1 Trabajo Piscicultura 2

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS

CENTRALES
“ROMULO GALLEGOS”
AREA DE INGENIERIA AGRONOMICA
PRODUCCION ANIMAL
CATEDRA: PISCICULTURA II
Profesor: Betsabet Cedeño Bachiller: Jesús Mota

C.I: 24975347
San Juan de los Morros, Octubre 2020
Introducción
La piscicultura es el cultivo moderado de animales acuáticos hasta su
recolección, procesamiento, comercialización y consumo final. Estas tecnologías
se han desarrollado durante muchos años y benefician las dietas de agricultores y
residentes. La industria apícola puede utilizar con eficacia los lugares que no son
aptos para la agricultura y puede aprovechar al máximo el agua y la tierra en la
finca, lo que también es una buena forma de resolver los problemas alimentarios y
crear oportunidades de empleo.
En términos generales, el manejo se refiere a todas estas tareas culturales,

físicas o manuales que deben ser realizadas por los peces para que se desarrolle
completamente. De la misma forma, es posible advertir las tareas a realizar en la
gestión de la piscicultura para mantener el correcto funcionamiento de los
estanques y la calidad del agua disponible para la producción de esencia del
pescado.
Acuicultura: La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y

conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una
importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de
uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u
ornamentación.
Pesca de arrastre: La pesca de arrastre, también conocida por el nombre

de arrastre o retropesca, consiste fundamentalmente en el empleo de una red
lastrada que barre el fondo del mar, capturando todo lo que encuentra a su paso.
Pesca artesanal: La pesca artesanal es un tipo de actividad pesquera que

utiliza técnicas tradicionales con poco desarrollo tecnológico. La practican
pequeños barcos en zonas costeras a no más de 10 millas de distancia, dentro de lo
que se llama mar territorial.
La pesca artesanal venezolana viene desde nuestros abuelos indígenas.

Con gran ingenio creativo desarrollaron o adoptaron tecnologías apropiadas para
el medio (mar, río, lago) o para la circunstancia (costa, mar afuera, boca o caños).
También hubo selección de instrumentos (arpón, flecha, anzuelo, barbasco,
atarraya) o del medio de transporte (canoa, balsa, curiara); Con la llegada de los
españoles, el arsenal tecnológico se enriqueció, y nuestro mestizo adquirió, entre
otras, la tecnología de construir botes y barcos. Esta capacidad del venezolano de
acumular y mejorar tecnologías es parte importante de su cultura material que le
ha dado valiosos elementos de subsistencia. En algunas ocasiones la pesca
constituye su principal medio de alimentación. En otras, es un instrumento de
trueque y comercialización. La geografía física del país ha constituido igualmente
un factor decisivo para acondicionar esta actividad.
Desembarque: Peso de las capturas desembarcadas en un muelle o playa.

Día-embarcación: Medida del esfuerzo de pesca;
Millas náuticas: La milla náutica o milla marina es una unidad de

longitud empleada en navegación marítima y aérea. En la actualidad, la definición
internacional, adoptada en 1929, es el valor convencional de 1852 m, que es
aproximadamente la longitud de un arco de 1' de latitud terrestre.
Arte de pesca: Se entiende por arte de pesca el conjunto de técnicas y

métodos que los seres humanos utilizan para capturar las especies pesqueras.
Los artes frecuentemente utilizados en zonas litorales no muy alejadas de la costa,
en pesquerías de bajura y de aguas interiores, se conocen como artes artesanales
o artes menores.
Especies pelágicas: Se denominan especies pelágicas a las especies que

viven en aguas medias o cerca de la superficie. Estos limitan al máximo su
contacto con el fondo marino o la costa. Se agrupan en dos categorías: Necton:
formado por peces, tortugas, cetáceos, cefalópodos.
Peces demersales: Son organismos animales acuáticos vertebrados que
habitan en aguas profundas o cerca del fondo de las zonas litorales, eulitoral y
plataforma continental, llegando a profundidades de cerca de 500 m. En general
presentan poco movimiento y entre sus componentes encontramos: merluzas,
congrios, rayas, las que se encuentran entre las especies que se constituyen como
objetivo de la actividad extractiva para la exportación y el consumo nacional y
para su administración se han establecidas diversas medidas: vedas, tamaños
mínimos y cuotas de extracción, las que deben ser monitoreadas para asegurar su
conservación.
El agua salobre es aquella que tiene más sales disueltas que el agua dulce,
pero menos que el agua de mar. Técnicamente, se considera agua salobre la que
posee entre 0,5 y 30 gramos de sal por litro, expresados más frecuentemente como
de 0,6 a 30 partes por mil.
Ictiología: Parte de la zoología que estudia y describe los peces.
Insopesca: El instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura (Insopesca) es

