Introducción a la administración de Empresas ETSIAAB ISRAEL PINTOR ORTEGA

Tema 4: La Producción

TEMA 4. PRODUCCIÓN

4.1. CONCEPTO DE PRODUCCIÓN

La producción es la transformación de factores de producción en productos, a través de una técnica dada

que se refleja en una función de producción, y con intencionalidad económica.

⎯ Punto de vista económico: elaboración de bienes y servicios a partir de recursos productivos básicos
(recursos naturales, trabajo, capital) por parte de las empresas
Empresas→ (unidades económicas de producción)
⎯ Punto de vista teórico: combinación de una serie de factores de producción, que siguen una serie de
procedimientos definidos previamente (tecnología), con la finalidad de obtener unos bienes o servicios.
⎯ Punto de vista funcional-utilitario: proceso mediante el que se añade valor a cosas, se crea utilidad a los
bienes, es decir, se les aporta valor añadido.
4.2 Factores de producción

Elementos que intervienen en el proceso productivo. Si varía uno de ellos, se produce una variación en la producción
obtenida.
1. Incontrolables El empresario no puede influir en ellos (heladas, tormentas…)
2. Controlables el empresario puede influir sobre ellos
a) Fijos son lo que la empresa no puede controlar a corto plazo y no puede variar su utilización por que son
necesarios (instalaciones, mano de obra asalariada, ya que o es fácil echar a empleados…)
b) Variables los que participan en nuestro sistema de producción y se pueden modificar a corto plazo
- Ligados xj = f(xi) cuando dos o mas elementos dependen entre si y sin uno no funciona el otro
- Limitativos los que me limitan la producción final, por que sin ellos no se puede seguir produciendo
- Sustituibles cuando el elemento lo puedo sustituir por otro y obtengo la misma producció
Proceso productivo
encaminados a la consecución de un fin y con intencionalidad económica.
Técnica de producción: manera particular de llevar a cabo un proceso de producción; los factores de producción
están determinados, así como el orden y el momento de ejecución.
Proceso de producción es el sistema global que caracteriza una actividad productiva y que se esquematiza así:

Factores de producción: Elementos que intervienen en el proceso productivo de modo variable o susceptible de
variación, dando lugar cuando varían, a modificaciones en el resultado del proceso

4.3. LA FUNCIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Función de la producción: relaciona recursos utilizados por el sistema productivo. analiza que ocurre con la cantidad
producida cuando se incrementa alguno de los factores productivos, manteniendo constantes los demás factores
(ceteris paribus). Relaciona recursos utilizados por el sistema productivo. Función (f) que da la producción (y) en
función de los factores productivos: trabajo (x1) y capital (x2).
y= f (x1, x2)
Aplicaciones: Determinación dosis óptimas factores de producción
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Objetivos:
Maximización de la producción (máximo técnico)
Maximización del beneficio (óptimo económico)
Minimización costes producción para diferentes niveles de producto.
La producción puede ser:
SIMPLE = (obtención de un solo producto)
CONJUNTA = (obtención de más de un producto)
- ACOPLADA (los productos obtenidos guardan proporcionalidad entre si)
- NO ACOPLADA (no guardan entre ellos relación de proporcionalidad)
Rendimientos de la producción. Productividad.
- La productividad de un factor de producción mide el rendimiento de un factor de producción en relación con
la producción obtenida.
- El rendimiento de un proceso de producción es la relación entre la cantidad producida y la cantidad de los
factores productivos empleados.
Para cada nivel de producción hay asociado un cierto rendimiento de los factores productivos
· Productividad del trabajo=producción/unidades de trabajo
· Productividad del capital=producción/unidades de capital
4.4. COSTES DE LA EMPRESA
Costes
La estructura de los costes de una empresa se relaciona directamente con la función de producción de esa empresa.
Objetivo → Máx. Beneficios

Por esta razón, hay que determinar los componentes de sus costes y analizarlos.
El estudio de los costes de la empresa se puede hacer según diferentes criterios, en función de lo que se quiera
analizar.
1.Costes fijos
son aquellos costes independientes del nivel de producción, es decir, que no varían si cambia la cantidad producida.
Es el valor de aquellos factores que a corto plazo son fijos en la empresa (el alquiler del local, la amortización de
maquinaria o los costes de las instalaciones productivas, IBI, término potencia energía eléctrica, ….).
Partimos del valor de adquisición o del coste de formación del capital fijo.

