FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS

PROMUSAG
ANEXO”B”

1. Datos generales del proyecto productivo.

Nombre del proyecto ENGORDA DE TORETES A LIBRE PASTOREO PARA MEDIA CEBA

Estado TABASCO Municipio

TENOSIQUE
Núcleo agrario EJIDO LUCIO BLANCO

Giro del proyecto Producto Final

PECUARIO NOVILLOS DE ½ CEBA
Nombre del grupo
SAN ISIDRO
Número integrantes Programa Monto solicitado
6 FAPPA $ 198000.00
Nombre del Técnico CUHA
LAZARO GARCIA CARAVEO T-TAB-231110-080
2. Justificación, Objetivos y Metas.
a. Justificación.

La producción de novillos de media ceba a través de la engorda de becerros destetados

mediante sistema de libre pastoreo es una de las actividades del sector agropecuario en
la región de los ríos, que presenta buenos márgenes de ganancia (rentabilidad) y que
para el manejo y desarrollo de las actividades necesarias no requiere de mano de obra
especializada y que pueden ser desarrolladas por la mujer sin problema alguno

Se considera como objetivo principal establecer una empresa engordadora de toretes

destetados y como producto final novillos finalizados hasta la media ceba para su
comercialización con acopiadores de la región.

Integrar un grupo de trabajo solidario de inicio y a través del fortalecimiento de la

organización; consolidarla en una sociedad de producción rural a fin de que pueda
capitalizarse el apoyo del programa FAPPA y se puedan obtener financiamientos y la
adquisición de activos para que esta empresa sea autosuficiente y pueda incrementar sus
actividades a nivel comercial

1
 b. Señalar 3 objetivos del proyecto productivo (Cualitativos).

Adquisición de un Hato de Toretes Destetados de raza Europea cruzado con Cebú; con
un peso promedio de 225 kg para que manejados a libre pastoreo y suplementarían en los
últimos dos meses con alimento comercial se puedan comercializar en un periodo de 12
meses con un peso Promedio de 420 kg

Orientar al grupo a mejorar sus conocimientos en el manejo integrado para la

Alimentación, engorda, sanidad de los bovinos para darle un mejor a manejo al hato
mediante cursos de capacitación y asistencia técnica.

Crear una empresa familiar que permita atreves de la producción y comercialización de

los bovinos obtener ingresos adicionales en forma permanente. Mediante la revolvencia
de los ingresos del primer ciclo de engorda en la adquisición de toretes y establecer un
fondo de reserva y capitalización que les permita obtener otras fuentes de financiamiento
y tecnificarse en la actividad

c. Señalar 3 Metas del proyecto productivo (Cuantitativas)

1.-Dominar el proceso de engorda de novillos a libre pastoreo y suplementaciòn al

final y obtener las mejores ganancias de peso en el menor tiempo posible.
2.-Aprovechar la producción de toretes en la región y seleccionar los de mejores
características para la engorda (cruza, condición corporal y sanidad) a fin de lograr
novillos finalizados con peso promedio de kg 420 kg
3.-Comercializar 43 novillos de media ceba a los acopiadores de la región y
obtener ingresos de hasta por $

d. Especificar cómo participaron las mujeres en el diseño de los objetivos del proyecto
productivo tomando en consideración la experiencia, habilidades, destrezas y
disponibilidad de tiempo de las mismas.

-Se realizaron reuniones de trabajo para explicar a las interesadas las características del
programa FAPPA y cuáles son las acciones a ejecutar
Se integro el grupo de trabajo denominado SAN ISIDRO levantando el acta de
integración correspondiente y nombrando a los representantes.La fecha de constitución
es del 03 de Febrero del 2011 y su representantes son Nelda Mosqueda Gonzalez
(presidente), Catalino Chavarria Cruz (secretario) y Candelaria Garcia Garcia Tesorera
Se realizo una reunión para comentar sobre las probables actividades a realizar por el
grupo tomando en cuenta las acciones necesarias para realizarlas y las responsabilidades
que significan para el grupo el desempeño de las mismas y el tiempo que se requiere para
desarrollarlas, además de el impacto que genera en su economía, por lo que
considerando estos aspectos se concluyo que dadas las condiciones técnicas y de
mercado es más viable y con mejores posibilidades de éxito la engorda de toretes.

