NUESTRA  

 Gente 3

8 20 22

SUMA  rio

8  El  personaje  del  mes

Rubén Barba, el creador
de A mi lindo Ecuador
20 Nuestros  sabores
Las papas nativas del Ecuador
muestran su variedad
22 Historia  Viva
Las estaciones del ferrocarril
recuperan nuestra memoria
Ec. Rafael Correa Delgado
PRESIDENTE CONSTITUCIONAL DE LA REPÚBLICA
Dra. María Fernanda Espinosa Garcés
MINISTRA COORDINADORA DE PATRIMONIO 28 Patrimonio  al  día
DIRECTOR: Pablo Salgado J.
Un panorama sobre las
EDITOR: Edwin Alcarás
COMITÉ EDITORIAL: Guido Díaz, Juan García, Estelina Quinatoa
noticias del sector patrimonial
Cifras  del  Patrimonio
Larissa Marangoni y Abdón Ubidia
33
DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN MCP
DIRECTORA: Carmen Guerrero P. El cacao nacional y su
PERIODISTAS: Denis Torres, Vanessa Acuña, Gabriela Santacruz
incidencia en la economía
FOTO PORTADA: Cacao fino de aroma
Archivo Ministerio Coordinador de Patrimonio
CONTRAPORTADA:
Archivo Ministerio Coordinador de Patrimonio
NUESTRO PATRIMONIO Revista del Ministerio Coordinador de
Patrimonio, trigésima cuarta edición, Quito, junio de 2012,
60 000 ejemplares. Circulación gratuita.

Esta publicación se realiza con el apoyo del Plan S.O.S. Patrimonio Contáctese con Nuestro Patrimonio
del Ministerio Coordinador de Patrimonio

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: Vittese Identidad Visual

monicas@vittese.com

Quito, Ecuador, 2012

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Síganos en Twitter: @MinPatrimonioEC
RESPONSABLE DE CONTENIDO: Ministerio Coordinador de Patrimonio Envíenos un email: comunicacion@ministeriopatrimonio.gob.ec.
FOTOGRAFÍAS: Consejo Sectorial de Patrimonio
VENTAS: Margarita Díaz
Llámenos: 2557933, 2525280, 2541979
EDICIÓN, PREPRENSA E IMPRESIÓN: Grupo EL COMERCIO C.A. Visítenos: Alpallana E7-50 y Whymper. Edif: María Victoria 3 (Banred), Pisos 1, 2 y 3. Quito,
DIRECCIÓN: Av. Pedro Vicente Maldonado Telf.: 267 2735 Fax: 267 4923
 EDITO  rial CARTAS  DE    nuestros lectores 5

A
quel lejano 5 de junio de 1895, con el triunfo de la Revolu- Sobre Río+20
ción Alfarista, empezó a tomar forma un nuevo Ecuador. Esa Las cumbres internacionales suelen estar lejos de la
hacienda-nación gobernada y llena de privilegios para unos
pocos y de pobreza y exclusión para la mayoría, empezaba a gente común. A pesar de que allí se toman decisiones
transformarse en un país con derechos y oportunidades. Los pobres importantes para todos los habitantes de la tierra, casi
y excluidos empezaron a convertirse en ciudadanos; las mujeres nadie se preocupa por explicar en lenguaje sencillo
empezaron a incorporarse a la educación y a la vida pública. Y la naturaleza de estas decisiones. Por eso me ha agra-
empezaron a construirse las grandes obras que forjarían la unidad dado mucho que se explique concretamente en qué
nacional y cambiaría radicalmente y para siempre nuestro país. consiste la importancia del encuentro internacional
Río+20, sus implicaciones, sus posibles consecuen-
Don Eloy impulsó y promovió la construcción del ferrocarril ecua- cias y su trascendencia para las personas de a pie que
toriano, que cruzó montañas y unió la Sierra con la Costa para que no asistimos a cumbres internacionales. Ojalá la po-
indios y montubios se tomaran de la mano y caminaran juntos ha-
cia un nuevo horizonte; diseñó una red vial impensada para princi- sición del Ecuador sea escuchada y enriquecida por
pios de siglo XX; dio paso a la participación de la mujer en cargos los demás países.
administrativos, con mayores derechos ciudadanos; eliminó la pri- Juan Pablo Mogrovejo
sión por deudas en una sociedad en donde solo unos pocos eran
los dueños del dinero; exoneró del pago de impuestos territoriales Sobre los bienes patrimoniales
a indios y montubios, y lo que es más, los convirtió en personas Es importante que los coleccionistas privados tengan
con derechos y responsabilidades. en cuenta que sus bienes, aunque hayan sido adqui-
También creó escuelas y colegios públicos para la gente de menos
ridos por ellos o sus antecesores, también tienen una
recursos; estableció el laicismo, la obligatoriedad y la gratuidad en dimensión social porque pertenecen al patrimonio
la educación; obligó a la separación de la Iglesia del poder gu- nacional de todos los ecuatorianos. En tal virtud ha
bernamental; impulsó el aparecimiento de los primeros gremios resultado esclarecedor el artículo de preguntas ur-
y sindicatos; fomentó la cultura y las artes. En fin, una inmensa gentes sobre cuándo un bien privado es patrimonial.
obra pública que, como sabemos, fue truncada, con aquella atroz También es importante saber cómo y qué hacer para
Hoguera bárbara. que el patrimonio privado esté en consonancia con el
patrimonio nacional.
Por esto, con la misma decisión que ayer Alfaro luchó por la dig- María Augusta Salvador
nidad de todos los ecuatorianos; nosotros hoy, con la Revolución
Ciudadana, también luchamos por la dignidad, el bienestar y la
soberanía a través de la equidad, el progreso y eficiencia admi-
nistrativa, educación de calidad, universal y gratuita, acceso a la Sabores ecuatorianos
salud, la vivienda, al empleo y salarios dignos, y al disfrute de sus Muchas gracias por dar información sobre la gastro-
patrimonios culturales y naturales. nomía de sectores poco conocidos del país. La nota
sobre Puerto Hualtaco nos ayuda a conocer nuestro
Ahora, cien años después, nadie podría dudar que el sueño de Eloy
Alfaro Delgado se está convirtiendo en realidad, pues la semilla país y, sobre todo, su gastronomía, que es una parte
revolucionaria que él sembró durante su lucha, hoy da frutos en importante de nuestra cultura.
todos los rincones de la Patria Nueva que forjamos día a día. Marina Pérez

No los defraudaremos y seremos consecuentes con sus ideales y

objetivos. Estamos convencidos que no habrá más Hogueras bár-
baras que trunque nuestros sueños; que impidan los cambios y la
transformación radical para construir un Ecuador incluyente, equi- Nota de la Redacción
tativo y libre.
En la edición número 33, en el artículo nuestro
Con esta edición, iniciamos el tercer año de Nuestro Patrimonio. aniversario, publicamos un testimonio de Guido
Díaz y afirmamos equivocadamente que trabaja en
Así que bienvenidos y buena lectura. el Instituto Metropolitano de Patrimonio de Quito.
Lamentamos este error.
María Fernanda Espinosa
MINISTRA COORDINADORA DE PATRIMONIO
PERLAS  DE  nuestra    identidad

Arturo  Borja,
el  oscuro  fulgor  de  la  condena
A los 20 años, cuando la mayoría empie- Tras la letal descarga de morfina que se
za a darse cuenta de que la vida es una inyectó, dicen que por accidente, dejó 28
apuesta absurda, Arturo Borja se suicidó. poemas delicados y aullantes, en medio
Dejaba atrás una confusa fama de poeta, camino entre Rubén Darío y los simbolis-
sibarita, erudito y melancólico. Pasaría tas franceses. Sus amigos publicaron es-
tarde o temprano. Le gustaba hacer chis- tos poemas en la ora ‘La flauta de Ónix’,
tes, como otros lanzan maldiciones en nombre que luego prosperó en la memo-
medio del alucinamiento alcohólico, di- ria de los poetas que no tuvieron la fuerza
ciendo que se mataría apenas se termina- ni la decencia de morirse jóvenes.
se la herencia de 8 000 sucres que le había El poema Epístola: ¿Qué fuera de nosotros
dejado su padre, el distinguido jurista Luis sin la sed de lo hermoso/ y lo bello y lo
Felipe Borja. Entre 1892 y 1912 vivió el grande y lo noble? ¡Qué fuera/ si no nos
primer poeta caído en acción del grupo refugiáramos como en una barreta/ inac-
que luego Raúl Andrade bautizó como la cesible, en nuestras orgullosas capillas/
‘generación decapitada’. hostiles a la sorda labor de las cuchillas.!

FOTOGRAFÍA    patrimonial
Las musas de la creación
Cuatro chicas representan una alegoría escénica
sobre las musas que en la cultura helena clásica
inspiran y sostienen las artes y las ciencias. La
escena es parte de una jornada de festejos ar-
tísticos en la ciudad de Portoviejo, Manabí. Se-
gún la mitología griega, las musas son las nue-
ve hijas de Zeus y de Mnemósine. Estas fueron
engendradas, según el mito, en nueve noches
consecutivas. Según Pausanias, al principio las
musas fueron tres: Aedea (el canto, la voz), Me-
letea (la meditación) y Mnemea (la memoria).
De izquierda a derecha están los jóvenes Car-
men Amalia García, Josefa Vera, Hortensia Mora
y Rosalía Andrade.
Fuente: Archivo Histórico del Ministerio de Cultura

JuegosTradicionales
 
El tractor Por: Jaime Lara

Este increíble juguete se elaboraba con un carrete de madera

para envolver hilos, los que venían en diferentes tamaños. En las
ruedas del carrete se hacían unas muescas para el agarre o trac-
ción . En los extremos se ponían dos pedazos de vela con una
doble liga que pasaba por la mitad; a un lado se reforzada con
un pequeño seguro y en el otro se ponía una pequeña varita, a
la cual se la giraba hacia adelante. Luego se soltaba y el juguete
comenzaba a caminar lento y, se trepaba a cualquier superficie
rugosa, por eso el nombre de tractor.

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 PERLAS  DE  nuestra    identidad 7

Patrimonio  Natural
Reserva Ecológica Antisana
Se creó oficialmente mediante Resolución orquídeas y los remanentes de bosques de
No.18, del 21 de julio de 1993. Se encuen- papel y el pumamaqui. En la Reserva Eco-
tra localizada en la vertiente oriental de la lógica existen 552 especies de vertebrados.
Cordillera de los Andes, a 50 km al sureste El grupo más estudiado y representativo lo
de Quito, en la provincia de Napo. Se ex- forman las aves, con 418 especies, seguido
tiende a lo largo de 120 000 hectáreas. La por los mamíferos con 73, anfibios y repti-
temperatura varía de acuerdo a la altura so- les con 61. Algunas de las atracciones son
bre el nivel del mar. Oscila entre 3 y 17 °C. las paredes rocosas que aparecieron en el
Las principales atracciones de su flora son Paleozoico y otras formaciones superficia-
las almohadillas, las chuquiraguas, las aso- les del Cuaternario. El volcán Antisana es
ciaciones de diversos tipos de musgos, las uno de los más grandes y altos del país.

Fotografía Documento Revista

La  memoria  patrimonial   Claves  de  la  cooperación   Reflexiones  sobre  el  oficio  
de  Riobamba internacional de  la  comunicación
José Bolívar Cruz es un habitante lúcido La nueva publicación del Ministerio Coor-
de su tiempo. Su paso por la vida en dinador de Patrimonio, bajo su colección El número 116 de la revista Chasqui es un
su Riobamba natal ha sido detallada- ‘Ágora Memoria Patrimonio’, se enfoca documento académico de profundo inte-
mente documentado en las colecciones en un aspecto importante del trabajo en rés para quienes se dedican a reflexionar
imágenes que ha recopilado a lo largo cultura y patrimonio en los países en vías sobre el complejo oficio de la comunica-
de su dilatada vida. La publicación de de desarrollo como el nuestro: la coopera- ción. En la presente edición se han inclui-
fotografías recientemente editada por el ción internacional. Esta Cartera de Estado do entrevistas a personajes notables de la
Consejo Nacional de Cultura en su co- ha elaborado una estructura del aparato academia y que influyen en los procesos
lección de fotografías antiguas y patri- sociales e intelectuales de América Lati-
moniales, da cuenta de ese testimonio y público referida al tema patrimonial que
de esa lucidez. obedece a una estrategia política cultural na: Armand y Michelle Mattelart y Valerio
y social, integrada a la gran visión ética Fuenzalida. A propósito de la visita que
En 140 páginas se muestra su visión ar- y filosófica del Gobierno llamada Buen realizaron los Mattelart hace poco a Quito
tística sobre el tiempo que le tocó vivir. Vivir. Este documento establece las coor- y Loja, la revista ha logrado trabajar una
Los detalles de la cotidianidad de Rio- denadas del trabajo del Ministerio Coordi- extensa entrevista en la que los especia-
bamba construyen una interpretación a nador de Patrimonio y sus entidades or- listas reflexionan sobre el futuro de la
un tiempo personal, pero también una ganizadas, y representadas en el Consejo comunicación en el mundo globalizado.
evidencia social del pasado de esa her- Sectorial referido a este ámbito. Por su parte, Fuenzalida reflexiona sobre
mosa ciudad de la sierra. La publicación el proyecto de Ley de Comunicación en
lleva dos textos introductorios de dos La visión de esta nueva política patrimo- Ecuador y el rol de los medios públicos
familiares de este fotógrafo patrimonial nial en este sentido se orienta, en grandes
en los que se construye una compren- líneas, a la conservación, el uso social, la en los sistemas democráticos, a partir de
sión íntima sobre el trabajo visual y se apropiación de patrimonios naturales y su experiencia en la Televisión Nacional
establece su profunda importancia cul- culturales, todo dentro del Plan Nacional de Chile y sus estudios sobre recepción
tural y colectiva. del Buen Vivir. de medios audiovisuales.
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Fotografías: Juan Carlos Cabezas, MCP
 NUESTRA    Gente 9

