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AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO S.A.A.

MEMORIA DEL DIRECTORIO

AÑO 2017

ESTADOS FINANCIEROS AUDITADOS

AÑOS 2017- 2016
 ÍNDICE

SECCIÓN I: DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD

SECCIÓN II: RESÚMEN EJECUTIVO

1) Información general.

1.1) Datos Generales

1.2) Antecedentes Históricos
1.3) Grupo Económico y Accionistas
1.4) Capital Social y Acciones
1.5) Objeto Social. Duración
1.6) La Administración
1.7) Procesos Legales y Administrativos

2) Sector azucarero en el país

2.1) Entorno económico

2.2) Entorno Legal, Político y Social
2.3) Mercado Peruano del Azúcar

3) Desarrollo de las operaciones

3.1) Campo
3.2) Servicios Agrícolas
3.3) Fábrica
3.4) Recursos Humanos
3.5) Comercialización
3.6) Gestión de Calidad
3.7) Nuevos Cultivos

SECCIÓN III: ANALISIS DE RESULTADOS

1) Estados Financieros
2) Inversiones
3) Adopción de las Normas Internacionales de Información Financiera
NIIF

SECCIÓN IV: VALORES

 SECCIÓN I
DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD

“El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al

desarrollo del negocio de Agroindustrias San Jacinto S.A.A. durante el año 2017.
Sin perjuicio de la responsabilidad que compete al emisor, los firmantes se hacen
responsables por su contenido conforme a las disposiciones legales aplicables”.

Cartavio, 1 de marzo de 2018

 SECCION II: RESUMEN EJECUTIVO

1) INFORMACIÓN GENERAL

1.1. DATOS GENERALES

Denominación : Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

Dirección : Plaza La Concordia N° 18 - Cartavio, distrito de
Santiago de Cao, provincia de Ascope, departamento
de La Libertad.

Solidex Alto s/n San Jacinto, Distrito de

Nepeña, Provincia del Santa, Departamento de
Ancash (Oficina Administrativa)

Teléfono : 043-463085

Inscripción en Registros : Agroindustrias San Jacinto S.A.A se encuentra

Públicos inscrita en la Partida Electrónica N°11170681 del
Registro de Personas Jurídicas, de la Zona Registral N°
V- Sede Trujillo.

1.2. ANTECEDENTES HISTÓRICOS:

La actividad agrícola de la zona data desde la época virreinal en que la corona española
entregó las tierras del Valle a la Orden de los Jesuitas. En 1872 fue adquirida por don
Ev. Swayne de nacionalidad escocesa quien sentó las bases de la industria azucarera
en el valle. A su fallecimiento quedaría como Administrador de la Hacienda San Jacinto
su yerno don Augusto B. Leguía hasta 1908, año en que fuera elegido Presidente del
Perú.

En 1947 se constituye la empresa Negociación Azucarera Nepeña S.A - NANSA, quien

fue la propietaria de la hacienda hasta el año 1969, en que el Estado intervino la
propiedad (Reforma Agraria) y la adjudicó a la “Cooperativa Agraria Azucarera Limitada
Nº 40”.

En junio de 1992, por acuerdo de la Asamblea de Socios se hace efectivo el cambio

de modelo empresarial de la Cooperativa, convirtiéndose en una Sociedad Anónima.

El 13 de marzo de 1996, se promulgó el Decreto Legislativo 802, “Ley de Saneamiento

Económico Financiero de las Empresas Agrarias Azucareras” acogiéndose San Jacinto
a la modalidad “B” de la citada ley, que implicó la Capitalización del 50% de
Compensación de Tiempo de Servicios y 100% de los adeudos laborales, así como la
capitalización de la deuda tributaria con una condonación del 70%.

4
 Por acuerdo de la Junta General de Accionistas de fecha 26 de diciembre de 1997 se
acordó la Escisión de la línea fabril de la empresa, constituyéndose la empresa
Compañía Peruana del Azúcar S.A. con la finalidad de acogerse a los beneficios
tributarios previstos en el Decreto Legislativo Nº 885 - Ley de Promoción del Sector
Agrario. Posteriormente, por acuerdo de Junta General de fecha 14 de abril de 2003,
se aprobó la fusión de ambas empresas, siendo Agroindustrias San Jacinto la empresa
absorbente.

En 1997 la compañía sufrió la sequía más severa de los últimos setenta años en el
Valle de Nepeña, y en 1998 se vio afectado significativamente por el Fenómeno de “El
Niño”, lo que ocasionó importantes pérdidas económicas.

El 22 de octubre del 2009, Corporación Azucarera del Perú S.A, empresa perteneciente
al Grupo Gloria, adquirió 20’662,556 acciones de Agroindustrias San Jacinto S.A.A,
convirtiéndose en su principal accionista con una participación del 72.62% del total de
acciones. Como consecuencia de dicha operación Coazucar lanzó una Oferta Pública
de Adquisición (OPA) la misma que culminó el 26 de marzo de 2010, adquiriendo
2’847,802 acciones. Esta OPA, incrementó la participación de Coazucar al 82.63% del
total de acciones de la compañía.

Con fecha 20 de abril de 2016, la compañía constituyó la empresa Agrosanjacinto

S.A.C, la cual se dedica a desarrollar cultivos de agroexportación. La participación
accionaria en dicha compañía es de 99.97%.

1.3. GRUPO ECONÓMICO Y ACCIONISTAS

La compañía forma parte del Grupo Gloria, uno de los principales grupos económicos
del país, el cual se encuentra conformado por empresas agrupadas en cinco unidades
de negocio: Alimentos, Cemento, Agroindustria, Papeles y Cartones y Otros Negocios.

Así, en la unidad Alimentos, las principales empresas son Gloria S.A. (Perú),
Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad S.A.C. (Perú), Suiza Dairy Corp.
(Puerto Rico), Suiza Fruit Corp. (Puerto Rico), Pil Andina S.A. (Bolivia), Compañía
Regional de Lácteos S.A. (Argentina), Algarra S.A. (Colombia), Lechera Andina S.A.
(Ecuador) y Neva Plastic Manufacturing CO (Puerto Rico).

En la unidad Cemento, las principales empresas son Yura S.A. (Perú), Cemento Sur
S.A. (Perú), Industrias Cachimayo S.A. (Perú), Concretos Supermix S.A. (Perú),
Soboce S.A. (Bolivia) y Unión Cementera Nacional – UCEM (Ecuador).

En la unidad Agroindustria, las principales empresas son Coazucar S.A (Perú), Casa
Grande S.A.A. (Perú), Cartavio S.A.A. (Perú), Empresa Agrícola Sintuco S.A (Perú),
Empresa Agraria Chiquitoy S.A. (Perú), Agrolmos S.A (Perú), Agroaurora S.A.C (Perú),
Agrocasagrande S.A.C. (Perú), Agrosanjacinto S.A.C. (Perú), Agrojibito S.A (Perú),
Ingenio San Isidro – Prosal S.A. (Argentina) y Coazucar Ecuador S.A. (Ecuador).

En la unidad Papeles y Cartones la principal empresa es Trupal S.A. (Perú)

5
 En lo que respecta a Otros Negocios, las principales empresas son Racionalización
Empresarial S.A. (Perú) y Logística del Pacífico S.A.C. (Perú).

ESTRUCTURA ACCIONARIA:

Accionistas con participación igual o mayor al 5% del Capital Social:

Accionistas % Grupo Económico Nacionalidad

Corporación Azucarera 82.71% Perteneciente al Peruana
del Perú S.A. Grupo Gloria

Acciones con derecho a voto:

Rango Nº de Accionistas Porcentaje

Menor al 1% 1,036 12.50%
Entre 1% - 5% 2 4.79%
Entre 5% - 10% 0 0.00%
Mayor al 10% 1 82.71%
Total 1,039 100.00%

1.4. CAPITAL Y ACCIONES

El Capital Social suscrito, pagado e inscrito en Registros Públicos es de S/.284’527,860

soles, el mismo que se encuentra dividido en 28’452,786 acciones comunes con un
valor nominal de S/. 10.00 soles cada una.

El Patrimonio de la compañía, al 31 de diciembre del 2017, en miles de soles, es de S/

348,660.

1.5. OBJETO SOCIAL Y DURACIÓN

Agroindustrias San Jacinto S.A.A. es una sociedad de duración indeterminada

dedicada al cultivo, transformación e industrialización de la caña de azúcar, así como a
la comercialización de los productos y sub productos derivados de su actividad principal,
como azúcares, alcoholes, melaza, fibra de bagazo, etc.; por ello, su actividad principal
y objeto social se encuentran enmarcados en la CIIU 1072.

1.6. LA ADMINISTRACION

 EL DIRECTORIO
Al 31 de diciembre de 2017, el Directorio de la compañía está conformado por:

6
PRESIDENTE
Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez
Director desde el 02 de noviembre de 2009

Ingeniero Industrial, graduado en la Universidad Nacional de Ingeniería, con post-

grado en Administración de Negocios en las Universidades de Leeds y Reading
de Inglaterra. Asimismo, ha realizado diversos cursos de especialización a través
del Consejo Británico y la Confederación de Industrias Británicas en las
principales industrias alimentarias de Gran Bretaña, así como en Estados Unidos.
Empresario con una amplia y reconocida trayectoria en el sector privado tanto en
el Perú como en el extranjero.

VICE- PRESIDENTE
Vito Modesto Rodríguez Rodríguez
Director desde el 02 de noviembre de 2009

Empresario, de una amplia trayectoria en el sector privado y empresarial peruano.

Con estudios de ingeniería, realizados en la Universidad Nacional de Ingeniería,
se inició en el negocio del transporte "José Rodríguez Banda" conjuntamente con
su hermano Jorge Rodríguez Rodríguez, en los años 70. Desde esta empresa
ingresa al mundo del cemento como proveedor de las grandes obras de ingeniería
(explotaciones mineras, irrigaciones, instalaciones militares, etc.) que se
desarrollaron en el Sur del Perú.