2
3. Análisis del mercado. (4 cuartillas).

a. Descripción y análisis de los productos y/o servicios. ¿Cuál es el producto ó

servicio final a ofrecer? ¿Cuáles son las características físicas de dicho
producto(s) y/o servicio(s)? ¿En que presentación (empaque y embalaje) será
ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado indicar la calidad en la
que se cataloga del producto y/o servicio?

Los productos que ofertara el grupo de productoras son novillos de ½ ceba los cuales se
comercializaran en pie en el rancho o en los corrales de manejo cuando alcancen un peso
promedio de 420 kg , libres de parásitos externos y de buena conformación cárnica

Actualmente los novillos de ½ ceba de entre 380 y 500 kg en pie tienen muy buena demanda
ya que a la región concurren compradores procedentes de los estados del centro y noreste del
país que abastecen los corrales de engorda que surten los requerimientos de la Cd. De
México.

La demanda a nivel nacional de este tipo de novillos se encuentra insatisfecha por lo que no
se considera que se presenten problemas de comercialización. Existe además la posibilidad
de comercializar a los centros de Acopio de la Unión Ganadera Regional del Estado de
Tabasco.

b. Características del mercado local:

c.
Plaza o Mercado: ¿En que comunidad(es) y/o municipio(s) se va a comercializar el
producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa comunidad(es) o municipio(s) ¿cual será el
punto de venta y a quienes se les ofertará el producto(s) y/o servicio(s)? ¿Cuántos
habitantes tiene la comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializara el producto(s)
y/o servicio(s)?

Los novillos de media ceba son comercializados con acopiadores de los corrales de
engorda del centro y noreste del país normalmente se venden en pie y a puerta de corral
, generalmente no son comercializados para consumo local .

En la región se encuentran acopiadores de los corrales de engorda del centro y noreste

del país ,además de un centro de acopio de SUKARNE con representatividad en todo el
país y su principal mercado son los cortes especiales y de calidad .

3
 d. Análisis de la oferta y demanda: ¿Cuántos son los “clientes potenciales” del
producto(s) y/o servicio(s) y cuál es su poder adquisitivo en promedio? ¿Cuántos
competidores ofertan el mismo producto en la misma comunidad(es) y/o
municipio(s)? ¿Con que frecuencia se consume el producto o servicio?

Existen en el municipio de Tenosique 5 compradores de novillos de ½ ceba los cuales

acopian para los engordadores de centro y norte del país quienes los engordan con un
sistema más tecnificado y con dietas especiales para surtir el mercado de cortes de las
cadenas comerciales.

En la región los productores dedicados a esta etapa de la producción de carne en pie han
ido disminuyendo afectados por la falta de ingresos ya que la venta de los toretes
destetados les permite obtener circulante para la atención de sus empresas. Es por esto
práctica común la comercialización de los toretes destetados

La venta de novillos de media ceba se efectúa durante todo el año a excepción de los
periodos de la semana santa y navidad en que la demanda baja considerablemente

e. Análisis y fijación de precios: ¿A que precio en promedio oferta la competencia?

Cuál es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? ¿Existen
estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s) a
ofertar? ¿Cómo, Cuándo y Porqué se presentan?

Los novillos de media ceba presentan un precio promedio de venta de $16.0 a $16.5 por
kilogramo en pie a puerta de corral o en balanza no presenta variaciones.

Normalmente se presentan dos periodos en donde disminuye la demanda que son los
comprendidos en la semana santa y la ultima quincena del mes de Diciembre en los
cuales se consumen otro tipo de carnes (Pescados y Mariscos en semana Santa y Pollo,
puerco y Pavo en las fiestas decembrinas)

f. Estrategia de comercialización:
I. ¿El producto se venderá de contado o a crédito? ¿De que manera se dará a
conocer el producto(s) y/o servicio(s)? (promoción y difusión).

Los novillos de media ceba se comercializan de contado pagando los acopiadores a la

puerta de corral en efectivo y en algunas ocasiones según el monto se cubre en efectivo
en los bancos de la región.