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1.1. Amortización:
Estimación de la depreciación que sufre un activo fijo durante un período de tiempo.
Depreciación: destrucción de un factor fijo en un período. Puede ser por el desgaste, obsolescencia, etc.

amortización de una plantación frutal amortización de una plantación madera

amortización del ganado

M: porcentaje de muertes
N: nº de cabezas del rebaño
Vm: valor medio de un animal

N1: nº de animales amortizables (adultos)

Cf: coste de formación
Va: valor de adquisición
n: años de vida productiva de un animal

N2: nº de animales desechados

Vd: valor de desecho

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EJERCICIO 4.1: Sea un rebaño de ovejas de 400 ovejas de raza castellana, 10 semnetales , 54 borras(carderas de un
año) y 52 primalas(corderas de dos años).las corderas estan valoradas en 60€, el coste de pormacion es de 40€ y el
valor medio de un animal ed de 72 €. La entrada en produccion es de 2 años y la vida producctiva es de 7 años.

Las muertes se estiman en el 1,55% al año y el numero de animales desechados al año entre ovejas y machorras es
de 50 que se venden a un precio de 18€/cabeza

M: 0,0155 porcentaje de muertes

N: 516 cabezas de ganado
Vm: 72€

N1: 410 adultos

Cf: 40€
Va: 60€
n: 7 años

N2: 50 avejas mueren

Vd: 18 €

1.2. Mano de obra:

Colectivo de trabajadores que intervienen en el proceso productivo
- Trabajador: Sueldo bruto = sueldo neto + IRPF + SS del trabajador
- Empresa: Remuneración + Seguridad Social a cargo de la empresa (contingencias comunes, desempleo, Fondo
de Garantía Salarial, F.P. y Enfermedades profesionales y accidentes de trabajo) + Otros (transporte, retribución
en especie, etc.)
1.3 Impuestos:
Aunque no son costes, la empresa tienen que pagar al Estado
- Si gravan el precio, por ejemplo, el IVA, se considera como un incremento del precio de compra
- Si gravan el beneficio se incluyen entre los costes fijos
1.4 Otros:
Otros costes fijos como energía, teléfono, transporte, etc. Pueden tener parte fija y parte variable

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2.Costes variables
son aquellos costes proporcionales al nivel de producción, es decir, los costes de los factores que cambian con la
producción (materias primas, trabajo, consumo de energía, …
2.1 Materias primas: Conjunto de materiales que se incorporan al producto final → Según el PGC se valoran por
su coste, ya sea el precio de adquisición o el coste de producción (precio de adquisición + costes imputables)
2.2 Energía: El consumo es coste variable, igual que el de teléfono, gasoil, etc. Puede haber una parte que sea
coste fijo.
2.3 Otros: Otros factores variables, por ejemplo, mano de obra eventual, subcontrataciones, etc

3.Los costes totales son la suma de los costes fijos y los costes variables:
𝐶𝑇 = 𝐶𝐹 + 𝐶𝑉 ∙ X
CT: costes totales
CF: costes fijos
CV: costes variables
X: producción
4.Coste unitario: coste por unidad producida. El coste total unitario se obtiene dividiendo el coste total por el
volumen de producción

5.Coste marginal: coste en que se incurre al producir una unidad adicional de producto. Coste de producir una
unidad adicional de producto. Se compara el incremento de coste total con el incremento de producto

6.Coste directo: serían aquellos que pueden imputarse de forma directa y proporcional a un producto.
7.Coste indirecto: son costes comunes a varios productos o a varias secciones, que necesitan ser imputados de
forma indirecta a los productos.