DIRECTOR
Claudio José Rodríguez Huaco
Director desde el 02 de noviembre de 2009

Profesional formado en colegios y universidades de USA, Inglaterra y Perú, inició

sus estudios en The Hotchkiss School de Lakeville, CT, USA y continuó su
preparación a nivel avanzado en Matemática, Administración y Economía en
Oxford Tutorial College; Análisis y Valuación de Empresas, Contabilidad y
Finanzas Internacionales, Finanzas Avanzadas y Mercado de Bonos en London
School of Economics; graduado en Administración de Empresas, Contabilidad y
Finanzas de Oxford Brookes University y con una maestría en Administración
Financiera de Lancaster University. Adicionalmente, ha seguido cursos de
especialización en Marketing y Gerencia de Operaciones (Pontificia Universidad
del Perú) y diversos estudios de perfeccionamiento en los Estados Unidos y el
Reino Unido. Ha desempeñado diversos roles en las empresas del Grupo Gloria
en el Perú.

Grado de vinculación entre los Directores:

Los señores Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez y Vito Modesto Rodríguez

Rodríguez y tienen un grado de vinculación por consanguinidad en Segundo
Grado, mientras que el señor Claudio José Rodríguez Huaco tiene un grado de
vinculación por consanguinidad en primer grado con el señor Jorge Columbo

7
 Rodríguez Rodríguez y de tercer grado respecto al señor Vito Modesto Rodríguez
Rodríguez.

Se precisa que ninguno de los Directores de Agroindustrias San Jacinto S.A.A es

considerado como Director Independiente.

 PLANA GERENCIAL DE LA SOCIEDAD

La Plana Gerencial de la sociedad, al 31 de diciembre de 2017, está conformada

por:

CORPORACION AZUCARERA DEL PERU S.A.

Gerente General desde el 14 de setiembre de 2009

John Carty Chirinos

Vicepresidente UN Agroindustria

Empresario, con estudios de Administración de Empresas en la Universidad

Católica Santa Maria, con estudios de posgrado en Centrum Pontifica Universidad
Católica del Peru (MADEN), además ha cursado estudios de gerencia en The
CEOs' Management Program en el Kellogg School of Management de Chicago y
diversos cursos de marketing, empowerment, gestión de ventas, gestión de
calidad, éxito a través de las personas entre otros. El Sr. Carty tiene más de 19
años de experiencia en el negocio azucarero, habiéndose desempeñado en
diferentes áreas en la empresa CARTAVIO S.A. como Sub Gerente General,
Gerente de Comercialización, Superintendente de Operaciones a cargo de la
cosecha tercerizada y el área de sembradores. Antes de trabajar en el GRUPO
GLORIA y en el negocio azucarero, trabajó y dirigió empresas del rubro industrial,
en el rubro embotellador como Gerente General de Industrial Comercial Arequipa
S.A., en el rubro ganadero como director en Fundo Paraíso, en el rubro comercial
como Gerente General de COMDEPRO SRLtda., y en el rubro de transporte
internacional como Gerente General de TRAINCO S.A.

John Carty ha sido Vice Presidente del Directorio de la Asociación Peruana de

productores de azúcar y biocombustibles y miembro activo de la Cámara de
Comercio de La Libertad.

Guillermo Villanueva Arenas

Gerente General desde el 01 de noviembre de 2015.

Egresado en Ciencias Náuticas de la Escuela Nacional de Marina Mercante con

más de 21 años de experiencia en el gerenciamiento de empresas privadas,
cuenta con un MBA de la Universidad de Piura, un MBA Senior para la Alta
Dirección y un Programa de Desarrollo Directivo de la misma institución. En su
experiencia profesional, antes de incorporarse a nuestra organización, se
desempeñó como Gerente de Operaciones en Agroindustrial Paramonga S.A.A.,
Gerente Administrativo Financiero y Gerente General en COGORNO S.A.;

8
 Director Administrativo de la Universidad de Piura, Gerente Comercial de
Electronorte, entre otros.

Antonio Diníz Junior Marco Ricasca Zvietcovich

Gerente de Campo COAZÚCAR Superintendente de Campo

André Cunha Martins Miguel Calderón Reaño

Gerente de Servicios Agrícolas COAZUCAR Superintendente de Servicios
Agrícolas

Hernando Montalvo Mena Víctor Cano Ramírez

Gerente de Producción COAZUCAR Superintendente de Producción
(Hasta Agosto 2017) (Hasta Agosto 2017)

Víctor Cano Ramirez Percy Garay Montañez

Gerente de Producción COAZUCAR Superintendente de Producción
(Desde Setiembre 2017) (Desde Setiembre 2017)

Rocio Aquize Diaz

Gerente Legal COAZÚCAR

Elizabeth Mardini Elliot

Gerente Comercial

Stanley Simons Chirinos Víctor Espinoza Aranda

Gerente de Recursos Humanos COAZÚCAR Superintendente de Recursos
Humanos

Nora Alva Villarreal Walter Culqui Carrera

Gerente de Administración Contador General
(Hasta Abril 2017)

Javier Ruíz López

Contador General
(Desde Junio 2017)

1.7. PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS

La Gerencia y sus asesores legales consideran que los procesos judiciales tramitados
contra la empresa y resueltos en el año 2017, no la afectarán significativamente
respecto a su nivel de activos, así como que no surgirán pasivos de importancia como

9
 resultado de estas resoluciones, ni tampoco existirá un impacto significativo sobre los
resultados de operación y la posición financiera.

Concluido el ejercicio 2017, se encuentran pendientes de resolución procesos judiciales,

vinculados principalmente a demandas interpuestas por acreedores, trabajadores y ex
– trabajadores de la sociedad quienes reclaman el pago de supuestas omisiones en la
determinación y/o cancelación de diferentes adeudos.

2) SECTOR AZUCARERO EN EL PAÍS

2.1. ENTORNO ECONÓMICO

Los índices globales de actividad estiman un crecimiento del PBI Mundial de 3.7%
para el 2017, la tasa más alta desde el 2011, destacó el dinamismo de la demanda
interna apoyada en el empleo y en las condiciones crediticias. China con un
crecimiento del 6.8%, Estados Unidos de América que cerró el 2017 con un
incremento de 2.3 % mientras que Brasil, creció ligeramente en 0.7% contribuyendo
en el incremento del resultado de Latinoamérica, cuyo PBI creció en 1.4% El PBI
creció en Perú 2.7%. (Fuente BCRP, Bloomberg, FMI y Consensus Forecast).

La producción nacional cerró a noviembre del 2017 con un crecimiento de 1.32%,

completando una serie de ciento un (101) meses consecutivos de incremento,
sustentado en la evolución favorable de todos los sectores productivos, destacando
la contribución del sector Minería, Construcción, Telecomunicaciones, Transporte y
la Actividad Comercial. (Fuente INEI).

El sector agropecuario creció respecto del 2016, cerrando el 2017 con un incremento
previsto del 2.1% en su PBI, dentro del cual el subsector agrario acumuló un
crecimiento de un 1.4%, revirtiendo el impacto de los efectos climáticos anómalos
(sequía, exceso de lluvias y Niño Costero).

Con la normalización de las condiciones climáticas, se esperan mejoras en la

producción de cultivos de corto periodo vegetativo como papa y arroz, sin embargo,
los cultivos de amplio periodo vegetativo como los frutales enfrentan condiciones
climáticas adversas derivadas de dichas anomalías climáticas en la costa norte; por
lo que el BCRP revisa a la baja el crecimiento del sector del 2017. (Fuente BCRP).

10
Evolución del
PBI
Variación porcentual respecto a similar período del año anterior
PBI (var. %
anual) 2013 2014 2015 2016 2017*

Agropecuario 1.6 1.9 3.4 2.6 2.1

Agrícola 1.0 0.7 2.1 1.7 1.4
- -
Pesca 24.1 27.9 15.9 10.1 4.3
Minería e
hidrocarburos 4.9 -0.8 9.5 16.3 3.5
Manufactura 5.0 -3.7 -1.5 -1.4 -0.2
Electricidad y agua 5.5 4.9 5.9 7.3 1.4
Construcción 8.9 1.6 -5.8 -3.1 3.5
Comercio 5.9 4.4 3.9 1.8 1.5
Servicios 6.1 5.0 4.2 4.0 3.4

PBI Global 5.8 2.4 3.3 4.0 2.7

Sectores primarios 5.0 -2.1 6.9 10.0 3.1

Sectores no
primarios 6.0 3.6 2.4 2.4 2.5

INDICADOR DE
DEMANDA
INTERNA 7.2 2.2 3.0 1.1 2.2
Fuente BCRP
* Proyectado en Informe Inflación Diciembre 2017 / BCRP

Fuente BCRP
Elaboración propia

11
El sector Agropecuario creció 2.1% impulsado por el crecimiento del Sub-Sector
Pecuario con 3.1% y el Agrícola con 1.4%.

Indice de Precio al Consumidor

Indice base 2009 = 100
5
4.40

4
3.22 3.23
2.86 2.94
var. % anual

0
2013 2014 2015 2016 2017*

**Interanual
Interanual a Setiembre
a Setiembre 17 17
Fuente: BCRP
Fuente : BCRP

El índice de precios al consumidor se elevó en 2.9% el 2017 (disminuyendo del 3.2%

del año anterior).

El tipo de cambio inició el año con tendencia a la baja respecto al periodo 2016, en
que cerró a S/ 3.39, hasta abril en que descendió a S/ 3.25, para luego registrar un
leve incremento a S/ 3.27 en mayo y moverse el resto del año en una banda entre S/
3.26 y S/ 3.24, cerrando el año en S/ 3.25.

