REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA

EDUCACIÓN UNIVERSITARIA,
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MATURÍN

INGENIERIA INDUSTRIAL

Profesor:

Bilma López Bachiller:

Jesús Caraballo C.I. 28.474.982

Maturín, octubre. 2020

 El bienestar que disfrutamos hoy en día, representado por una amplia gama
de productos y servicios, es el resultado del esfuerzo de muchas personas a lo largo
de muchos años, después de la aparición de la máquina de vapor, el hombre ha
venido utilizando la ciencia y la tecnología para la búsqueda de productos y servicios
que mejoren la calidad de vida del hombre y su entorno social, la Ingeniería
Industrial compone una disciplina de múltiples áreas, las cuales representan
posibilidades de especialización y desempeño para los profesionales de la misma.
Las grandes corporaciones y empresas del Estado, las empresas del sector
productivo privado, las zonas francas industriales y los sectores comercial y
financiero constituyen la plataforma natural de trabajo para los egresados de esta
carrera.

Las empresas han buscado el mayor aprovechamiento de los recursos, es

allí donde el ingeniero industrial se hace sentir; a través de muchos años los
ingenieros mecánicos eran los encargados de solucionar problemas generales y
específicos de una planta, pero limitados por sus conocimientos en el área
mecánica, permitieron la creación de un nuevo campo de la ingeniería, capaz de
conocer, estudiar y analizar los procesos de cualquier industria, reemplazando a los
ingenieros mecánicos de esta función determinada y compleja, pasando a ser el
principio fundamental del porqué de los ingenieros industriales. La ingeniería
industrial es la rama de la profesión de ingeniería que diseña, controla, opera y dirige
las organizaciones y sistemas productivos, originalmente el ingeniero industrial
trabajaba en la industria manufacturera y le concernían la eficiencia operativa y el
control de los trabajadores. Hoy día, la ingeniería industrial puede ser hallada no
sólo en la producción sino en todos los tipos de industria, manufacturera, de
distribución, de transporte, comercio, de servicios, y además en todas las clases de
organizaciones, administrativas, gubernamentales o institucionales.
 La ingeniería industrial proviene de la primera revolución industrial que
sucedió entre la segunda mitad del siglo XVIII y la primera mitad del siglo XIX a
partir de la trasformación social, económica, tecnológica y cultural que represento
el cambio de una economía básicamente rural y de campo hacia una economía
principalmente fabril y productiva basada en las ciudades. Antes de la revolución
industrial, los bienes los producían los artesanos en el conocido sistema casero, sin
embargo, a medida que se desarrollaban nuevos aparatos y se descubrían
nuevas fuentes de energía, se tuvo la necesidad práctica de organizar las fábricas
para que pudieran aprovechar las innovaciones. Quizás uno de los primeros
pioneros de esta rama fue Richard Arkwright, quien inventó en Inglaterra el torno
de hilar mecánico, además creó y estableció lo que probablemente fue el primer
sistema de control administrativo para regularizar la producción y el trabajo de los
empleados de las fábricas. Otros de los iniciadores de la ingeniería industrial fue
Adam Smith, realizo el estudio de la riqueza de las naciones en el nuevo contexto
industrial, haciendo el primer análisis de los sistemas de producción; James Watt
perfecciona la máquina de Newcoment y la máquina de Savery para producir
tecnológica y económicamente energía usando la maquina a vapor de manera más
eficiente. Entre otros muchos fundadores muy importantes para la industria y para
el día de hoy.

En Venezuela aparece la primera escuela de Ingeniería Industrial, en la

Universidad de Carabobo, en el año de 1958 y luego en diferentes partes de
Venezuela de manera que este profesional cubre casi todo el territorio venezolano.

