Jota

INSTITUCION EDUCATIVA
MINISTERIO DE UNIDAD DE GESTION

PERU 0044 yanayacu
EDUCACION EDUCATIVA LOCAL Nº 01
“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA” INDEPENDENCIA”
7° EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADA
 NOS PREPARAMOS PARA AFRONTAR LAS HELADAS

Y EL FRIAJE DE MANERA INNOVADORA
ÁREA: COMUNICACIÓN GRADO: 5º DE SECUNDARIA

PROFESOR: Jaime HUARICALLO MANRIQUE
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Lee diversos tipos de textos en DESEMPEÑO
COMPETENCIA su lengua materna.
 Obtiene información del texto
escrito.
 Obtiene e integra información
contrapuesta o ambigua que se
CAPACIDADES  Infiere e interpreta
encuentra en distintas partes del
información del texto escrito.
texto, o mediante una lectura
 Reflexiona y evalúa la forma, intertextual, de diversos tipos de
el contenido y contexto del texto de estructura compleja que
texto escrito. contienen falacias, paradojas,
matices, así como vocabulario
variado y especializado.
 Ubiqué información explícita que me ayudó a responder las preguntas
formuladas a partir de la lectura de los textos propuestos sobre los
CRITERIOS DE efectos de las heladas en la agricultura y el “Plan multisectorial ante las
EVALUACIÓN heladas y el friaje”.
 Inferí e interpreté información implícita del texto considerando el título,
formato, organización de la información, intención comunicativa y
propósito del autor para comprender y construir el sentido global.
 Opiné sobre las ideas de los autores, y los efectos que generan las
heladas y el friaje en la economía y comercialización de los productos
ganaderos y agrícolas que afectan el bienestar de las familias. A partir
de ello, planteé propuestas innovadoras para prevenir y enfrentar estos
problemas climatológicos.
TÍTULO DE LA Conocemos los efectos de las heladas y el friaje
ACTIVIDAD
PRODUCTO Respondemos las preguntas y completamos el cuadro del texto
leído.
PROPÓSITO Conocer los efectos de las heladas y el friaje para plantear soluciones.
 ACTIVIDAD 2
CONOCEMOS LOS EFECTOS DE LAS HELADAS

Y EL FRIAJE
¡Hola! Continuamos con el desarrollo de nuestra experiencia de

aprendizaje. Esta vez empezaremos recordando lo que
trabajamos en la actividad anterior respecto al análisis y la
interpretación del control de calidad en el proceso agrícola,
involucrando el significado de la probabilidad. En esta
oportunidad leeremos un texto relacionado con la helada en la
agricultura y una infografía con información del “Plan
multisectorial ante las heladas y el friaje” de la Defensoría del
Pueblo. Los textos propuestos nos ayudarán a comprender la
importancia de prevenir y enfrentar estas dos problemáticas
identificadas.
 ANTES DE EMPEZAR
Tomando como referencia las actividades anteriores, vamos a escribir algunas causas y
posibles consecuencias de las heladas y el friaje en la producción y comercialización
agrícola y ganadera. Para ello, conversaremos con las personas de nuestro entorno y
recogeremos información en el siguiente diagrama de Ishikawa (herramienta que
ayuda a analizar problemas en función de sus causas y efectos).
Causas
Heladas
Efectos en la
producción y el
comercio
Causas
Friaje
Efectos en la
producción y
comercialización
Ahora, leamos el texto “Heladas en la agricultura” y la infografía “Conoce más sobre el

Plan multisectorial ante las heladas y el friaje”, recursos 1 y 2 respectivamente,
disponibles en la sección “Recursos para mi aprendizaje”.
Como primer paso, analicemos detenidamente ambos textos y respondamos las

siguientes preguntas para hacer predicciones.
1. ¿Qué idea nos transmite?
El título del texto 1: Los efectos de las heladas en la agricultura.
El título del texto 2: Organización multisectorial para afrontar las heladas y el friaje.
2. ¿Cómo está organizada la información: en párrafos, gráficos, ¿etc.?
Texto 1: Párrafos, tablas y gráficos
Texto 2: Gráficos y textos.
3. ¿Cuál es el formato de presentación de ambos textos (párrafos - gráficos)?
Texto 1: Párrafos
Texto 1: Gráfico.
4. ¿Cuál será la intención de los autores según los títulos y las imágenes?
La intención de lo autores es dar a conocer información acerca de las heladas.
 AHORA, VAMOS A LEER
Subrayemos las ideas principales y secundarias. Para ello, tengamos en cuenta lo