Normalmente con anticipación se ubica a los acopiadores a fin de que conozcan los
animales de engorda y sus características y se obtienen tratos verbales existiendo la

4
opción de venta a quien oferte el mejor precio de compra, dado que la demanda de este
producto es menor que la oferta siempre y cuando se tengan las condiciones de cruza,
sanidad y conformación cárnica que exigen los acopiadores.

II. ¿Cuál es la cadena de distribución en la que se encontrará el producto(s)

y /o servicio(s)? desde la producción hasta el consumidor final (identificar
el eslabón en que se ubica el proyecto)

La comercialización de carne en pie en la región se caracteriza por presentar tres

opciones que se relacionan entre si:

En primer lugar la producción de becerros destetados que son comercializados para los
engordadores de media ceba locales y los acopiadores de los corrales de engorda del
centro y norte del país (pesos promedios de 160 a 220 kg en pie)

En segundo los engordadores locales quienes llevan a media ceba y comercializan con
los acopiadores para los corrales de engorda (pesos promedio de 380 a 420 kg en pie) y
en el tercer escalón los finalizadores que comercializan con la unión ganadera regional y
compradores de la costa de Chiapas y este del estado de Tabasco (pesos de 600 a 750
kg en pie )

El grupo pretende participar en la segunda etapa del proceso de producción de carne en

pie que consiste en la adquisición de toretes destetados para su engorda hasta la etapa
de media ceba en donde las características que exige el mercado pueden ser cubiertas

Productor de Engordador Acopiador de

toretes para media corrales de engorda
ceba de otros estados

Acopiador Engordadores
para corrales locales
de engorda

g. Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con el recurso solicitado

al programa. Para proyectos pecuarios, estas deberán ser de proveedores
que cumplan con el certificado de que el ganado esté libre de enfermedades
(Firmadas, Escaneadas e insertadas en el archivo de Excel incluyendo la razón
social, del proveedor, dirección y teléfonos). Máximo 2.

PROVEEDOR PRODUCTO PRECIO EN PIE

RANCHO SAN MANUEL TORETES DESTETADOS $17.00
RANCHO SAN JOSE TORETES DESTETADOS $17.00

5
SE ANEXAN LAS COTIZACIONES FORMALES

4-. Ingeniería del Proyecto. (10 cuartillas máximo)

a. Localización

I. Macro localización (Estado, Municipio, Núcleo Agrario, Comunidad) y Micro

localización (rutas, vías de acceso, croquis y descripción de colindancias,
referencias y distancias).

4.1 Localización.

4.1.1 Ubicación estatal.

El proyecto se encuentra ubicado en el estado de Tabasco que se encuentra en la

región sureste de México; desde la planicie costera del Golfo de México, hasta las
montañas del norte de Chiapas, puede delimitarse geográficamente entre los 17º 15’ y
18º39’ de altitud norte y los 91º00’ y 94º 07’ de
longitud oeste.
Tabasco constituye, con los estados de Chiapas,
Campeche, Quintana Roo y Yucatán, la región
sureste de la República Mexicana.
Los límites del Estado de Tabasco son naturales
y artificiales, al norte limita con el Golfo de
México y Campeche; al sur con Chiapas y la
república de Guatemala; al oeste con el estado
de Veracruz, y al este, con el estado de
Campeche y la república de Guatemala.
Sus límites naturales están conformados, al
norte por 191 Km., de litoral o zona costera; en algunas partes del sur por los ríos
Mezcalapa, Pichucalco, Chacamax y Usumacinta; al este, por los ríos San Pedro y San
Pablo y, al noroeste, por el río Tonalá. Tabasco tiene una superficie de 24,661 km2 que
representa el 1.3% de la superficie del país y en ella se asientan los 17 municipios que
integran la división política del estado. En la entidad existen 36 centros con características
urbanas, y aproximadamente 3,000 pequeñas comunidades rurales que se encuentran
organizadas en 185 centros de desarrollo regional (CDR), donde se llevan a cabo las
principales actividades económicas y sociales.