Cotización del Dólar Americano

3.600
Ene-16
3.437
3.500
Ene-17
3.340
3.400

Dic-17
3.300
S/ x US$

3.246

3.200

3.100

3.000

2.900
Nov-16

Nov-17
May-16

May-17
Feb-16

Dic-16

Feb-17

Dic-17
Oct-16
Ago-16

Ago-17

Oct-17
Ene-16

Ene-17
Set-16

Set-17
Jun-16

Jun-17
Abr-16

Abr-17
Jul-16

Jul-17
Mar-16

Mar-17

Fuente:BCRP
Fuente: BCRP

12
2.2. ENTORNO LEGAL, POLÍTICO Y SOCIAL

Agroindustrias San Jacinto S.A.A se encuentra acogida a los beneficios laborales y

tributarios previstos en la Ley 27360, Ley de Promoción del Sector Agrario, y por tanto
goza de beneficios como la aplicación de la tasa del 4% por aporte al Seguro Social
de Salud - ESSALUD, la tasa de 15% por Impuesto a la Renta, la depreciación
acelerada de 20% anual en obras de infraestructura hidráulica y obras de riego, así
como el contrato agrario. Mediante la Ley N° 28810, dicho régimen de beneficios se
amplío hasta el 31 de diciembre de 2021.

La situación política y social del Perú en el ejercicio 2017 no repercutió de modo

específico sobre la sociedad ni en el poblado de San Jacinto.

2.3. MERCADO PERUANO DEL AZÚCAR

El 2017 cierra con un descenso en la producción nacional de caña azúcar de 4.39%

respecto al 2016, sumándose al descenso del 2016 respecto del 2015 del 4.11%.

Esto se debe fundamentalmente a la sequía que afectó en la reducción de áreas de

plantación nueva y los rendimientos de los campos, tanto en las provincias de
Lambayeque, La Libertad, Lima y Arequipa (Fuente INEI).

La producción anual estimada de Azúcar el 2017 fue de 1, 081,535 TM, 5.43% menor
que el año anterior; mientras que se importaron 535,410 TM de Azúcar, lo que
representa un crecimiento del 44.5% a lo importado en el año 2016. La variación
anual de precios del azúcar en Lima fue una disminución del 24.82% (Precios al
30/12/2017).

PRODUCCION NACIONAL DE AZUCAR

TONELADAS 2012 2013 2014 2015 2016 2017*

Lambayeque 279.666 315.954 280.698 193.053 222.584 218.898
La Libertad 562.107 574.422 633.994 630.030 647.055 595.855
Ancash 83.717 101.306 96.422 108.149 112.848 96.880
Lima 175.852 174.192 185.305 184.268 159.004 166.702
Arequipa 4.938 8.194 7.073 3.926 2.204 3.200
Total 1,106.280 1,174.068 1,203.492 1,119.425 1,143.694 1,081.535
Fuente: Ministerio de Agricultura.
Fuente: Ministerio de Agricultura
*Estimado de cierre de año.
*Estimado de cierre de año

13
 Producción Nacional de Azúcar
1,500
1,174 1,203 1,119 1,144
1,076 1,106 1,082
1,007 1,064 1,038
1,000
Miles de Ton

500

-
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Fuente: Ministerio de Agricultura.

Elaboración propia.

Fuente: Ministerio de Agricultura

Elaboración propia.
*Producción estimada.
.

3) DESARROLLO DE LAS OPERACIONES

3.1. CAMPO

MOLIENDA ANUAL

San Jacinto S.A.A., al cierre del año 2017, cuenta con 12,209 hectáreas brutas, de
las cuales 6,496 hectáreas se encuentran bajo cultivo de caña de azúcar.

14
 (
h
Enael año 2017, la producción de caña propia fue de 699,751 toneladas, menor en
12.93%
) con relación al año 2016. Del total de caña cosechada, el 100% se procesó
en nuestro Ingenio. La superficie cosechada fue de 5,159 ha, registrándose una
disminución del 1.64% respecto al año 2016 que llegó a 5,245 ha; esta menor área y
volumen de caña se debe principalmente a la pérdida de 93.15 ha aledañas al cauce
del rio, disminución de los rendimientos en 780 ha de riego tecnificado por daños en
la infraestructura eléctrica y desabastecimiento de agua del proyecto Chinecas.

Los daños ocasionados por el FEN han repercutido en la infraestructura hidráulica,

eléctrica, vial y en la erosión y colmata miento de diversos campos. La sacarosa fue
afectada por las altas temperaturas extremas que no permitieron una buena
maduración de la caña.

RENDIMIENTO DE CAMPOS PROPIOS

Con relación al año 2016 el rendimiento de toneladas de caña por hectárea (TCH), se
redujo en 11.48%; las toneladas de caña por hectárea mes (TCHM) han tenido un
incremento de 2.06%, por efectos de menor edad de la caña, mientras que el % de
Sacarosa fue 5.46% menor con respecto al año anterior por las razones climáticas
indicadas anteriormente.

INDICADOR 2017 2016 VARIACIÓN %

TCH 135.63 153.21 -11.48%

TCHM 8.60 8.42 2.06%
EDAD 15.78 18.19 -13.26%
%Sacarosa 12.26 12.97 -5.46%

INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Durante el año 2017 se prepararon 958 ha, mayor en 38.74% que el año 2016 y se
sembraron 937 ha, mayor en 85.77% que el año anterior.

Recursos Hídricos

En el año 2017 la descarga de río tuvo un incremento en 526% respecto al año 2016,
debido al FEN, mientras que Chinecas registró una disminución del 56% con respecto
al año anterior a causa de a los daños ocasionados por el FEN. Se regaron por
gravedad un acumulado de 71,225 ha, con un cumplimiento de riego del 88.5%;
siendo menor en 1.97% con respecto al año anterior.

15
 Comparativo Volumen acumulado Descarga
de Rio en MMC del 1 Ene a 31Dic
350
295.77
MMC 300
250
200
150 111.64
91.60 94.50
100 69.05
47.22
50
0
2012 2013 2014 2015 2016 2017

Fertilización

En el año 2017 se fertilizaron mecánicamente 3,025 has, 12.37% más que el año
anterior. Con respecto al Plan anual total se cumplió en un 93%.

Control de Malezas

Se cumplió con el 100 % del programa de aplicación de herbicidas anual, con un

avance promedio mensual de 1,366 has aplicadas, gracias a la mecanización con el
uso de aguilones en remplazo de las aplicaciones manuales.

Proyectos e Ingeniería

Revestimiento de Canal Quisque-Fábrica

Se llevó a cabo el revestimiento del Canal Quisque – Fábrica con la finalidad de

trasvasar las aguas provenientes del sector Quisque y la Toma San Jacinto a la
Fábrica de manera eficiente, reduciendo las pérdidas de conducción.

El proyecto se realizó en 2 tramos, el primero consta de 2,340 metros y el segundo

de 1,800 metros. Estos fueron trabajados con concreto en mixer f´c=175 kg/cm2 y de
estructura trapezoidal, iniciando en el Reservorio Quisque Bajo hasta el campo
Amazonas.

Ampliación de Campo Palenque Alto

Se amplió el área en el campo Palenque Alto en 91.25 hectáreas, con la finalidad de

proveer de materia prima a la Fábrica.

16
 Construcción de Estación de Rebombeo – Palenque Alto

Construcción de rebombeo Palenque alto con la finalidad de regar el campo con el

mismo nombre.
La Infraestructura está dimensionada para impulsar un caudal de 100 litros por
segundo a través de una línea de tubería en PVC de 800 metros de longitud.

Construcción Reservorio – Veta Colorada

Construcción de un reservorio en la cabecera del campo Veta Colorada 2 con la

finalidad de represar el agua proveniente del Canal Chinecas para el posterior
abastecimiento al campo.
Las dimensiones son de 200 metros de largo por 50 de ancho y 5 metros de
profundidad, diseñado para albergar un volumen de 50 mil metros cúbicos.

Reconstrucción de la Electrificación – Quisque

Se reconstruyo la línea eléctrica de media tensión que alimenta a 11 pozos y a la

estación de riego por goteo Quisque, renovándose 22 postes y 5,760 m. De conductor
tipo AAAC cableado de 50 mm2, que fueron daños por el FEN.

Reconstrucción del Pase Palenque

Reconstrucción del pase Palenque afectado por el fenómeno del niño costero con la
finalidad de trasvasar el agua hacia el sector palenque.
Se reconstruyeron las bases para el soporte de una tubería de fierro, diseñada para
un caudal de 500 litros por segundo, de 32 pulgadas de diámetro.

Recuperación de Campo Patillos

Después de los daños ocasionados por el fenómeno del niño costero en el campo
Patillos, se renovó en su totalidad recuperándose las 73.92 has.

3.2. SERVICIOS AGRICOLAS

Administramos eficientemente la cadena de abastecimiento de caña de azúcar más

grande de Ancash. Controlamos el corte, alce y transporte de 3,850 toneladas de
caña día, permitiendo con ello cubrir de forma sostenida y eficiente la demanda de
caña del ingenio azucarero.

Durante el año 2017, hemos cosechado mecánicamente 251,920 TM, que representa
el 36% de la molienda de caña propia; a diferencia del 2016 que fue de 29.13%. El
aumento se debió a que incidimos en el corte mecanizado en verde en los campos
aledaños a la población, para cumplir con nuestro Programa de Adecuación y Manejo
Ambiental (PAMA).

Se realizó el Corte Mecanizado en Verde de 37,255 TM, lo que representa un área de

287.71 Has en el 2017; permitiendo aumentar nuestras cifras en comparación al año

17
 2016 donde se realizó un total de 30,107 TM, con un área de 226.28 Has en diferentes
campos aledaños a centros poblados, cumpliendo con las normas ambientales.

