2017

[OPERACIONES UNITARIAS]
Guía de Ejercicios
La inteligencia no se mide por lo que sabes, si no
por lo que comprendes de lo que sabes.

Ejercicios de Balance de masa. Realizar el dibujo esquemático del proceso indicando datos, e incógnitas en las
corrientes. Resolver con 4 decimales.
1. Se destilan 1000 kg por hora de una mezcla que contiene partes iguales en masa de metanol y agua. Las
corrientes de producto que salen por la parte inferior y superior de la columna, se analizan encontrándose que
contiene 96% de metanol y 95% de agua respectivamente en base másica. Calcular los flujos de las corrientes de
producto en (ton/min)
2. Se desea producir 1000 lbm/h de leche descremada, este producto se obtiene al eliminar parte de la grasa de la
leche entera. La leche descremada contiene: 90,5% de agua, 3,5% de proteínas, 5,1% carbohidratos, 0,1% de
grasa y el resto de cenizas en masa. Si la leche entera contiene 4,5% de grasa. Calcular la composición de la
leche entera suponiendo que solo se ha eliminado grasa en el proceso y el flujo másico de las corrientes.
3. Se realiza la separación de 180 tonmol/h de una mezcla de hidrocarburos en un proceso de destilación, en la
que se examina una muestra de esta mezcla que contiene 1,6 mol de Benceno, 2,2 mol de Tolueno, y 1,2 mol de
Xileno. La mezcla se alimenta a una primera unidad de destilación, de la cual sale un producto de fondo con
41,44% benceno, tolueno y xileno; y un producto de destilado superior que contiene 95% en mol de tolueno, el
resto de benceno y xileno, el tolueno recuperado en esta corriente representa el 96% del tolueno de la
alimentación. Determinar los flujos de todas las corrientes en (kmol/h) y las respectivas fracciones molares.
4. En un proceso para fabricar jalea, se procede primero a la fabricación de una mezcla donde la fruta macerada
que tiene 14% en peso de sólidos solubles se mezcla con azúcar húmeda con un 2% de agua está dos corrientes
entran en una relación (1 kg de fruta macerada por cada 1,22 kg de azúcar húmeda), en el mismo mezclador se
adiciona un emulsionante llamada pectina en solución con un 5% de agua con una relación (1 kg de fruta
macerada por cada 0,0025 kg de pectina). Resultan 2222,5 lbm de mezcla para su posterior tratamiento en la
producción de la mermelada. Calcular los flujos másicos de cada corriente y la composición de la mezcla.
R. m1 = 453,5929 kg ; m3 = 1,1339 kg ;
5. Se tiene una corriente de 20 ton/h de una mezcla de benceno y tolueno, con un análisis de 35% en masa de
benceno y 65% en masa de tolueno. Se desea someter esta corriente a fraccionamiento por destilación continua
para obtener una recuperación del 98% en masa de benceno en el producto del domo y una concentración del
95% en masa de tolueno en el producto de la base de la torre. Calcular los flujos de cada corriente, expresados en
kg/h. Si se desea aumentar la producción de la corriente del domo a 8000 Kg./h, ¿Cuánta mezcla debe
alimentarse al proceso y cuanto se obtendrá en la corriente de la base, expresados en kg/h?
6. Una planta desalinizadora, opera para obtener agua pura a partir de dos corrientes saladas. El proceso consiste
básicamente en separar la sal y agua por un proceso de evaporación. Si a la planta se alimentan dos corrientes de
agua salada con un porcentaje en masa de 2,75% y 3,15% de NaCl respectivamente. Para evitar la corrosión en
los equipos del proceso, el contenido de sal en la salmuera no puede exceder de 7,2 % en masa. Calcular:
a. La cantidad de agua de mar alimentada, si el flujo de la salmuera es de 250 kg/min y la relación entre la
corriente de agua pura con la salmuera es de 7:5. R: 225 kg ; 0,6
b. La relación entre las corrientes de agua de mar y la del agua producida con el agua de mar alimentada total.

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7. Una columna de destilación se alimenta con una mezcla que contiene 40% de Benceno y 60% de Tolueno, en
mol. Se produce un flujo en la cabeza de la columna que contiene 96% de Benceno. Del benceno que alimento a
la columna, 5 % sale con el flujo inferior de la base. Si la velocidad del flujo de alimentación es de
2000 lbmol/min Calcular las velocidades de las corrientes de salida y sus composiciones.
8. Una etapa del proceso para la elaboración de un producto a base de verduras consta de un secador de bandejas,
el cual se carga con las verduras picadas que contiene un 84% de humedad en masa. El secador elimina el 95%
del agua inicial que contiene las verduras. Calcular flujos y composiciones de las corrientes desconocidas.