8.Coste de oportunidad:
Existe cuando dos o más procesos de producción compiten por un mismo factor de producción escaso. Cuando los
factores se destinan a una actividad, se renuncia a obtener la rentabilidad que habrían reportado de haber sido
dedicados a otro uso. Se miden según el beneficio perdido por no aplicar ese factor en su mejor alternativa posible.
Componentes: Coste de oportunidad de los recursos financieros invertidos en capital - Coste de oportunidad del
empresario
Coste de oportunidad de los recursos financieros invertidos en capital fijo (factores empleados en un periodo
superior al ciclo de producción) dinero que dejo en la explotación a largo plazo

PIERDO AL AÑO al perder ese

interés

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Coste de oportunidad de los recursos financieros invertidos en capital circulante (factores empleados en un periodo
NO superior al ciclo de producción)

Alternativamente, conociendo el periodo medio de maduración (periodo medio de inmovilización, µ):

Se considera el coste medio como el coste unitario, el cociente entre el coste total (CT) y el nivel de producción (X):
CM = CT/X
Los costes medios variables son el resultado del cociente entre el coste variable (CV) y el nivel de producción (X):
CMV= CV/X
De todo ello podemos deducir otra fórmula para los costes medios: CM= CT/X
CM= CF/X+CMV

4.5. UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO MUERTO

- El beneficio de una empresa es la diferencia entre los ingresos y los costes totales:
B= I-CT
- Los ingresos de la empresa son el importe de las ventas efectuadas:
I= Pu·X
- donde Pu es el precio unitario del producto y X el número de unidades vendidas:
CT= CF + CV·X

Umbral de rentabilidad o punto muerto: es el número de unidades que una empresa tiene que producir y vender en
un tiempo determinado para compensar todos sus costes, tanto fijos como variables. A partir de este punto la
empresa obtiene beneficios.
Para encontrar el punto muerto debemos buscar la cantidad de unidades vendidas X*, que hace el beneficio igual a
0, es decir, la cantidad en la cual los ingresos totales son iguales a los costes totales: B=0 ; I=CT → P·X= CF+CV·X

•Los elementos básicos que intervienen en el punto muerto son: CF, CVu, Pu la empresa puede actuar sobre cada
uno de ellos.
•El precio de venta unitario debe ser superior al coste variable unitario La diferencia entre ambos es la contribución
unitaria, margen bruto unitario o margen de cobertura que indica, la parte del precio de venta que contribuye a
pagar los costes fijos.
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Rentabilidad: capacidad de producir o generar un beneficio adicional sobre la inversión o esfuerzo realizado
Modificación de las rectas de ingresos y costes: Los costes e ingresos se pueden incrementar a partir de un cierto
nivel de producción

EJERCICIO 4.2 Un laboratorio cuenta con un equipo cuyo precio de adquisición ha sido de 60.000 € que se utiliza 900
horas al año. Su vida útil es de 10 años o de 10.000 horas, y su valor de desecho al final de su vida útil se estima en el
20% del valor de compra. El seguro asciende a 550 €/año. El consumo energético se estima en 3 €/hora. Los gastos
de conservación, reparación y repuestos se estiman en 0,002% del valor de adquisición por hora. Los costes por
intereses del capital invertido se estiman en un 3%.
a) Calcula la función costes.
Costes fijos