siguiente:
 El tema se identifica con la pregunta: ¿De qué trata el texto?
 La idea principal responde a las preguntas: ¿De quién o quiénes se habla

principalmente en el texto?, ¿qué se dice básicamente de aquello?
Las ideas secundarias son los argumentos, descripciones, instrucciones o explicaciones

de la idea central o principal. También hagamos anotaciones parafraseando el tema,
así como las ideas principales y secundarias.
Tema del texto 1 Tema común de los textos Tema del texto 2
 CONOZCAMOS MEJOR EL TEXTO

Sobre los textos Texto 1 Texto 2
1. Nombre del autor
2. Propósito del autor (razón o

razones que tienen los
autores para escribir)
3. Fuentes que respaldan lo que

afirman los autores
4. ¿La información que se

presenta es actualizada?
5. Tipo de texto
6. ¿Cómo se organiza la
información?
7. ¿Cuál es la relación del título

con el contenido
Teniendo en cuenta las actividades anteriores
Identifiquemos y anotemos las ideas principales,

secundarias y la intención comunicativa del autor o los
autores.
La intención comunicativa es informativa, persuasiva,

apelativa, de advertencia o de regulación. Con esta
información, organizaremos las respuestas en el siguiente
cuadro.
Texto ¿Cuál es la idea ¿Cuáles son las ¿Cuál será la

principal? ideas secundarias? intención
comunicativa del
autor o los autores?
1.
2.
Diferenciemos una idea explícita (escrita en el texto) de una idea implícita

(construcción del lector a partir de la información leída).
Texto ¿Cuáles son las ideas ¿Cuáles son las ideas

explícitas? implícitas?
3.
4.
Profundizamos nuestra comprensión respondiendo las siguientes preguntas:

En relación con el texto 1:
 ¿Cómo se ve afectada la agricultura por las heladas?
 ¿Cuál es la temperatura mínima de las heladas moderadas?
 ¿Cuáles son los efectos de las heladas en las plantas?
Vamos a inferir e interpretar
1. ¿Qué sucede cuando queremos vender productos agrícolas afectados por

las heladas?
2. Cuando las heladas y el friaje afectan los cultivos, ¿cómo se ve afectada la

alimentación de la población y de nuestra familia?
En relación con el texto 2:
1. ¿Quiénes son los grupos vulnerables de las heladas y el friaje según la

ONU?, ¿por qué se consideran grupos vulnerables?
2. ¿Cuáles son las regiones identificadas como zonas críticas priorizadas por
el Estado?
3. ¿Por qué las heladas y el friaje no se producen en todas las regiones del
Perú?
Teniendo en cuenta ambos textos, responde:
1. ¿Cómo las heladas y el friaje afectan el bienestar de las familias?

2. ¿Cómo se ve afectada la economía familiar por los problemas
climatológicos abordados?
3. ¿Cuáles son las diferencias y coincidencias entre los textos 1 y 2?

Diferencias Coincidencias
4. ¿Cuáles son las principales consecuencias que enfrenta nuestra familia a causa de
las heladas y el friaje que afecta la agricultura y ganadería?
5. Considerando las lecturas, ¿cuál sería tu propuesta innovadora para enfrentar las
dos problemáticas? Responde esta pregunta completando el siguiente diagrama
de Ishikawa:
Problemas
Heladas y
friaje
Propuestas
innovadoras
6. ¿Cuáles son los argumentos que te han convencido como lector y te han llevado
a un cambio de actitud?, ¿por qué?
7. ¿Qué otros problemas generan las heladas y el friaje?

HELADAS EN LA AGRICULTURA
Los cultivos son vulnerables a las heladas. Estas se producen cuando la temperatura
del aire desciende hasta formar cristales de hielo en el interior de sus células durante
cierto tiempo.
Las heladas son fenómenos meteorológicos que ocurren cuando la temperatura de la