9. Una Corriente de 1000 mol/h, disponible con la siguiente composición molar 20% propano, 30% isobutano,
20% isopentano, 30% pentano. Se va a separar por destilación en dos fracciones. Se desea que el destilado
contenga todo el propano que entre a la unidad, así como el 80% del isopentano que entra; y 40% de isobutano.
La corriente de residuo deberá contener todo el pentano que se alimenta a la unidad. Calcular los análisis
completos de destilado y residuo. Todas las composiciones son molares.
10. Una planta de alimentos cárnicos procesado produce carne picada con un contenido de grasa de 15% en masa. Si
esta carne se produce a partir de carne de vaca con 23% en masa de grasa y carne de buey con 5% en masa de grasa.
Calcula la cantidad de carne de vaca y de carne de buey para producir 500 lbm/h de carne picada.
11. Un experimento sobre la velocidad de crecimiento de ciertos organismos requiere un medio de aire húmedo
enriquecido con oxígeno. Se alimentan 3 corriente de entrada a una cámara de evaporación, una corriente de agua
líquida a 20 cm3/min (ρ = 1 g/cm3, M = 18,015), otra corriente de aire que contiene 21% en mol de O2 y 79% en
mol de N2 y una corriente de oxígeno puro con una velocidad de flujo molar equivalente a la quinta parte de la
velocidad del flujo molar de la corriente de aire. El gas de salida contiene 1,5 % en mol de agua. Calcular los
flujos molares y composición de todas las corrientes.
12. Se mezclan dos soluciones acuosas de H2SO4, una que contiene 20% másico de H2SO4 (SG = 1,139) y otra
corriente con 60% másico de H2SO4 (SG = 1,498), para formar 1250 kg por hora de una solución al 4 molar
(SG = 1,213). Calcular los flujos másicos y composición en las corrientes.
13. Una columna de destilación es una unidad de proceso en la cual la mezcla de alimentación se separa
mediante múltiples vaporizaciones y condensaciones parciales para formar 2 o más corriente de producto. La
corriente de producto ligero es rica en los componentes más volátiles de la mezcla de alimentación (aquellos que
se vaporizan con mayor facilidad, y la corriente de producto pesado rica en los componentes menos. Una
columna se alimenta con 2 corrientes, con los siguientes datos:
Corriente 1: 3% de B y el resto de C; Corriente 2: 5300 kg/h de A y B.
Y de esta salen 3 corrientes con los siguientes datos:
Corriente 3: Solo componente A (Domo)
Corriente 4: 1200 kg/h,70% de A , el resto de B y C, la masa del componente C con respecto a la masa del
elemento B están en una relación 2:1 (destilado intermedio)
Corriente 5: 4600 kg/h, 60% de B y el resto de C. Calcular los flujos másicos y composiciones de todas las
corrientes. Todas las composiciones son másica.
14. Se alimenta una columna de destilación por dos corrientes: 1era corriente a razón de 32 kg/h con 12,5% en un
componente B y el resto de un componente C, 2da corriente contiene 53,3% de un componente A,0,1% de un
componente D y el resto de componente B. De la torre sale un corriente de tope a 28 kg/h con 99,8% de
componente A y el resto de D, la corriente intermedia de la torre que sale a 35 kg/h contiene 28,6% de B, el resto
de A y D, y la corriente de fondo contiene 58,4% de B, el resto de C y A. Calcular las cantidades de las
corrientes desconocidas y las composiciones. Todas las composiciones son másicas.
15. Una mezcla de metanol y aire puede encenderse sólo si el porcentaje en mol del metano se encuentra entre el
5% y el 15% en mol. Una mezcla que contiene 9% en mol de metano en aire fluye a una velocidad de
900 kg/min, se diluye con aire puro para reducir la concentración de metano al límite menor de inflamabilidad.
Calcular la velocidad del flujo de aire en mol/h y el porcentaje en masa de oxígeno en el producto gaseoso.

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16. En una tenería se extrae la corteza de Mangles tratando con agua caliente la madera finamente molida. La
corteza original contiene 4% de humedad, 37% de taninos y 23% de sustancia solubles que no son taninos. El
residuo (la corteza utilizada) retirada del tanque de extracción contiene 62% de humedad, 2,8 % de taninos y
0,9% de sustancias solubles que no son taninos. ¿Qué porcentaje del tanino en la corteza original permanece sin
extracción en el residuo para una alimentación de 4 ton de madera?