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Costes variables

Ejercicio 4.3 Un empresario autónomo compra un vehículo por un importe de 42.000 €. La vida útil del mismo se
estima en 10 años o 15.000 horas y un valor de desecho del 15%. El consumo de gasoil es de 12 l/h y el de aceite de
11,5 l/100h, siendo los precios de 0,7€/l y 6€/l respectivamente. Realiza una revisión anual por un importe
aproximado de 400 € y las reparaciones se estiman en 2 €/h. El empresario presta sus servicios de repartidor durante
1.200 h/año. El tipo de interés que toma para sus cálculos es del 2%. Los repartidores de la zona suelen cobrar 14
mensualidades de 1200€/mes y se les paga a mes vencido.
a) Determinar la función de costes.
b) Si cobra la hora a 26€, determinar cuánto gana y el umbral de rentabilidad

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Ejercicio 4.4 Un laboratorio decide comprar dos nuevos equipos, uno cuesta 9.000 € y otro 30.000, siendo el valor de
desecho del 10%. Se calcula que se van a utilizar 1.000 horas al año. La vida útil de ambos equipos se estima en 10
años o 12.000 horas. El equipo necesita un especialista que cobra 18 €/h. La revisión anual se estima en 1,5 €/h y
otros costes (reparaciones, limpieza…) se estiman en 0,5 €/h. Los equipos se aseguran anualmente por un importe
de 2.000 €. La tasa de interés estimada como coste de oportunidad es del 5%.
a) Calcular la función de costes totales de ambos equipos y el coste total unitario por hora de
funcionamiento

Si el laboratorio decide alquilar los equipos en lugar de utilizarlos, calcular:

b) Precio por hora a cobrar de forma que cubra los costes, si los alquila 1000 h/año.

c) Número mínimo de horas al año que debe alquilar para alcanzar el umbral de rentabilidad, si el precio de
alquiler es de 28 €/h.

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Si el coste unitario variable a partir de 1200 horas pasa a ser de 32 €/h,

d) determinar el umbral superior de rentabilidad, y el nº de horas que debe funcionar el equipo para
maximizar el beneficio si el precio del alquiler se mantiene en 28€/h

CT2 = (CF1+CV1·X2) + PU2(x-x2)

Como alternativa a la adquisición de los equipos, el laboratorio se plantea el alquiler.

e) Si el precio de alquiler consta de cuota fija de 10.000€ más una cuota variable de 15€/h, determinar el
nivel de funcionamiento a partir del cual es preferible la compra al alquiler.

f) Para el nivel de utilización que prevé la empresa, ¿qué opción será más conveniente? (considerar la
función de costes del apartado a).

la de la subcontratación

10000+15·1000 = 25000
6632,5+20·1000 = 26632,5

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Tema 4: La Producción

PREGUNTAS TIPO 1ER PARCIAL

1. Concepto de umbral de rentabilidad y diga cómo se calcula

Punto en el que los ingresos son iguales a los costes.
𝐵 = 𝐼 − 𝐶𝑡
𝐼 =𝑃·𝑋
𝐶𝑡 = 𝐶𝐹 + 𝐶𝑣 · 𝑋
𝑓𝐶
𝑋 = 𝑃−𝐶
𝑣
Si X´> X → B > 0
Si X´< X → B < 0