Barba
Por: Juan Carlos Cabezas, comunicador

Rubén
El verdadero padre de ‘A mi lindo Ecuador’
R
ubén Barba, nacido en el tra- Kaviedes y la del ‘Bolillo’, Rubén tuvo sus Players, la de Claudia Oñate… Hasta
dicional barrio quiteño de San su cuarto de hora de fama, cuando reci- sé que han grabado una versión muy in-
Marcos en 1942, creó por la bió el encendido reconocimiento de los teresante en hip hop”, dice con una son-
inspiración de un amor lejano, asistentes, poco antes de que Pueblo risa de admiración.
una canción que se ha convertido en Nuevo interpretara su tema. “Si has-
el segundo Himno Nacional del Ecua- ta me hicieron bajar a la cancha”, dice No sabe cuántas versiones hay realmen-
dor, la archifamosa melodía A mi lindo todavía exaltado, años después, por te. En YouTube existen más de 2 000
Ecuador. la emoción que la multitud vestida de posibilidades. Casi ninguna lo reconoce
amarillo le hizo sentir. a él, Rubén Barba, como el creador de
“Con amor hoy le quiero cantar, sí se- la letra y la melodía. Pero el tema de los
ñor a mi lindo Ecuador”, dice la entra- Su casa, ubicada en el norte de Qui- derechos de autor no le quita el sueño,
dilla de la canción que, sin asomo de to, es el ambiente ideal para repasar pues siempre se ha considerado alguien
duda, debe ser de las más reproducidas los mejores momentos de su vida, de bajo perfil. “A lo largo de mi vida ha-
por los ecuatorianos, en cualquier lugar que siempre tienen una conexión con bré recibido unos USD 20 000, no es mu-
del mundo en el que estén escribiendo su amor por la música. “El público es cho pero es algo”. Algunos miembros de
su historia. Con orgullo, el compositor quien ha vuelto a esa canción una de la Sociedad de Compositores del Ecuador
quiteño apunta que la gente ha tomado sus favoritas. Cuando la compuse ja- bromean y le dicen que debería ser mi-
en sus manos su creación y la ha hecho más pensé que produciría ese efecto. llonario.
subir al cielo del arte, donde vuelan los Me alegra haber conocido artistas que
temas universales. gracias a este tema han desarrollado
sus carreras artísticas”. Una canción de amor
Sereno, militante de la tranquilidad y la Rubén era un veinteañero enamorado. Su
paz, Barba declara que los únicos pre- La melodía es tan conocida entre los ecua- novia y actual esposa, Mariana Rivadenei-
mios que siempre le han importado son torianos, sobre todo entre los migrantes ra, y su familia se fueron a vivir a Estados
la paz y la salud. Por ello, a pesar de no en la Península ibérica, que alguna vez Unidos por disposición del padre. “Yo
haber recibido ni la milésima parte de las recibió un abrazo inesperado de un can- me quedé aquí en el país, muy triste. Ahí
regalías que le corresponden por los de- tante popular. Fueron actos espontáneos, fue cuando surgió la canción. Fue algo
rechos de autor de su canción, se siente limpios, honestos. No hicieron falta más espontáneo como si me hubiera dejado
satisfecho con las recompensas que la palabras. tocar por una emoción poderosa, pero
vida le dio en una suerte de compensa- extremadamente sencilla a la vez”.
ción poética. Como sucede con todo tema popular,
sobre ‘A mi lindo Ecuador’ se han hecho Quizá la principal característica de la can-
Uno de esos momentos lo vivió, por decenas de versiones, según las necesi- ción sea esa suerte de melancolía alegre
ejemplo, el 7 de noviembre de 2001 en dades de los públicos. Sin embargo, a que endulza la pena de la lejanía. Ele-
el Estadio Atahualpa, antes del parti- él le sigue gustando la versión original. mento clásico, por lo demás, de varios
do que nos clasificó a nuestro primer “Claro, no puedo dejar de lado el trabajo ritmos de la música nacional como el pa-
Mundial de fútbol. Antes de la gloria de de Pueblo Nuevo, la de Don Medardo y sillo. Pero, además, ‘A mi lindo Ecuador’
NUESTRA  Gente

Rubén Barba en su juventud y algunos de sus primeros éxitos.

tiene una notoria influencia del rock and el Perú; y, por supuesto, en la actualidad.
roll latinoamericano de los años sesenta. Rubén Darío Barba R. “Tiene la capacidad de despertar el
patriotismo que todos llevamos den-
“Yo fui un cantante de rock: siempre Ganó varios concursos ra- tro. Recuerdo que, cuando empezaron
tenía a mano mi guitarra eléctrica. Me diales en Radio Gran Colom- los problemas con el Perú, el grupo
gustaba el rock, el shake y el surf. Con- bia. Recibió la influencia de Pueblo Nuevo me solicitáron la can-
formé un grupo que se llamaba Los ca- los primeros rockeros latinos ción y se la cedí. Sus integrantes cam-
pas negras. ¡Causábamos sensación!”. como Enrique Guzmán, Angé- biaron algo de la letra con mi consen-
La primera versión de Ecuador, como lica María y César Costa, entre timiento. Coincidimos, igualmente, en
se bautizó originalmente la famosa can- otros. donar todas las ganancias del disco de
ción, fue interpretada precisamente por 45 revoluciones a la Junta de Defensa
ellos y salió por primera vez en un disco Nacional”.
de 45 revoluciones en 1966. En ese año Sus hijas Mónica y Patricia
también la interpretó en público por pri- Barba trabajan en radio y te-
De alguna forma, también fue profética,
mera vez, junto a Alberto Vásquez, ídolo levisión.
pues anticipó el aumento del éxodo de
de esa época. La interpretación, acompa- los ecuatorianos al exterior. Como reco-
ñada excepcionalmente por la Orquesta En los últimos premios de noce, escribió el tema “enamorado y su
Salgado Júnior, fue un éxito. la Sociedad de autores y com- amor estaba lejos”. Luego, la canción fue
positores del Ecuador (Sayce) adoptada por quienes estaban fuera de
“Yo le abría el concierto, pero creo que realizados este mes, Barba las fronteras patrias. “La versión que más
le robé el show a Vásquez. Apenas co- ganó premios en la categoría me ha emocionado es la de los Niños
mencé a entonar la canción, la gente se tradicional, canción del año y Cantores de Viena. Es lo más lejos que ha
puso de pie, cuando terminé me bajaron a la trayectoria. llegado esta canción. Me arrepiento por
del tablado y me elevaron en hombros. no haberlos visto en vivo”.
Parecía torero”. Del gusto pasó al susto,
pues en la confusión le robaron la guita- Un conocido radiodifusor le comentó
rra. Más tarde, ya en su casa, mientras ha- sobre esta versión y le envió un video,
cía cuentas imposibles para recuperar el una gran carga emocional y llega directo en el que se ve a los integrantes de
instrumento vital, apareció un ciudadano al corazón de toda la gente. ‘A mi lindo este coro elevando una bandera del
con su guitarra en las manos. “La había Ecuador’ no solo puede ser cantada, tam- Ecuador, mientras el público aplau-
recuperado de entre la multitud, había bién puede ser gritada como una con- día a rabiar. “Creo que ahí, la canción
averiguado la dirección y me la devolvió signa. Ahí está su fuerza y capacidad de cobró otra dimensión y para muchos
intacta”. contagiar emociones. Son pocos los te- desde ese momento ya se convirtió en
mas nacionales que tienen una vigencia un segundo Himno”. Aún la interpre-
El tema, cree Barba, debe su éxito a su y vencen la prueba del tiempo. Este tema ta, aunque reconoce que por la edad
profunda sencillez. Está compuesto a lo está logrando pues fue popular en los ya le ha cambiado en algo la voz. “El
partir de los cinco acordes básicos de la 60, durante la Nueva Ola; en los 70, en el tema se me ha ido de las manos, la
música andina, sin embargo desarrolla retorno a la democracia y la guerra con gente la ha hecho suya: así es la vida”.

10
 PREGUNTAS Urgentes 11

El  patrimonio

alimentario
¿Qué significa patrimonio
alimentario?
Significa todo aquel alimento con im-
portancia simbólica, cultural e identitaria
respecto de un país o un territorio. No
obstante, el alimento patrimonial no solo
hace relación a la preparación de platos
o bebidas tradicionales, sino también a
los productos que se utilizan como in-
gredientes. Por ello, se habla de Patri-
monio Cultural Alimentario y de Patri-
monio Natural Alimentario. Por ejemplo
la colada morada, por su valor identita-
rio, sería considerada como un alimento
de Patrimonio Cultural, mientras que el
mortiño –principal ingrediente de esta-
sería considerado como un producto de
Patrimonio Natural.

¿Por qué la comida es

patrimonial?
Porque encierra en sí misma una serie de
prácticas, saberes y conocimientos que
sirven tanto para la reproducción social
como para la reproducción biológica de
las sociedades. Es decir, se trata del mo-
tor biológico y cultural que nos permite
avanzar y perpetuarnos.

¿Toda la comida ecuatoriana es

patrimonial? Cebiche de pescado, Manabí.

A pesar de que toda la comida ecuato-

riana es importante no toda ella podría
ser considerada patrimonial. La comida
es patrimonial siempre y cuando tenga mente requiere una declaratoria institu- ¿Qué productos están en la lista
un valor natural y cultural en extremo cional para ser considerado patrimonial.
Será patrimonial de acuerdo a la impor- de estudios?
trascendental para una sociedad. tancia que un colectivo o sociedad le En primer lugar el cacao que se ha
brinde. De todas formas, el Ministerio mencionado anteriormente. El MCP
¿Ya se ha declarado a algún pro- Coordinador de Patrimonio se encuentra está por realizar una investigación acer-
elaborando los estudios pertinentes para ca de la importancia histórica y patri-
ducto o plato como Patrimonio? declarar como patrimonio a las prácticas monial de la culinaria ecuatoriana de
Aún no. Esto no quiere decir que no y saberes culturales que giran en torno manera general. De seguro desde aquí
existan productos o platos patrimoniales al cacao, ya que este es considerado un se revelará un mundo de saberes y sa-
en Ecuador. Un alimento no necesaria- producto emblemático de nuestro país. bores en nuestro país.
 Fotografía: Archivo El Comercio
El producto tradicional ecuatoriano

Origen  de  la  domesticación  del  

cacao y su uso temprano en Ecuador
Por: Claire Lanaud1, Rey Loor Solórzano* Sonia Zarrillo** y Francisco Valdez***

T
radicionalmente se ha sosteni- estudios recientes demuestran que por lo costera, antes de la llegada de los eu-
do que el punto de origen de la menos una variedad de Theobroma cacao ropeos.
domesticación del cacao se en- tiene su punto de origen en la Alta Ama-
contraba en Mesoamérica (entre zonía y que ha estado siendo utilizada en En el Ecuador actual se cultivan algunos
México, Guatemala y Honduras) don- la región por más de 5000 años. tipos de cacao, pero la variedad conocida
de su uso está atestiguado alrededor de como Nacional es la más buscada entre
2000 años antes de Cristo. No obstante, La cultura del cacao en Ecuador es anti- los fabricantes de chocolate por la calidad
gua, se sabe que a la llegada de los es- de sus granos y la finura de su aroma. Sin
pañoles en la costa del Pacífico, ya se embargo, la llegada de enfermedades se-
1Miembro del Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica
para el Desarrollo (Cirad) *Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agro-
observaron grandes árboles de cacao veras como la monoliosis o la escoba de
pecuarias (Iniap)
** Universidad de Calgary, Canadá
que demostraban el conocimiento y la bruja, hace unos 100 años, engendró la
*** Instituto Francés para el Desarrollo (IRD) utilización de esta especie en la región introducción masiva de cacao extranje-

