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p-SG-12 Mapa de Procesos

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MAPA DE PROCESOS DE MILKYSUR

PROCESOS ESTRATEGICOS
MARKETING
GESTION SIG PLANIFICACION
I&D
Y HACCP ESTRATEGICA
VENTAS

SATISFACCION DEL CLIENTE, PROVEDORES, ENTIDADES ESTATALES


REQUISITOS DEL CLIENTE, PROVEDORES, ENTIDADES ESTATALES

PROCESOS OPERATIVOS
RECEPCION DE PRODUCCION EMPAQUE ALMACENAJE Y
MP FERMENTACION Y
DISTRIBUCION
PASTEURIZACION
ENVASADO RECEPCION
RECEPCION
EMPAQUES Y
FILTRADO
ETIQUETAS
ENFRIAMIENTO

CONTROL CALIDAD
INGRESO EMPACADO
INOCULADO E
INCUBACION ALMACEN YOGURT

ALMACEN
INOCULO REFRIGERADO
CONTROL CALIDAD
SALIDA DISTRIBUCION
YOGURT
RECEPCION PREPARACION
INOCULO SIEMBRA

PROCESOS DE APOYO
GESTION GESTION GESTION MANTENI
COMERCIAL LEGAL LOGISTICA MIENTO

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