6
4.1.2 Ubicación municipal

Tenosique es un municipio del estado de Tabasco, localizado en la región denominada

de los Rios Debe su nombre al ilustre Lic. Josè Ma. Pino Suarez, que contribuyó al
crecimiento de la Regiòn. Su cabecera municipal es la ciudad de Tenosique de Pino
Suarez, que se encuentra ubicada entre los paralelos 17° 28.5’ de latitud norte y los 91°
25.6’ de longitud oeste. La extensión territorial del municipio es de 2,098.10 km2, los
cuales corresponden al 7.55% respecto al total del estado, que lo ubica en el 6° lugar en
la escala de extensión municipal. Su división territorial está conformada por: 1 ciudad, 11
poblados, 15 Rancherias. (Ignacio Zaragoza y Chospac), 73 ejidos 11 centros de
desarrollo regional que son: Arena de Hidalgo, Boca del Cerro, Estapilla, Guayacán, La
Palma, Nuevo México, Rancho Grande, Redención del Campesino, Santo Tomás,
Usumacinta y Emiliano Zapata 3ª secc., en los que se desarrolla la mayoría de las
actividades económicas y sociales

7
MICROLOCALIZACION.(CROQUIS)
El ejido Lucio Blanco se localiza en la parte Oeste del municipio en la región
llamada del Plan Guayacan .Para llegar a la comunidad se toma la carretera
que lleva a la Cd. De Emiliano Zapata y en el km 28 entronque a la derecha
se toma el camino de terracería que lleva a la Ra. Santa Lucia; se llega al
poblado y se continua por 2.5 km se llega a la comunidad recorriéndose
aproximadamente 40 km.

8
 II. Condiciones climáticas y servicios: ¿Cuáles son las temperaturas Máximas y
mínimas y en que meses se presentan?¿Cuál es la época de lluvia y cual es la
precipitación promedio? ¿Cual es la humedad relativa en promedio y el tipo de
suelo que existe donde se establecerá el proyecto? Y ¿Cuáles son los servicios
con los que se cuenta?

EL proyecto se ejecutara en la comunidad de Lucio Blanco del Municipio de Tenosique

Tab. La cual se caracteriza por presentar un clima de Trópico Húmedo con una sequia
intraestival bien definida y lluvias fuertes en verano y un periodo denominado de nortes
.Los suelos presentes en la región son de Arenas franco arcillosas con buena fertilidad lo
que permite el desarrollo de pastos inducidos como el Brisantha, mg5, Previlegio ,Estrella
de Africa y pastos nativos que permiten la explotación de ganado bovino para la engorda
con muy buenas ganancias de peso en la región no se presentan problemas de
inundación

III. Diagrama de distribución de áreas (indicar superficie del terreno, superficie

de infraestructura, dimensiones y distribución de mobiliario y equipo)

El proyecto se realizara en una parcela ejidal con una superficie total de 32-75 has
localizada en el Ejido Lucio Blanco , amparadas con el certificado parcelario 192393 y
son arrendadadas mediante un contrato de arrendamiento con el grupo de trabajo.
Los predios cuenta con las condiciones necesarias para el desarrollo de la engorda de
toretes ,se encuentra pastizada en su totalidad con pastos inducidos de buena calidad
(Brisantha,Estrella ),y se observan en buenas condiciones de sanidad y desarrollo-
.
La infraestructura existente es suficiente para el buen manejo de los novillos, se cuenta
con un corral de manejo en buenas condiciones

El predio esta cercado perimetralmente con alambre de pua y posteria de tinto además
de dos divisiones para permitir la rotación de los pastos.

Las fuentes de abastecimiento de agua son un jaguey, que no presenta problemas de

abatimiento en las épocas de estiaje y sin problemas de atascamiento ya que las
características del terreno son apropiadas.

IV. Componentes requeridos para la ejecución del proyecto (infraestructura,

superficie de terreno, mano de obra, materiales, descripción de equipos,

9
 variedades, razas y otros. Incluir y describir lo solicitado al programa y la
aportación de los socios.)?

