son: la densidad, los puntos de fusión y ebullición, relacionados con
la temperatura, y la solubilidad, que también tiene que ver, de otra forma, con la temperatura.
Las propiedades características se determinan a través de análisis, estos análisis son análisis
cualitativo y análisis cuantitativo.
En los análisis cuantitativos se encuentran las propiedades características medibles; y en el

análisis cualitativo se encuentra las propiedades características no medibles.
Las propiedades características medibles son:

 Densidad: masa de un cuerpo por unidad de volumen
 Punto de fusión: temperatura a la que el estado sólido y el estado líquido de una

sustancia se encuentran en equilibrio.
 Punto de ebullición: temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala a

la presión atmosférica existente sobre dicho líquido.
 Solubilidad: La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia

para disolverse en otra. Puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, o en
porcentaje de soluto; en algunas condiciones se puede sobrepasarla, denominándose a
estas soluciones sobresaturadas. El método preferido para hacer que el soluto se
disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra. La sustancia que se disuelve
se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve el soluto se llama disolvente.
Las propiedades características no medibles son:
 Olor: es una propiedad intrínseca de la materia y se define como la sensación resultante

de la recepción de un estímulo por el Sistema Sensorial Olfativo.
 Sabor: es la impresión que nos causa un alimento u otra sustancia, y ésta determina
principalmente por sensaciones alucinógenas combinadas, detectada por el gusto.
 Textura: es la propiedad que tienen las superficies externas de los objetos, así como las
sensaciones que causan, que son captadas por el sentido del tacto.
 Brillo: es el resultante de la reflexión y la refracción de la luz en la superficie de un

mineral.
Solidificación:
La solidificación es el cambio del estado físico de una sustancia de líquido a sólido no sufriendo
alteración en su composición.
La solidificación sucede con la disminución de la temperatura como, por ejemplo, cuando se

pone agua o un líquido dentro del refrigerador y se vuelve sólido, cuando se enfría el aceite que
se usó para cocinar, cuando se transforma un metal líquido a una forma sólida o cuando el agua
líquida se transforma en sólida creando precipitación de granizo o nieve.
La solidificación, así como la fusión, es parte del proceso de la precipitación que pertenece al
ciclo del agua, que determina la forma en que la precipitación cae desde la atmósfera hacia la
superficie terrestre o marítima.
El punto de solidificación,
También llamado punto de congelación, es la temperatura que debe ser alcanzada por la
sustancia para cambiar del estado líquido al sólido permaneciendo constante. La temperatura
del punto de solidificación coincide con la temperatura para el punto de fusión, que es el
proceso inverso, ya que el proceso es reversible como todos los cambios físicos.
¿Qué es la sublimación?
La sublimación es un proceso que se da cuando una sustancia en estado sólido pasa al estado
gaseoso (sin necesidad de transitar por la fase líquida). La palabra “sublimación” proviene del
verbo latino sublimare que quiere decir “elevarse”, “colocarse en una elevada posición” o
“remontarse hacia lo alto”.
Además, “sublimación” es un término utilizado en psicoanálisis, para referirse a un proceso muy

importante de la vida psíquica; y en fotografía y arte gráfico, para referirse a una técnica de
impresión de alta calidad.

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Qué es Solubilidad:

 Solución saturada, no se puede disolver más soluto en la solución.

 Solución sobresaturada, la solubilidad supera el máximo permitido de la disolución.

 Solución insaturada, la solución admite más soluto.

La solubilidad de una solución química puede ser expresada en porcentaje de soluto o en

Las propiedades características:

Las propiedades características como ya hemos establecido, tienen en química particular

En los análisis cuantitativos se encuentran las propiedades características medibles; y en el

Las propiedades características medibles son:

 Punto de fusión: temperatura a la que el estado sólido y el estado líquido de una

 Punto de ebullición: temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala a

 Solubilidad: La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia

Las propiedades características no medibles son:

 Olor: es una propiedad intrínseca de la materia y se define como la sensación resultante

 Brillo: es el resultante de la reflexión y la refracción de la luz en la superficie de un

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