17. En un proceso de secado de pieles, se determinó que un lote de piel lavada al ser pasada por el secador quedo
con 900 lbm y un 7% en peso de humedad. Se sabe que durante el secado la piel lavada perdió 59,1% de su masa
inicial cuando se encontraba húmeda. Calcular la masa de la piel totalmente seca o exenta de humedad, en la
carga de alimentación inicial, las libras de agua eliminadas durante el proceso de secado por libra de piel
totalmente seca y el porcentaje de agua eliminada respecto de la cantidad de agua presente en la piel seca.
18. El disulfuro de carbono (CS2) se separa de un gas que contiene en mol 17,8 de O2, 67,2% N2 y el resto de
disulfuro de carbono. El gas alimenta una columna de absorción continua donde se pone en contacto benceno
puro que absorbe el CS2, pero no el O2 ni el N2. El benceno alimenta a la columna en una relación de moles de
2:1 con respecto al gas de alimentación. El gas que sale de la torre contiene un 2% de benceno y 2% de CS 2.
Calcular la fracción de CS2 absorbido, los flujos y composiciones de las demás corrientes. Todas las
composiciones son molares.
19. La alimentación de una columna de destilación es de 350 lbmol/h y está compuesto por una mezcla que
contiene 20% en mol de tolueno, el resto es benceno y xileno en una relación molar 1:3. Se obtiene una corriente
destilada que no contiene xileno, benceno y tolueno en composición equimolar. El flujo del residuo contiene una
mezcla de los tres compuestos con 70% de xileno. Calcular los flujos y composiciones de todas las corrientes.
20. El ácido agotado de un proceso de nitración contiene 43% de H2SO4 y 36% de HNO3. La concentración de
este ácido diluido se incrementa mediante la adición de ácido sulfúrico concentrado al 91% H 2SO4 y ácido
nítrico concentrado al 88% HNO3. El producto deberá contener 41,8% de H2SO4 y 40% de HNO3. Calcular las
cantidades de ácido agotado y de ácidos concentrados que deberán mezclarse para obtener 1000 kg del ácido
mezclado reforzado. Todas las composiciones son másicas.
21. A menudo puede recuperarse un soluto de una solución mediante el uso de un segundo solvente que sea
inmiscible en la solución, pero que disuelva al soluto. A este proceso de separación se le llama extracción por
solvente. Se utiliza este método en contracorriente para separar benceno de una corriente de refinería que
contiene 70% en masa de benceno en una mezcla de hidrocarburos diferentes del benceno, usando una corriente
en contra flujo de SO2 líquido. Cuando se utilizan 3 lbm de SO2 por 1 lbm de alimentación al proceso, se obtiene
una corriente residual de 750 lbm/h, o refinado que contiene 1/6 de fracción en masa de SO2 y el resto benceno.
La corriente de extracto (producto) contiene todos los componente que no son benceno, 88,46% de SO2 y
aproximadamente ¼ lbm de benceno por 1 lbm de hidrocarburos diferentes del benceno. Calcular el porcentaje
de recuperación del benceno.
22. Una solución acuosa de NaOH, se va a pasar por un proceso de 3 evaporadores en serie con el objetivo, de
obtener una solución más concentrada. Al primer evaporador se introducen 115000 lit de solución por hora, con
una densidad de 1,1g sol/cm3, y 8 % de porcentaje en masa de NaOH. Concentrándose progresivamente a la
salida de cada evaporador en 12%, 15% y 17% de NaOH en masa La composición final de la solución será de
17 % en masa, con una densidad de 1,3 sol g/cm 3. Calcular la cantidad total de H2O evaporada, en kg/h y los
litros de la solución final producida.
23. Se encontró que una pulpa húmeda tenía 71 % en masa de agua. Después del proceso de secado se determinó
que se había eliminado el 80 % en masadel agua original entre los dos secadores, el cual el primero elimina la
mitad de agua del segundo. Calcular la composición de la pulpa seca, la cantidad de agua eliminada por
100 lbm/h de pulpa húmeda alimentada y flujo másico con composición de la corriente entre los dos
evaporadores.