Durante el 2017, la empresa fue afectada por el Fenómeno del Niño Costero, lo que
originó invertir en maquinaria no programada, adquiriendo 01 excavadora 326D2L, 01
Motoniveladora JD y 01 Retroexcavadora JD. Todo nuestro Pull de maquinaria se
dispuso para la protección de nuestros campos y de la población.

Se incrementó el transporte de caña con equipos propios, transportando un total de

641,565 TM en el 2017, teniendo una participación de 92% versus el año 2016 que
fue 85%.

Gestionamos el mantenimiento de toda la maquinaria pesada, agrícola, transporte

pesado y liviano, mejorando la disponibilidad y confiabilidad de los equipos. Se
asumió el mantenimiento preventivo básico de los equipos por nuestro taller,
reduciendo la tercerización de este servicio. Cada una de estas mejoras está
orientada en el enfoque de la gestión de activos para el mantenimiento, poniendo
énfasis en las estrategias, la calidad y la disminución de los costos.

3.3 FÁBRICA

En el año 2017, se logró consolidar la ampliación de la planta de Azúcar, permitiendo

al área fabril garantizar una continuidad de molienda de 4,000 TCD.

En el primer trimestre, se logró la culminación de los trabajos de protección de equipos

e instalaciones del área de fábrica para contrarrestar los efectos del FENOMENO
DEL NIÑO COSTERO, con lo cual se evitó daños significativos en el área fabril, sin
embargo, si afectó la calidad de caña disminuyendo significativamente los
rendimientos y eficiencias.

En el segundo trimestre del año mediante Resolución N°256-2017 del Ministerio de

Energía y Minas, se otorgó a San Jacinto la concesión definitiva de generación de
energía eléctrica, para las necesidades propias y del Campo. Este escenario
contribuyó en la reducción de los costos de fabricación de azúcar, alcohol y derivados.

En el mes de Julio se realizó la parada por Mtto. Anual, la cual tuvo una duración de
45 días.

Durante todo el 2017 en el área de Extracción se logró la operación completa del

tándem compuesto por 6 molinos, logrando una mejora notable en el proceso de
extracción de sacarosa, logrando un promedio anual de 96.65%.

Con respecto a la producción de Alcohol, este año se logró finalizar los trabajos
programados en la Planta N° 03, logrando la ampliación de la producción a un
promedio de 30,000 L/Día. En el 2018, se tiene programado la ejecución de trabajos
para mejorar la calidad del alcohol.

18
Así mismo se ha seguido avanzando con el cumplimiento de los trabajos del PAMA,
se disminuyó la emisión de ruido debido a la instalación de silenciadores, también se
logró la reducción de emisiones atmosféricas con la instalación de 2 lavadores de
gases en nuestras Calderas; para el año 2018, se concluirán con los trabajos para el
control de polución por bagacillo y el tratamiento de Efluentes emitidos por las
Calderas.

Así mismo se ha seguido avanzando con el cumplimiento de los trabajos del PAMA,
se ejecutaron trabajos de control de emisiones en los calderos, recirculación del agua
de lavado de gases mediante un sistema de recuperación, evacuación de “Cachaza”
en seco, evitando que este sea parte del efluente industrial y encerramiento de la
zona de almacenamiento de bagazo con el fin de evitar la polución de partículas. Para
el año 2018, se continuara ejecutando los proyectos para el cumplimiento con los
estándares de calidad ambiental.

A continuación, un resumen de las principales variables en la gestión de las

operaciones fabriles:

INDICADORES UM 2016 2017 VARIACIÓN

CAÑA TOTAL TM 1,051,273 960,055 -8.68%

TOTAL AZÚCAR TM 112,848 96,880 -14.15%

Rdto. COMERCIAL % 10.73 10.09 -5.99%

MELAZA%CAÑA % 4.06 3.78 -6.89%

RECOBRADO % 82.47 82.12 -0.43%

SAC%CAÑA % 12.91 12.14 -5.91%

EXTRACCIÓN % 94.63 96.65 2.13%

ALCOHOL Lts. 5,024,706 5,347,421 6.42%

PROYECTOS:

En este año se culminaron, proyectos muy importantes para garantizar la continuidad

de Molienda y otros que están en desarrollo para ser concluidos en el Primer
Semestre del 2018, entre los que podemos destacar:

Proyectos Culminados:
 Nueva compresora de aire seco.
 Adecuación de accesos, pavimentación y drenajes de fábrica.
 Sistema de tratamiento de agua con cenizas de lavado de gases – I Etapa.
 Instalación del detector de metales en el producto terminado.
 Mantenimiento preventivo del Turbogenerador de 21.71 MW.
 Instalación del Electroimán, en el conductor de banda que alimenta al primer
molino.

19
 Proyectos en Ejecución:

 Trozadora de caña.
 Agitadores mecánicos para Tacho de Masa “C”.
 Compensación Energía reactiva trapiche
 Adquisición y puesta en marcha nueva torre de enfriamiento TG 21.71 MW.
 Adquisición de repuestos críticos para el Turbogenerador de 21.71 MW.
 Reubicación del Canal de desalojo de agua con cenizas.
 Adquisición e instalación de Celda VD4G para el tablero del Turbogenerador de
21.71 MW.

Proyectos 2018:

 Cambio de Reductor de Velocidad para la Picadora de Caña N° 01.

 Nuevo Sistema Sulfitación.

Proyectos del Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA):

 Sistema Tratamiento de agua de ceniza – Lavadero de gases II etapa.

 Cerramiento de pampa de bagazo.
 Implementación de sistema de recuperación de agua y tratamiento de aguas
oleosas

3.4 RECURSOS HUMANOS

FUERZA LABORAL

Tipo Total Total Variación

2016 2017

Funcionarios 32 35 3
Empleados 191 191 0
Obreros 1099 1075 -24
Total 1322 1301 -21

(*) La variación se explica por ceses y reestructuración de organigrama.

20
Remuneraciones, compensaciones y prestaciones

En el año 2017, Agroindustrias San Jacinto S.A.A. cumplió con el pago de todas las
obligaciones laborales en forma oportuna y de acuerdo a Ley. Los colaboradores
también gozaron del descanso vacacional anual que por ley les corresponde.

Adicionalmente, nuestra empresa otorgó a título de liberalidad a sus colaboradores que

se encuentran bajo los alcances del régimen agrario, una bonificación ordinaria
equivalente a media remuneración mensual en los meses de julio y diciembre.

Conocedores de la situación de emergencia que atravesaron nuestros colaboradores

como consecuencia del fenómeno del niño costero, nuestra empresa adelanto la fecha
de abono de la Participación de Utilidades, la misma que se efectuó en el mes de marzo
2017, repartiéndose, en base a los resultados económicos obtenidos en el ejercicio
2016 el monto de S/ 7,707,496 soles.

Dado que la seguridad de nuestros colaboradores es primordial para la empresa, San

Jacinto sigue otorgando el Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo, beneficio
que supera la exigencia legal que prescribe su obligatoriedad a partir de los cuatro años
de servicio.

Negociación Colectiva

Suscripción de Convenio Colectivo por negociación de trato directo en julio 2017, con
una vigencia de 03 años, acordando entre ellos:

 Incremento al sueldo básico de S/ 220 soles en tres partes: S/ 65 soles agosto 2015,
retroactivo desde junio 2017, S/ 75 soles en junio 2018 y S/ 80 soles en junio 2019.
 Bono por cierre de pliego de S/ 1,650 soles, el cual se hizo efectivo en agosto 2017.
 Bonificación por años de servicios: por 20 años S/ 450 soles, por 25 años S/ 550
soles, por 30 años S/ 650 soles, por 35 años S/ 750 soles.
 Permiso por fallecimiento de conyugue o conviviente, hijos y padres, por 03 días
consecutivos remunerados.

Continuamos con el cumplimiento de aquellos acuerdos de convenios anteriores que

tienen carácter de permanentes:

 Entrega anual de cuatro bolsas de azúcar en los meses de marzo, junio setiembre
y diciembre 2017.
 Asignación equivalente al 1.60 remuneraciones mínimas vitales en el caso de
fallecimiento de trabajador, cónyuge, hijos hasta 18 años o con incapacidad total
permanente que sean solteros y padres del titular.
 Uniforme de trabajo en el primer bimestre del año 2017.

Relaciones Laborales

Las relaciones laborales en la empresa se desarrollan bajo un marco de diálogo

permanente entre la empresa, sus colaboradores y los sindicatos (4), manteniendo paz
laboral durante casi 7 años ininterrumpidos. Mensualmente se programan reuniones de

21
trabajo, visitas a campo y fábrica a fin de mantener la comunicación directa y revisar
diversos aspectos relacionados con el bienestar de nuestros colaboradores.

Bienestar Social

Durante el año 2017, el área de Bienestar Social ejecutó diversas actividades, las cuales
han tenido como objetivo primordial la integración e identificación de los colaboradores
con la empresa, generando espacios de unión con sus familias; para dicha intervención
el área se ha distinguido en los siguientes aspectos:

 Salud

En alianza con ESSALUD de San Jacinto y Posta Médica Nepeña y nuestra empresa,
se realizaron campañas de vacunación: contra la Influenza entre Mayo – Junio,
atendiendo a un total de 420 colaboradores; contra el Tétano en el mes de setiembre,
atendiendo a un total de 150 colaboradores; y contra la Hepatitis B entre octubre –
diciembre, atendiendo a un total de 700 colaboradores.

En alianza con ESSALUD y MINSA de San Jacinto se realizaron campañas de

prevención, tales como: “Campaña de Lucha contra el cáncer de mama y cuello uterino”,
dirigido a las esposas, convivientes e hijas de los colaboradores de los anexos de San
José y Cerro Blanco, atendiendo a un total de 35 mujeres. Así mismo, se realizó la
“Campaña Contra El SIDA / VIH”, atendiendo a un total de 250 colaboradores de las
áreas de planta.