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 TEMA  DE    Portada 13

Recientes   investigaciones     arqueológicas,   realizadas   con  

apoyo  del  Cirad,    han  puesto    en  evidencia  contextos  que  
demuestran  el  uso  del  cacao  hace  5  300  años  antes  del  
presente,   en   el   sitio   Santa   Ana-­La   Florida,   de   Zamora  
Chinchipe.
ro, venido particularmente de Venezuela. varias colecciones locales e internaciona- gión costera del Pacífico, la región oriental
Estos cacaos se cruzaban con la variedad les. El proyecto de investigación tuvo ac- de Zamora Chinchipe resulta ser entonces
local, dando híbridos vigorosos y produc- ceso a estos materiales y pudo efectuar la el centro de origen de la domesticación
tivos, pero cuyos frutos tenían una calidad comparación de las huellas genéticas de probable de la variedad Nacional. Los in-
aromática menor que la original. Se pensó ADN del material salvaje con los repre- tercambios entre sociedades amazónicas
entonces que se debería poder encon- sentantes de la variedad nativa Nacional. y costeras podrían explicar esta migración
trar los representantes de esta variedad Esta comparación permitió demostrar el que parece ser muy antigua.
ancestral, que se estaba paulatinamente gran parentesco existente con algunos ár-
perdiendo en el proceso de hibridación y boles colectados hace más de 30 años en Las implicaciones de este hecho han co-
poder así volver a recrear las variedades la región amazónica de Zamora Chinchi- menzado a reflejarse en los resultados
productivas con un gusto equivalente a la pe, en el sur del Ecuador y los análisis de de la investigación arqueológica en la
variedad nativa Nacional. ADN volvieron a dar su veredicto. vertiente oriental de los Andes. Huellas
del antiguo uso del cacao están apare-
Con este fin se inició un programa de in- En 2010, el financiamiento de la Fundación ciendo en los antiguos pueblos de la Alta
vestigación en el marco de una colabora- Agropolis (Montpellier, Francia) permitió Amazonía. Un convenio de cooperación
ción entre el Instituto Nacional Autónomo organizar una expedición Iniap/Cirad en científica y asistencia técnica entre el Ins-
de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), esta provincia, con la colaboración de las tituto de Investigación Científica para el
estación experimental tropical Pichilingue comunidades shuar de la región. El propó- Desarrollo (IRD, de Francia) y el Institu-
y el Centro de Cooperación Internacional sito fue colectar una muestra más amplia to Nacional de Patrimonio Cultural (Inpc)
de Investigación Agronómica para el De- de cacaos nativos y poder con ello enri- realiza un proyecto de investigación en
sarrollo (Cirad) de Francia. El programa se quecer las colecciones y los recursos ge- Palanda, Zamora Chinchipe. Entre otros
benefició del financiamiento proveniente néticos ligados al tipo Nacional. 82 árboles logros, el equipo del proyecto ha puesto
del Departamento de Estado de Estados nativos de la región fueron colectados en en evidencia una nueva cultura arqueoló-
Unidos, manejado por el Departamento de Zamora Chinchipe y reproducidos con éxi- gica denominada Mayo Chinchipe (Nues-
Agricultura de los Estados Unidos (Usda). to, por injerto o por semilla. Dos coleccio- tro Patrimonio #25, septiembre de 2011)
nes importantes de estas plantas han sido donde se ha podido atestiguar el uso y el
La hipótesis de la existencia de una variedad sembradas en Ecuador y ahora están bajo procesamiento de cacao desde hace 5300
ancestral pudo ser verificada gracias al aná- el cuidado del Iniap. Una de ellas está en años antes del presente (3300 a.C.) en el
lisis de las colecciones antiguas de los dife- la Amazonía, cerca de Macas y la otra se yacimiento Santa Ana-La Florida, ubicado
rentes cacaos del Iniap y de la Universidad encuentra en la estación experimental del a 1040 metros sobre del nivel del mar.
Técnica Estatal de Quevedo (Uteq). Estas Iniap en Pichilingue.
colecciones corresponden a los árboles cul- La cultura Mayo Chinchipe se desarrolló
tivados en toda la zona costera del Ecuador. Los análisis de ADN han demostrado la di- en la Alta Amazonía, a lo largo de la cuen-
Mediante los métodos de análisis de ADN versidad del material recolectado, han con- ca hidrográfica del mismo nombre. Se ex-
desarrollados por el Cirad, algunos árboles firmado el parentesco de ciertos árboles co- tiende desde las cabeceras del río Chin-
fueron identificados como los ancestros lectados con la variedad ancestral Nacional chipe, en las inmediaciones de Valladolid
probables de todo el pool híbrido actual- y han permitido verificar las hipótesis del (1500 msnm) y desciende hasta su desem-
mente cultivado en Ecuador. Los estudios equipo sobre el origen de la domesticación bocadura en el río Marañón, muy cerca de
de paternidad confirmaron esta hipótesis. de esta variedad. El material vegetal colec- la ciudad peruana de Bagua (400 m). Esta
tado en la provincia de Zamora Chinchipe cultura presenta un alto grado de com-
Empero, el origen del cacao Nacional era constituye además un recurso genético pre- plejidad sociocultural, que se manifiesta
todavía desconocido, por lo que hubo que cioso para el mejoramiento de la calidad y tanto en el uso y en la transformación
recurrir a nuevos análisis de ADN para de la productividad de las nuevas varieda- del espacio como en su cultura material.
buscar pistas entre las distintas variedades des aromáticas del tipo Nacional. Los vestigios arqueológicos encontrados
nativas. Existen poblaciones de cacao sal- en la cuenca del Chinchipe reflejan un
vaje en toda la región amazónica, desde pueblo que interactuaba continuamente
Colombia hasta la Guyana y Brasil. Desde entre varios pisos ecológicos. El entorno
hace varias décadas se ha hecho la bús- El centro de la domesticación ambiental que caracteriza el curso del alto
queda de estos tipos en estado natural. El Chinchipe es de bosque tropical húmedo,
material vegetal producto de esta amplia A pesar de que en la actualidad su cultivo pero a medida en que este desciende ha-
prospección se conserva actualmente en se encuentra más desarrollado en la re- cia su desembocadura, el medio se vuel-
TEMA  DE    portada

tas, incluyendo en el orden las raíces, los

tubérculos, los rizomas, bulbos, tallos,

Fotografía: Francisco Valdez

hojas, frutas, flores, y semillas. Pueden
ser identificados en el microscopio con
lentes polarizados por su consistencia
semicristalina que refleja sus diferencias
estructurales y su geometría interna. Es-
tudios realizados en diferentes tipos de
plantas actuales han permitido identificar
los gránulos de distintos taxones y con
esta base se ha procedido a comparar la
estructura de los gránulos arqueológicos
para emparejar los tipos y reconocer las
especies vegetales presentes en el registro
arqueológico.

La evidencia de distintas plantas provi-

no de distintos artefactos cerámicos: dos
botellas de asa de estribo y una olla de
forma globular con cuello carenado, así
como de varios fragmentos de recipientes
provenientes de basurales domésticos. Se
obtuvo además resultados en cinco cuen-
cos de piedra pulida, encontrados en tres
tumbas distintas.
Cuenco grabado con motivos de hombres, pájaros y serpientes.
Se identificaron así las siguientes especies:
Ají (Capsicum spp.), fréjol (familia de Fa-
ve cada vez más seco hasta transformarse quinto milenio antes del presente ya exis- báceas), yuca (Manihot esculenta), camo-
en un bosque montano con vegetación tió una red bien establecida de interacción te (Dioscórea spp.), batata (Ipomea spp.),
xerofítica. El uso de recursos de distintos simbólico/económica entre la Amazonía papa china (Maranta spp.), maíz (Zea
nichos favorece el transporte y la transfor- y la costa del Pacífico. En este intercam- mays) y cacao (Theobroma spp.) o cacao
mación genética de las especies vegetales bio de productos exóticos altamente va- de monte (Herrania spp). Estas plantas
oriundas de distintos pisos altitudinales. lorados, el cacao amazónico pudo haber dan una idea de los diferentes alimentos
El alto endemismo que caracteriza al me- sido introducido a la Costa desde épocas que eran consumidos por los antiguos ha-
dio tropical del curso del Chinchipe se ve muy tempranas. bitantes de la cultura Mayo Chinchipe.
así contrarrestado por intervención de la
mano del hombre. La evidencia del uso de cacao ha sido sor-
La evidencia científica prendente, por dos razones: por un lado,
La cultura Mayo Chinchipe interactuó los fechamientos c14 provienen de varios
también con la región serrana de las hoyas El uso del cacao en Santa Ana-La Florida contextos cerrados distintos. El más anti-
andinas y tuvo contacto con los pueblos ha sido evidenciado por los estudios efec- guo fue obtenido directamente de los resi-
asentados en la costa del Pacífico. Prueba tuados en la Universidad de Calgari, don- duos orgánicos adheridos a un fragmento
de ello son las conchas marinas encontra- de se han analizado los residuos micros- cerámico, donde se encontraron gránulos
das no solo en el yacimiento Santa Ana-La cópicos de esta fruta que han quedado de almidón de cacao, que dio una edad
Florida, sino a lo largo de toda la cuenca atrapados en el interior de varios recipien- calibrada de entre 5500 a 5350 antes del
del Chinchipe. Distintas especies incluyen tes cerámicos y de piedra. Estos objetos presente (3500 y 3350 antes de Cristo).
los caracoles marinos como el Strombus, provienen tanto de contextos rituales (fu- Por otro, el cacao parece haber sido uti-
malea ringens y las valvas espinosas de la nerarios) como de basureros domésticos lizado de varias formas, incluyendo en
concha Spondylus. Evidentemente estos asociados al sector habitacional del sitio. estado líquido, pues había gránulos de al-
moluscos no fueron llevados como ali- El análisis realizado en varios objetos pro- midón de cacao en botellas cerámicas de
mento, sino más bien fueron apreciados venientes de contextos “cerrados”, que no cuello muy estrecho.
por sus valores simbólicos e ideológicos. han sido sujetos a la contaminación tardía,
Los caracoles marinos son todavía utiliza- demostró la presencia de gránulos de al- Las pruebas genéticas de la domesticación
dos por las comunidades indígenas como midón de varias especies de plantas en de la variedad ancestral del cacao Nacio-
trompetas que abren los espacios rituales; distintos recipientes. nal en Zamora Chinchipe encuentran en
el valor del Spondylus como símbolo de el registro arqueológico un sustento adi-
la fertilidad fue de sobra conocido por to- Los gránulos de almidón se forman y pue- cional al aparecer la utilización cultural de
dos los pueblos andinos de la antigüedad. den ser encontrados en los órganos y en este fruto en esa región desde una anti-
Estas evidencias sugieren que desde el los tejidos de la mayor parte de las plan- güedad considerable.

14
 TEMA  DE    Portada 15

Cacao una visión general de la situación actual

,
Por: Jaime Freire González. Consultor internacional

Gráfico 1 Gráfico 2

El Cacao Nacional Fino de Aroma, que es Hacia la primera década del siglo pasado sabor único a magníficas barras de cho-
sin duda el de mejor calidad en todo el llegaron a Ecuador dos plagas que diez- colates como Cote D’or, de Austria, re-
mundo y base para preparar los mejores maron la producción pasando de 170 000 conocidos como uno de los mejores del
y más finos chocolates del orbe. El Cacao toneladas métricas (tm) al año a menos de mundo. Esta barra lleva 2% de cacao
Arriba, como se conoce en el extranjero 10 000. Fue el ocaso de la era de los Gran nacional ecuatoriano, un porcentaje que
al cacao nacional, fue nombrado Pro- Cacao. Las haciendas eliminaron el cacao podría parecer insignificante. Pero la pre-
ducto Símbolo del Ecuador en 2006 por y orientaron sus esfuerzos de producción gunta lógica es que pasaría si no hubiese
su calidad, su sabor y aromas únicos, así al banano. Se necesitaron cerca de 70 años
como por su historia y significado cultu- ese 2%. Posiblemente sin ese 2% tendría-
para que nuestro país volviera a producir mos una barra de grasa.
ral, social y económico. más de 170 mil tm al año. Los mercados
del mundo contemporáneo demandan
Cuando hablamos de cacao nacional nos
referimos a un producto con una riqueza
Cacao Arriba en volúmenes que rebasan La producción
las de 350 000 tm por año. Ecuador cum-
social única ya que en nuestro país 100 ple el potencial para producir y satisfacer La producción de Ecuador ha experimen-
000 familias lo cultivan. El 95% de estos estos requerimientos mundiales. tado una tendencia creciente. En los últi-
cultivos está trabajado por pequeños pro- mos 10 años, gracias a varios proyectos
ductores con propiedades de menos de Nuestro cacao, debido a su pureza genéti- de la Cooperación Internacional, la pro-
10 ha. Con su esfuerzo diario han logrado ca, pero también por la situación geográ- ducción prácticamente se ha triplicado. En
que Ecuador se mantenga como el pri- fica y la pureza de las aguas que riegan 2002 se produjeron 73 924 tm de cacao en
mer productor de Cacao Fino del mun- nuestros campos, tiene sabores y aromas grano y 187 527 tm en el 2012. (gráfico 1)
do, con aproximadamente el 62% del frutales y florales que enamoran y seducen
volumen global. Además es el producto a todo el mundo. En países como Bélgica, Este incremento de la producción ha ve-
ecuatoriano de exportación con mayor el Codex Alimentario dice que un Choco- nido acompañado de precios estables y
historia en la economía del país. late Premium debe contener al menos un altos en los mercados internacionales.
12% de Cacao Arriba en su fórmula. El cacao genera divisas que superan los
USD 500 millones al año, lo cual lo sitúa
La historia Nuestro cacao nacional tiene probable- como el quinto producto que más divi-
Hace unos 100 años éramos los principa- mente la fortaleza más importante del sas genera fuera de la actividad petrole-
les productores de cacao a nivel mundial. mundo. Una cantidad mínima da un ra. (gráfico 2)
TEMA  DE    portada