1.-toretes destetados con un peso promedio de 210 a 220 kg de preferencia con una
cruza predominante de razas europeas (simenthal,charolais,suizo ) con cebu.
2.-Predio en arrendamiento con las especificaciones técnicas de pastizal, infraestructura
pecuaria necesarias para el desarrollo de la engorda (Divisiones,Fuentes de
abastecimiento de Agua ;Corral de Manejo)
3.-Equipo de Trabajo (Bomba de Mochila;jeringas,Sogas.
4.-Medicinas, desparasitantes y vacunas para el manejo preventivo y curativo de los
novillos desde la recepción hasta la comercialización de acuerdo con el programa de
manejo.

b. Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercialización.

I. ¿Cómo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercialización desde la
adquisición de los insumos hasta la venta del producto final?

NOTA: La información consultada en Internet para el proceso productivo, es valida,

siempre y cuando se tomen únicamente parámetros técnicos que se adapten a las
características del lugar y del proyecto. Y se citen las páginas consultadas en la
bibliografía.

Precisar etapas, duración de cada una y actividades, que caractericen el proceso

productivo.
ACTIVIDADES M A M J J A S O N D E F
ADQUISICION DE TORETES X
IDENTIFICACION A FUEGO X
SAL MINERALIZADA X X X X X X X X X X X
BAÑOS GARRAPATICIDAS X X X X X X X X X X X
DESPARASITACION INTERNA X X
VACUNACION X X X
IMPLANTE X X
ANTIBIOTICOS X X X X
PESAJE Y COMERCIALIZACION X

PARÁMETROS TÉCNICOS PRODUCTIVOS DEL BOVINO CRUZA CEBU

CONCEPTO CANTIDAD UNIDAD MEDIDA

Unidad de tipo de 1 Cb
producción
Peso promedio a la compra 225 Kg.
Peso promedio a la venta 420 Kg
Ganancia de peso diaria 540 Gr./Aprox
Ganancia de peso en el ciclo 195 Kg
Mortaliad en el ciclo 3.0% Cb

10
 c. Programa de trabajo para la instalación, puesta en marcha y operación del proyecto (Ejemplo: Desde la habilitación del
lugar donde se llevara a cabo el proyecto y servicios {agua, energía eléctrica}, compra de insumos e infraestructura para
inicio de operación del proyecto hasta el final de la proyección).

PROGRAMA DE LA MUJEREN EL SECTOR AGRARIO (PROMUSAG)

PROGRAMA DE TRABAJO PARA EL SERVICIO DE PUESTA EN MARCHA DE PROYECTOS DE DESARROLLO
Duracion
Fecha de Inicio del servicio: 01/05/2010 en dias 21 Fecha de terminación del servicio:
PROPÓSITO DE LA RESPON DURACIÓN: EN SEMANAS ( X )
ACTIVIDAD PRODUCTO
ACTIVIDAD SABLE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
8/5/1 15/5/ 22/5/1 29/5/1 5/6/1 12/6/ 19/6/ 26/6/1 3/7/1 10/7/
0 10 0 0 0 10 10 0 0 10
1. Através de una invitación al 1.1 Que el grupo
PSP y
representante del grupo se reciba oficialmente
Represent Oficio de
instara a asistir a la oficinas la autorización para
ante de Autorización
de la SRA a recibir su oficio la ejecución del
grupo
de autorización de apoyos proyecto
2.1 Escoger al
proveedor que
2. Selección de proveedores y proporciones PSP y
Cotizaciones
del hato a adquirir mejores precios y grupo
calidad de los
animales a adquirir.
3.1 Adquisición del
hato y su traslado a Informe final
3. Compra y traslado del hato PSP y
lugar de residencia de la puesta
a la comunidad beneficiada grupo
del grupo en marcha
beneficiado.

4.1 Solicitar PSP y

Facturas
facturas, resultados Represent
4. Comprobación Resultados
de análisis (brucella) ante de
de análisis
al proveedor grupo

5—Recepciòn del hato e

5-1iniciar el proceso PSP y Novillos de
iniciar programa de sanidad ,
de engorda grupo ½ ceba
manejo y adaptaciòn

11
 d. Identificación de proveedores de materia prima e insumos.