En el mes de junio y diciembre, ESSALUD de San Jacinto, brindó “Campañas de Salud

Integral “, para el personal administrativo de nuestra empresa, consistentes en atención
de Enfermería, Medicina General, Odontología, Laboratorio, atendiendo a un total de
70 colaboradores.

Se realizaron charlas de “Prevención Contra el Dengue”, a cargo del Médico

Ocupacional quien brindó orientación de este virus relacionado por el efecto al
Fenómeno del Niño para 600 colaboradores.

 Recreación e Integración

En el 2017 se realizaron actividades de integración y dedicación a las fechas especiales

tales como el Día de la Secretaria que mediante un ameno compartir juntos a sus jefes
se expresó el agradecimiento a su labor diaria; el Día de la Madre fue celebrado con
todas las colaboradoras que a diario -con su desempeño laboral- también cumplen un
rol muy importante en la familia, es así que homenajeamos a 43 colaboradoras de la
empresa, mediante un compartir y entrega de obsequios; en el Día del Trabajo se
organizaron -por áreas- en eventos de confraternidad en diferentes modalidades, tales
como: almuerzos, deporte y cenas; así mismo, en el mes de Julio -a vísperas de las
fiestas patrias- se organizó la segunda Feria Gastronómica, en la cual participaron 7
áreas en una contienda culinaria con platos típicos del Perú donde se premió a los tres
mejores potajes

22
Otra de las actividades de gran inserción y participación de colaboradores y familiares
fue la “I Copa de Integración de Fútbol de San Jacinto” durante los Meses de Mayo –
Agosto, con la participación de 276 colaboradores de las diversas áreas y la invitación
de empresas terceras; este campeonato tuvo dos categorías teniendo como
participación 15 equipos en Categoría Libre y 08 equipos en Categoría Master,
coronándose como campeón de la categoría libre a ADECCO y en la categoría master
el área de Garaje.

En el mes de diciembre, durante las festividades navideñas, se realizó la Misa de Acción

de Gracias, con la participación de todas las áreas en la entrega de las ofrendas
representativas de la empresa; entrega de juguetes a cada colaborador por los hijos
registrados desde 0 a 10 años siendo un total de 938 juguetes; Concurso de
Nacimientos, resultando ganadores: Anexo Cerro Blanco, División de Pozos y
Departamento de Logística; Brindis Navideños, en los cuales se compartió con los
colaboradores en las distintas superintendencias, disfrutando de un momento ameno
donde los jefes y/o superintendentes expusieron un mensaje de reflexión por Navidad
en representación de la empresa. De igual manera, entregamos Canastas Navideñas
a todos los colaboradores.

 Otros

El área de Bienestar Social brinda permanente orientación a los colaboradores sobre

los temas referentes a las atenciones en ESSALUD, efectuando seguimientos de casos
en situaciones de accidente de trabajo y personal en estado de gravedad, así como
visitas médicas domiciliarias y hospitalarias; orienta y gestiona permisos por Paternidad,
por Defunción y por Familiar en estado de Gravedad, coordina con las áreas pertinentes
lo temas referentes a Seguro Vida Ley, donde se ha tramitado indemnización por cáncer
y por fallecimientos; también se ha gestionado los carnet de CONADIS, formalizando a
discapacitados que no tenían dicha resolución y así cumplir con la cuota de
empleabilidad de discapacitados.

Así mismo, brinda a todas las madres lactantes de la empresa y de tercerización el

beneficio del ambiente del Lactario, donde cada colaboradora tiene acceso para la
comodidad de su extracción de leche materna y/o un lugar donde puedan dar de lactar
a sus bebes.

Agroindustrias San Jacinto S.A.A., en base al convenio de negociación colectiva, ha

desembolsado a 32 colaboradores S/ 36,720 soles por concepto de Asignación por
Fallecimiento (equivalente a 1.60 remuneraciones mínimas vitales); y a 59
colaboradores el apoyo mediante Préstamos por un total de S/ 53,750 soles por temas
de salud.

Seguridad y Salud Ocupacional

 Seguridad

Se elaboró un Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo con la participación del

Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, bajo una metodología de mejora continua

23
orientada a reducir los accidentes de trabajo y a desarrollar una cultura de prevención
en todos nuestros colaboradores, implementando -para ello- las charlas de 5 minutos
que alimentan, de forma permanente, la generación de una conciencia de trabajo
seguro.

Nuestros colaboradores fueron capacitados en temas de Seguridad y Salud en el

Trabajo, cumpliendo con el programa establecido a principio de año, orientado a
prevenir accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales.

Se reforzaron las inspecciones de seguridad durante las actividades de parada de

planta anual, para ello se instauraron turnos de 12 horas entre los inspectores de
seguridad industrial, destinando 01 inspector por área (Generación de vapor, Trapiche,
Elaboración y Maquinaria Agrícola), a fin de reforzar el cumplimiento de los controles
de los riesgos laborales, contribuyendo a la seguridad y salud de los colaboradores de
Agroindustrias San Jacinto S.A.A. y empresas contratistas. Igualmente, se realizaron
21 inspecciones planificadas a las áreas de Fábrica, Campo, Servicios Agrícolas y
Administración, dando como resultado 391 condiciones reportadas; así mismo, y como
resultado de las inspecciones no planificadas, se tiene un reporte de 572 condiciones
inseguras.

Se ejecutaron 05 simulacros de emergencia de acuerdo a nuestro Programa Anual de

Entrenamiento (01 simulacro de incendio, 03 simulacros de rescate y 01 simulacro de
derrame de materiales peligrosos) y 03 simulacros de sismo, en cumplimiento con los
simulacros nacionales programados por INDECI; estas actividades permiten entrenar a
todos nuestros colaboradores y -de manera especial- a nuestros brigadistas para una
oportuna y rápida atención ante situaciones de emergencias.

Para garantizar la seguridad y salud de nuestros colaboradores, se continúa brindando

uniformes de trabajo, de acuerdo a lo establecido en el convenio colectivo y equipos de
protección personal, a todos los colaboradores de la empresa de acuerdo a la actividad
que realizan y a los riesgos a los que se encuentran expuestos, a fin que realicen sus
funciones y actividades de manera segura contribuyendo con su bienestar laboral y
personal. Se registró una entrega de más de 9,300 prendas de uniformes (pantalones,
camisas, polos, chalecos y calzados de seguridad) para todos los colaboradores de las
diferentes superintendencias.

Se realizaron diversas actividades para mejorar la seguridad en la empresa, entre ellas

la identificación de peligros y riesgos por puesto de trabajo. Este estudio nos permitió
determinar las condiciones de seguridad adecuadas que requieren nuestras
operaciones; así mismo, se desarrollaron actividades orientadas a la concientización y
el involucramiento del personal, con las acciones preventivas y el comportamiento
seguro, entre las principales actividades destacan:

 Celebración del Día de la Seguridad y Salud en el Trabajo.

 Visitas por parte del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo a las
administraciones de campo.
 Implementación del cuadro “Resultado de mi desempeño en Seguridad”.

24
 Salud Ocupacional

Se realizaron los exámenes médicos ocupacionales de alto riesgo, según lo establece

la Ley, a cargo de la Clínica Ocupacional Cantella, contando con la participación de 238
colaboradores (170 colaboradores de fábrica, 56 colaboradores de campo y 12 de la
superintendencia de Operaciones y Cosecha).

Con base a los resultados de los exámenes médicos ocupacionales, se elaboró un Plan
de Vigilancia para todos nuestros colaboradores, a fin de realizar seguimiento de la
salud de enfermedades crónicas, en coordinación con el Departamento de Bienestar
Social, estableciéndose los programas de: IMC (problemas relacionados con el
sobrepeso y obesidad), Hipertensión, Diabetes Mellitus, Dilipidemias Mixtas,
Hipoacusias y de enfermedades osteomusculares.

Se desarrollaron las gestiones para la adquisición y actualización de los carnets de

sanidad para los manipuladores de alimentos asegurando la inocuidad de nuestro
producto. Actualmente, 22 trabajadores cuentan con el carnet de sanidad vigente.

 Protección Ambiental

Nuestra empresa viene cumpliendo sus obligaciones, atribuciones y responsabilidades

con la finalidad de asegurar una gestión y manejo de los residuos sólidos peligrosos,
sanitaria y ambientalmente adecuada, con sujeción a los principios de minimización,
prevención de riesgos ambientales y protección de la salud y el bienestar de la persona
humana. Asimismo, se viene cumpliendo con la ejecución de las actividades
establecidas en el Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA), tales como
dos monitoreos ambientales de acuerdo al cronograma de actividades, entre otras.

Seguridad Patrimonial

 Resguardo del Patrimonio

De acuerdo al Procedimiento establecido, se apoyó a la Superintendencia de Campo

en cuanto a las labores de seguridad y vigilancia en el traslado de insumos, abono y
fertilizantes; así como en la verificación de la preparación total de los insumos, cuando
fueron trasladados al campo Pampa el Toro, La Mora, Quisque, Palenque, Veta Blanca,
Veta Colorada, Pivotes 1, 2 y Las Dunas

Se realizaron labores de resguardo del patrimonio de la empresa, a través de rondas a

pie en fábrica, oficinas administrativas, rondas en motocicletas y puestos fijos de
vigilancia de campo; así mismo, se efectuaron labores de supervisión en los campos
ubicados en el valle de Nepeña, Pampa el Toro y San Juan- Chao, mediante la
camioneta 4 x 4 asignada al departamento.

Debido a la intensidad de las lluvias y desbordes de ríos provocado por el Fenómeno

del Niño Costero, se brindó vigilancia en el perímetro de la Planta, ya que las lluvias
derribaron parte del muro perimétrico.

