MONITOREO Y GESTIÓN DE LA CALIDAD DEL

TRABAJO PRÁCTICO CALIFICADO 1

PRESENTADO POR:
VALER TORRES LIZBETH KATY

PROFESOR:
CARRILLO MEZA LILLIAN LOURDES

TEMA:

METODOS Y MATERIALES PARA LA MEDICIÓN DE PH,

2021 – 1
 METODOS Y MATERIALES PARA LA MEDICIÓN DE PH, ALCALINIDAD Y
DUREZA EN EL AGUA.

El agua es un recurso esencial para la vida, y para diferentes actividades diarias de los seres

humanos; Sin embargo, actualmente existe un mal manejo de este recurso. Asegurar la

calidad del agua es necesario para no afectar la salud al medio ambiente ni a la salud

humana. La calidad del agua se refiere a las características químicas, físicas, biológicas y

radiológicas del agua, así como el estado de las aguas. La calidad del agua depende al uso

que se le va a otorgar y existen parámetros definidos que determinan la calidad de un

cuerpo de agua. Para medir la calidad de agua es necesario estudiar y medir los parámetros

físicos, químicos y biológicos ya establecidos. Los parámetros físicos, son las

características físicas presentes en el agua, estas características son perceptibles por los

sentidos (vista, olfato o gusto). Por ejemplo, el color de agua; el color del agua condiciona

la capacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro visible. Otro parámetro físico es el

sabor y el olor; la conductividad eléctrica es la medida de la capacidad del agua para

conducir la electricidad y la resistividad es la medida recíproca; también tenemos al

parámetro de la turbidez, entre otros. Dentro de los parámetros químicos, tenemos el PH, la

dureza, la alcalinidad, los coloides, la acidez, los sólidos totales, etc. Para medir la calidad

del agua también debemos considerar los parámetros biológicos, dentro de los parámetros

biológicos encontramos la DBO (demanda biológica de oxigeno), DQO (Demanda química

de oxígeno), etc.

En el presente trabajo mencionaremos los instrumentos y métodos utilizados para medir los

parámetros químicos del agua, en este caso solo mencionaremos 3 de los parámetros

químicos, los cuales son: el Ph , la alcalinidad y la dureza.

“Se le define como el logaritmo de la concentración de iones hidrógeno. La escala de pH se

extiende desde el 0 (muy ácido) al 14 (muy alcalino), siendo 7 la neutralidad exacta a

25°C” (Rodríguez, 2009, p.3). Los límites máximos permisibles del PH para la calidad del

agua es de 6.5-8.5. El pH influye en algunos fenómenos que ocurren en el agua, como la

corrosión y las incrustaciones en las redes de distribución. Aunque podría decirse que no

tiene efectos directos sobre la salud, sí puede influir en los procesos de tratamiento del

agua, como la coagulación y la desinfección.

Para medir el PH en el agua se puede emplear dos métodos. Para realizar una medición del

PH que no se necesita ser muy precisa, se utiliza unas sustancias llamadas indicadores, los

cuales varían reversiblemente de color en función al PH del agua. Para una medida exacta,

se utiliza el Ph-metro, el cual mide el PH mediante un método potenciométrico. Los

indicadores suelen ser ácidos o bases débiles que se caracterizan porque su molécula neutra

tiene un color diferente al de la forma iónica. Por lo general, este cambio de color obedece

a que la pérdida o ganancia de un H+ por parte del indicador provoca una reorganización

interna del enlace, un indicador puede ser la fenolftaleína

Dentro de los instrumentos que se pueden emplear para la medición del PH son los

siguientes:
 Tiras o cintas de PH: Una tira indicadora de pH es una tira de papel de

pH (papel de tornasol pH) con la que puede medir el valor de pH de

un líquido. La sustancia con la que está impregnado el

papel hace que muestre un color diferente en función de

la acidez o la basicidad del líquido a analizar.

 Phd-S sc : Es una sonda diferencial digital para pH o

potencial redox con puente salino, se aplica el método de

potenciómetro, el campo de aplicación es para el Tratamiento biológico del agua residual,

el rango de medida es 0-14 pH.

 Electrodos de pH: Electrodos de vidrio analógicos, 12 mm de

diámetro, también puedes ser utilizadas en altas

temperaturas y presiones, el método de medición que

emplea es de un Potenciométrico, la unidad de medida es de

0-17 Ph.

 Ph-Metro: realiza la medida del pH por un método

potenciométrico. Este método se basa en el hecho de

que entre dos disoluciones con distinta [H+] se

establece una diferencia de potencial. Esta diferencia

de potencial determina que cuando las dos disoluciones

se ponen en contacto se produzca un flujo de H+, o en

otras palabras, una corriente eléctrica. En la práctica, la

medida del pH es relativa, ya que no se determina directamente la concentración de

H+, sino que se compara el pH de una muestra con el de una disolución patrón de

pH conocido.
MÉTODOS E INSTRUMENTOS PARA MEDIR LA ALCALINIDAD DEL AGUA

“La alcalinidad puede considerarse como la presencia de sustancias básicas en el

agua, principalmente, sales de ácidos débiles o bases fuertes, se puede reconocer por

la presencia de iones OH-, CO3 2- , y HCO3 –“(Bautista, 2019, p.25)

La alcalinidad del agua es su capacidad de neutralizar ácidos y es la suma de todas

las bases titulables, el valor medido puede varias significativamente con el pH del

punto final empleado.

