Clasificacion de Los Compuestos Organicos

INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL COLOMBIA
AREA: CIENCIAS NATURALES ASIGNATURA: QUÍMICA AÑO LECTIVO: 2021 MODULO 3 GUÍA No. 2
GRADO: UNDECIMO PERIODO: III DOCENTES: ENAYDA LARA POLO
UNIDAD No. 4 GENERALIDADES DE LA QUÍMICA ORGÁNICA
TIEMPO: 3 SEMANAS FECHA DE INICIO: 16-09-21 FECHA DE ENTREGA: 30-09-2021
EJE TEMATICO: Aspectos analítico y TEMA: clasificación de los compuestos CONTENIDO: grupos funcionales
físico químico de las sustancias. orgánicos. y función química.
Propósito de formación: : Identificar el grupo funcional de las diferentes funciones química de los compuestos
orgánicos para su respectiva clasificación.
Pregunta esencial: Cómo se clasifican los compuestos orgánicos, cómo se identifican las diferentes funciones
químicas?.
Objetivo: Clasificar los compuestos orgánicos de acuerdo al agrupo funcional.
Descripción: Todos los compuestos de propiedades químicas semejantes poseen un mismo conjunto de átomos en
sus moléculas. Este conjunto o grupo de átomos que determina el comportamiento químico de una clase de
compuestos recibe el nombre de grupo funcional. Cada clase de compuestos se denomina función química.
Saber Conoce: identifica los compuestos orgánicos de acuerdo al grupo funcional: hidrocarburos, alcoholes, fenoles,
éteres, ácidos carboxílicos y sus derivados, aminas, nitrilos.
Saber Pensar: explica cómo se estructura el carbono en la formación de los diferentes grupos funcionales .
Saber hacer: localiza las funciones orgánicas según su grupo funcional.
Saber innovar: Análisis y discusión sobre la estructura de los diferentes compuestos orgánicos.
Saber Ser: Participación activa, responsabilidad en las actividades y puntualidad en cada una de las clases.
Saber sentir: Muestra motivación por la temática tratada, consulta más y aplica el conocimiento en la solución de
problema.
INICIO
¿Cómo se clasifican los compuestos orgánicos, cómo se identifican las diferentes funciones químicas?
CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGÀNICOS
GRUPO FUNCIONAL: DETERMINANTE DEL COMPORTAMIENTO QUÍMICO
Los compuestos orgánicos son muchos más numerosos que los inorgánicos. Estos alcanzan a unos 100.000, mientras
que los orgánicos sobrepasan los dos millones. Obviamente no podemos estudiarlos uno por uno. Para hacerlo debemos
reunir aquellos compuestos que presentan un comportamiento químico similar, y analizar las características
estructurales que le son comunes a cada grupo.
Así, por ejemplo, los alcoholes constituyen la función alcohol y presentan el grupo funcional OH. Veamos:
El grupo funcional es, por consiguiente, el centro reactivo de la molécula. En las reacciones químicas, es este grupo el
que se modifica, permaneciendo intacto el resto de la molécula en la mayoría de los casos.
FUNCIONES ORGÁNICA
De esta manera el estudio de los compuestos orgánicos se simplifica enormemente. Ya no son dos o tres millones de
sustancias diferentes, si no veinticinco o treinta clases de compuestos de propiedades afines. Basta conocer cuáles son
estas para aplicarlas en general a todos los miembros de una misma clase.
En la formula general, R representa el resto de la molécula, es decir, la parte diferente al grupo funcional. Este resto
recibe el nombre de grupo alquílico y tiene gran influencia en las propiedades físicas del compuesto (solubilidad, punto
de fusión, etc.); también puede influir en la velocidad de las reacciones, pero no en su naturaleza, la cual está
determinada por el grupo funcional. De acuerdo con esto, dos alcoholes, por ejemplo reaccionan similarmente de una
determinada manera, pero la velocidad a la que se realiza la reacción depende del tamaño y de la forma de las
moléculas de cada uno de los alcoholes.
Se incluye también en la tabla un ejemplo de cada función, simplemente para ilustrar la presencia del grupo funcional en
una molécula real. No se pretende acá que el estudiante memorice las formulas y nombres de estos ejemplos, ya que
esto será tratado a medida que se vaya considerando cada una de las funciones.
En la tabla 1 se indican los principales grupos funcionales de la química orgánica

ACTIVIDAD SOBRE IDENTIFICACIÓN DE GRUPOS FUNCIONALES
1. IDENTIFIQUE EL GRUPO FUNCIONAL Y DIGA A QUE FUNCIÓN QUIMICA PERTENECE CADA COMPUESTO
2. EL SIGUIENTE CONJUNTO DE COMPUESTO TIENE EN COMÚN EL GRUPO CARBONILO (C=O); IDENTIFÍCALO EN LOS
COMPUESTO, USANDO UN COLOR ROJO Y ESTABLECE DIFERENCIA ENTRE CADA COMPUESTO, SEÑALA TAMBIÉN A
QUE FUNCIÓN QUÍMICA PERTENECE CADA UNO.
3. CLASIFICA EL SIGUIENTE CONJUNTO DE COMPUESTOS Y UNA VEZ CLASIFICADO CONSULTA EL NOMBRE DE CADA
UNO Y EXPLIQUE QUÉ TIENEN EN COMÚN ESTOS COMPUESTOS.

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GRUPO FUNCIONAL: DETERMINANTE DEL COMPORTAMIENTO QUÍMICO

En la tabla 1 se indican los principales grupos funcionales de la química orgánica

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