En 2011 se alcanzó una cifra de ventas Este rubro tan importante de la actividad coordinada entre estamentos del Estado
que superó los USD 530 millones, lo agrícola hasta ahora no ha recibido un y el sector privado representado especial-
que aporta significativamente al ingreso apoyo articulado y eficiente de los orga- mente por los pequeños productores de
de divisas al país. La demanda interna- nismos del Estado. No ha sido posible re- Cacao Nacional Fino de Aroma. Por ello
cional de este producto marca una ten- solver los grandes problemas que aque- el Gobierno Nacional a través del Ma-
dencia creciente hacia la fabricación de jan a esta actividad productiva. Estos son: gap ha decidido impulsar el Proyecto de
chocolates de alta calidad. En el contex- Reactivación del Cacao Nacional Fino de
to mundial, el cacao es el único comodi- La falta de políticas públicas instituciona- Aroma que se iniciará en junio del 2012,
tie que ha experimentado una demanda lizadas y acordada con los actores que y que busca “reactivar el sector productor
creciente de un 3% de promedio en los promueven el desarrollo de la cadena y de Cacao Nacional Fino de Aroma, con-
últimos 100 años, según el Informe del los problemas relacionados con el co- tribuyendo a reposicionar y consolidar
World Cocoa Fundation WCF, compar- mercio exterior. el buen nombre del Ecuador como pro-
tido en Guayaquil, en octubre de 2008. ductor del mejor cacao del mundo, pro-
China, Rusia y la India empiezan a con- La escasa inversión en el sector cacao- moviendo la productividad, rentabilidad,
sumir chocolate (Petrafoods en Choco- tero que permita acelerar el desarrollo investigación, mejoramiento de la calidad
fest, noviembre 2008, Guayaquil). En del sector y aprovechar el auge de los e institucionalidad de la cadena de valor”.
general los precios se han mantenido precios internacionales y la creciente de-
estables, no se han registrado caídas im- manda por cacao fino de aroma. Este Proyecto se ejecutará en las princi-
portantes o niveles de precio que estén pales provincias cacaoteras del Ecuador,
ubicados bajo el costo de producción, La baja cobertura de servicios de asis- Esmeraldas, Manabí, Guayas, Los Ríos y
de acuerdo a los datos del Seminario tencia técnica permanente de parte del Santo Domingo de los Tsáchilas en la
Competitividad de la cadena producti- Estado. Se estima que existen apenas 25 Costa, Pichincha y Bolívar en la Sierra,
va de cacao como medio de desarrollo técnicos a escala nacional de parte del y Sucumbíos, Orellana, Napo, Moro-
económico y de inclusión social a nivel Magap relacionados al fomento de este na Santiago y Zamora Chinchipe en la
local, Lima-Perú, marzo 2009. cultivo. Amazonía y en un periodo de 10 años.
Se propone específicamente:
En Ecuador, las principales firmas com- Las prácticas inapropiadas en el proce-
pradoras o comercializadoras de cacao samiento de la pepa de cacao por falta Incrementar la oferta exportable de 150
como Transmar, Nestle, Olam, Barry de asesoramiento, como la mezcla de 000 tm a 250 000 tm/año y con ello au-
Callebaugh, Armajaro han abierto ofi- variedades (Cacao fino y CCN51) y la mentar la generación de divisas para el
cinas y buscan hacer negocios directos contaminación con metales pesados y país de 400 000.000 a USD 700 millones.
con los productores asociados. Es im- pesticidas que pueden traer penaliza- Renovar 30 000 ha de cacao y estable-
portante subrayar aquí que durante la ciones o restricciones de los mercados cer 60 000 ha de nuevas plantaciones en
crisis global del 2008, el café y el cacao internacionales. reemplazo de cultivos menos rentables,
fueron los únicos productos o comodi- pastizales viejos o tierras en descanso. En
ties que se mantuvieron en una banda La solución de estos problemas que afec- total: 80 000 ha. Y Finalmente institucio-
de precios estables, lo que es un claro tan a más de 100 000 familias de peque- nalizar la cadena de valor de cacao del
indicador del promisorio futuro de es- ños productores de cacao es urgente. Se Ecuador y desarrollar servicios sosteni-
tos productos. requiere de una revolución institucional bles para todos los actores de la cadena.

Los desafíos
El sector productor también ha logra-

Fotografía: Archivo MCP

do formar la Asociación Ecuatoriana de
Productores de Cacao Nacional Fino
de Aroma, organización gremial que
abarca 441 organizaciones que se han
vinculado a través de 10 mesas pro-
vinciales que representan aproximada-
mente a 32 000 familias. Este órgano
colegiado ha venido trabajando en tres
frentes principales: la aprobación del
proyecto de Ley de Fomento y Desarro-
llo del Cacao Nacional Fino de Aroma;
el Fortalecimiento Asociativo y la Ins-
titucionalidad de la Cadena de Valor,
y la Implementación del Proyecto de
Reactivación del Cacao Nacional Fino
de Aroma que impulsa el Ministerio de
Agricultura, Ganadería, Acuacultura y
Pesca (Magap). Secado de cacao en marquesina.

16
 Las  voces  y las reflexiones 17

Estelina Quinatoa Cotacachi Alexandra Kennedy-Troya

Curadora de arqueología Historiadora del arte y curadora

El valor de los bienes Curaduría: imaginación y  

ancestrales   ecuatorianos responsabilidad  pública
Los bienes ancestrales prehispánicos son el legado de A menudo me preguntan qué es esto de curar
nuestros antepasados milenarios y centenarios, quie- una muestra de arte y les respondo sin titubear
nes enviaron a sus difuntos a la eternidad acompaña- –como he titulado este artículo- tener buenas
dos de los objetos trabajados en oro, plata, platino, ideas, imaginación, y considerar las necesidades
cobre, cerámica, piedra, concha, piedras preciosas y del público o las audiencias a las que quieres
semipreciosas, etc. Son cosas portadores de una fuer- apelar. Las palabras curar y curador, vienen del
te simbología religiosa, bienes que demuestran por sí término anglosajón curate/curator. También se
mismos la tecnología, el material y la cosmovisión de usa el término comisario. Las instituciones cul-
los pueblos que nos precedieron, es decir, el verdade- turales –museos, fundaciones, centros culturales-
ro valor cultural de los ecuatorianos. En algunos casos pueden tener curadores de planta que se ocupan
aún nos falta conocer su procedencia y el contexto del de cuidar las obras en la entidad, investigar, orga-
lugar al momento de ser encontrados. nizar exposiciones, apoyar la labor educativa, y
así sucesivamente. Usualmente el curador de una
Desde la experiencia laboral durante algunas décadas reserva de arqueología es un arqueólogo; la de
en difusión, educación, investigación, autenticación y arte, un historiador del arte o un esteta.
clasificación de estos bienes, he podido constatar que,
salvo contadas excepciones, los miles de bienes ances-
trales, han sido encontrados en todo el país, desde hace Esta práctica se puso en marcha en los años 60.
mucho tiempo por personas que no han sido arqueó- Conforme crecían las entidades culturales en la

OPInión
logos. Sin embargo, estos objetos son conocidos como cuantía de fondos, público mayor y cada vez más
“arqueológicos”. Una pequeña parte de estos objetos demandante, etc., se vio la necesidad de contra-
está expuesta en museos y centros culturales públicos y tar comisarios freelance o independientes debido
privados. La mayor parte ha sido sacada fuera del país. a que las exhibiciones así lo exigían por su com-
plejidad y nivel de conocimiento, y los museos no
La representación económica de estos bienes ances- podían costear la permanencia de un número ili-
trales está sobre la significación histórica-cultural, una mitado de especialistas. Por otra parte, además de
situación mal heredada de la dominación hispana. El conocimiento, el curador debe tener un ojo agu-
patrimonio cultural ancestral fue el objetivo primor- zado sobre temas que puedan ser interesantes y
dial de los primeros “buscadores de tesoros, los es- convocadores de públicos críticos y curiosos, sea
pañoles, quienes vinieron en busca del “oro” para su ésta una curaduría histórica o contemporánea.
acumulación y riqueza. Desde entonces, hasta nues-
tros días, todavía existen rezagos de esa “búsqueda de El curador propone el contenido de una exhibi-
tesoros” clandestina. ción, busca un material interesante dentro y fuera
(si es necesario y posible) del museo y comunica
Se llama “huaquería” se asigna a la excavación en bus- correctamente a través del cuerpo de obras selec-
ca de objetos de “valor económico” y “huaqueros” a cionadas y los guiones museológico y museográ-
las personas dedicadas a esa actividad. Esta búsqueda
exclusivamente de “tesoros de valor económico” está fico. Un buen curador debe tener buenas ideas,
penada por las leyes del Estado. Las palabras huaque- saber editar el material, armar una buena narrativa
ría y huaquero devienen de la palabra quichua “hua- que sea entendida por el público y generar nue-
ca” que significa sitio sagrado, centro ceremonial, el vas ideas en el espectador. Una exhibición bien
lugar donde se realizaban los rituales en honor a sus curada provoca preguntas, está sujeta a crítica y
dioses y los personajes. puede guiar el trabajo de profesores y estudiantes,
coleccionistas, marchantes o al mismo personal
En el momento actual, cuando el Estado y el Gobier- del museo. El curador propone lecturas polisémi-
no han encaminado acciones para la protección del cas de los objetos, objetos que cobran diferentes
Patrimonio con políticas culturales públicas, invitamos sentidos según donde y cómo estén integrados en
a la reflexión y al accionar en torno al verdadero va- el proyecto. En este sentido, algunos museos e
lor de los bienes ancestrales, y a ser partícipes en la instituciones culturales en Quito, Cuenca y Guaya-
recuperación de la dimensión cultural de lo que he- quil han puesto en escena importantes proyectos
mos heredado. Consideramos que es una obligación curatoriales; sería de desear que se sumen otros
impostergable, que la historia oficial ecuatoriana los espacios en el país ya que resultan lugares excep-
recupere como fundamento de nuestras identidades. cionales de aprendizaje y reflexión.
CRONICAS  DEL    Patrimonio

El santuario
Ecuador
del  
fílmico Por: María Fernanda Mejía. Periodista

U
na pequeña puerta de metal, jun- que están en el catálogo para la consul- rio. Es una máquina que funciona con pe-
to al parqueadero de la matriz ta (disponible de lunes a viernes, hasta dales y que, según sus cálculos, tiene al
de la Casa de la Cultura (CCE) las 17:30). Frente a una de las pantallas, menos 40 años de antigüedad. “Es la úni-
en Quito, está permanentemen- una estudiante ya se ha colocado los au- ca donde se puede congelar cuadro por
te abierta por si alguien se aventurase a dífonos y mira las primeras escenas de cuadro las películas de 35 milímetros”.
cruzarla. Quien lo haga, notará los vie- La Tigra (1990), de Camilo Luzuriaga. Al
jos carretes de películas en desuso que mismo tiempo, en la pantalla contigua Una pantalla, de unos 20 cm, proyecta
adornan el lugar, proyectores antiguos y se proyecta solitaria, sin un espectador, cada cuadro para detectar fallas. Esta es
decenas de afiches pegados en el tum- la obra fílmica de Miguel Ángel Álvarez. una parte del proceso de diagnóstico de
bado decoran la sala principal de la Ci- Esta es una recopilación de imágenes de cada rollo, trabajo que se hace a menu-
nemateca Nacional. la cotidianidad de Quito, captadas entre do para detectar alguna infección en la
1922 y 1935. cinta: polvo, hongos o descomposición.
A un lado de la vieja casona se ubica Un pequeño monitor en la pared indi-
este refugio del patrimonio fílmico del El material fue restaurado y ampliado de ca la temperatura de la bóveda que está
Ecuador, que resguarda importantes te- su formato original (9,5mm) a 16 mm, junto a esta oficina. Los rollos se conser-
soros recopilados durante los últimos trabajo que inició en la década de 1980 van a una temperatura de 10 grados y
30 años. En este mismo sitio, hasta hace en México y que recién el año pasado una humedad del 30%. Chinchín mues-
ocho años, funcionaba el clásico Café de fue entregado a la Cinemateca. En esta tra las tuberías que cruzan por su oficina
la Casa, conocido por escritores y demás cinta, ya digitalizada para la consulta y que producen un ruido tolerable. “Por
habitantes de la bohemia que visitaban del público, se puede ver la llegada del aquí entra aire limpio y por acá sale aire
la CCE. Ahora, se ve ir y venir más a me- primer avión, la inauguración del monu- viciado, para mantener la climatización
nudo a devotos del cine y estudiantes mento Cima de la Libertad, e incluso las de la bóveda”, explica.
en busca de información visual sobre la corridas de toros con los matadores Max
historia del Ecuador. Espinosa y el Divino Calvo. El hombre, de baja estatura e invariable-
mente amable, se acomoda los lentes
En cualquier momento Ulises Estrella, Otra de las joyas históricas que están dis- protectores de plástico que usa encima
director de la Cinemateca, ingresará ponibles es el noticiero Ocaña Film, pro- de sus otros anteojos de vidrio. Precisa
para dar indicaciones en persona (al pa- ducido entre 1929 a 1931, por pedido del que, de ser necesario, se debe cortar el
recer prefiere caminar hacia el lugar y ex presidente Isidro Ayora. Es una pro- cuadro dañado y pegar la película con
no llamar por teléfono desde su oficina). paganda del Ecuador ante el mundo. Las una cinta especial. La limpieza se hace
Su lugar de trabajo es el viejo edificio de filmaciones fueron hechas en locaciones en una lavadora de películas, que las
la CCE y se necesita unos tres minutos como la Plaza de la Independencia, es- enrolla y las desenrolla. Solo se usa per-
para llegar hasta allá (a él le toma dos). cuelas de Quito, Cruz Roja, colegio 24 de cloroetileno, sustancia que no daña la
Mayo, la escuela de Artes y Oficios, entre emulsión.
Al preguntarle sobre el cuidado del pa- otras. Aquí se ve la posesión de mando
trimonio fílmico que allí se conserva, de Ayora, actividades escolares y diver- El nivel de acidez de la película se detec-
aconseja acudir a quienes trabajan a dia- sos talleres. Esta cinta fue trasladada de ta a través de una cinta azul, que cam-
rio con ese material en la Cinemateca. su formato original de 9,5 milímetros a bia de color -en una gama que llega al
Apresura el paso hacia allá.Tiene afán. 35, en Brasil, en 1996. amarillo- si es que el rollo está infectado.
Adicionalmente, entrega unos folletos, Entonces, se realiza un informe de la pe-
siempre disponibles para la prensa. El altar de los rollos lícula, para proceder a su limpieza.
“Para no repetir la misma información
cada vez que llega un periodista”. En una pequeña oficina, donde se refu- Una vez listos, los rollos se guardan en
gia el pasado, está Hernán Chinchín, el la bóveda. Limpios y seguros. Se debe
En la Cinemateca, el movimiento em- encargado de la preservación y el archivo entrar con rapidez para que no se filtre el
pieza a las 08:30. A veces luce desola- de películas. Rodeado de viejos aparatos aire de afuera. Este cuartito es el santua-
da, pero no tarda en llegar un visitante y rollos, el hombre explica la función de rio de los 1 500 rollos de 400 títulos. Allí,
para solicitar una de las 2 446 películas la moviola que tiene frente a su escrito- los envases de plástico contrastan con