un organismo adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras (MPPAT). Es el brazo institucional del Decreto con Rango, Valor y
Fuerza de Ley de Pesca y Acuicultura, cuyos pilares son los principios del
desarrollo sustentable con una visión socialista enmarcada en el modelo de
desarrollo impulsado por el Comandante presidente de la República de Venezuela,
Hugo Chávez Fría.
Direcciona sus acciones hacia la ordenación de los recursos pesqueros y

acuícolas del país con el fin de lograr su aprovechamiento racional y sustentable,
en concordancia con el marco legal vigente, ejecutando las políticas en la materia
dictadas por el MPPAT para fomentar, promover, desarrollar y coordinar las
actividades del sector pesquero y acuícola, en función del logro del Plan de
Desarrollo Económico y Social del la Nación, 2007-2013 un ejemplo de ello es la
conformación de los Consejos del Poder Popular de Pescadores y Pescadoras,
Acuicultores y Acuicultoras, Trabajadores y Trabajadoras de Mar, como instancia
primaria de organización y participación pesquera y acuícola, con la cual se da
cumplimiento al nuevo marco jurídico para la construcción del socialismo del
siglo XXI.
Producción nacional de pesca y acuicultura desde el 2010 al 2019:

La producción pesquera y acuícola venezolana alcanzó entre los años 2010 y 2019
las 284.962 toneladas, de las que 26.000 correspondieron a la acuicultura. Se
espera que el montante (pesca+ acuicultura) para este año alcance las 500.000
toneladas.
En lo que va de año, y de acuerdo con las estimaciones del Ministerio, la

producción pesquera y acuícola del país alcanzó un total de 50.793 toneladas. De
este total, el 94% corresponde a capturas del sector pesquero (marítimo y
continental) y el 6% al cultivo de camarones, cachamas, tilapias y otras especies.
En cuanto a la producción acuícola, que alcanzó las 2.933 toneladas, el

80% del total corresponde a la cría de camarón (con 2.361 toneladas), y el 20%
restante (575 toneladas), al cultivo de especies como cachama e híbridos como el
cachamoto, tilapia, bagre, etc.
Conclusión
La piscicultura es la práctica más importante a nivel de la acuicultura; esta
actividad permite mejorar la nutrición de los productores de las comunidades del
país, y de las diferentes familias que han adoptado técnicas como la piscicultura,
manejo y producción.
Venezuela tomo la iniciativa de realizar esta actividad en cultivos

tradicionales, y muchos hombres y mujeres han decidido dedicarse a la crianza de
peces en espacios adaptados, para producir mayores y mejores rendimientos en la
región.
Por ello, es importante realizar proyectos básicos en producción pesquera

en la comunidad para promover el desarrollo económico y social de la comunidad.
Bibliografía
Caballero, I. (s.f.). Isabel Caballero. Obtenido de ACUICULTURA QUE ES Y
DONDE SE CULTIVA: https://isabelcaballero.com/acuicultura-que-es-y-
donde-se-cultiva/#:~:text=La%20acuicultura%20es%20la
%20actividad,son%20algas%2C%20moluscos%20y%20crust
%C3%A1ceos.
Colombia, G. d. (2020). Sioc. Obtenido de ACUICULTURA Y PESCA:

https://sioc.minagricultura.gov.co/Pages/SiocTemp/Acuicola__Pesquero.a
spx
Especies Marinas Venezolanas. (16 de Septiembre de 2014). Obtenido de

ESPECIES MARINAS: http://especiesmarinasvenezolanas.blogspot.com/
Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura. (s.f.). Obtenido de PESCA

ARTESANAL: http://www.sernapesca.cl/area-trabajo/pesca-artesanal

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS

Profesor: Betsabet Cedeño Bachiller: Jesús Mota

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En términos generales, el manejo se refiere a todas estas tareas culturales,

Acuicultura: La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y

Pesca de arrastre: La pesca de arrastre, también conocida por el nombre

Pesca artesanal: La pesca artesanal es un tipo de actividad pesquera que

La pesca artesanal venezolana viene desde nuestros abuelos indígenas.

Desembarque: Peso de las capturas desembarcadas en un muelle o playa.

Millas náuticas: La milla náutica o milla marina es una unidad de

Arte de pesca: Se entiende por arte de pesca el conjunto de técnicas y

Especies pelágicas: Se denominan especies pelágicas a las especies que

Ictiología: Parte de la zoología que estudia y describe los peces.

Insopesca: El instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura (Insopesca) es

Direcciona sus acciones hacia la ordenación de los recursos pesqueros y

Producción nacional de pesca y acuicultura desde el 2010 al 2019:

En lo que va de año, y de acuerdo con las estimaciones del Ministerio, la

En cuanto a la producción acuícola, que alcanzó las 2.933 toneladas, el

Venezuela tomo la iniciativa de realizar esta actividad en cultivos

Por ello, es importante realizar proyectos básicos en producción pesquera

Colombia, G. d. (2020). Sioc. Obtenido de ACUICULTURA Y PESCA:

Especies Marinas Venezolanas. (16 de Septiembre de 2014). Obtenido de

Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura. (s.f.). Obtenido de PESCA

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