2. Exprese las diferencias que exista entre un trabajador autónomo y una Sociedad Anónima
El trabajador autónomo es una persona física que constituye una empresa individual. Por tanto, no tendrá
que aportar un capital mínimo, tendrá responsabilidad ilimitada, será el propio administrador de la empresa,
y tributará por el IRPF.
La Sociedad Anónima es una entidad jurídica que como mínimo tendrá un socio, requerirá de un capital
social mínimo de 60.000 € con desembolso mínimo a la constitución del 25%, tendrá la responsabilidad
limitada al capital aportado, estará formada por la junta general y el consejo de administración o los
administradores, y tributará el impuesto de sociedades.
3. Defina brevemente los siguientes conceptos:
- Empresa: institución económica cuyo fin es la producción.
- Empresario: Persona física o jurídica que, por sí, o por medio de delegados, ejercita y desarrolla, en
nombre propio, una actividad constitutiva de empresa, adquiriendo la titularidad de las obligaciones y
derechos nacidos por la actividad.
- Amortización. Pérdida del valor de un activo. Expresión contable de la depreciación, irreversible y
prevista, experimentada por los inmovilizados materiales e intangibles. Desde un punto de vista
económico-financiero: gasto, coste, fuente de financiación originada por la venta de productos y
retención de ganancias brutas
- Producción. Se entiende por producción, la transformación de los factores de producción en productos a
través de una técnica dada reflejada ésta en una función de producción y con intencionalidad
económica.
- Factores de producción. Los factores de producción son los elementos que intervienen en el proceso
productivo, cuya cantidad, en principio, es variable o susceptible de variación, de manera que si varía
alguno de ellos se produce una variación en la producción obtenida.
- Costes. Valor de lo consumido o inmovilizado en un proceso de producción o el consumo, valorado en
dinero, de los bienes y servicios necesarios para la producción que constituye el objeto de la empresa.
- Coste de oportunidad. Se da cuando dos o más procesos de producción compiten por un mismo factor
de producción escaso. Será la medida del beneficio perdido por no aplicar ese factor en su mejor
alternativa posible. Es decir, el coste de oportunidad es el valor de la mejor alternativa que se deja.
- Umbral de rentabilidad. Punto en el que los ingresos son iguales a los costes.

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4. Clasificación factores de producción.

- Incontrolable. Variables aleatorias que condicionan y determinan, en gran medida, la producción y el riesgo
(meteorología…)
- Controlables. El empresario puede actuar y hacerlos variar según le interese

o Fijos. Aquellos que en el corto plazo no se puede variar su utilización.

o Variables. Se pueden variar casi al instante cuando se desea variar el volumen de producción.

▪ Ligados. Factores que dependen funcionalmente de otros.

▪ Limitativos. Un determinado volumen de producción implica una cantidad fija de factor variable.
▪ Sustituibles. Para una técnica dada, se puede obtener la misma producción aumentando un factor y
disminuyendo otro.
▪ Sustituibles- limitativos
5. Defina el concepto de empresa y exponga las funciones de la misma
institución económica cuyo fin es la producción. Otras definiciones:
- Unidad técnica que produce artículos.
- Órgano especializado en la producción de bienes y servicios.
- Unidad económica de producción.
- Conjunto de bienes, derechos y agentes de producción organizados en determinadas unidades cuya
finalidad es producir, esto es, transformar bienes y servicios con una finalidad económica.
Funciones de la empresa:
- Anticipación del producto social. La empresa adelanta el valor de los factores de producción hasta
que lo recupera vendiendo el producto.
- Asunción del riesgo técnico y económico, pues, desconoce la aceptación de sus productos.
- Organización y control de los factores productivos con el fin de alcanzar los objetivos que se plantea.
- Producción de bienes y servicios.
6. Defina el concepto de empresario y exponga los objetivos del mismo
Persona física o jurídica que, por sí, o por medio de delegados, ejercita y desarrolla, en nombre propio, una
actividad constitutiva de empresa, adquiriendo la titularidad de las obligaciones y derechos nacidos por la
actividad.
Objetivos del empresario:
- Rentabilidad. Búsqueda de una satisfacción máxima.
- Riesgo. Minimización del riesgo. A mayor riesgo mayor rentabilidad por lo que se deben combinar.
- Expansión. Se suele medir por el incremento del volumen de ventas. Es perseguido,
fundamentalmente, por los directivos y ejecutivos de las sociedades.
- Combinación de objetivos. Maximización del beneficio con riesgo inferior a una determinada cuota,
o el planteamiento alternativo, minimización del riesgo con beneficio no inferior a un cierto valor.
- Objetivos múltiples: Doble enfoque de la programación multiobjetivo y de satisfacción de la
programación por metas.
7. Características de las sociedades limitadas nueva empresa
La SLNE es una expresión simplificada de la Sociedad de Responsabilidad Limitada. La denominación social
deberá estar formada por los 2 apellidos y el nombre de uno de los fundadores, seguidos de un código
alfanumérico que permita la identificación de la sociedad. El capital social no podrá ser inferior a 3.012€ ni
superior a 120.202€, y la cifra de capital mínimo ha de ser desembolsada con aportaciones dinerarias. En el
momento de la constitución los socios no podrán ser más de 5. El resto de características y ventajas son
similares a las de una Sociedad de Responsabilidad Limitada.
8. Defina brevemente los siguientes conceptos:
- Empresa agraria: unidad de producción de productos agrarios.
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Unidad técnico-económica por la que se obtienen productos agrarios bajo la dirección de un empresario.
- Empresario: Persona física o jurídica que por sí, o por medio de delegados, ejercita y desarrolla, en
nombre propio, una actividad constitutiva de empresa, adquiriendo la titularidad de las obligaciones y
derechos nacidos por la actividad.
- Amortización: Pérdida del valor de un activo. Expresión contable de la depreciación, irreversible y
prevista, experimentada por los inmovilizados materiales e intangibles. Desde un punto de vista
económico-financiero: gasto, coste, fuente de financiación originada por la venta de productos y
retención de ganancias brutas.