18 18
 NUESTROS    Tesoros 19
Fotografía: César Morejón

Hernán Chinchín custodia los tesoros de nuestro patrimonio fílmico.

viejas latas de metal. Chinchín mencio- No es una restauración, porque eso im- La dedicación y el cariño con el que se
na, de paso, que mucho del material do- plica un software más sofisticado, con el cuida a las películas en la Cinemate-
nado llega en malas condiciones, ya que que, por ahora, no cuenta la Cinemateca. ca Nacional tuvo su recompensa. En el
quienes la poseían desconocen cómo 2009, el Festival Internacional de Cine de
conservarlo. La restauración de las pe- Frente a esta oficina están ubicadas las Valparaíso (Chile) le entregó el premio
lículas se hace en el extranjero ya que pantallas para uso del público. Este servi- Santiaguillo, como reconocimiento a su
el país no cuenta con la tecnología y los cio de consulta pública inició en 2008 y labor. Una de las responsables de todo
recursos necesarios. cada año tiene un promedio de 1200 vi- esto, dice orgulloso Cadena, es la subdi-
sitantes. Se espera que en el 2012, la cifra rectora Wilma Granda, quien estaba en
Nuevos formatos, viejas imágenes aumente a 1 500. Para ver una película, lo México al momento de esta entrevista.
único que se necesita es llenar una ficha
Luego de que Chinchín ha pasado 20 mi- de registro, que indaga sobre la valora- De cualquier manera, los resultados del
nutos dentro de la bóveda, entra Fabián ción del usuario al servicio, y elegir una trabajo siguen visibles y a disposición
Cadena, encargado de la digitalización de las 2 443 películas, de un buscador del público. La pequeña puerta de metal
de las películas. “¿Cómo va todo?”, pre- electrónico. Se encuentran películas de sigue abierta a la espera de los explora-
gunta con tono de que ya es hora de ficción, documental histórico, noticieros dores de nuestro patrimonio fílmico.
salir. Se recomienda permanecer hasta antiguos, animación, cine actual, etc.
máximo 15 minutos dentro de este cuar-
to refrigerado. Para quien esté interesado en el material
audiovisual de las protestas nacionales,
Al otro lado de la bóveda, la oficina de se cuenta con unos 600 casetes filmados En breve
Cadena es claramente contraria a la de por el Centro de Educación Popular (Ce-
Chinchín. Aparatos electrónicos, repro- dep), con imágenes de los movimientos Entre las investigaciones pu-
ductores de DVD y casettes análogos, sociales del país, desde 1980. blicadas de Wilma Granda es-
discos compactos y una gran Macintosh tán Cine silente del Ecuador
integran su entorno. Pero si lo que se busca son adaptacio- (1995) y La Cinematografía
nes al cine de la literatura ecuatoriana, de Augusto San Miguel (2007).
Actualmente, él trabaja en la digitalización hay una serie de opciones. Una de las
de material análogo, como cintas de VHS, más estimulantes es la película ‘Las Tres Además de material audiovisual,
Betamax y U-matic. “No solo se los pasa a Ratas’ (1946), dirigida por el argentino la Cinemateca posee 395 libros,
DVD, sino a formato de datos, para evitar Carlos Schlieper y basada en la novela 50 afiches y 1800 catálogos.
que se pierda la información”. El 80% de de Alfredo Pareja Diezcanseco.
la bóveda ya ha sido digitalizada. La última adquisición de la Cine-
“Conservamos todo lo que se ha hecho mateca es la colección del pro-
En medio de los miles de películas nacio- en Ecuador o está relacionado con un ductor guayaquileño Gabriel
nales, Cadena explica que en la digitali- ecuatoriano. Nuestra misión es preservar Tramontana, que consta de 800
zación se hace un trabajo de corrección para que las futuras generaciones lo juz- rollos, en diversos formatos.
de color y mejoramiento de la imagen. guen”, añade Cadena.
 Fotografía: Archivo El comercio
Papas  nativas,  
un  tesoro  redescubierto
Por: Cecilia Monteros, Fausto Yumisaca, Jorge Andrade Piedra, Iván Reinoso.  Ingenieros Agrónomos.

E
n las comunidades indígenas semillas de papa nativa a los novios, No podía ser de otro modo, pues las
de las provincias de Cotopaxi, como uno de los principales regalos. papas nativas son fruto del trabajo pa-
Chimborazo y Bolívar, las papas La nueva pareja tiene la obligación de ciente y minucioso de estos agriculto-
nativas llamadas Chiwilas -que sembrarlas y producirlas para que las res quienes, a través de los siglos, han
presentan protuberancias similares a próximas generaciones también pue- conservado las diversas variedades en
las de una piña- son usadas tradicio- dan consumirlas. sus campos.
nalmente en la ceremonia del matri-
monio. La madre del novio entrega un Costumbres como estas revelan hasta Gracias a este proceso de conservación
montón de estos tubérculos a su futura qué punto las papas nativas están vin- y selección, los colores, formas y sabo-
nuera, quien, para ser aceptada por culadas a la forma de vida de los po- res que ahora observamos en las papas
su familia política, tiene que pelarlas bladores alto-andinos, para quienes nativas son las mismas que vieron y
manteniendo su forma exacta. Otra además de alimento, forman parte de disfrutaron nuestros antepasados. Por
tradición asociada a este ritual con este los usos sociales, de su pasado y de su esta razón, no hay que confundir este
mismo producto consiste en entregar presente. tipo de papas con las papas comercia-

20
 NUESTRA    Sabores 21

Este  producto  es  uno  de  los  más  usados  en  la  gastronomía  ecua-­
toriana.  El  país  posee  más  de  350  variedades  de  papas  nativas.
les, que han sido mejoradas por acción se emplean las papas crudas cortadas nomo de Investigaciones Agropecua-
de agricultores y técnicos para ajustarse en rodajas; para bajar la fiebre y curar rias (Iniap) y el Centro Internacional de
mejor a los requerimientos del mercado. quemaduras se usan las papas Puña y la Papa (CIP), han publicado un catálo-
Leona negra. Las papas de piel oscura go que describe 80 variedades de papas
Tal vez la diferencia y la característica peladas y licuadas se toman en ayunas nativas mantenidas por agricultores de
más importante es que las papas nativas para aliviar la gastritis. la Sierra centro y norte del país, y las
son cultivadas por pequeños agricultores formas de aprovechar mejor las bonda-
sobre los 3 000 metros, en un proceso des de cada una.
que respeta tradicionalmente el medio Nativa y gourmet
ambiente. Además, son más sabrosas y Fruto de un minucioso trabajo de re-
nutritivas, pues tienen mayor cantidad de Las papas nativas también están comen- colección e investigación, el catálogo
nutrientes esenciales como potasio, hie- zando a ser apreciadas en las ciudades. incluye las características socioeconó-
rro, zinc, fibra y vitamina C. Mientras más Varios chefs aprovechan las formas, co- micas de los agricultores que las culti-
oscuro sea el color de la piel y la pulpa, lores y sabores únicos de las papas nati- van, las tradiciones asociadas a ellas y
mayor será su nivel de antioxidantes que vas para preparar platos gourmet. Ade- aspectos de comercialización. Es una
ayudan a combatir enfermedades. más, la empresa privada está iniciando herramienta útil no solo para especialis-
el procesamiento industrial de las papas tas agrarios sino para formuladores de
nativas Yana Shungo y Puca Shungo políticas alimentarias.
También medicina para producir hojuelas fritas de colores,
un producto atractivo para los consu- El conocimiento de las papas nativas a
En las comunidades indígenas, las pa- midores urbanos. través de este catálogo puede ser medi-
pas nativas no son solo alimento sino do desde diversos puntos de vista: para
también medicina. Por ejemplo, la papa Nuestro país tiene la suerte de poseer muchos será un rescate, para la mayo-
cocinada es usada como emplasto, la alrededor de 350 papas nativas, lo que ría será un descubrimiento, pero para
papa asada es utilizada para el dolor de constituye un verdadero tesoro gené- todos será un reencuentro con nuestro
oídos y para calmar el dolor de estóma- tico. Precisamente, para dar a conocer pasado que nos ofrece una posibilidad
go, en particular las papas Chiwilas y este regalo de la naturaleza e incentivar actual de enorme importancia alimenti-
Mami. Para calmar el dolor de espalda, su consumo, el Instituto Nacional Autó- cia y comercial.

Fotografía: Jean-Luis Gonterre

La cultura indígena tiene una vinculación cultural con la papa.

HISTORIA    Viva

Estación de Chimbacalle.

Las estaciones
del  tren  son  un  túnel  en  el  tiempo
La  rehabilitación  del  Sistema  Ferroviario  del  Ecuador  permite  
a  todos  los  ciudadanos  reencontrarse  con  su  profunda  rique-­
za  histórica,  cultural  y  natural.

L
a construcción de la red ferrovia- eran muy difíciles de solventar en las gó a ser uno de los cantones más depri-
ria en Ecuador, a fines del siglo ciudades e inexistentes en los pueblos midos de la provincia del Guayas.
XIX y principios del XX, tomó va- pequeños y apartados.
rios años y constituyó uno de los
mayores desafíos para varios presiden- En el Litoral las estaciones son aún Nueva etapa
tes, antes de que el General Eloy Alfaro testigos silenciosos de ese rico pasado
finalmente lograra el gran objetivo de de desarrollo económico, comercial, Con la ejecución del proyecto de re-
llegar desde Durán hasta Quito y unir cultural y social, originado a partir de habilitación del sistema ferroviario na-
la Costa con la Sierra. la operación del tren. Antes, viajar to- cional, ejecutado desde mediados de
maba mucho tiempo y significaba un agosto de 2010, la estación de Yaguachi
Conforme avanzaba la construcción gran peligro, pero el ferrocarril acortó empezó de nuevo a acoger a los turistas
de la vía, también se fueron levantan- las distancias. La estación de Yaguachi, de la ruta Sendero de Arrozales, como
do las estructuras de las estaciones. por ejemplo, fue la primera de la región parte de la propuesta de la empresa Fe-
Estos edificios fueron centros arqui- Costa. El 18 de julio de 1873, la loco- rrocarriles del Ecuador de recuperar el
tectónicos que cambiaron la vida de motora hizo su primer viaje desde esta tren patrimonial para un uso turístico.
los moradores de los cantones y re- estación y para el 1 de mayo de 1874 ya
cintos por donde pasaba el tren. Las funcionaba una ruta regular entre Ya- La rehabilitación contempló la misma
estaciones no solo fueron el punto guachi y Milagro. ubicación de la estación antigua, junto al
de llegada y de partida de pasajeros malecón, y su tradicional diseño arqui-
que viajaban de una región a otra. A través del río Yaguachi se transporta- tectónico. Actualmente, además de los
También fueron oficinas donde, ade- ban los pasajeros y la carga hacia Gua- turistas, el tren recibe la visita de los mo-
más de la administración ferroviaria, yaquil o hacia la Sierra. Esta era la única radores de la comunidad, en especial de
funcionaba el servicio de telegrafía, el vía, por lo tanto siempre hubo mucha los estudiantes de escuelas y colegios que
correo, el transporte de mercaderías y actividad en el lugar y en los alrededo- quieren conocer la historia del ferrocarril.
productos que se intercambiaban en- res, según la información recopilada
tre las provincias. por el historiador de Yaguachi, Raúl Al continuar por la ruta del tren los tu-
Sánchez. Cuando el tren dejó de ope- ristas pueden llegar a la estación de Mi-
Estas terminales eran el sitio perfecto rar en Yaguachi empezó a desaparecer lagro. Dicha construcción permitió que
para el nacimiento de las actividades de la actividad económica del país y se este cantón alcanzara un gran desarro-
productivas, que antes del ferrocarril mantuvo en esa tendencia hasta que lle- llo. La producción azucarera se afianzó

22
 NUESTROS    Tesoros 23

Estación de Yaguachi.