masa de aire más próxima al suelo es igual a 0 °C o desciende por debajo de la misma.
Generalmente las heladas se presentan en la madrugada o cuando está saliendo el sol.
El enfriamiento de las masas de aire puede ocurrir por diferentes motivos: origen
climatológico, época de ocurrencia o aspecto visual.
Cuando la vegetación que cubre el suelo está expuesta a bajas temperaturas, nos
encontramos con dos tipos de heladas: la blanca y la negra. La diferencia está dada
por el contenido de humedad presente en las masas de aire, la cual determina el tipo
de heladas. La helada blanca se origina cuando la humedad es elevada; por el
contrario, cuando es escaso el contenido de vapor de agua, se forma la helada negra.
Las heladas agrometeorológicas son aquellas en las que el descenso de la temperatura

del aire causa daños parciales o destrucción total de los tejidos vegetales. Su severidad
depende de la disminución de la temperatura del aire y de la resistencia de los seres
vivos a ella. La helada agronómica es aquella en que la temperatura es igual o inferior
a 0 °C, medida en termómetro de mínima, a la intemperie y tomada a 5 centímetros
del suelo (tabla 1).
TABLA 1. RANGO DE TEMPERATURAS MÍNIMAS
Heladas suaves
 0 °C a -1,9 °C
Heladas moderadas
 -2,0 °C a -3,9 °C
Heladas intensas
 -4,0 °C a -5,9 °C
Heladas muy intensas

 < -6,0 °C
Efectos de las heladas en los cultivos
En general, los cultivos son vulnerables a las heladas. Esto ocurre cuando la
temperatura del aire desciende hasta formar cristales de hielo en el interior de sus
células durante cierto tiempo. El proceso de deterioro de las plantas depende del
estado fenológico en que se encuentre y de la especie a la que pertenece. Algunos de
estos efectos se pueden apreciar en las hojas y tallos tiernos, destrucción de un gran
porcentaje de flores y frutos pequeños, e incluso la muerte total de la planta. La
resistencia del cultivo a las heladas depende de la etapa de desarrollo (tabla 2), ya que
es más resistente cuando se encuentra en el periodo de germinación, mientras que en
la floración los daños son mayores.
Tabla 2. Temperatura crítica (°C) que daña los cultivos forrajeros y los
cultivos para ensilar
Cultivos Geminación Floración Fructificación
 Trigo
-10 -1 -4
 Avena
-9 -2 -4
 Cebada
-8 -2 -4
 Girasol
-6 -3 -3
 Maíz
-3 -2 -3
 Soja
-4 -3 -3
 Sorgo
-3 -2 -3
Entender las características de las heladas es de suma importancia para poder

planificar correctamente las actividades agropecuarias y de ese modo reducir daños en
los cultivos. Las heladas invernales suelen ser menos dañinas, ya que en esa época las
especies muestran poca sensibilidad al frío por encontrarse en estado de reposo, salvo
situaciones extremas. Las fechas
medias de primera y última helada son consideradas peligrosas durante la floración y

fructificación de los cultivos de cosecha fina. Esto es importante al momento de evaluar
posibles riesgos durante estos estadios de los cultivos estivales sembrados en forma
tardía. A su vez, la fecha media de última helada debe ser considerada por los daños
que este evento puede generar durante el estado reproductivo de los cultivos
invernales y la emergencia e implantación de los estivales.
Estos eventos afectan significativamente la producción agropecuaria, sobre todo

cuando ocurren de forma temprana (entre el 1 de enero y el 30 de mayo) o tardía
(entre el 1 de setiembre y el 31 de diciembre) (tabla 3).
TABLA 3. HELADAS TEMPRANAS Y TARDÍAS EN EL SUDOESTE

BONAERENSE
Heladas agrometeorológicas (3 °C)4
Estación FPH FUH PER Tabs
7 abril 7 noviembre 215 -6.2

 Bahía Blanca
AERO
27 marzo 8 noviembre 227 -7.2
 Bordenave INTA

 Coronel Pringles
3 abril 11 noviembre 223 -6.8

 Hilario Ascasubi
INTA
 Barrow INTA
(Tres Arroyos)
Valores correspondientes al 50 % de probabilidad de fecha de primera helada (FPH),
fecha de última helada (FUH), periodo con heladas (PER), temperatura mínima absoluta
(Tabs), agrometeorológicas.
EVALUAMOS NUESTROS AVANCE
Ahora, nos autoevaluaremos para reconocer

nuestros avances y lo que requerimos mejorar.
Coloca un aspa “X” de acuerdo a lo que
consideres. Luego, escribe las acciones que
tomarás en cuenta para mejorar tus aprendizajes.
Competencia: Lee diversos tipos de textos en su lengua materna.
¿Qué puedo
Estoy en
hacer para
Criterios de evaluación Lo logré proceso
mejorar mis
de
aprendizajes
lograrlo
?
 Ubiqué información explícita que me ayudó