Cada vez que se pretende establecer el origen de la ingeniería industrial, este

se confunde con los comienzos de la revolución industrial, sin embargo, el origen
de algunas de sus técnicas se remontan a la revolución agrícola, que en su origen
fue de manera práctica, en el florecimiento de las construcciones, de canales de
riego y otras edificaciones de las antiguas civilizaciones. En este entonces se
emplearon algunas técnicas de mejora con el objetivo de optimizar la productividad
de las actividades económicas rurales. Una vez se lleva a cabo la revolución
agrícola, esta influye de manera significativa a que se geste la revolución industrial.
El período histórico conocido como revolución industrial, es el epicentro del
nacimiento de la Ingeniería Industrial como conjunto de técnicas orientadas a aplicar
métodos analíticos complementados con experiencias racionales de las
organizaciones humanas, métodos sumamente necesarios en un periodo de
transformación económica que implicaba el enfrentar problemas de dirección de
taller.

Como puede apreciarse la historia de la ingeniería industrial es la historia de

la industria y de todos los que aportaron en el proceso de convertir el conocimiento
científico en aplicaciones industriales con todas las complejidades que ello implica
en los sistemas de recursos que se administran. En este largo camino no todos los
nombres alcanzaron a ser mencionados y esperamos no haber olvidado a los más
importantes aunque el aporte de todos y cada uno fue significativo en su momento
para alcanzar lo que hoy se conoce como la nueva industria de cara al futuro. En
consecuencia, la Ingeniería Industrial ha evolucionado hasta convertirse en la rama
de la ingeniería que se especializa en la formación de gerentes con conocimiento
técnico y sentido racional del uso de los recursos.

Esta formación hace énfasis en la teoría más elemental de la gestión que

indica que los recursos siempre son escasos mientras las demandas y las
necesidades siempre son amplias por lo tanto existe la necesidad de priorizar y
gestionar racionalmente los escasos recursos disponibles. La formación profesional
de Ingeniería Industrial también implica que para lograr una administración efectiva
de la gerencia se requiere adquirir conocimiento técnico con el debido fundamento
de ingeniería. Para ello la Ingeniería Industrial recurre a diversas disciplinas que la
alimentan y le proporcionan el sustento técnico que el Ingeniero requiere,
comportándose a la vez como disciplinas pilares de sustento profesional de la
carrera de Ingeniería Industrial

Esta ingeniería Es por convicción una herramienta interdisciplinar de

conocimientos, cuyo propósito es la integración de técnicas y tecnologías, con miras
a una producción y gestión competente, segura y calificada. Es aquella parte del
conocimiento humano que forma profesionales capaces de planificar, diseñar,
implantar, operar, mantener y controlar eficientemente organizaciones integradas
por personas, materiales, equipos e información con la finalidad de asegurar el
mejor desempeño de sistemas relacionados con la producción y administración de
bienes y servicios. Sus esfuerzos se dirigen a implementar el mejor proceso de
producción, a través del diseño de sistemas integrados que involucran los aspectos
más importantes de una empresa tales como: los empleados, los materiales
utilizados, la información, los equipos incluyendo las nuevas tecnologías, y por
supuesto la energía disponible.

El campo de aplicación y perspectiva futura de la ingeniería industrial tiene

un objetivo que es, que los ingenieros industriales crean procedimientos de
ejecución cada vez mejores, dirigen los procesos de ingeniería y sistemas que
mejoren la calidad y la productividad, trabajan para eliminar sobreproducciones,
esperas, movimientos innecesarios, productos defectuosos; optimizar transportes,
inventarios, operaciones, el uso del recurso energético y la utilización de la habilidad
humana. Por ello, muchos ingenieros industriales terminan siendo promovidos a
puestos de dirección. El ingeniero Industrial es un profesional que puede
incorporarse a instituciones públicas y privadas; tanto a empresas que utilicen
tecnología de punta en este campo como aquellas cuyo nivel tecnológico sea
incipiente; así mismo, puede desempeñarse en diversas áreas de aplicación en la
ingeniería industrial, ya sea en micro, pequeña, mediada o en grandes empresas.