gracias al ferrocarril que transportaba nen un lugar destacado. Para 1884 el readecuadas para impulsar el turismo e
rápidamente este producto. Milagro fue tren ya recorrió Naranjito y se equipó la incentivar el empleo a nivel local. De
la primera población del país en tener estación con una red de telégrafos y te- allí, que en el segundo semestre de este
el servicio de alumbrado público. Y en léfonos que fortalecía la comunicación año iniciará la operación de la ruta Du-
su estación de tren, además de la venta entre la Costa y la Sierra. rán-Bucay.
del azúcar, existía un gran comercio de
cacao, piñas, mangos, entre otras frutas, La población de Naranjito y sus alrede- Durán, es la actualidad el punto de
que se cosechaban en las grandes ha- dores utilizaba la infraestructura aun- partida del recorrido en la Costa, que
ciendas de la zona. que no fuese a embarcarse en el tren. comprende 22 kilómetros de vía hasta
Sobre todo, quienes estaban a la espera Yaguachi. Su estación se construyó en
Con el paso de los años, la población del de información para los negocios asis- 1 900, cerca del Malecón en lo que es
cantón se incrementó y la estación reci- tían permanentemente a la terminal. actualmente el centro del cantón. La an-
bía mayor número de pasajeros. “Siem- tigua estación y el complejo ferroviario
pre había personas esperando el tren, General Antonio Elizalde, Bucay, no en esos años ocupaban prácticamente
también comerciantes vendiendo algo”, era parte del primer trazado de la línea todo el centro de Durán.
comenta Eduardo Chifla, del Centro de férrea. Pero, un importante derrumbe
Cultura de Milagro. Sin embargo, pese de obstaculizó los trabajos de construcción La nueva estación de Durán se encuen-
toda la actividad que se realizaba alrede- de la vía, a la altura del río Chanchán. tra dentro del complejo ferroviario,
dor de la estación, el abandono del sis- Eloy Alfaro, como presidente, decidió junto a los talleres de reparación que
tema ferroviario por casi 40 años, causó que la ruta a la Sierra partiera desde fueron construidos aproximadamente
estragos. En este cantón, en algunos tra- Bucay. a mediados del Siglo XX. Los pasajeros
mos, se desarmó la vía, se sacaron los rie- que recorren la ruta Sendero de Arro-
les y los durmientes. En la estación todas Para 1902 ya se podía llegar desde Bu- zales parten de este lugar. La estación
las dependencias fueron copadas por co- cay hasta Alausí. La estación se convir- también funciona como un espacio de
merciantes informales, quienes también tió en el enlace directo entre la Costa integración para la comunidad.
se instalaron sobre la línea férrea. La edi- y la Sierra. A esta terminal llegaban los
ficación patrimonial también se desgastó. pasajeros y los productos de las provin-
cias de Pichincha, Chimborazo, Bolívar,
Como parte de la rehabilitación del
sistema ferroviario nacional, la recons-
Tungurahua, Guayas y El Oro.
En breve
trucción de la vía en la Costa se ejecuta Como en las demás estaciones, la activi-
desde Yaguachi hasta Bucay y la esta- Las estaciones rehabilitadas tu-
dad era permanente. La distribución de
ción de Milagro será recuperada. La Mu- rísticas contarán con espacios
leche y otros productos lácteos se con-
nicipalidad de Milagro asumirá la admi- destinados al Café del Tren,
solidó con el denominado Tren Direc-
nistración de este espacio y de acuerdo Tienda del Tren, entre otros.
to que solo paraba en Bucay, durante
con el Instituto Nacional de Patrimonio su trayecto hacia Riobamba. En Bucay,
Cultural (Inpc), se convertirá en un mu- Más de 6 000 personas visitaron,
además de la estación, se instaló un ta-
seo que exponga la historia de este can- en 2011, la Estación de Durán
ller dentro del complejo ferroviario. Las
tón, ligado al ferrocarril, y fomentará el en el marco de la idea de esta-
máquinas que iban a subir la cordille-
desarrollo de actividades culturales que ciones vivas y del desarrollo de
ra eran acondicionadas y revisadas allí,
integren a la comunidad. actividades culturales.
para cumplir exitosamente esta parte
del viaje.
El malecón en la Estación de Du-
Naranjito y Bucay en recu- En este cantón se ha previsto la reha-
rán une nuevamente la transpor-
tación fluvial con el tren, igual
peración bilitación de la estación y a futuro del
que hace cien años, a través de
taller. El complejo ferroviario de Bu-
ferris.
A lo largo de la vía férrea de la Costa, cay forma parte de la rehabilitación de
las estaciones de Naranjito y Bucay tie- todo el sistema. Sus instalaciones serán
NUESTROS    Tesoros

Tradición  orfebre
en  la  Costa  del  Ecuador
Por: Raul Ybarra. Investigador en Orfebrería Prehispánica Experimental

Un   horno   antiguo   ubicado   en   el   sector   de   Agua   Blanca   ha  

permitido  elaborar  varias  hipótesis  sobre  el  uso  de  los  meta-­
les  y  la  orfebrería  en  los  territorios  precolombinos.

E
n la zona de Agua Blanca, Ma-
nabí, existen aproximadamente Hornos de fundición
cinco hornos prehispánicos de
fundición de metales/minerales, En la actualidad no se han encontrado
los cuales se encuentran a una distan- minas en la zona costera del Ecuador,
cia de tres a cuatro horas (totales) de por lo que se piensa que en la época
camino por veredas. Estas estructuras prehispánica probablemente el metal
no se encuentran protegidas para evi- usado en joyería, haya provenido de
tar su deterioro medioambiental, debi- las tierras altas, en donde este se ha
do a que no representan interés alguno de haber fundido cerca de las zonas de
para la comunidad o turistas que visi- extracción y posteriormente llevado en
tan el área, por lo que con el tiempo forma de pequeños nódulos o lingotes
tenderána desaparecer. a la Costa. Con este proceso de refina-
ción previo, se pudo evitar transportar
Ecuador posee una larga tradición en el mineral.
el uso y fabricación de joyería, la cual
se extendió tanto por la Sierra, la Costa Los habitantes de Agua Blanca han
Fragmentos de material vítreo, posiblemente
y la Amazonía. Algunos cronistas espa- producto de actividad metalúrgica. sido los que han conocido desde siem-
ñoles del siglo XVI refieren este hecho pre el lugar en donde se encuentran
en sus escritos. Por ejemplo, Miguel los hornos, y han sido ellos quienes
de Estete observó en el interior de las han guiado a todos los investigadores
Durante el período ecuatoriano de in- para estudiarlos. Marshall Saville, uno
casas de los habitantes de la zona de tegración (500 a 1500 d.C.) los orfebres
Coaque, objetos de oro, plata y esme- de los primeros arqueólogos en estu-
de la cultura Manteño-Huancavilca fa- diar la zona del Municipio de Manabí,
raldas. También, Pedro Cieza de León bricaron con la técnica de martillado
narra cómo los indígenas de Portoviejo reportó en la zona la existencia de hor-
una gran variedad de joyas, así como no para fundir. Esto mismo lo obser-
se adornaban con joyas de oro y cuen- recipientes en forma de cabezas y par-
tas de Spondylus. (Molestina 2006; Es- vó Lynch, quien menciona que estas
tes del cuerpo. estructuras pertenecieron a la cultura
tévez 1998)
Manteña (500 d.C.) y probablemen-
Se piensa que las culturas Manteño- te se emplearon para fundir metales
Los primeros registros de diseños ela- Huancavilca que habitaron estas cos-
borados en oro, plata y cobre en esta ‘smelting metal’, aunque no define el
tas, obtuvieron el metal para sus dise- método y si también pudieron haber
región datan del año 1500 a.C. y perte- ños (cobre y probablemente también
necen a la cultura Machalilla/Chorrera. sido usados para trabajar el mineral.
oro y plata) de la región montañosa
Estos objetos fueron localizaros en la central del país y norte del Perú, a par-
costa de Salango, provincia de Manabí
y tienen forma de narigueras, que pro-
tir de intercambios comerciales que
realizaban con la concha del Spon-
Horno de Agua Blanca
bablemente se usaron como símbolo dylus, muy valorada por su uso en la El horno está compuesto por dos com-
de estatus social. decoración. partimentos o pozos conectados entre

24
Fotografías: Raúl Ybarra

NUESTRA    Gente 25

Varios adornos ancestrales provienen de la orfebrería.

sí. La cavidad frontal posee parte de sus del Perú) hasta llegar a la Costa, por lo Al observar el horno no es posible iden-
paredes derrumbadas y cuenta con una que seguramente solo se ha de haber tificar la forma que pudo haber tenido
altura aproximada de 2,5 m y un diáme- transportado el metal ya refinado. originalmente, así como su funciona-
tro de 1,7 m. En su base existe una co- miento. Sin embargo, se puede apreciar
municación hacia el segundo comparti- Sin embargo, la existencia de estos en algunas secciones de las paredes la
mento de forma rectangular de 0.5 m de hornos de fundición a gran escala, y existencia de una argamasa de color
ancho, por 0.6 m de altura. El segundo la presencia de un volumen importan- rojizo que parece haber sufrido trans-
compartimento es de forma semicircular te de escoria adherida en sus paredes, formación a causa de altas tempera-
y posee un diámetro aproximado de 1,5 hacen pensar la posibilidad de que el turas. Así mismo, se observan gruesos
m y una altura de 3,5 m. metal no se encontraba tan puro como residuos de aspecto vítreo, el cual da la
originalmente se pensaba, y que se re- impresión de ser escoria de origen me-
La separación entre ambos pozos es quirió refundirlo para purificarlo aún talúrgico. Algunas de las rocas presen-
de aprox. 0,70 m. En el segundo com- más, y esto se pudo haber llevado a tes alrededor de la estructura parecen
partimento se puede observar la adhe- cabo en varios puntos a lo largo de la haber sufrido termo alteración.
rencia de una costra gruesa de material Costa ecuatoriana, uno de ellos Agua
vítreo (de aprox. 25 cm), la cual se lo- Blanca. Con el metal ya purificado, Bibliografía
caliza en forma de franja. fue posible la elaboración de joyería y 1. Estévez de Romero, Patricia, 1998, Platino en
otros objetos, tanto con el método de el Ecuador precolombino. En: Boletín Museo del
En las paredes del primer comparti- repujado/martillado como el de fundi- Oro. Banco de la República, Bogotá, No. 44-45, pp.
mento existe un tipo de argamasa la ción a la cera perdida. 159-181
cual parece haber sufrido un deterio- 2. Guinea Bueno, Mercedes, 1997, La metalurgia
ro a causa de altas temperaturas. Así Una posible explicación de la exis- del cobre en la costa norte del Ecuador durante el
mismo se aprecian grandes fragmentos tencia de estos hornos de fundición período de Integración. 490 Congreso Internacional
en la zona de Agua Blanca, a pesar de del Americanistas (ICA), Quito Ecuador, pp. 83-110
de material vítreo, el cual pareciera ser 3. Hosler, Dorothy, 2002 The Sounds and Colors of
producto de una actividad metalúrgica. la falta de reportes sobre minas en la Power: The Sacred Metallurgical Technology of
La Dra. Mercedes Guinea sugiere que región, es que tal vez el mineral haya Ancient West Mexico. The MIT Press. Cambridge.
es poco probable que se haya trans- sido transportado a este lugar para su 4. Molestina Zaldumbide, María del Carmen, 2006,
portado el pesado mineral a través de procesamiento, por la abundancia de El pensamiento simbólico de los habitantes de La
grandes distancias (desde las monta- sus recursos forestales, los cuales per- Florida (Quito-Ecuador). En: Bulletin de l’Institut
ñas centrales del Ecuador y/o del norte mitieron su funcionamiento. Français d’Études Andines, No. 35 (3): 377-395
 OD¿GHOLGDGFRPRFHUWH]Ddel  alma

D
e todos los colaboradores cerca- nosos y violentos que desembocarían en
nos de Eloy Alfaro, Pedro Jacinto el salvaje asesinato de los Alfaro y sus
Montero Maridueña (Yaguachi, colaboradores.
29 de junio de 1862 – Guayaquil,
25 de enero de 1912) fue uno de los
más recios y bravíos. Su determinación
ideológica, pero sobre todo existencial,
Jefe Supremo
le deparó ser el primer militar en caer La muerte del presidente Estrada produjo
asesinado por la reacción conservadora, un estado de estupefacción y desamparo
bajo la forma de una turba de dementes en la escena política ecuatoriana, al que
que ultrajaron su cadáver en la Plaza de siguió una intensa pugna por ver quién
San Francisco, poco antes del traslado captaba el poder. Efrén Avilés apunta al
de Eloy Alfaro, su amigo incondicional, a menos tres candidatos que cabildeaban
Quito para correr la misma suerte. por encumbrarse.
Era el colofón de una amistad que se “Mientras en Quito el Sr. Carlos Freile
había extendido por cerca de 20 años. Zaldumbide se encargaba del gobierno
Cuando se conocieron, Pedro Montero y clamaba por mantener el orden cons-
era un pequeño burgués costeño libroso titucional, dentro de su propio gobierno
y convencido, de 21 años y Eloy Alfaro, se presentaron dos candidaturas pre-
quien tenía 41, ya era unos de los mayo- sidenciales de tendencias totalmente
res líderes del movimiento que se alzó opuestas: la del Ministro de Relaciones
en contra de la dictadura de Ignacio de Exteriores, Dr. Carlos R. Tobar, que re-
Veintemilla, en 1883. Desde entonces es- Pedro J. Montero.
presentaba al partido conservador y a la
tuvieron juntos en todas las batallas que ciudadanía independiente; y la del Gral.
llevó adelante el Viejo Luchador. Más Leonidas Plaza Gutiérrez, Ministro de
que compañeros de ideología y sueños mogénito del ex presidente Juan José Hacienda, que representaba a una frac-
políticos fueron amigos entrañables que Flores. Su convicción imperturbable le ción del liberalismo alejada de los pos-
se acompañaron hasta la muerte. ganó el respeto y la confianza de la cú- tulados del Gral. Alfaro, y que estaba
pula del movimiento. Aquella presencia constitucionalmente impedida de parti-
La fortaleza de carácter y la fogosidad de de ánimo y reciedumbre en la guerra le cipar en la contienda electoral debido a
las ideas los identificaron inmediatamen- deparó el apodo con el cual se le co- que no había pasado el tiempo estable-
te. Montero, según lo dibuja el historia- nocía entre las tropas enemigas, el Ti- cido por la ley para volver a ejercer la
dor Efrén Avilés Pino, fue un hombre de gre del Bulu-bulu. Cuando finalmente Presidencia de la República, desde que
“origen humilde cuyos primeros años los esa larga lucha devino en el triunfo de la había ocupado por primera vez”.
vivió en el campo ayudando a su padre la Revolución Liberal, el 5 de junio de
en las duras labores agrícolas, y que re- 1895, Eloy Alfaro, su amigo de siempre, Este fue el contexto que disparó una de
cibió las primeras letras en una pequeña lo ratificó en su valía militar y revolu- las decisiones más complejas de Pedro
escuela rural”. En el colegio de Tomás cionaria. J. Montero. Las dos opciones de gobier-
Martínez realizó la educación secundaria no significaban alejarse para siempre del
y allí se despertaron sus dos vocaciones Sirvió como militar en los sucesivos go- espíritu liberal radical y el trabajo que
que fueron una y la misma: la carrera mi- biernos de Alfaro, Leonidas Plaza Gu- hasta entonces había desarrollado Alfaro
litar y el pensamiento liberal. tiérrez y en el breve periodo de Emilio con muchísimo esfuerzo. De modo que
Estrada, quien murió a los pocos meses el coronel Montero aceptó proclamarse
Participó en todas las batallas que los de asumir el gobierno por los liberales. como Jefe Supremo de Guayas. No fue
liberales sostuvieron en contra de los Precisamente se hallaba desempeñando una decisión unilateral o solamente sos-
conservadores y su facción supuesta- las funciones de Jefe de la Guarnición de tenida con la fuerza, según cuenta su
mente más moderna e ilustrada, el lla- Guayaquil, cuando ocurrió la muerte de hija, Mercedes Esmeraldas Montero Ba-
mado progresismo representado por Estrada, el 21 de diciembre de 1911. Fue rahona, en una entrevista publicada en
el presidente Antonio Flores Jijón, pri- el inicio de una serie de hechos vertigi- la revista Élite, de Manabí, en 1993.

