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Ejercicios Repaso 3

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Distribución de Planta

Ejercicios de Repaso
1. Laura Gutlau S.A.C. ha decidido invertir en una empresa fabricante de calzado. Ha determinado las
diferentes actividades requeridas y las áreas correspondientes. Tendrá una reunión con los especialistas
que construirán la planta y para ello necesitan la distribución. Se recomienda que el tráfico interno sea
central, teniendo la zona frontal de acceso a la planta en el lado menor del terreno. En la tabla encontrará
la información que ellos presentaron:
Área
Actividades
requerida m2
A Almacén de artículos para aparado (*) 7x6
B Operación de aparado (*) 8x7
C Almacén de PVC 9x7
D Almacén de producto terminado 8x7
E Área administrativa 7x6
F Sala de exhibición y ventas 7x4
G Inyectado de suelas 13 x 6
H Armado de calzado 9x7
I Estacionamiento para visitantes 9x5
J Zona de acceso a planta 15 x 9
K Seguridad 4 m2
( )
* Aparado: Cosido de partes cortadas

El proceso de inicia con la operación de aparado, donde se cosen todas las piezas del calzado, en paralelo
se procede con el proceso de inyección de las
suelas de PVC. Las piezas cosidas y las suelas se
llevan al área de armado donde se unen estas
partes y se efectúan los acabados según el modelo
del calzado.
Las resinas y solventes tienen un olor penetrante, se emplean en el proceso de inyectado que puede ser
molesto para el área administrativa y el área de ventas. En el caso de ventas al por mayor, se requiere
aprobación del Jefe de Ventas que se encuentra en el área administrativa.
Con esta información plantee Usted como lo siguiente:
a) Completar la Tabla Relacional de Actividades y los valores de proximidad.
b) El Diagrama Relacional de Actividades.
c) La Distribución de Planta considerando un terreno de 38m x 20m de frente.

1
2. La empresa Omega S.A. cuenta con la siguiente maquinaria:

Elementos Cantidad Largo Ancho Altura #


(m) (m) (m) Lados
Torno T 4 2.6 1.9 2.2 1
Taladro TL 1 2.4 2.4 2.5 1
Cepillo C 2 1.4 2.1 1.85 2
Eq. Soldadura S 4 3.5 1.2 1.8 2
Fresadora F 3 4.2 1.1 2.2 2
La planta cuenta con un transpaleta para el acarreo de materiales cuyas dimensiones son metro y medio
por sesenta centímetros de ancho y puede levantar hasta un metro de altura. Las piezas que transportan
tienen 120 cm de ancho y largo, y el rango de altura es de 35 cm hasta 50 cm.
La mano de obra es especializa por tipo de máquina, en cuadro siguiente se muestra la especialización:
Torno Un operario por máquina.
Taladro
Los tres operarios pueden trabajar indistintamente en cualquier máquina
Cepillo
de este grupo, y operan un producto por vez.
Fresadora
Equipo de soldadura La mano de obra requiere especialización y solo operan estos equipos.
Acarreo de materiales Todos los operarios se encargan de transportar sus materiales.
Se proyecta un almacén de materias primas de 45 m2 y un almacén de productos terminados de 40 m2.
Se estima que la demanda anual de productos es:
Producto Demanda Secuencia de
(unidades) Producción
A 300 000 T-C-S
B 235 000 T-C-S
C 800 000 T-C-S
D 120 000 TL - C - S
E 135 000 TL - S - F
F 200 000 TL - S - C
Determinar:
a) Determinar el área total requerida. Completar el siguiente cuadro.
Área Maquinaria Ss Sg Se STotal
Torneado Torno
Taladrado Taladro
Cepillado Cepillo
Soldadura Eq. Soldadura
Fresado Fresadora
Almacén M.P.
Almacén P.T.
b) Presentar una propuesta de distribución en base a las áreas calculadas sabiendo que se cuenta con
un terreno de 30 m de fondo y 12 m de frente. Considerar que los pasillos deben tener por lo menos
90 cm más que los elementos móviles.

3. La empresa FARMA S.A. fabrica y envasa tabletas para lo cual cuenta con un área de 11 x 15 metros,
cada proceso se realiza en una sala diferente.
El proceso de producción se muestra a continuación:

MEZCLADO → SECADO → TABLETEADO → ACONDICIONADO


El manipuleo de materiales se realiza a través de un pasadizo central de 3m de ancho. A continuación,
se presenta información sobre los elementos de la planta.
ELEMENTOS Ss (m) N n
SALA DE MEZCLADO
Mezcladora 2.25 2 1
Granuladora 0.80 2 1
Mesa de trabajo 1.50 2 1

2
SALA DE SECADO
Estufas 2.25 1 2
SALA DE TABLETEADO
Tableteadora 1.44 2 1
Mesa de trabajo 1.50 2 1
Estante 0.96 1 1
SALA DE ACONDICIONADO
Blisteadora 3.00 2 1
Fajas transportadoras 2.40 2
Estantes 0.96 1 2
Contenedor de Prod. Ter. 1.44 2 1
( )
* Contenedor con productos terminados en espera para ser llevados al almacén
El valor de k para la industria farmacéutica es de 0.6
a) Determinar la superficie teórica requerida para cada sala.
b) Determinar la superficie ajustada para cada sala.
c) Proponga (en el mismo diagrama adjunto) una nueva distribución de acuerdo al área ajustada para
cada sala. Las divisiones entre salas son de drywall, las cuales se pueden remover. El pasillo debe
mantenerse en 3m.