CONCEPTO PROVEEDOR UBICACION FRECUENCIA

Toretes Rancho San Manuel Tenosique,Tab 1 vez cada ciclo
Toretes Rancho San josè Tenosique,Tab 1 vez cada ciclo
Medicinas y Vacunas Veterinaria del centro Tenosique Ta. 3 veces cada ciclo
Sales Minerales Coperativa ganaderos Tenosique,Tab 3 veces cada ciclo

h. De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y

disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:

I. Programa de administración de recursos humanos.

JORNALES SALARIO POR

ENCARGADO ACTIVIDAD
REQUERIDOS JORNAL
Grupo de Trabajo Vacunacion,Desparasitacion 2 $50.00
e implante
Grupo de Trabajo Baños garrapaticidas 12 $50.00
Grupo de Trabajo Vigilancia y rotación de 360 $50.00
potreros

II. Programa de capacitación y asistencia técnica.

DURACIO
TEMA OBJETIVOS RESPONSABLE
N
Manejo de Bovinos de Que el grupo conozca el
4.00 HRS. Lazaro Garcia caraveo
engorda manejo adecuado del Hato
Que el grupo adquiera
Manejo de Bacterinas conocimientos básicos de las 60 Min. Lazaro Garcia caraveo
enfermedades enzooticas
Administración y Que se conozcan las
Organización para el técnicas de Administración 4.00 HRS. Lazaro Garcia caraveo
trabajo de la empresa
Que el grupo conozca la
Suplementacion de
técnicas suplementaciòn de 120 Min. Lazaro Garcia caraveo
novillos de ¡/2 ceba
los Bovinos y sus mezclas

12
 i. Proyección de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y
acciones para solventarlos (Identificar los factores climáticos, condiciones del
suelo, financieros, económicos, etc. ¿Cómo pudiesen afectar al proyecto? ¿Qué
acciones se tomaran para mitigar el daño latente cada riesgo identificado’).

Riesgos Climáticos:

Aun que la región se caracteriza por presentar un clima bien definido y la época de
seca es bastante corta se deberá tener especial atención a la condición regional en
esta época y de presentar problemas el desarrollo de los pastos tener como
alternativa el traslado de los animales a otro predio.

Riesgos Económicos.

Se deberá prestar especial atención al comportamiento de los precios de los

novillos en pie a fin de tomar las acciones pertinentes en el caso de una
disminución considerable de estos, lo que significaría un quebranto de la empresa.
De observarse una disminución se decidirá entre la comercialización del hato o en
alargar el periodo de la engorda a fin de esperar el repunte de los mismos.

El histórico de precios de los novillos de ½ ceba se ha mantenido en los niveles que

se consideran en este proyecto y por lo general han presentado variaciones a la
alza.
La siniestrablidad en la zona estadísticamente es del 3%,sin embargo esta se puede
disminuir con la correcta aplicación del programa sanitario(vacunas;
desparasitantes y baños garrapaticidas)

j. Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y área de influencia del

proyecto (Normas Sanitarias, Fitosanitarias, Zoosanitarias, Ambientales,
comerciales, fiscales, etc.). ¿De las normas citadas que procesos o acciones
aplican al proyecto productivo? ¿Qué acciones se tomaran para el seguimiento de
esta norma?

En esta actividad es importante que se establezca especial atención a los aspectos

zoosanitarios en lo que respecta a la presencia de Brúcela y Tuberculosis por lo
que los toretes adquiridos deberán estar libres de estas enfermedades a fin de
ofrecer a los consumidores alimentos inocuos sin riesgos de provocar infecciones.

Se pedirá a los proveedores que presenten el certificado de hato libre o en su

defecto se realizara la prueba correspondiente a fin de prevenir quebrantos con la
adquisición de animales enfermos.

13
 4. Impacto al Medio Ambiente. (2 cuartillas máximo)
(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar Justificar el ¿por
qué no genera un impacto negativo?)

a. Valoración de los posibles impactos al medio ambiente.

Detallar las prácticas a implementar para contribuir a la conservación o

mejora del medio ambiente en:
I. El manejo de desechos orgánicos e inorgánicos. ¿Cuáles son los desechos
orgánicos e inorgánicos que genera el proyecto o la actividad y que manejo se
les dará? ¿El manejo de estos desechos lleva algún proceso? Describir el
proceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.)