26
 Hoguera Bárbara 27

Fue  el  primer  inmolado  del  episodio  demente  de  1912.  Su  
lealtad  a  Eloy  Alfaro  le  demandó  la  mayor  prueba  que  pueda  
pedirse  a  un  ser  humano.  El  coronel  Montero  la  enfrentó  con  
dignidad  y  valentía.

de los rebeldes. Apenas se suscribió el

Fotografías: Archivo MCP

instrumento ocurrió la traición de Plaza.

Los generales alfaristas fueron apresa-
dos y conducidos a la Gobernación del
Guayas, donde se montó un simulacro
de Consejo de Guerra. El primero en
ser juzgado fue Pedro J. Montero bajo la
acusación directa de Plaza de “alta trai-
ción a la Patria”
Quien presidió tal sainete fue el coro-
nel Alejandro Sierra, enemigo personal
de Montero. Lo declararon culpable y lo
condenaron a 16 años de reclusión. Pero,
asienta Mercedes Montero, todo estaba
arreglado por Plaza para que Montero no
llegara nunca a la cárcel. El sargento pri-
mero del Batallón número 1 Guayaquil,
Alipio Sotomayor, disparó un tiro a la ca-
beza del coronel y lo asesinó en el acto.
El cadáver fue lanzado a la calle. Alguien
clavo una bayoneta en la cabeza y de ella
jaló arrastrando el cuerpo mientras una
Detalle de espada de Pedro J. Montero. turba embrutecida lanzaba gritos anima-
les. Una hermana del coronel Montero,
de nombre Mercedes como su hija, pre-
Doña Mercedes explica que basta leer la La reacción conservadora inmediata- senció la escena. Perdió la razón. Era el
proclama para darse cuenta de que Mon- mente puso en marcha sendas tropas 25 de enero de 1912. El crimen más ma-
tero no se nombró a sí mismo sino que desde la Sierra para reprimir a los sol- cabro de la historia ecuatoriana empeza-
lo nombró un grupo de personas pre- dados alzados. El 4 de enero de 1912, ba. Pedro F Montero fuel el primer héroe
ocupadas, como él, de que el proceso Alfaro llega a Guayaquil con la idea de inmolado.
liberal se viniera abajo. Seis días antes, el mediar por la paz del país y evitar una
general Flavio Alfaro, sobrino del líder, guerra fratricida. Pero la suerte estaba
se había declarado Jefe Supremo de las echada. Las tropas oficiales, bajo el man- En breve
provincias de Manabí y Esmeraldas. do de Plaza, y las tropas liberales, unidas
bajo Montero y Flavio Alfaro, se enfren- El apodo de ‘Tigre del Bulu-
La preocupación de Montero fue legítima taron sangrientamente en las batallas de bulu’ fue creado por José María
y se mostró de inmediato. Al día siguien- Huigra, Naranjito y Yaguachi. Fue una Vargas Vila, de quien fue amigo
te de su proclamación, el coronel envió carnicería vana de la que salieron debili- personal. El escritor colombia-
una comunicación a don Eloy, quien se tados los rebeldes. Más de 2 000 muertos no se inspiró en las leyendas
encontraba exiliado en Panamá, pidién- en siete días. que contaban los empleados de
dole que regresara lo más pronto posible Montero.
para entregarle el mando de su ejército.
En los telegramas y cartas de esos días, La matanza Se casó con la dama quiteña
cuenta doña Mercedes, Montero repite Isabel Beatriz Barahona Jurado.
varias veces su intención de mantenerse El 22 de enero se firmó un armisticio, Tuvieron una sola hija, Merce-
en el poder solamente hasta que se rea- conocido como el Tratado de Durán, des, llamada así en honor de la
lizaran elecciones legítimas sin la partici- entre los oficialistas y los liberales, cuya madre del coronel.
pación de Plaza Gutiérrez. parte más importante garantizaba la vida
Fotografías: Archivo Ministerio del deporte

David Arroyo, pesista.

Un apoyo que  da  frutos

Por: Daniel Sánchez.  Comunicador.

E l deporte ecuatoriano nunca an-

tes había recibido el apoyo, tan-
to económico como deportivo y
personal, como lo hace desde que se
Por eso el sueño olímpico se transfor-
maba muchas veces en un objetivo sin
fin. Si no se creía en los deportistas tam-
poco se les podía exigir resultados so-
sea provincial o por deporte, y el de-
portista que practicaba la especialidad.
Muchas veces, las diferencias de opi-
nión terminaban en contiendas por te-
creó el Ministerio del Deporte. Este bre los éxitos que todos buscamos para ner la razón.
respaldo se ha ido perfeccionando enorgullecer al país.
hasta generar el Plan de Alto Rendi- Ventajosamente esto ha ido cambian-
miento 2012 que empieza a ver sus Los triunfos, antes de la creación del Mi- do en la reciente etapa de la adminis-
frutos en los atletas que empiezan a nisterio del Deporte, nacían de los esfuer- tración pública del deporte. En 2011 se
engrosar la delegación que irá a los zos de cada deportista, de su familia y de entregaron becas de USD 40 000 a los
Juegos Olímpicos de Londres 2012. pocos dirigentes que, más por afecto que atletas que tuvieron proyección hacia
por planificación, trabajaban para que los Juegos Panamericanos Guadalaja-
Hace algún tiempo, cada deportista sus deportistas, sea cual fuere su deporte, ra 2011. Los resultados están a la vista.
tenía que gestionar su participación a alcanzaran triunfos a nivel internacional. Fue la mejor actuación ecuatoriana en
nivel nacional e internacional, el apoyo la justa continental, con 24 medallas,
gubernamental era mínimo y dependía Esto hacía que se creara una distancia siete de oro, ocho de plata y nueve de
más de resultados que de planificación. entre la directiva de cada federación, bronce.

28
 PATRIMONIO  AL    Día 29

y disciplina, Esthefanía logró ingresar Otro ejemplo de la gestión se concen-

Plan de Alto Rendimiento en el Plan de Alto Rendimiento que tra en el trabajo de Erika Chávez, quien
2012 incluía su participación del equipo na- en el 92º Campeonato Nacional Mexi-
cional de judo que se midió en el cir- cano de Atletismo, que se efectuó en
Ese éxito indudable fue un aliciente cuito mundial, efectuado, por primera el DF, pudo conseguir el tiempo de 23
para redoblar los esfuerzos. De ese vez en la historia, en Europa. segundos y 9 milésimas (23:09) en la
modo nació el Plan de Alto Rendimien- prueba de 200 metros. Con ese resul-
to 2012, concebido por el ministro José “La experiencia en Europa sirvió de tado bajó un segundo la marca A para
Francisco Cevallos, y ejecutado en la mucho porque se pudo experimentar, los Juegos Olímpicos. Por supuesto,
parte técnico-metodológica por el sub- además de las competencias, campa- ella será parte de la importante com-
secretario Luis Gómez. mentos de entrenamiento en los que petencia mundial.
combatimos con todas las deportistas y
En este proyecto, 86 deportistas esco- ganamos ritmo de competencia”, indicó En esta lista también se debe tener en
gidos por sus resultados y proyección Tigran Karhanyan, entrenador del con- cuenta al canonista César de Cesare,
para los Juegos Olímpicos y otros cam- junto ecuatoriano, quien mostró su agra- argentino nacionalizado ecuatoriano,
peonatos mundiales, fueron convoca- decimiento al Ministerio del Deporte, a quien había venido al Ecuador a conse-
dos, junto a los presidentes de las fede- través del cual se gestionó su participa- guir trabajo de taxista o cargador porque
raciones de cada deporte, para efectuar ción en el Torneo Sudamericano en Chi- en su tierra natal se retiró del deporte del
hojas de ruta con cada uno. A partir de le, (donde el país quedó subcampeón), canotaje debido a la falta de apoyo.
ese trabajo se conoció el plan de en- así como los entrenamientos en Brasil
trenamiento, competencias y un perfil y Quito, antes de la competencia en el Esto cambió cuando el ministro Ceva-
personal de cada deportista. Un proceso Panamericano de Canadá. llos gestionó su nacionalización antes
nunca antes visto en el Ecuador. de los Juegos Panamericanos, donde
obtuvo la medalla de oro y su clasifi-
Culminada la socialización, cada de- cación a Londres. Además, ya como
portista, a través de su federación, em- miembro del Plan de Alto Rendimien-
pezó a recibir el aporte que cubriría to, obtuvo el título panamericano en
su preparación, alimentación, hidra- los 200 metros en el torneo realizado
tación, traslados, competencias, aten- en Río de Janeiro, en abril pasado.
ción médica y psicológica, así como su
parte personal, al recibir una beca que De esta manera Ecuador ya tiene 29
les ayudaría a concentrarse tan solo en nombres inscritos en los Juegos Olímpi-
sus entrenamientos. cos. Aún se espera la confirmación de
Elizabeth Bravo, triatlonista cuya confir-
Aunque los atletas escogidos tienen mación en la competencia será confir-
una trayectoria anterior a esta admi- mada en pocos días. Cuando faltan me-
nistración, el aporte generó frutos de nos de 80 días para que la llama olímpica
manera casi inmediata. Varios de los sea encendida en el Estadio Olímpico de
escogidos pudieron tener otro tipo de la capital inglesa, hay ecuatorianos, tam-
preparación, viajaron a un mayor nú- Samantha Arévalo, nadadora.
bién parte del grupo de alto rendimien-
mero de competencias en las que tu- to, que esperan las pruebas que les per-
vieron el roce internacional suficiente mitirán ir al evento deportivo del año.
para alcanzar las marcas que los lleva- Otro caso elocuente es el del equipo Entre ellos hay varios nadadores, Iván y
rán a Londres 2012. de boxeo. Diez pugilistas ecuatorianos Esteban Enderica y Samantha Arévalo, o
realizaron un programa de preparación los corredores Franklin Nazareno y Lucy
Basta ver dos ejemplos. El uno es el de- para el Preolímpico Panamericano de Jaramillo, que podrían subir aún más el
porte del judo. Ecuador, por reglamen- este deporte que se efectuó en Río de número de clasificados, que ya en este
to internacional, alcanzó un cupo, que Janeiro, Brasil. Carlos Sánchez, Carlos momento es histórico, pues el récord era
la Federación Internacional de dicho Góngora, Javier Delgado, Carlos Qui- de 25 atletas en Beijing 2008.
deporte concedió a Esthefanía García, po, Ítalo Perea, Anderson Rojas, Julio
quien había alcanzado la medalla de pla- Castillo, Carlos Quipo, José Meza y Luis De esta manera, la historia deportiva
ta en su categoría, 43 kilogramos. Porozo efectuaron un campamento de del Ecuador vive un momento de auge
entrenamiento en Portoviejo y otro en insólito hasta hace unos pocos años.
Pero esa medalla no fue fruto del azar. Cuba, donde también realizaron comba- El Sistema Nacional Deportivo avanza
En 2009 Esthefanía volvió al alto rendi- tes, antes de llegar al Preolímpico. no con disputas ni buscando fines per-
miento luego de una lesión que la tuvo sonales, sino apoyando a aquellos de-
retirada por más de un año de los tata- El entrenamiento surtió resultados portistas que cada día sacrifican todo
mi (área de combate de las artes mar- cuando siete de ellos, Carlos Sánchez, por ser mejores en su especialidad. El
ciales de origen japonés). Su familia, Carlos Góngora, Javier Delgado, Car- Ministerio del Deporte se mantiene fir-
en especial su madre, asumió entera- los Quipo, Ítalo Perea, Anderson Rojas me en invertir la pirámide que se había
mente el golpe de esta pausa obligada. y Julio Castillo, obtuvieron sendos cu- construido a escala nacional, en la que
Y luego, además, solventó sus viajes al pos para ir a los Juegos Olímpicos, en el dirigente era la punta visible. Ahora
extranjero. Pero, gracias a su esfuerzo sus respectivas categorías. la ocupan los deportistas.
 preservó Saville
El  tesoro  que  
Por: Kepler Ribadeneira. Comunicador.

Fotografías: Corporación Cultural Ciudad Eloy Alfaro

Ciudad Alfaro construyó un Museo de Sitio en el que se muestra el legado de la cultura manteña.