9. Producción. Factores de producción y su clasificación

Producción: transformación de los factores de producción en productos a través de una técnica dada
reflejada ésta en una función de producción y con intencionalidad económica.
Los factores de producción son los elementos que intervienen en el proceso productivo, cuya cantidad, en
principio, es variable o susceptible de variación, de manera que si varía alguno de ellos se produce una
variación en la producción obtenida.
Se clasifican en:
- Incontrolable. Variables aleatorias que condicionan y determinan, en gran medida, la producción y el
riesgo (meteorología…)
- Controlables. El empresario puede actuar y hacerlos variar según le interese
o Fijos. Aquellos que en el corto plazo no se puede variar su utilización.
o Variables. Se pueden variar casi al instante cuando se desea variar el volumen de producción.
▪ Ligados. Factores que dependen funcionalmente de otros.
▪ Limitativos. Un determinado volumen de producción implica una cantidad fija de factor
variable.
▪ Sustituibles. Para una técnica dada, se puede obtener la misma producción aumentando un
factor y disminuyendo otro.
▪ Sustituibles- limitativos
10. Tipos de Sociedades cuando el capital es aportado por más de una persona.

a) Sociedad colectiva: Todos los socios pueden optar a la dirección (salvo estatutos). La responsabilidad es
ilimitada, ya que los socios responden personal y solidariamente de las obligaciones. Finalmente es una
sociedad personalista, ya que son las características personales y patrimoniales de cada socio la causa de
que pueda pertenecer a la sociedad. Ningún socio puede transmitir a otra persona su parte alícuota en la
sociedad si no es con consentimiento del resto de socios, ni siquiera por fallecimiento.
2 ó más socios; no existe capital social mínimo; aportaciones en efectivo, créditos o efectos; órgano directivo
todos los socios; no se puede transmitir la condición de socio (que responde con todo su patrimonio);
reparto de beneficios según contrato.
b) Sociedad Comanditaria Simple. Es una sociedad mixta de carácter personalista y capitalista. Tiene 2 tipos de
socios:
Colectivos: Aportan capital y trabajo. Tienen las mismas características que los socios de las colectivas.
Desempeñan la dirección y la gestión de la sociedad, siendo su responsabilidad ilimitada.
Comanditarios: Aportan sólo capital. Responden con su aportación a la sociedad (responsabilidad limitada).
Tienen derecho a participar en los beneficios en proporción al capital aportado. No pueden participar en la
administración o gestión de la sociedad. Pueden transmitir su condición de socio libremente. Si el capital
aportado está representado en acciones se tiene Sociedad Comanditaria por Acciones.
c) Sociedad de Responsabilidad Limitada: Capital social mínimo 3.005,06€. La Junta General es el órgano
deliberante mientras que el órgano de gestión y administración es el Consejo de Administración, el
administrador único o 2 o más administradores solidarios o mancomunados. Responsabilidad limitada.
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Administración mediante Junta General de Accionistas y Administradores. El capital social está dividido en
participaciones que serán iguales, acumulables, indivisibles y que no pueden incorporarse a títulos
negociables ni denominarse acciones. No son libremente transferibles. El socio tiene derecho al voto, al
dividendo, preferente de suscripción, derecho a participar en la división del haber social, derecho a la