En el proyecto los deshechos orgánicos que se presentan son las excretas de orina y
excrementos que realizan los novillos y estos no tienen ningún manejo ya que la
explotación es a libre pastoreo y estas son distribuidas por todo el predio y significan un
aporte para el mejoramiento del suelo y su fertilidad.

II. La fuente de abastecimiento de agua, ¿De dónde se abastecerá el proyecto de

agua? ¿Este abastecimiento tiene algún costo? Proponer medidas o
tecnologías que el proyecto pudiese aplicar para el ahorro de este recurso.

La fuente de abastecimiento de agua es un jaguey, pozo y el uso es a libre

acceso ,no tiene costo para su utilización ya que esta se obtiene de los
escurrimientos pluviales .

III. La conservación y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algún impacto
negativo sobre el suelo, ¿Qué acciones se realizarán para mitigar el impacto
negativo?

El proyecto no presenta impacto negativo sobre el suelo ; se considera efectuar

una constante rotación de los potreros a fin de no sobrepastorear y evitar
compactaciones y que el suelo este descubierto y se puedan originar erosiones o
lavado de suelo.

IV. La prevención y control de fauna nociva y plagas. ¿Cuáles son las plagas o
fauna nociva de la región que pudiesen afectar al proyecto? ¿Qué medidas
preventivas y correctivas se llevaran a cabo para evitar las plagas o fauna
nociva?

14
 La actividad se ve afectada por la infestación de garrapata ; se esta considerando
realizar baños garrapaticidas periódicos a fin de disminuir a los niveles aceptables
la presencia de estos parásitos y una adecuada rotación de productos a fin de no
provocar resistencias

b. El aprovechamiento eficiente de Flora, Fauna u otros recursos: ¿En la

actividad a realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna
local? ¿Por qué? ¿En caso de que afecte qué medidas se tomaran para
mitigar el impacto negativo?

El proyecto se basa en el aprovechamiento de los pastos existentes en el

predio, esta actividad se realizara mediante técnicas de pastoreo que
permitan el desarrollo sustentable de los mismos, sin sobrepastoreo fin de
evitar que el suelo este descubierto y se puedan originar erosiones o lavado
de suelo.

5. Análisis Financiero (Archivo de Excel).

a. Presupuesto de inversión: diferenciar y desglosar la aportación del programa
y de los socios/as.
b. Cálculos técnicos.
I. Memorias de cálculo de las necesidades de insumos y/o materias primas
acordes a los volúmenes de producción (Indicar concepto, frecuencia,
volúmenes y precio de compra, volúmenes de producción)
II. Proyección de costos (de producción, de distribución y ventas, administrativos,
de mantenimiento).
c. Proyección financiera mínima a cinco años:
I. Proyección de ingresos. (Determinando volúmenes y precios)
II. Costos Totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.
III. Estado de resultados.
IV. Flujo de efectivo.
d. Análisis de rentabilidad.
I. Cálculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.
II. Calcular la VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno). y Relación
Beneficio / Costo utilizando la tasa de actualización mínima del 10%.
III. Esquema de Capitalización (ECA) para proyectos que seleccionaron la opción.
e. Cotizaciones
6. Bibliografía consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas más importantes).
7. NOTA: EL PROYECTO PRODUCTIVO DEBERÁ TENER UN MINIMO DE 10 Y UN
MAXIMO DE 17 HOJAS; DEBERAN PRESENTARSE EN TEXTO EN WORD SIN
INDICE (CON LETRA ARIAL NÚMERO 11 INTERLINEADO SENCILLO). DEBERÁ
RESPETAR EL NÚMERO DE HOJAS PROPUESTAS PARA DESARROLLAR EL
PROYECTO DADO QUE SERÁ CONSIDERADO DENTRO DE LA EVALUACIÓN.
LOS ESTADOS FINANCIEROS SE DEBERAN PRESENTAR EN EXCEL (CÁLCULOS
MATEMÁTICOS VINCULADOS).

15