25
 Inspecciones integradas en fábrica

Se realizaron labores de inspección conjunta entre personal de seguridad patrimonial,

operadores del centro de control de cámaras de vigilancia, personal de PROSEGUR e
inspectores de seguridad industrial, a efectos de salvaguardar el patrimonio de la
empresa y colaboradores, promoviendo una cultura de conciencia laboral en el cuidado
de equipos y cumplimiento de labores.

Se aplicaron prueba de alcohotest a los colaboradores y personal de terceras empresas

que brindan servicio en nuestra azucarera.

Se ejecutaron revisiones físicas a todo el personal que ingresa y/o sale las instalaciones
de Agroindustrias San Jacinto, mediante los equipos detectores de metal.

En el mes de diciembre del 2017, se reinició el monitoreo de las cámaras de vigilancia

instaladas en fábrica y oficinas administrativas de Agroindustrias San Jacinto, a cargo
de la empresa de seguridad SOLMAR SECURITY.

 Rondas de vigilancia en campo

Se apoyó a la superintendencia de campo, verificando e informando las novedades que

se presentan en las programaciones de riego, informando de inmediato contingencias
que pudiesen suscitarse tales como: quemas forestales, invasiones, rebose de agua,
sustracción de agua, quemas de caña no programadas y otros que afecten a la
empresa.

 Rondas de vigilancia en Servicios Agrícolas

Se apoyó al área de Cosecha, especialmente durante la cosecha de caña en los

campos colindantes con la carretera Panamericana Norte, realizando coordinaciones
con el área de Seguridad Industrial y la Policía de Carreteras, a fin de que disponga de
unidades y efectivos policiales para controlar el tráfico vehicular en dicha vía.

 Vigilancia Agua Canal CHINECAS

Nueve (9) vigilantes apoyaron activamente en la vigilancia del canal CHINECAS, a fin
de mejorar la captación de agua de dicho canal.

 Apoyo a diversas actividades programadas por la empresa

Se apoyó con personal de vigilantes en las diversas actividades que realizó la empresa,
tales como: eventos deportivos, actividades en el Centro de Esparcimiento (vacaciones
útiles, actividades para el adulto mayor, custodia de bolsas de azúcar que son
entregadas a los colaboradores). Asimismo, una delegación de vigilantes motorizados
participaron en el desfile de fiestas patrias. De igual manera, se apoyó con la seguridad
en las actividades que realizó la empresa en el Centro de Capacitación y Plaza Mayor
de San Jacinto.

26
 Mantenimiento de Muros, Paneles y Tranqueras

Se realizaron trabajos de limpieza, mantenimiento, reparación y pintado en tranqueras,

paneles metálicos y diversos muros de adobe ubicados en diferentes lugares de
nuestros campos. Asimismo, se desarrollaron labores de mantenimiento, reparación y
pintado de la plataforma de pesaje balanza electrónica, así como, trabajos de
Pavimento flexible en el área mencionada.

Se levantó el muro perimétrico del ex hospital con personal de seguridad patrimonial, y

se brindó mantenimiento y pintado de rompemuelles que se encuentran en la vía de
ingreso a San Jacinto.

 Apoyos brindados a nuestras áreas, población e Instituciones por el

fenómeno el niño.

Se brindó apoyo a personas particulares que sufrieron accidentes vehiculares, dando

aviso al Serenazgo de la Municipalidad de Nepeña y a la Policía Nacional del Sector.

Se apoyó a la Superintendencia de Fábrica en la vigilancia del perímetro de la Planta,

debido que los muros perimétricos de adobe se derribaron a causa de las lluvias.

Se apoyó a la Superintendencia de Operaciones y Cosecha en la vigilancia de las

unidades móviles, que fueron afectados en pleno campo a consecuencia de los
huaycos.

 Capacitaciones al personal

Se convocó trimestralmente a todo el personal de seguridad patrimonial, a fin de brindar

charlas y orientaciones para mejorar el desempeño de sus funciones. De igual manera,
se convocó semestralmente a los operadores de balanza, a fin de orientarlos para
mejorar el desempeño de sus labores.

 Jefe de Seguridad Patrimonial miembro de CODISEC

El Jefe de Seguridad Patrimonial, como miembro del Comité Distrital de Seguridad

Ciudadana del Distrito de Nepeña (CODISEC), participó y apoyó en el año 2017 el Plan
de Seguridad Ciudadana del distrito, contribuyendo a minimizar y/o neutralizar los
robos, asaltos, extorsiones, accidentes de tránsito y otros delitos y faltas que se suscitan
en la población.

Capacitación

Considerando el Diagnóstico de Necesidades de Capacitación, se desarrollaron

capacitaciones con la finalidad de potenciar y actualizar los conocimientos de los

27
colaboradores de la empresa, traduciéndose en el buen desempeño de cada unidad de
trabajo.

En el 2017, se realizaron 11,497 horas hombre de capacitación, superando la meta

anual establecida (11,000 horas hombre), orientados a atender conocimientos técnicos,
desarrollar habilidades relacionados con las actividades o procesos internos, mejorando
el potencial del colaborador, ejecutándose 128 eventos, beneficiando a un total de 1330
colaboradores.

En coordinación con el Programa Impulsa Perú y TECSUP, se realizó la Capacitación

y Certificación de 11 colaboradores, en electricidad industrial, con el Curso de
“Operarios de Equipos de Control Industrial”

Como Iniciativa para la Mejora de Clima Laboral, se llevó a cabo 7 reuniones del Comité
de Gerencia con el personal Operativo de las diferentes superintendencias, participando
un total 105 colaboradores. Esta iniciativa busca un mayor sentido de pertenencia e
identificación por parte del colaborador hacia la empresa, así como informar sobre los
avances, proyectos, mejoras y otros a nuestros trabajadores a fin puedan ser difundidas
a toda la empresa, También se realizaron 4 Desayunos con la Gerencia General a fin
de que los colaboradores puedan hacer llegar dudas, consultas y/o propuestas de
mejora a nuestro Gerente General.

En mes de octubre, a través de la Consultora E&K se ejecutó un Estudio de Clima

Organizacional, teniendo la participación de 847 colaboradores de las diversas áreas
de la organización; la encuesta constó de 50 ítems que miden el Nivel de percepción
global y específica del ambiente laboral, con relación a la Autorrealización,
Involucramiento Laboral, Supervisión, Comunicación y Condiciones Laborales

Durante el 2017, se firmaron tres convenios educativos: Universidad San Pedro,

Universidad Cesar Vallejo, y TECSUP. Asimismo, recibimos 03 visitas de estudios con
un total de 65 personas de diversas instituciones tales como: Universidad Cesar Vallejo
de Huaraz, Universidad Nacional del Santa y Universidad Privada San Pedro.

Responsabilidad Social

En Agroindustria San Jacinto asumimos a la responsabilidad social como una forma

ética de gestión, transversal en todas nuestras operaciones productivas, así como en
la relación con nuestros stake holders: colaboradores, sus familias, la comunidad e
instituciones públicas y privadas.

Nos constituimos en un actor clave que apoya y promueve programas de desarrollo que
fortalezcan capacidades, genere oportunidades y movilice recursos que contribuyan al
desarrollo sostenible de nuestra sociedad.

 Una sola fuerza

Los acontecimientos generados por el Fenómeno del Niño Costero impactaron

desfavorablemente el inicio de este año; sin embargo, ante las adversidades el espíritu

28
humano se hace más fuerte y traza un camino de unión y solidaridad. En marco de
apoyo a los damnificados, realizamos las siguientes acciones:

 Apoyo con maquinaria pesada en puntos críticos, para contribuir a las actividades
de encausamiento del agua del río Nepeña, evitando que el agua del huayco afecte
a la población.
 Donación de combustible para maquinaria pesada de la Municipalidad de Moro.
 Campañas médicas gratuitas en sectores vulnerables: Villa Hermosa, San
Cristóbal, San Francisco y San José.
 Donación de canastas de víveres a comedores populares.
 Donación de sacos para barreras de contención.
 Dotación de agua con tanque cisterna, en beneficio de los pobladores de los
diversos Centros Poblados que se quedaron sin agua potable, por efectos del
fenómeno natural.
 En alianza con MINSA, desarrollamos el Ciclo de Talleres de Sensibilización contra
el Dengue, Chicungunya y Zika, dirigido a juntas vecinales y colegios.
 Campaña de Fumigación de 3000 viviendas, con MINSA y Municipalidad, para
luchar contra el vector del Dengue en San Jacinto.

 Programas sociales

Continuamos -por tercer año consecutivo- con el programa “Bienvenidos”, el cual

permite que esposas e hijos de nuestros trabajadores realicen un recorrido guiado al
ingenio, conociendo el proceso de elaboración del azúcar. Esta actividad contribuye a
fortalecer los lazos entre los familiares de nuestros colaboradores y su espacio de
labores. Durante el 2017, más de 50 familiares visitaron la planta fabril.

Asimismo, implementamos “Cine en Familia”, actividad por la cual proyectamos

largometrajes educativos para promover valores como la confianza, lealtad y trabajo en
equipo. Estuvo dirigida a familiares de nuestros colaboradores, así como comunidad en
general, alcanzado un total de 990 asistentes.

En el 2017, iniciamos un nuevo proyecto denominado “Líderes de Opinión”, dirigido a

periodistas del Valle Nepeña, con el objetivo de actualizar y fortalecer conocimientos en
el ejercicio de su profesión. Se realizaron cinco talleres contando con 73 participantes.

En el eje de emprendimiento, a través del programa “Manos de Mujer”, durante el

segundo y tercer trimestre del año, realizamos talleres descentralizados de
cosmetología (anexo Cerro Blanco) y chocolatería (San José y San Jacinto) que
beneficiaron a 62 mujeres (esposas e hijas de nuestros trabajadores), culminando con
una exposición en la Plaza Mayor de la localidad.