La alcalinidad se determina en una forma volumétrica utilizando el principio de

neutralización. Para este procedimiento se hace uso de un ácido fuerte como el

ácido sulfúrico, el cual aporta los protones necesarios para la titulación.

Dentro de los instrumentos para la medición de la alcalinidad presente en el agua

encontramos a los siguientes

 EL MULTITULADOR HI84531-01: Representa una

forma asequible de automatizar las valoraciones de

alcalinidad. Cuenta con una bomba dosificadora de

precisión que permite detectar el punto final con un

electrodo de pH con cuerpo de vidrio. El equipo viene

con todos los reactivos necesarios para realizar cada

prueba. Los reactivos pre-estandarizados le permiten

medir en el intervalo bajo (300 – 400 mg/L CaCO3) y

el intervalo alto (300 – 400 mg/L CaCO3). No hay

que todos los reactivos vienen preparados y envasados incluyendo las

soluciones de titulación valoradas y la solución de calibración de la bomba.

 POLYMETRON 8810: Es un equipo analizador analógico para alcalinidad,

también mide la dureza. La unidad de medición es 1-

500 mg/L CaCO3 y el método que emplea para medir la

alcalinidad es la valoración de pH potencio métrica.

Este equipo puede ser empleado en el tratamiento del

agua, agua superficial, agua potable, agua residual.

MÉTODO E INSTRUMENTOS PARA MEDIR LA DUREZA DEL AGUA

“La dureza se define actualmente como la suma de las concentraciones de calcio y

magnesio, ambos expresados como carbonato cálcico, en miligramos por litro.”

(Bautista,2019, p.25). Los principales cationes que causan dureza en el agua y los

principales aniones asociados con ellos son los siguientes: Ca++, HCO3, Mg++,

SO4 =, Sr++, Cl-, Fe++, NO3, Mn++, SiO= 3.

Método EDTA para la determinación de la dureza total del agua. El EDTA es un

ácido débil con capacidad para formar compuestos complejos en proporción 1:1 con

iones metálicos como Mg+2, Ca+2, Ba+2, Fe+3, V+3, Th+4. La determinación de

Dureza Total con EDTA en agua usando una solución amortiguadora de amonio pH

10 tiene la desventaja de generar vapores de gas amoníaco que suelen ser molestos o

ser potencialmente dañinos para el sistema respiratorio del operario.

Dentro de los materiales disponibles en el mercado para medir la dureza del agua,

tenemos a los siguientes:

fotométricos para dureza de Ca y de Mg ofrecen los

resultados en mg/l, mientras que el modelo para la dureza

total del agua transmite el resultado en diferentes

unidades: ppm (o mg/l), °D alemán (grado alemán de dureza, ver en la tabla), °f

francés y °E inglés.

 Medidor Para Dureza De Calcio (0,00 A 2,70 Ppm) Hi720

Hanna: El medidor de bolsillo HANNA HI720, es un

colorímetro digital para realizar test de dureza cálcica y que

proporciona:

-Medidas precisas y sencillas

-Muestra directa en pantalla del valor de dureza cálcica

 Aparato de medición de dureza del agua AQUADUR: Las tiras

de prueba de AQUADUR están para la determinación rápida y

fácil de la dureza del agua. Para la lectura se debe observar el

color, este cambia de verde al rojo asegura resultados confiables

dentro de segundos. En los E.E.U.U., la dureza del agua se

expresa en CaC03 del PPM (mg/l). Generalmente, los valores

siguientes se aplican a estos términos: debajo del agua muy suave

del CaC03 de 50 PPM, agua suave del CaC03 de 50 120 PPM,

agua dura media del CaC03 de 120 240 PPM, agua dura del CaC03 de 240 360

PPM, sobre el agua muy dura del CaC03 de 360 PPM.

proceso para la analítica de agua. recuperado de

https://sistemamid.com/panel/uploads/biblioteca/2018-03-03_06-09-10143734.pdf

Rodríguez, J. (septiembre, 2009). Parámetros fisicoquímicos de dureza total en calcio y

magnesio, pH, conductividad y temperatura del agua potable analizados en conjunto

con las Asociaciones Administradoras del Acueducto, (ASADAS), de cada distrito

de Grecia, cantón de Alajuela, noviembre del 2008. Revista pensamiento actual, 9,

(12). Recuperado de file:///C:/Users/USER/Downloads/2842-Texto%20del%20art

%C3%ADculo-4409-1-10-20121108.pdf

Bautista, G. (2019). Estandarización de los métodos analíticos alcalinidad y dureza

en una muestra de agua recreativa de la universidad manuela Beltrán sede Bogotá.

[Tesis de título, Universidad Corporación tecnológica de Bogotá Tecnología en

química industrial Bogotá, Colombia] recuperado de

https://repository.udca.edu.co/bitstream/handle/11158/2358/TESIS

%20FINAL.pdf;jsessionid=708DBCB1A074E07429A1C23382B5406A?

sequence=1

Subdirección de hidrología (2007). Dureza total en agua con EDTA por Volumetría.

Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales. Recuperado de

http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Dureza+total+en+agua+con+ED

TA+por+volumetr%C3%ADa.pdf/44525f65-31ff-482e-bbf6-130f5f9ce7c3