Estequiometria y Titulaciones

SOLUCIONES
ESTEQUIOMETRIA Y TITULACIONES
QUÍMICA
Bioq. Pedro R. Morillo A.
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS - ESPE
Semana # 2
CONTENIDO
Título Estequiometria en soluciones y titulaciones
Duración 60 minutos
Información general Consideraciones generales de estequiometria y titulaciones
Objetivo Estudio de teoría en estequiometria de ecuaciones química y

titulaciones
1
Estequiometria:
La estequiometria se encarga del estudio de las relaciones entre productos y reactivos dentro de una ecuación química
De manera general los problemas que involucran relaciones de estequiometria se resuelven de la siguiente manera:
1. Se escribe e iguala correctamente la ecuación Química.
2. Se identifica los elementos o compuestos de los cuales tenemos datos.
3. Se calculan las masas atómicas y/o molares de los elementos o compuestos respectivamente identificados.
4. Se establecen reglas de tres (o se utilizan factores de conversión) con las masas molares y/o atómicas
anteriores con los datos del problema y se resuelve:
Si en los Datos se establece que la sustancia está en estado gaseoso se deben calcular la masa en gramos que
corresponde a esta sustancia y si esta expresado como solución se deben calcular la masa de soluto que posee
ya que esta es la que se transforma en una reacción química.
Estequiometría con reactivo limitante

En una ecuación Química tenemos dos partes claramente diferenciadas: Reactivos y Productos; si en la Ecuación
tenemos 2 o más reactivos se debe identificar el reactivo limitante y realizar los cálculos respectivos con el mismo.
Para calcula el reactivo limitante procedemos de la siguiente manera:
1. Establecemos relaciones de estequiometría con cada uno de los reactivos y el producto que nos interesa
2. Elegimos el resultado menor de las relaciones de estequiometria anteriores y este resultado es la cantidad
máxima formada de producto.
3. El reactivo limitante es aquel que forma la cantidad máxima de producto.
Estequiometría con pureza en reactivos y productos (estequiometria en soluciones)

Para realizar cálculos se requiere que los datos con los que se va a plantear relaciones de estequiometria estén en
forma de soluto (sustancia pura disuelta en un solvente), pero generalmente las sustancias con las que se trabaja
contienen un porcentaje de pureza, para lo cual es indispensable reconocer cuando se trata de soluto y de solución.
En los problemas planteados si se tiene un dato de masa (g) y/o volumen con su densidad respectiva acompañada de
un porcentaje esto es solución, caso contario si solo es dato de masa o volumen con su densidad este es soluto.
1. Identificamos si la sustancia química se trata de soluto o solución
2. Transformar los datos de volumen o masa de solución mediante el porcentaje a soluto
3. Una vez obtenidos los datos de soluto se procede a realizar el cálculo de Estequiometría en una ecuación
química para determinar los productos en una reacción química tenemos:
a (A) + b (B) → c(C) + d (D)
Masas Molares a (MA) c (Mc)

Datos g soluto “A” X= g soluto “C”
4. El resultado obtenido (g soluto “C”) viene expresado como sustancia pura, pero por regla general en los
problemas de estequiometria nos piden el resultado en volumen de solución con una densidad y %
establecido, para lo cual se usa factores de conversión para realizar los cambios correspondientes
Titulaciones:
La titulación es un método de análisis que permite determinar la cantidad de soluto presente en solución mediante la
determinación del punto final en una reacción.
Consiste en determinar la concentración de una solución desconocida a partir de una solución de concentración
conocida
Para la determinación del punto final se basa en un cambio de color de indicadores ácido-base.
En una titulación: Punto final es un cambio físico observable en la solución (Dato experimental)
Punto de equivalencia
(Nº Equivalentes-gramo A = Nº Equivalentes-gramo B) (Dato teórico)
En los métodos volumétricos se tiene:
Error titulación=Volumen punto final−Volumen punto equivalencia

En una titulación (valoración) REDOX el punto de equivalencia se tiene cuando se oxida completamente el agente
reductor y los agentes oxidantes se utilizan como indicador debido a que sus formas oxidadas y reducidas son muy
diferentes.
Agente Especie química Cambio de color

Oxidante
KMnO4 (MnO4)1- → Morado a rosa claro

Mn2+
K2Cr2O7 (Cr2O7)2- → Amarillo a verde

Cr3+
Existen dos tipos de titulaciones las acido base y las que se utiliza el agente oxidante y reductor en una reacción
Redox, que se resuelven usando las siguientes fórmulas:
Nº Eq−g A=NºEq−g B
N A V A =N B V B
masa soluto B
N A V A=
equivalente gramo B
masa soluto A
=N B V B
equivalente gramo A
masa soluto A masa soluto B
=
equivalente gramo A equivalente gramo B
Existen palabras claves para determinar si el ejercicio planteado se puede resolver mediante el uso de fórmulas de
titulaciones, entre estas tenemos, titula, normaliza, valora, oxida, reduce, y cuando conocemos cuales son los agentes
oxidante y reductor o el ácido y base
Inicio de la Titulacion Punto de Equivalencia
De Luigi Chiesa - Draw by Luigi Chiesa, Dominio público, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?

curid=665615
BIBLIOGRAFÍA:
Escobar, L. (2012), FUNDAMENTOS DE QUÍMICA GENERAL, 12da. edición
Chang, R. (2010), QUÍMICA, 10ma. edición

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Título Estequiometria en soluciones y titulaciones

Objetivo Estudio de teoría en estequiometria de ecuaciones química y

Estequiometría con reactivo limitante

Estequiometría con pureza en reactivos y productos (estequiometria en soluciones)

Masas Molares a (MA) c (Mc)

Error titulación=Volumen punto final−Volumen punto equivalencia

Agente Especie química Cambio de color

KMnO4 (MnO4)1- → Morado a rosa claro

K2Cr2O7 (Cr2O7)2- → Amarillo a verde

Inicio de la Titulacion Punto de Equivalencia

De Luigi Chiesa - Draw by Luigi Chiesa, Dominio público, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?

Escobar, L. (2012), FUNDAMENTOS DE QUÍMICA GENERAL, 12da. edición

Chang, R. (2010), QUÍMICA, 10ma. edición

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