En el último trimestre del 2017, realizamos el Taller de Manualidades Navideñas,

capacitando a 51 mujeres de los anexos antes mencionados, quiénes exhibieron lo
aprendido en una Expo Feria. Todas las participantes recibieron su respectiva
certificación.

En cumplimiento de nuestro Programa de Educación Ambiental, se desarrolló “Dulce

Lectura”, iniciativa mediante la cual sensibilizamos a 491 Estudiantes de nivel inicial en

29
 valores y conciencia ambiental, utilizando metodologías lúdicas, tales como: Lectura de
cuentos, show de títeres, juegos educativos.

Asimismo, desarrollamos el IV Ciclo de Talleres de Educación Ambiental “Tu Planeta,

Tu Hogar”, contando con 316 Estudiantes y 13 docentes capacitados en Hidroponía
Vertical, en un total de 08 Instituciones Educativas en los anexos de San Jacinto, San
José, Nepeña, Huacatambo, Cerro Blanco y Capellanía. Se trabajó con alumnos de 3er
grado de primaria y 3er año de secundaria.

Impulsamos la práctica del deporte en la niñez con la Escuela Deportiva “Cañitas”,

impartiendo las disciplinas de Vóley y Fútbol, alcanzando un total de 65 niños y niñas,
entre los meses de abril a diciembre.

Contribuimos con la salud de la población, poniendo a su disposición el Tópico de

Atención Médica, de 7:30pm a 7:30am y desarrollamos actividades de promoción de la
salud, de manera conjunta con la Micro Red de Salud San Jacinto; tales como
“Concurso del Bebé Mamoncito”, en el cual se fomenta la lactancia materna.

Fortaleciendo la comprensión lectora, contamos con una Biblioteca que presta servicio
gratuito a los estudiantes y comunidad en general, con un importante volumen
bibliográfico, soporte informático y material lúdico. De igual manera, tenemos un Centro
de Cómputo gratuito, que implica otro gran apoyo a la educación en la zona.

Con el Programa de Voluntariado Corporativo “Amigos de San Jacinto”, nuestros

trabajadores desarrollaron jornadas lúdicas con los niños de habilidades especiales del
CEBE “Fe y Alegría”, y promovieron la participación en la Colecta de Liga de Lucha
contra el cáncer. Asimismo, nos unimos a la Campaña de la Teletón.

Un importante eje es la promoción de la cultura e identidad de San Jacinto, por lo cual,

nuestra azucarera participa activamente en las festividades patronales y religiosas, lo
que demuestra el respeto por las costumbres y tradiciones de la zona.

Finalizamos el año, compartiendo con la comunidad en general a través de las

donaciones de 20,000 unidades de la bebida láctea Chicolac entregadas a instituciones
educativas, Policía Nacional, Municipalidades, entre otros. Asimismo, llevamos alegría,
arte y cultura a través del Tercer Concurso de Coreografías Infantiles “Al compás de la
Navidad”, Brindis con Círculo del Adulto Mayor, Shows Navideños en Huacatambo y
Capellanía, Celebración con el CEBE “Fe y Alegría”.

3.5 COMERCIALIZACIÓN

Las ventas de azúcar en AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO S.A. en el año 2017

fueron de 1,921,171 Bolsas que equivalen a un total de 96,059 TM, menor en 16.17%
que la realizada en el Año 2016. Los precios en el año 2017, fueron bastante deprimidos
con relación al año 2016 en un 3.97% menos; esto debido principalmente al Fenómeno
ocurrido del Niño Costero, el cual no permitió una mayor producción en el tiempo
oportuno sino en el último trimestre del año; cuando los precios habían bajado por el
ingreso masivo de azúcar importada llegando a ingresar 535,410 TM, cifra record, jamás
ocurrida en el país. Asimismo, es muy importante resaltar que los precios
internacionales del mercado mundial, tuvieron un baja, por los grandes excedentes
mundiales de producción.

30
Las ventas de alcohol fueron del orden de 5,072,105 millones de litros, menor en 1.22%
que la venta del año anterior.

Agroindustrias San Jacinto S.A., no tuvo exportaciones de azúcar.

COMPARATIVO DE AZUCAR IMPORTADA DE LOS AÑOS 2013 AL 2017

45%

535,410
7%
93%

370,476
344,702
27%

178,555
141,139

IMP. AZUC. 2013 IMP. AZUC. 2014 IMP. AZUC. 2015 IMP. AZUC. 2016 IMP. AZUC. 2017

Fuente: www.sunat.gob.pe

31
 3.6 GESTION DE CALIDAD

En el año 2016, Agroindustrias San Jacinto S.A.A, logró mantener su certificación ISO
En el primer semestre del año 2017, logramos mantener nuestra certificación ISO
9001:2008, después de un proceso de evaluación a nuestro Sistema de Gestión de
Calidad (SGC), realizada por la empresa certificadora SGS del Perú S.A.C. Por
segundo año consecutivo nuestra organización obtuvo cero no conformidades.

Se programó una auditoría interna a nuestro Sistema de Gestión de Calidad (SGC) para
evaluar el grado de conformidad de nuestro SGC, como parte de preparación para la
auditoría externa y cumplimiento de uno de los requisitos de la norma ISO 9001:2008.
El resultado ninguna no conformidad mayor.

En el segundo semestre del año 2017, se logró por primera vez obtener la “Validación
Técnica Oficial del Plan HACCP para la Producción y Almacenamiento de Azúcar Rubia
y Blanca”, después de una exhaustiva evaluación técnica por parte de los Inspectores
sanitarios de DIGESA a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Programas de
Higiene y Saneamiento (PHS) y nuestro sistema HACCP aplicados dentro de las
instalaciones de fábrica de azúcar.

Con esto queda demostrado el compromiso de la Alta Dirección, y de cada uno de los
trabajadores que forma parte de la familia de Agroindustrias San Jacinto S.A.A, con la
mejora continua de nuestros procesos y la satisfacción de nuestros clientes.

3.5 AGROSANJACINTO EMPRESA SUBSIDIARIA DE AGROINDUSTRIAS SAN

JACINTO S.A.A.

Nuestra compañía, como parte de su estrategia de crecimiento, sostenibilidad y

liderazgo en el sector agrícola, y con la finalidad de diversificar su portafolio de cultivos,
constituyó la empresa Agrosanjacinto S.A.C.

A través de esta nueva compañía, estaríamos incursionado en el negocio de

agroexportación, iniciado operaciones en junio 2016.

Al cierre de año se tienen instaladas 46 hectáreas de palta Hass y 33 hectáreas de

mango Kent con sistemas de riego tecnificado de última generación, ambos productos
de gran demanda en el mercado mundial por su valor nutricional. Para abastecer de las
plantas productoras con patrones resistentes a nuestro tipo de suelo y clima se
seleccionaron los mejores viveros certificados. Es importante señalar que estas
operaciones vienen generando nuevos puestos de trabajo formales, beneficiando sobre
todo a los pobladores y familias de las zonas aledañas.

32
 SECCION III: ANALISIS DE RESULTADOS

1) ESTADOS FINANCIEROS

ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA

El activo total al 31 de diciembre de 2017 fue de S/515,399 mil, menor en

S/12,781 mil o 2.42%, respecto a diciembre de 2016 que fue de S/528,180 mil.

Las principales variaciones se explican con los siguientes movimientos:

El activo corriente registró una disminución de S/ 3,117 mil o 3.48%; la variación se observa
principalmente a la una disminución en cuentas por cobrar comerciales relacionadas por S/
3,820 mil, activos biológicos por S/ 1,741 mil, otras cuentas por cobrar a entidades
relacionadas por S/ 1,108 mil, cuentas por cobrar comerciales terceros por S/ 378 mil y un
aumento en el rubro de efectivo y equivalente de efectivo por S/ 1,271 mil, inventarios y
otros por S/ 835 y S/ 1,824 mil, respectivamente.

El activo no corriente disminuyó en S/ 9,664 mil o 2.20%, la disminución se aprecia

principalmente en propiedades, planta, planta productora y equipo en S/ 18,565 mil, en
activos intangibles por S/ 296 mil y un incremento en otros activos en Inversiones
financieras en S/ 6,870 mil y cuentas por cobrar a relacionas en S/ 2,327 mil.

El pasivo total al 31 de diciembre del 2017 fue de S/ 166,739 mil, menor en S/ 12,327 mil o
6.88%, respecto a diciembre de 2016 que fue de S/ 179,066 mil. Las principales variaciones
se explican por el incremento del pasivo corriente en S/ 11,626 mil y una disminución en
los pasivos no corrientes en S/ 23,953 mil.

El pasivo corriente al 31 de diciembre del 2017 fue de S/ 64,218 mil, mayor en 22.11% o
S/11,626 mil, respecto al 31 de diciembre de 2016. Las variaciones se deben principalmente
al incremento de cuentas por pagar a entidades relacionadas en S/ 15,851 mil, provisiones
en S/ 7,209 mil, cuentas por pagar comerciales terceros y relacionadas en S/ 1,326 mil, así
mismo a la disminución de provisión por beneficios a los trabajadores y otras cuentas por
pagar en S/ 4,695 mil y S/ 8,065 mil, respectivamente.

El pasivo no corriente disminuyó en S/23,953 mil, debido principalmente, a la disminución

de las cuentas por pagar a entidades relacionadas en S/ 21,943 mil, impuestos a la renta y
participaciones y otras cuentas por pagar en S/ 1,875 mil y S/ 135 mil, respectivamente.

El patrimonio neto de la compañía fue de S/348,660 mil, menor en S/454 mil, respecto al
año anterior que fue de S/349,114 mil. El movimiento patrimonial se debe principalmente
al resultado del ejercicio y la distribución de dividendos.