4. La empresa RICAVE SAC se dedica a la fabricación de dos tipos de alimentos balanceados para aves en
tres presentaciones cada uno.
La distribución actual es:
La base de las materias primas
son harina de marigold y harina
de maíz respectivamente, el
proceso es muy similar para
ambos tipos de productos. Al
inicio del proceso se muelen los
granos, se pesan y luego se
mezclan con otros insumos,
tales como harina de pescado,
afrecho, grasas y melaza de
acuerdo a las composiciones
requeridas por los dos tipos de
productos. Después de homogenizar la mezcla se agrega el aditivo correspondiente. La mezcla a base
de harina de marigold tiene que reposar por 20 minutos para un segundo mezclado, luego es pesado y
embolsado. La mezcla a base de harina de maíz no requiere reposo, luego de la mezcla se pesa y
embolsa.

3
El proceso de reposo requiere estar libre de contaminantes. Los procesos de molienda y embolsado
generan polvo, lo que ocasiona molestias al personal de áreas adyacentes. El personal de seguridad,
además de sus funciones se encarga del control en el ingreso de la materia prima y en la salida de los
productos terminados, ambas actividades se realizan una vez por semana. El control de los inventarios
en los almacenes los lleva a cabo el asistente de producción, siendo su lugar de trabajo en el área
administrativa de planta. El almacén de productos terminado requiere de mayor espacio, mientras que el
de bolsas está sobre dimensionado.
Plantear una propuesta de distribución empleando el Análisis Relacional (Tabla Relacional de Actividades,
Diagrama Relacional de Actividades y Plano de Distribución), teniendo en cuenta que todas las áreas se
pueden reubicar manteniendo el espacio que cada área de manufactura tiene y la infraestructura no se
puede modificar.

5. Manufacturas Textiles nació hace 18 años estableciéndose en un pequeño local en Jesús María,
empezando con unas cuantas máquinas la confección de prendas de vestir casual femenina. Con el
tiempo fue expandiéndose hasta establecerse en un área de 30m por 40 de frente. En la empresa trabajan
40 personas entre personal de planta y administrativos.
La empresa realiza operaciones de venta al por mayor, cuyos clientes son atendidos en el área
administrativa, y venta directa al público en el área de la Tienda.
Esta empresa está interesada en reordenar sus áreas, por lo que ha el Jefe de Planta ha desarrollado en
un primer análisis las relaciones que existen entre las distintas áreas:

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La actual de distribución de la planta es:

Plantear una propuesta de distribución mediante el Diagrama Relacional de Actividades, teniendo en


cuenta que las únicas áreas que no se pueden reubicar son: Tienda y probadores, administración y SSHH,
todas las áreas se pueden reubicar manteniendo su espacio, incluso los almacenes ya que están
delimitados por una reja desmontable. Justifique su respuesta con el Diagrama y el Plano de distribución.

6. La empresa KALIENTITO SA se dedica a la fabricación de medias de felpa y requiere reubicarse en un


área que le permita un adecuado desarrollo de sus actividades.
Se cuenta con la siguiente información de máquinas y muebles:
Dimensiones (m)
Elementos n N
L A H
Tejeduría:
Máquina tejedora 4 0.70 0.50 1.80 1
Remalladora 2 1.00 1.20 0.90 1
Depiladora 2 0.80 1.25 0.90 2
Teñido:
Tinas de blanqueado 3 1.60 2.50 1.20 1
Tinas de teñido 3 2.50 1.60 1.20 1
Acabado:
Secadora 1 1.75 1.00 1.00 2
Planchadora 1 2.00 1.50 1.00 1
Acomodado:
Mesas para hermanado 4 1.20 2.00 0.90 2
Mesas de etiquetado y empacado 2 1.50 1.60 0.90 2
Los requerimientos de personal son los siguientes:
Máquina o mueble Requerimiento de personal
Todas las máquinas tejedoras Sólo 1 trabajador
Remalladoras y depiladoras 1 trabajador para cada máquina
Todas las tinas de blanqueado Sólo 1 trabajador
Todas las tinas de teñido Sólo 1 trabajador
1 trabajador para cada equipo o
Acabado y acomodado
mesa
Acarreo 2 trabajadores
Se utilizan 4 carritos para el acarreo de insumos y materiales cuya Ss es 1.35 m2 y tiene una altura de 90
cm.
Se han destinado dos áreas de almacenamiento de material en proceso, una para medias tejidas y otra
para medias teñidas, cada área es de 16 m2 y puede llegar a una altura de 1.5 m.

5
Determinar:
a) El espacio mínimo requerido para las siguientes áreas:
Tejeduría: _________ m2
Teñido: _________ m2
Acabado: _________ m2
Acomodado: _________ m2
b) Presentar una propuesta de distribución. Se cuenta con un terreno de 15 m por 20 m de fondo.

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