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    Triptico Micronutrientes Clarisa

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    abelardo hernandez
    Este documento describe los micronutrientes, que son nutrientes esenciales requeridos en pequeñas cantidades pero importantes para el buen funcionamiento del organismo. Explica que los más importantes son vitaminas A, B, C, ácido fólico, hierro, yodo, calcio y zinc, y proporciona ejemplos de alimentos ricos en cada uno, destacando su papel en prevenir deficiencias y enfermedades. Concluye que tanto la deficiencia como el exceso de micronutrientes afectan negativamente la salud, resalt

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    Este documento describe los micronutrientes, que son nutrientes esenciales requeridos en pequeñas cantidades pero importantes para el buen funcionamiento del organismo. Explica que los más importantes son vitaminas A, B, C, ácido fólico, hierro, yodo, calcio y zinc, y proporciona ejemplos de alimentos ricos en cada uno, destacando su papel en prevenir deficiencias y enfermedades. Concluye que tanto la deficiencia como el exceso de micronutrientes afectan negativamente la salud, resalt

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    alimentos que contengan vitamina A, guayaba, los vegetales verdes y el

    vitamina C, calcio, hierro, ácido fólico jitomate. Favorece un mejor


    y zinc. D aprovechamiento del hierro y previene
    enfermedades respiratorias, sangrado
    VITAMINA A
    de encías y problemas de
    Se encuentran en la leche, queso, cicatrización.
    yema de huevo, hígado, verduras y
    ÁCIDO FÓLICO
    ¿QUÉ SON LOS frutas de color verde y amarillo.
    MICRONUTRIENTES? Están en todas las verduras de
    Previene problemas de la vista,
    color verde obscuro (paltas,
    Los micronutrientes son nutrientes
    acelgas), frijol, haba, en carnes y
    la yema de huevo. Disminuye las
    enfermedades diarreicas, anemia
    en mujeres embarazadas y en
    niñas y niños menores de 5 años.

    diarreas, infecciones de la piel y


    esenciales, que aunque no aportan retardo del crecimiento y desarrollo.
    energía, son imprescindibles para el
    organismo, y debemos obtenerlos a VITAMINA B
    través de la alimentación. Nuestro Son alimentos ricos en esta vitamina,
    cuerpo necesita pequeñas cantidades las carnes, el hígado, las verduras de
    de micronutrientes. Sin ellos la química hojas verdes, los frijoles, el huevo y
    del cuerpo no funcionaría. los cereales integrales. Ayuda a

    HIERRO

    Los alimentos que lo contienen


    son: hígado, carnes, hojas verdes,
    frijoles, lentejas y huevo, entre
    Los micronutrientes son conocidos otros. Evita la anemia
    como vitaminas y minerales; entre los prevenir la anemia, enfermedades
    más importantes están: Vitaminas A, nerviosas y de la piel.
    B, C y ácido fólico, Minerales: Hierro,
    VITAMINA C
    Yodo, Calcio y Zinc.
    La tienen la mayoría de las frutas
    Durante la infancia y la adolescencia,
    sobre todo naranja, limón, toronja,
    tanto niñas como niños necesitan
    principalmente en niñas y niños Se encuentra en la leche, queso, tortilla de organismo, y en consecuencia para
    menores de 5 años y mujeres en maíz, amaranto (alegría) y vegetales verdes. el buen funcionamiento del cuerpo
    edad fértil. Protege contra la osteoporosis, el raquitismo, humano. El déficit o carencia de
    y la debilidad de huesos y dientes. alguno de estos micronutrientes
    puede acarrear deficiencias en el
    crecimiento, en el desarrollo de las
    funciones cognitivas y fisiológicas,
    además de provocar
    inmunodeficiencias y otro tipo de
    problemas. Pero es importante
    señalar que un exceso de los mismos
    también afectará de forma negativa
    a nuestra salud, algo que pone de
    ZINC
    YODO relieve la enorme importancia de
    Lo encontramos en las vísceras como el estas sustancias catalizadoras del
    Está presente en los pescados, mariscos y sal
    hígado y riñón, el pescado, cereales metabolismo.
    yodatada. Previene el bocio, (abultamiento en
    integrales y vegetales verdes son fuentes
    el cuello) y problemas de crecimiento y
    para obtenerlo. Sus deficiencias afectas
    desarrollo en niñas y niños.
    LOS
    MICRONUTRIENTES

    principalmente a adolescentes, adultos,


    embarazadas y mujeres que amamantan.
    CALCIO Puede provocar retardo en el crecimiento
    y envejecimiento prematuro.

    CONCLUSIÓN

    La ingesta de estas sustancias es


    fundamental para que se produzcan
    los diferentes procesos
    metabólicos y bioquímicos del
    ESTUDIANTE

    CLARISA DANIELA CORONADO

    GRUPO: 1FD

    AÑO 2021

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