33
ESTADOS DE RESULTADOS INTEGRALES

Las ventas acumuladas a diciembre del año 2017 fueron de S/ 189,459 mil, menor en S/
43,349 mil, respecto a lo registrado en el año anterior que fue de S/ 232,808 mil, la
disminución representa el 18.62% respecto a las ventas del año anterior. Los ingresos por
venta de azúcar fueron de S/ 172,136 mil, menor en S/ 41,685 mil, respecto al año anterior
que fue de S/ 213,821 mil. En el año 2017 los precios del azúcar en el mercado local e
internacional disminuyeron respecto al año anterior, el volumen de ventas fue menor en
16.17% respecto al año anterior.

La utilidad bruta después del cambio en el valor razonable de los activos biológicos fue de
S/ 43,129 mil, menor en S/ 40,974 mil o 48.72%, respecto a la utilidad bruta del año anterior
que fue de S/ 84,103 mil. La variación se debe principalmente a la disminución del precio
de venta del azúcar local e internacional, así mismo la disminución en el volumen de venta
y el menor ingreso registrado por valor razonable de los activos biológicos.

Los gastos operativos acumulados a diciembre 2017, fueron de S/ 35,359 mil, mayor en S/
9,533 mil, a lo registrado en el año anterior que fue de S/ 25,826 mil. La variación se debe
principalmente al incremento de gastos de administración en S/ 7,207 mil, principalmente
en la provisión neta de demandas laborales, civiles y tributario por S/ 8,497 mil; en otros
gastos operativos por S/ 3,791 mil, el incremento se aprecia en labores por fenómeno del
niño es S/ 2,517 mil y las bajas de propiedad, planta, planta productora y equipo en S/ 1,376
mil. Asimismo, se observa una disminución en gastos de venta por S/ 1,465 mil.

Los ingresos operativos del año 2017, fueron de S/ 940 mil, menor en S/ 4,613 mil o 83.07%,
respecto al año anterior que fue de S/ 5,553. La disminución se debe a la devolución de
provisiones y venta de propiedad, planta, planta productora y equipo menores en
comparación al año anterior.

La utilidad operativa a diciembre de 2017 fue de S/ 8,710 mil, menor en S/ 55,120 mil o
86.35% respecto a lo registrado en el mismo periodo del año anterior que fue de S/ 63,830
mil. La menor utilidad se debe principalmente a la disminución de precios, volumen de venta
y la variación del valor razonable del activo biológico.

Los ingresos financieros acumulados a diciembre de 2017, fueron de S/ 474 mil, mayor en
S/ 217 mil o 84.44%, respecto al año anterior que fue de S/ 257 mil, debido al incremento
de ingresos por intereses entre compañías.

Los gastos financieros acumulados a diciembre 2017, fueron de S/ 4,681 mil, menor en S/
2,307 mil o 33.01%, respecto al año anterior que fue de S/ 6,988 mil, debido a la disminución
de intereses por cancelación de préstamos con entidades relacionadas.

La diferencia de cambio neta del año 2017, generó una ganancia de S/ 1,523 mil, el año
anterior registró S/ 1,290 mil. El incremento se debe a la variación de la tasa de cambio que
afectaron las partidas en moneda extranjera.

El gasto por impuesto a la renta del año 2017 y 2016 fueron de S/ 2,480 mil y S/ 11,764 mil
respectivamente.

34
 La utilidad neta y resultado integral del ejercicio fue de S/ 3,546 mil, menor en S/ 43,079
mil, respecto al año anterior que fue de S/ 46,625 mil.

RESPONSABLES DE LA ELABORACIÓN Y REVISIÓN DE LA INFORMACIÓN

FINANCIERA:

Durante el ejercicio, se produjeron cambios en los funcionarios responsables de la

elaboración de la Información Financiera.

Así, el Contador General, Walter Culqui Carrera, estuvo en funciones hasta el 30 de abril
de 2017, fue reemplazado por el señor Javier Ruiz Lopez, quien actualmente ejerce el cargo
de Contador General.

En cuanto a la Sociedad de Auditoría del período 2017, ella fue Gaveglio Aparicio y
Asociados Sociedad Civil de Responsabilidad Limitada, firma miembro de Price
Waterhouse Coopers International Limited (PwCIL) en el Perú; el mismo que fue para el
año 2016.

GARANTIAS SOBRE ACTIVOS

Al 31 de diciembre de 2017, la Compañía garantiza de manera íntegra, incondicional e

irrevocable la obligación asumida por su matriz Corporación Azucarera del Perú S.A. en
relación con la emisión de los bonos corporativos. Asimismo, a dicha fecha, la Compañía
garantiza en cien por ciento los bonos locales emitidos por su matriz Corporación Azucarera
del Perú S.A, el cual asciende a S/. 295´000,000.

En adición mantiene cartas fianzas a favor de entidades bancarias por US$ 134,000.

2) INVERSIONES

A continuación mostramos las inversiones en las siguientes áreas: (expresado en miles de

soles y miles de dólares):

INVERSIONES Acumulado
Soles Dólares
Activo Fijo
Campo 2,868 878
Planta Productora 3,501 1,072
Servicios Agrícolas 2,318 709
Fábrica 2,535 776
Administración 92 28
Sub-Total 11,314 3,463
Otros Activos
Intangibles 123 38
Sub-Total 123 38
Total General 11,437 3,501

35
 Durante el año 2017, se realizaron inversiones en Servicios Agrícolas; adquisición de 1
motoniveladora, 1 retroexcavadora y 1 excavadora para realizar labores de prevención y
reconstrucción de zonas afectadas por el fenómeno del niño, adquisición de 1 tractor de
ruedas de 180 HP. En Campo; se adquirió un terreno agrícola a la asociación agrícola San
Jacinto valle Nepeña, adquisición de terrenos agrícolas en posesión de los campos
denominado “Pandero” y “La Ponderosa”, construcción del canal Quisque, perforación de 5
pozos tubulares en el sector Higueras con la finalidad de atender con recurso hídricos a las
áreas del campo Veta Colorada III. En Fábrica; instalación de compresora de aire seco,
instalación y electrificación nueva del sistema de preparación de caña, sistema de
agitadores mecánicos para el tacho de masa C, sistema de tratamiento de agua con ceniza
del lavado de gases, adquisición de un electroimán, instalación de una trozadora de caña
mejorando la alimentación del desfibrador de caña.

3) ADOPCION DE LAS NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACION

FINANCIERA NIIF

La Compañía ha preparado estos estados financieros en cumplimiento de las disposiciones

legales vigentes para la preparación de información financiera y se hacen públicos en el
plazo que establecen los requerimientos de la Superintendencia del Mercado de Valores
(SMV).

Los estados financieros de la Compañía se han preparado de acuerdo con las Normas
Internacionales de Información Financiera (en adelante “NIIF”), emitidas por el International
Accounting Standard Board (en adelante “IASB”), vigentes al 31 de diciembre de 2017 y
2016, las cuales incluyen las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), las
Normas Internacionales de Contabilidad (NIC), y las interpretaciones emitidas por el Comité
de Interpretaciones de las Normas Internacionales de Información Financiera (CINIIF), o
por el anterior Comité Permanente de Interpretación (SIC) – adoptadas por el IASB.

La información contenida en estos estados financieros es responsabilidad del Directorio de

la Compañía, el que expresamente confirma que en su preparación se han aplicado todos
los principios y criterios contemplados en las NIIF emitidas por el IASB, vigentes al cierre
de cada ejercicio.

La Gerencia de la Compañía adoptó la modificación a la NIC 16 propiedad planta y equipo

y la NIC 41 Agricultura en los Estados financieros al 31 de diciembre de 2017; que modifican
el alcance de la NIC 16 para incluir la definición de plantas productoras. Los productos
agrícolas cultivados en las plantas productoras permanecerán dentro del alcance de la NIC
41. Como resultado de estas modificaciones, el reconocimiento de las plantas productoras
estará sujeta a todos los requisitos de reconocimiento y medición de la NIC 16, incluyendo
la elección entre el modelo de costo y el modelo de revaluación.

La Compañía ha considerado por primera vez en la preparación de los estados financieros

separados del año 2017 las siguientes NIIFs y modificaciones a NIIFs:

 Iniciativas de modificaciones sobre las revelaciones, NIC 7 “Estado de flujos

de efectivo”
 Reconocimiento del activo por impuesto diferido proveniente de pérdidas no realizadas,
Modificaciones a la NIC 12 “Impuesto a las ganancias”

36
  Mejoras anuales a las NIIF de los ciclos 2014-2016: Modificaciones a la NIIF 12
“Información a revelar sobre participaciones en otras entidades”.

SECCION IV: VALORES

COTIZACIONES 2017

COTIZACIONES Promedio Promedio Promedio

MES
Apertura Cierre Máxima Mínima 2017 2016 2015

Enero 4.50 4.50 4.50 4.50 4.48 2.14 3.54

Febrero 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 2.46 -

Marzo 4.50 4.55 4.55 4.50 4.52 3.03 3.13

Abril 5.00 4.70 5.05 4.70 4.86 3.45 2.85

Mayo 4.70 4.70 4.70 4.70 4.70 4.10 2.76

Junio 4.70 4.70 4.70 4.70 4.70 4.20 2.82

Julio 4.56 4.50 4.56 4.50 4.52 4.16 2.80

Agosto 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.20 2.30

Septiembre 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.11 1.95

Octubre 4.40 4.80 4.80 4.40 4.52 4.30 2.06

Noviembre 4.51 4.50 4.51 4.50 4.50 4.50 2.20

Diciembre - - - - 4.40 - 2.20

Las acciones han experimentado una disminución en su valor, pasando de S/.4.48 por acción
en enero del 2017 a S/.4.40 por acción a diciembre del mismo año.

37