El ingeniero industrial está apto para Diseñar sistemas de inventarios,

diseñar y mejorar sistemas y métodos de trabajo, establecer normas y estándares
de producción, diseñar e implementar sistemas de salarios e incentivos y sistemas
de control de calidad, diseñar y evaluar proyectos de inversión y comparación de
alternativas económicas, diseñar y administrar sistemas de producción y de manejo
de materiales, realizar análisis e investigación de mercado, proyectar la localización
y distribución de planta, organizar, dirigir y controlar el factor humano dentro de la
empresa, aplicar técnicas de diagnóstico industrial para la empresa, participar en la
elaboración de programas de seguridad industrial, colaborar interdisciplinariamente
en el diseño y modificación de productos
 Durante los más de 150 años de profesión, los ingenieros industriales han
contribuido al desarrollo tecnológico en áreas tales como la producción y
transformación de energía, la robótica, el diseño mecánico, la bioingeniería, grandes
proyectos, los transportes, infraestructuras urbanas, el control y seguridad, la
industria química, los materiales, las tecnologías de la información, el medio
ambiente, la electrotecnia, abastecimiento de agua, la organización industrial,
electrónica o la gestión de empresas. Esta contribución ha sido posible porque, a lo
largo de estos 150 años, los ingenieros industriales han configurado y adaptado su
perfil académico a las necesidades del desarrollo tecnológico en continua evolución,
lo que les ha permitido estar presentes en la vanguardia del desarrollo industrial, la
innovación, la investigación y los servicios públicos. En actividades tan diferentes
como la industria, los servicios, la economía o las finanzas, los ingenieros
industriales han contribuido a la toma de importantes decisiones por encontrarse en
posiciones de dirección y de responsabilidad. El ingeniero industrial sale
preparado para seguir aprendiendo durante toda su vida profesional, adaptándose
con facilidad a los cambios tecnológicos que se van produciendo, o actuando como
motor de dichos cambios. La competitividad de las empresas en la era digital lleva
a que estas busquen incrementar sus ganancias sin invertir más dinero. Por ende,
se sometan a estrictas revisiones de sus procesos internos. Con esta realidad
innegable, los ingenieros industriales del futuro afrontarán el gran reto de buscar
soluciones económicas y rentables para mejorar la productividad de las compañías,
en un entorno obsesionado con alcanzar la mayor productividad posible.

El gran desafío para quienes se formen en esta área será el de interpretar los
datos obtenidos de la observación de los procesos de cada empresa. Para ello, la
formación específica en gestión de datos puede resultar óptima, sin embargo, de
cara al futuro lo más importante para estos profesionales será mejorar su habilidad
de toma de decisiones, y desarrollar su pensamiento crítico

El mercado ocupacional se dice que el egresado está en especialidad y tiene

la capacidad para trabajar en la mayoría de las áreas de una industria. Estas
incluyen la planeación y la programación de la producción, el mantenimiento, el
control de calidad, la administración de los sistemas de producción, el diseño de la
planta, los estudios de redistribución de instalaciones, la instalación de plantas
completas, entre otras. Además por su formación interdisciplinaria, también puede
laborar en las áreas de evaluación de proyectos y evaluación económica en
instituciones financieras como los bancos comerciales y casas de bolsa, o en
cualquier institución que tenga áreas relacionadas con la evaluación económica. El
ingeniero industrial está en contexto para hacer actividades en el sector público y
sector privado.