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24. El agua de mar, que contiene 3,5% en masa de sal, pasa a través de 4 evaporadores colocados en serie. En
cada uno se evapora la misma cantidad de agua, los flujos de agua pura se combinan en una misma corriente
para obtener un flujo de productos que es agua pura. La salmuera a la salida del último evaporador
contiene 6,7% en masa de sal. Si el proceso se alimenta con 2560 kg/h de agua de mar, a) calcula la cantidad
total de agua producida, b) calcula el porcentaje en peso de sal en la corriente que sale del tercer evaporador, c)
calcula la cantidad de la corriente que entra al segundo evaporador, d) cuánta agua de mar deberá procesarse para
producir 1000kg/h de agua pura total
25. Si en una unidad de mezclado se alimenta con dos corrientes, una que contiene 4% NaCl, 5% HCl, 4%
H2SO4 y el resto de agua, la otra contiene 91% de agua y el resto de sólidos inertes, la corriente de mezclado se
pasa a otra unidad de mezclado donde se alimentan dos corrientes más, una con 2% HCl, 2% H2SO4 y 96% de
agua, la otra de 97% de agua y el resto de HCl y H2SO4 en proporciones iguales, produciéndose 550 kg/h de una
mezcla final con 1,55% de sólidos inertes, 2,21% H2SO4 ,1,38% NaCl , el resto de agua y HCl. Calcular la
composición y flujos de todas las corrientes. R: m1 = 189,75 kg ; m3 = 284,4722 kg ; x3 NaCl = 0,02668
26. Las fresas contienen alrededor de 15% de sólidos y 85% de agua. Para fabricar jalea de fresas, se combinan la
fruta molida con azúcar a una proporción 45:55% en masa y la mezcla se calienta para evaporar el agua hasta que
el residuo contiene un tercio de agua en masa. Calcula cuántas libras de fresas se requieren para hacer una libra
de jalea/min, composición en la salida, masa de azúcar añadida y masa de agua retirada.
27. La Sylvinita (42,7 % NaCl, el resto KCl) se disuelve en 1000 libras de agua y luego se enfría para inducir la
cristalización. La composición de los cristales es 72,1 % KCl, 0,5 % NaCl y 27,4 % H2O. Se obtienen 727 libras
de cristales. El licor madre remanente contiene 50 % de agua y 50 % de sales. Calcular las libras de sylvanita
usadas, la composición de la solución final y el porcentaje de KCl recuperado. R: 1328,604 lbm ; %NaCL = 97,31
28. La separación de benceno, tolueno y xileno se lleva a cabo en dos columnas de destilación en serie. La
primera columna se alimenta con 100 kmol/h de una corriente con composición molar 40 % de benceno. De ésta
se obtienen 40 kmol/h de un destilado de composición molar 95 % benceno, 4,55 tolueno y 0,45 xileno. El
producto de fondo de la primera columna se alimenta a la segunda donde se produce un destilado compuesto por
86,4 % tolueno, 8,6 % xileno y 5% benceno. El producto de fondo de la segunda columna es xileno puro.
Calcular flujos molares de las corrientes de fondo y destilado de la segunda columna, composición molar de las
corrientes de alimentación y fondo de la primera columna. R: 60 kmol/h ; 40 kmol/h ; 20 kmol/h ; Tolueno =
36,38 % ; Xileno = 23,62 % ; Benceno = 3,33, Tolueno = 57,6 %, Xileno = 39,07 %
29. En la producción de aluminio a partir de mineral de bauxita, un paso crucial es la separación de la alúmina de
las impurezas minerales. En el proceso Bayer, esto se logra mediante el tratamiento de bauxita con NaOH en
solución, para producir NaAlO2. Debido a que el NaAlO2 es soluble en agua, pero no los componentes residuales
del mineral bauxita, puede obtenerse una separación dejando asentar dichos minerales y decantando la solución
acuosa de NaAlO2 y NaOH que no reaccionó. Para recuperar algo más de NaAlO2 que quedo en la solución
atrapada entre los sólidos asentados, se lava este lodo repetida veces con agua, se deja asentar y se decanta el
agua de lavado. Para esto se introduce en una unidad de lavado y sedimentación una corriente de 1000 lbm/h de
lechada (lodo) que contiene 10% de sólidos, 11% de NaOH, 16% de NaAlO2 y el resto de agua, que es lavado
con un solución de NaOH al 2%. Se deja asentar y se producen una solución decantada libre de sólidos, formada
por 95% de agua y un lodo asentado con 20% de sólidos. Calcular la cantidad de NaAlO 2 que se recupera en la
solución decantada y las demás incógnitas faltantes.
30. Se realiza la separación de 20000 kmol/h de una mezcla de hidrocarburos, que tiene una composición molar
del 50% de benceno, el resto equimolar entre tolueno y xileno. La mezcla se alimenta a una primera unidad de
destilación de la cual sale un producto superior de solamente benceno y tolueno y un producto de fondo con un
3,1 % de benceno, 35 % de tolueno y el resto de xileno la cual es la alimentación a una segunda columna de
destilación, de la cual se obtiene un producto superior que contiene un 75% de tolueno el resto de benceno y
xileno, en donde la relación de la masa de xileno con la masa del benceno es de 18:3 , con un producto de fondo
de composición 3% de tolueno el resto entre benceno y xileno. Calcular los flujos másicos de cada corriente y su
fracción.