información. Acuerdos por mayoría de capital.
d) Sociedad Limitada “Nueva Empresa”: La SLNE es una expresión simplificada de la Sociedad de
Responsabilidad Limitada. La denominación social deberá estar formada por los 2 apellidos y el nombre de
uno de los fundadores, seguidos de un código alfanumérico que permita la identificación de la sociedad. El
capital social no podrá ser inferior a 3.012€ ni superior a 120.202€, y la cifra de capital mínimo ha de ser
desembolsada con aportaciones dinerarias. En el momento de la constitución los socios no podrán ser más
de 5. El resto de características y ventajas son similares a las de una Sociedad de Responsabilidad Limitada.
e) Sociedad Anónima (S.A): Sociedad típicamente capitalistas ya que las aportaciones de los socios sólo pueden
ser en dinero (no en trabajo). Es una sociedad por acciones, dado que el capital se encuentra dividido en un
número de partes alícuotas o proporcionales que reciben el nombre de acciones que pueden transmitirse
libremente. La responsabilidad del socio está limitada a la aportación de la sociedad. Capital social mínimo
suscrito es de 60.101€ y se ha de desembolsar, al menos, el 25% en el momento de la constitución. El órgano
deliberante de la Sociedad es la Junta General y el órgano de gestión y administración, el Consejo de
Administración o los Administradores. El número mínimo de socios es 1. El socio tiene los derechos de voto,
dividendo, suscripción preferente, a participar en la cuota de liquidación, a la información.
f) Sociedades Laborales: Sociedades de Responsabilidad Limitada. Se constituyen para la creación de empleo y
fomento de la participación de los trabajadores en la empresa. Se configuran como sociedades anónimas o
de responsabilidad limitada, en las que la mayoría del capital social pertenece a los trabajadores que en ellas
prestan servicios retribuidos de forma personal y directa y con carácter indefinido. Existen 2 tipos de socios:
trabajadores y no trabajadores. Y por ello 2 tipos de acciones: clase laboral, que son las pertenecientes a los
trabajadores con relación laboral indefinida y las de clase general, que son las acciones restantes. Las
participaciones de cada socio no pueden superar un 1/3 del total de capital social.
g) Sociedades Cooperativas: Sociedad constituida por personas que se asocian en régimen de libre adhesión y
baja voluntaria, para la realización de actividades empresariales, encaminadas a satisfacer sus necesidades y
aspiraciones económicas y sociales, con estructura y funcionamiento democrático.
h) Sociedades agrarias de transformación: (SAT) Flexibilidad de estatutos, carácter específicamente agrario,
mezcla del carácter capitalista de las Sociedades Anónimas con el carácter personalista de las cooperativas.
(un socio, un voto), existencia de un capital social fijo, prohibición de socios intermediarios, democracia
interna para la constitución de todos los órganos de gobierno, garantía registral frente a terceros.
i) Asociación de productores agrarios: (APAS) Su finalidad es la comercialización agrupada de productos
agrarios en origen.
Cumplimiento del principio: de exclusividad, de puertas abiertas; realización de actividades productivas en
los sectores fijados por el gobierno, existencia de un volumen mínimo de productos comercializados, de un
gerente y un número mínimo de socios que es de 50, una participación máxima por empresa del 25% del
total, mantenimiento permanente con carácter irrepartible de Fondo de Reserva especial.

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