Los principios de la ingeniería industrial son: que en cualquier trabajo un

empleado sólo deberá recibir órdenes de un superior, un solo jefe y un
solo plan para todo grupo de actividades que tengan un solo objetivo, concentración
de la autoridad en los altos rangos de la jerarquía, la cadena de jefes va desde la
máxima autoridad a los niveles más inferiores y la raíz de todas
las comunicaciones van a parar a la máxima autoridad, especializar las tareas a
desarrollar y al personal en su trabajo, capacidad de dar órdenes y esperar
obediencia de los demás, esto genera más responsabilidades, disciplina, esto
depende de factores como las ganas de trabajar, la obediencia, la dedicación un
correcto comportamiento, se debe tener una satisfacción justa y garantizada para
los empleados, todo debe estar debidamente puesto en su lugar y en su sitio, este
orden es tanto material como humano, amabilidad y justicia para lograr la lealtad del
personal, hay que darle una estabilidad al personal, capacidad de visualizar un plan
a seguir y poder asegurar el éxito de este y por último hacer que todos trabajen
dentro de la empresa con gusto y como si fueran un equipo, hace la fortaleza de
un organización.

Las Diferencias de la Ingeniería Industrial con otras disciplinas de ingenierías

es que fundamentalmente, la ingeniería industrial no tiene ninguna ciencia física
básica como mecánica, química, o electricidad. También porque un componente
importante en cualquier sistema de producción es la gente, la ingeniería industrial
tiene una porción de persona. El aspecto humano se llama ergonomía, aunque en
otras partes es llamado factor humano. Una diferencia más sutil entre la ingeniería
industrial de otras disciplinas de la ingeniería es la concentración en matemáticas
discretas. Los Ingenieros Industriales tratan con sistemas que se miden
discretamente, en vez de métricas que son continuas.

Las ciencias fundamentales que se ocupan de la metodología son ciencias

matemáticas, a saber matemáticas, estadística, e informática, la caracterización del
sistema emplea así modelos y métodos matemáticos, estadísticos, y
de computación, y da un aumento directo a las herramientas de la ingeniería
industrial tales como optimización, procesos estocásticos, y simulación. Los cursos
de la especialidad de la ingeniería industrial por lo tanto utilizan estas ciencias
básicas y las herramientas del IE para entender los elementos tradicionales de la
producción como análisis económico, planeación de la producción, diseños de
recursos, manejo de materiales, procesos y sistemas de fabricación, análisis de
puestos de trabajo, y así sucesivamente.

Desde la antigüedad hemos podido observar, que la ingeniera ha sido parte

de nuestras vidas desde las primeras arquitecturas realizadas en el pasado. Hoy
día podemos conocer todos los paradigmas y la gran importancia que tiene la
ingeniería en el mundo actual, debido a los conocimientos que tenemos acerca de
sus definiciones, ramas y campos. La ingeniería industrial es importante porque
toma en consideración factores económicos, técnicos y sociales y se propone elevar
la eficiencia y productividad de una sociedad, a nivel de varias organizaciones.
Estudia las bases teóricas y metodológicas de modelos y sistemas, cultura
organizacional, gerencia y administración de procesos, diseño, operación y control
de sistemas industriales en los están involucrados personas, materiales, equipos,
información y capital, y cuya función es la producción óptima de bienes y servicios.

Un sistema es un conjunto de partes, normas, elementos organizados y

relacionados que interactúan entre sí para lograr un objetivo, debido a esto los
sistemas son muy importantes para llevar a cabo o a flote una empresa. Los
sistemas se pueden dividir en dos, que son los cerrados que funcionan de acuerdo
con predeterminadas relaciones de causa y efecto y mantienen un intercambio
predeterminado también con el ambiente, donde determinadas entradas producen
determinadas salidas y los abiertos funciona dentro de relaciones causa y efecto
desconocida e indeterminada y mantienen un intercambio intenso con el ambiente,
es decir, que las empresas usan un sistema abierto como lo es un sistema de
producción que es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza la
descripción, la ejecución y el planteamiento de un proceso industrial, un sistema de
producción empieza a tomar forma desde que se formula un objetivo y se elige el
producto que va a comercializarse, el producto necesita de un procedimiento
específico, el cual debe ser lo más económico posible, teniendo en cuenta la
capacidad del sistema de producción, dicha capacidad dependerá de factores tales
como los recursos materiales, humanos y financieros de la empresa, estos sistemas
son los responsables de la producción de bienes y servicios en las organizaciones
y es aquel que lleva a cabo la entrada de las materias primas.