a responder las preguntas formuladas a
partir de la lectura de los textos propuestos
sobre los efectos de las heladas en la
agricultura y el “Plan multisectorial ante las
heladas y el friaje”.
 Inferí e interpreté información implícita del texto

considerando el título, formato, organización de
la información, intención comunicativa y
propósito del autor para comprender y construir
el sentido global.
 Opiné sobre las ideas de los autores, y los
efectos que generan las heladas y el friaje en la
economía y comercialización de los productos
ganaderos y agrícolas que afectan el bienestar
de las familias. A partir de ello, planteé
propuestas innovadoras para prevenir y
enfrentar estos problemas climatológicos.

¡TE FELICITO!
CUMPLISTE CON LA
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“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA” INDEPENDENCIA”

7° EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADA

 NOS PREPARAMOS PARA AFRONTAR LAS HELADAS

ÁREA: COMUNICACIÓN GRADO: 5º DE SECUNDARIA

CONOCEMOS LOS EFECTOS DE LAS HELADAS

¡Hola! Continuamos con el desarrollo de nuestra experiencia de

Ahora, leamos el texto “Heladas en la agricultura” y la infografía “Conoce más sobre el

Como primer paso, analicemos detenidamente ambos textos y respondamos las

1. ¿Qué idea nos transmite?

El título del texto 1: Los efectos de las heladas en la agricultura.

2. ¿Cómo está organizada la información: en párrafos, gráficos, ¿etc.?

Texto 1: Párrafos, tablas y gráficos

Texto 2: Gráficos y textos.

3. ¿Cuál es el formato de presentación de ambos textos (párrafos - gráficos)?

Subrayemos las ideas principales y secundarias. Para ello, tengamos en cuenta lo

 El tema se identifica con la pregunta: ¿De qué trata el texto?

 La idea principal responde a las preguntas: ¿De quién o quiénes se habla

Las ideas secundarias son los argumentos, descripciones, instrucciones o explicaciones

 CONOZCAMOS MEJOR EL TEXTO

2. Propósito del autor (razón o

3. Fuentes que respaldan lo que

4. ¿La información que se

7. ¿Cuál es la relación del título

Identifiquemos y anotemos las ideas principales,

La intención comunicativa es informativa, persuasiva,

Texto ¿Cuál es la idea ¿Cuáles son las ¿Cuál será la

Diferenciemos una idea explícita (escrita en el texto) de una idea implícita

Texto ¿Cuáles son las ideas ¿Cuáles son las ideas

Profundizamos nuestra comprensión respondiendo las siguientes preguntas:

 ¿Cómo se ve afectada la agricultura por las heladas?

 ¿Cuál es la temperatura mínima de las heladas moderadas?

 ¿Cuáles son los efectos de las heladas en las plantas?

Vamos a inferir e interpretar

1. ¿Qué sucede cuando queremos vender productos agrícolas afectados por

2. Cuando las heladas y el friaje afectan los cultivos, ¿cómo se ve afectada la

En relación con el texto 2:

1. ¿Quiénes son los grupos vulnerables de las heladas y el friaje según la

Teniendo en cuenta ambos textos, responde:

1. ¿Cómo las heladas y el friaje afectan el bienestar de las familias?

3. ¿Cuáles son las diferencias y coincidencias entre los textos 1 y 2?

7. ¿Qué otros problemas generan las heladas y el friaje?

Las heladas son fenómenos meteorológicos que ocurren cuando la temperatura de la

Las heladas agrometeorológicas son aquellas en las que el descenso de la temperatura

Heladas muy intensas

Efectos de las heladas en los cultivos

Entender las características de las heladas es de suma importancia para poder

medias de primera y última helada son consideradas peligrosas durante la floración y

Estos eventos afectan significativamente la producción agropecuaria, sobre todo

TABLA 3. HELADAS TEMPRANAS Y TARDÍAS EN EL SUDOESTE

7 abril 7 noviembre 215 -6.2

26 marzo 24 noviembre 244 -7.8

3 abril 11 noviembre 223 -6.8

Ahora, nos autoevaluaremos para reconocer

Competencia: Lee diversos tipos de textos en su lengua materna.

 Ubiqué información explícita que me ayudó

 Inferí e interpreté información implícita del texto

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