Para llevar a cabo un buen sistema de producción es necesario cumplir unos

requerimientos o etapas, para hacer que funcione la institución que son la primera
etapa que se basa en de insumos para ser procesados que son el conjunto de
bienes empleados en la producción de otros bienes, sigue la segunda etapa que es
instrumentos para la elaboración que es conjunto de diversas piezas que se
combinan adecuadamente para lograr el resultado esperado; la tercera etapa que
se radica en la aplicación del conocimiento, se reclina en los conocimientos
adquiridos por cualquier forma para llevarlos a la práctica para el beneficio de un
sistema y así producir transformaciones en el diseño y rediseño del producto; la
cuarta etapa que consiste en los productos transformados que distribuye los
productos entre los miembros de una sociedad y por último la quinta etapa que se
fundamenta en la retroalimentación que son las investigaciones de análisis y estudio
de un producto en cuanto a su mercadeo.

Podemos concluir que La Ingeniería Industrial es e parte integrante de la

sociedad y por tanto de las personas, la mayoría de nosotros tiene la capacidad de
dirigir, crear, organizar y administrar aunque solo sea sus propias cosas, la
Ingeniería Industrial como ya hemos visto refuerza estos conocimientos y nos ayuda
a utilizarlos en la dirección de una empresa aunque también nos ayuda en nuestras
ocupaciones diarias. La ingeniería industrial es asombra e importante en el mundo
desde hace mucho tiempo, por el simple hecho de llevar un proceso y optimizarse
se puede decir que desde hace años la ingeniería industrial existe porque desde
siempre todo ha llevado una técnica pero se ha ido desarrollando y mejorando
atreves de los años, y como dice en la historia se podría decir que un avance
importante fue en la revolución agrícola donde se mejoraron las técnicas de
producción en la agricultura

Esta profesión nos prepara para hacer bien las cosas, si esta sigue creciendo
y más personas se interesan por ella de seguro que tendremos y país con una mayor
organización y administración y por lo tanto cosecharemos, por así decirlo un mejor
país. En la actualidad un ingeniero industrial tiene que ser muy competitivo por el
amplio desarrollo de fábricas y que todo actualmente se crea y se hace mediante
un proceso, por lo cual, el campo laboral de un ingeniero es muy amplio y cada vez
más difícil y complejo las corporaciones por el simple hecho de querer mejorar su
producción y exigir más a la ingeniería industrial, además de que la tecnología es
un factor muy importante en la actualidad por que un ingeniero industrial tiene que
estar actualizado y a la vanguardia de la tecnología para poder seguir desarrollando
y mejorando el control de la empresa y que siga siendo sustentable y este al día.
 BIBLIOGRAFIA
Santaella, Eulogio. Edición enero-febrero 1978, Ciencias y sociales 57-64
San Juan, Carlos (1993). La Revolución Industrial / The Industrial
Revolution (Historia de la Ciencia y la Técnica). Ediciones AKAL.
Maynard & Zandin. Manual de Ingeniería Industrial de Maynard. McGraw
Hill Professional 5ta Edición. 5 de junio de 2001. pp. 1.4-1.6
Universitat Politécnica de Catalunya – Barcelona Tech
NSTITUTE OF INDUSTRIAL ENGINEERS, IEE Definición oficial; Fundado en
1948.

ANÁLISIS CUANTITATIVOS PARA LOS NEGOCIOS Bonini Ch. E./Hausman

W. H./ Bierman H. - Mc Graw Hill Novena Edición 2000
PROGRAMACIÓN LINEAL Y FLUJO EN REDES Bazaraa, Mokhtar y Jarvis,
Jhon - Límusa México 1989
https://saia.psm.edu.ve/pluginfile.php?file=%2F1173495%2Fmod_resource
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