E
n los cerros de Hojas y Jabonci- Patrimonio, María Fernanda Espinosa, en valor este legado a través de una
llo se asentaron los centros ad- la presidenta de Ciudad Alfaro, Tatia- exposición que se realizará en Ecuador
ministrativos y religiosos de los na Hidrovo Quiñónez, y el director del en una fecha cercana.
pueblos manteños (800 – 1535 proyecto Hojas-Jaboncillo, el arqueó-
d.C.) cuyos habitantes crearon un sím- logo Jorge G. Marcos, conoció la colec- En el Instituto Smithsoniano reposan
bolo político y chamánico que hoy es ción más grande de sillas U, estelas y 2 000 piezas de las sociedades mante-
un referente para todos los ecuatoria- piezas de la sociedad manteña, que re- ñas y de las culturas originarias que se
nos: las sillas U. posan en el Museo Nacional del Indio asentaron en lo que hoy son las provin-
Americano, de Estados Unidos. Estas cias de Esmeraldas y Carchi. Muchos
Una comisión gubernamental presi- autoridades acordaron con los directi- de estos objetos, que fueron llevados
dida por la ministra coordinadora de vos del museo estadounidense poner a Estados Unidos a principios del siglo

30
 PATRIMONIO  AL    Día 31

Un  acuerdo  con  el  Museo  Nacional  del  Indígena  Americano  

permitirá  que  retorne  al  país  una  colección  arqueológica  ori-­
ginaria  de  los  cerros  Jaboncillo  y  Hojas,  de  la  provincia  de  
Manabí.

XX por el arqueólogo Marschal Saville, área de 3 500 ha. para preservarlo de

serán expuestos en Picoazá, Manabí y la acción devastadora de las canteras
otros lugares del país. Para materializar e iniciar los estudios y puesta en valor
este sueño, se firmarán los acuerdos en conjunto con la comunidad.
necesarios con el Museo Nacional del
Indio Americano. Hoy, en las laderas este de los cerros
de Hojas y Jaboncillo, se encuentra
En Washington se estableció una mesa un museo de sitio y se llevan a cabo
de diálogo entre la comisión ecuatoriana las primeras excavaciones que confir-
y los directivos del Museo Nacional del man la existencia, en tiempos remo-
Indio Americano: Kevin Gover, director; tos, de una sociedad compleja y un
Ramiro Matos, curador para Sudamérica; centro político que coordinó a todos
y, José Barreiro, director del Área Lati- los pueblos manteños asentados a lo
noamericana, con quienes las autorida- largo de la Costa de lo que actual-
des nacionales coincidieron en la impor- mente es Ecuador.
tancia del patrimonio manteño, no solo
para Ecuador, sino para el mundo. Alrededor de 8 336 ecuatorianos y
ciudadanos del mundo ha visitado el
lugar desde 2010. Al mismo tiempo
Los estudios arqueológicos se desarrollan investigaciones en los
de Saville laboratorios. Para este año se pondrá
en valor un sistema de estructuras que
Marshall Saville fue un importante ar- pudieron servir de viviendas o tem-
queólogo norteamericano quien, moti- plos, mediante trabajos de excavación,
vado por la Fundación Heye, recorrió mapeo y un sistema de georeferencia-
la zona norte de América del Sur para ción que se apoya con tecnología de
identificar asentamientos monumenta- punta. Mientras tanto avanzan las eva-
les de pueblos originarios. En sus cons- luaciones sobre la mano de obra que
tantes visitas, Saville halló evidencias Marshall Saville, arqueólogo estadounidense. habrían necesitado los antiguos para
de un asentamiento político religioso levantar el complejo sistema urbano
de gran envergadura en los cerros de de los cerros.
Hojas–Jaboncillo, que se encuentran a
20 kilómetros de Manta, entre Porto- Uno de los arqueólogos que trabaja en
viejo y Montecristi. Saville estudió científicamente los mate- este proyecto, Oswaldo Tobar señala
riales encontrados y su primer informe, que pronto se conocerá acerca de la
En varias publicaciones de periódicos Las Antigüedades de Manabí, fue publi- red de caminos que unía a este gran
norteamericanos de la época (1906), cado en 1907, en inglés. Él usó no solo espacio que iba desde las montañas
entre ellos el The New York Times, las evidencias materiales, sino que ade- hasta el mar y que se articulaba con
se destacó que “otra distinta y antigua más estudió a los cronistas de Indias, cu- sociedades de la Sierra.
civilización, la cual en muchos aspec- yos textos recoge en sus informes.
tos rivaliza con aquella de los Aztecas El Gobierno busca incrementar y ciu-
y los Incas, ha sido agregada a la ar- El estudio de Saville fue la base fun- dadanizar el patrimonio cultural. Para
queología americana”. La publicación damental de posteriores estudios ar- difundir la colección de sillas y obje-
también señala que “la provincia ecua- queológicos del sitio Hojas-Jaboncillo. tos producidos por la cultura manteña;
toriana de Manabí, en la cual las rui- El Estado ecuatoriano no implementó proyecta la construcción de un gran
nas de la antigua civilización fueron antes una política de recuperación y museo en el cual se podrá exhibir la
descubiertas, es uno de los más intere- difusión de este invalorable patrimo- colección que se encuentra en las bo-
santes, pero menos conocidos campos nio. Pero en 2009, el lugar fue decla- degas del Museo del Indígena Ameri-
de investigación arqueológica en Sur rado por el Gobierno actual como Pa- cano del Instituto Smithsoniano de Es-
América”. trimonio de la Nación, delimitando el tados Unidos.
PATRIMONIO  AL    Día

Conciencia Charla Proyecto

Río+20  fue  compartida   Conciencia  social  
con  empresarios2012   sobre  rieles
La Conferencia Mundial Río+20 tendrá
lugar entre el 20 y el 22 de junio de este Un total de 8 116 personas se beneficiaron
año. Es la reunión más importante a esca- con el Programa Conciencia Social sobre
la mundial para evaluar la relación entre Rieles hasta abril pasado. Esta iniciativa se
desarrollo económico y cuidado del am- enmarca dentro del objetivo de responsa-
biente. Ecuador, a través de su Ministerio bilidad social y democratización del uso y
Coordinador de Patrimonio, ha elabora- disfrute del tren patrimonial, que promue-
do una propuesta vanguardista para pre- ve la empresa Ferrocarriles del Ecuador.
sentar en la cumbre. Este planteamiento El programa consiste en salidas gratuitas,
en autoferros, y está dirigido a aquellos
está siendo compartido con una serie de
grupos representativos de la sociedad Conferencia  sobre   grupos en situación de vulnerabilidad y
ecuatoriana, desde mediados de abril pa- Paisajes  Culturales de atención prioritaria como: niños, ni-
ñas y adolescentes de escuelas y colegios
sado. La última de estas reuniones se rea-
lizó el pasado 30 de mayo en la ciudad públicos, adultos mayores, personas con
de Manta, Manabí, frente a un grupo de En el marco del VII Encuentro Nacional capacidades especiales, víctimas de algún
más de 20 empresarios locales, quienes de Culturas de la Universidad Nacional tipo de violencia o que acceden al Bono
conocieron la propuesta y coadyuvaron de Loja, el Instituto Nacional de Patrimo- de Desarrollo Humano.
en su comprensión y afinamiento. nio Cultural, (Inpc) Regional 7, presentó
la conferencia Paisajes Culturales el pa-
sado jueves 24 de mayo en el Paraninfo Iniciativa
Universitario del Centro Universitario de
Difusión Cultural, de la arquitecta Iovana
Galardón Jaramillo, técnica del área material de la
entidad. Delicio Toledo León, director
(e) del Inpc Regional 7 enfatizó la im-
portancia del tema del paisaje cultural
desde el ámbito patrimonial y explicó el
proyecto que durante el 2011 desarrolló
el INPC en este sentido.

Feria
/DOX]DOIDULVWDHPSH]y
Premio  para  proyecto  de   El  cacao  tuvo  sus  festejos   a  recorrer  el  país
espacio  público en    ciudad  de  Tena
La primera jornada del encuentro Joven
El proyecto Ciudades Patrimoniales, del La IV Feria del Cacao y Chocolate, cele- Luz Alfarista se cumplió el 5 de junio
Ministerio Coordinador de Patrimonio, brada el 31 de mayo en Tena, reunió a pasado en una ceremonia marcada
recibió el galardón Urban Revitalization más de 10 000 pequeños productores de por la emoción de decenas de repre-
Award otorgado por la organización In- todo el país. La cita también atrajo a re- sentantes de más de 20 países de toda
ternational Making Cities Livable. Fue presentantes de instituciones públicas y América. La inauguración se realizó en
recibido en Portland (Estados Unidos) privadas que trabajan en el sector a favor el Centro Cívico de Guayaquil y contó
por Jacobo Herdoiza, coordinador de del fortalecimiento del cacao y chocola- con la participación de la ministra de
ese proyecto, quien enfatizó el “enfoque te ecuatoriano. El encuentro inició con Patrimonio, María Fernanda Espinosa.
de trabajo en la recuperación de plazas el colorido Desfile de las Mazorcas que “Que viva Alfaro Carajo”, proclamó la
públicas en cuatro regiones del país”. En provocó el entusiasmo de los miles de ministra en el momento más emocio-
la actualidad, se trabaja en la plaza de asistentes. Desde junio del 2011, el Minis- nado de la noche, mientras el público
Caranqui en Ibarra y Cervera en Monte- terio Coordinador de Patrimonio impulsa la ovacionaba. También intervinieron
cristi, por ejemplo. En todas se prioriza, el paisaje cultural cacaotero y la ruta cul- otras autoridades, así como delegados
“un enfoque que privilegia los arraigos tural del cacao. Ecuador es el proveedor internacionales, entre ellos la chilena
identitarios de la población, con la mo- del 70% de la producción mundial de ca- Camila Vallejo, representante de las
derna arquitectura y los criterios de la co- cao fino y de aroma, materia prima que es juventudes chilenas y Aleida Guevara,
munidad”. El proyecto que data del 2011 requerida y al mismo tiempo codiciada, hija del Che, quien realizó un homena-
fue escogido como el mejor de entre 40 principalmente por la industria europea je a la memoria de su padre. El evento
postulantes. La gran mayoría en ciuda- y norteamericana para la formulación y terminó con la suscripción del acta final
des del hemisferio norte. fabricación de chocolates finos. con las conclusiones del encuentro.

32
 CIFRAS  DEL    Patrimonio 33

El  cacao como  producto  emblemático  

del  patrimonio
Por Coordinación General de Análisis e Información Territorial de Patrimonio, MCP.

Exportaciones de cacao ecuatoriano en USD y TM

(en grano e industrializado)
$ 600.000.000 200.000

180.000
$ 500.000.000
160.000

140.000
$ 400.000.000
120.000

$ 300.000.000 100.000 $
80.000 TM
$ 200.000.000
60.000

40.000
$ 100.000.000
20.000

$ - -
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Fuente: Asociación Nacional de Exportadores de Cacao, ANECACAO, http://www.anecacao.com

Elaboración: Coordinación General de Análisis e Información Territorial de Patrimonio, MCP

E  
l Ministerio Coordinador de Pa- proteger y dinamizar las culturas y el pa- El sector cacao ha sido tradicionalmente
trimonio, como parte de sus ac- trimonio en la Ruta del Cacao como pai- de suma importancia para la economía
ciones integrales sobre recupe- saje cultural integrador de los pueblos, del país. Detrás de este, se configuran
ración del Patrimonio Cultural revalorizando los saberes y prácticas lo- redes sociales que conforman todo un
y Natural, ha decidido desde los inicios cales en el marco del cumplimiento de escenario que dinamiza la economía de
del gobierno de la revolución ciudada- los principios del Buen Vivir. las familias involucradas en el mismo.
na intervenir integralmente el procesos Para el Ecuador, las cifras se muestran
de producción, comercialización y usos El proyecto Rutas del Cacao aglutina los alentadoras. Del 2002, pasamos de ex-
del cacao fino de aroma, producto ex- compromisos con las comunidades de las portar aproximadamente USD 123 mi-
clusivo de nuestro país en el mercado provincias históricamente productoras de llones a 536 millones en el 2011, lo cual
internacional. cacao, como Guayas, Manabí, Los Ríos y nos dice que el cacao es uno de los pro-
El Oro así como también provincias inte- ductos agroindustriales más importantes
Con el aval de Senplades, el MCP tiene gradas en las últimas décadas: Napo, Su- y para las economías locales y también
como objetivos principales conservar, cumbíos, Orellana y Esmeraldas. para la nacional.
 Fotografía: Alejandra Crespo
GPS    Patrimonial Patrimonio Exprés

Agenda  junio
Música
Loja. El Museo de la Música cuenta la vida de los artistas ilustres de la
provincia a través de sus obras, instrumentos y pertenencias donadas
por sus familiares. El Museo de la Música forma parte de la Corpora-
ción Pío Jaramillo Alvarado cuyo propósito es rescatar el Patrimonio
‘Me  encantan  las   encantadas’
histórico de Loja. Está en la calle Bernardo Valdivieso entre Rocafuerte
Juana Guarderas. Actriz y gestora cultural
y Miguel Riofrío. Horarios: lunes a viernes de 08:30 a 18:00.
¿Qué patrimonio natural del Ecuador
visitas con frecuencia?
Las Islas Galápagos. Las he visitado en cinco
Museo ocasiones y nunca es suficiente...me encantan
Las Encantadas.

¿Cuando niña, qué juego popular

Ambato. Ubicado en el centro practicabas?
histórico de Ambato, en las ca- De guagua jugué macateta, bolas, cocos, resor-
lles Montalvo y Bolívar, el Museo te; pero, como buena guambra carishina que
Casa de Juan Montalvo difunde y soy, me fascinaban los carritos de madera.
promociona la vida y la obra de
este ilustre escritor. Allí se puede ¿Qué fiesta popular nunca te pierdes?
encontrar una extensa bibliografía
sobre el excelso autor, así como He estado varias veces en La Santísima Trage-
documentos originales, ediciones dia de la Mama Negra, en Latacunga, en la fies-
príncipe y rarezas editoriales que ta verídica, la organizada por las vendedoras
serán de gran gusto para los aman- del mercado de la Merced en el mes de sep-
tes de la literatura ecuatoriana. tiembre, no la política y turística de noviembre.

Para ti, ¿cuál es el mejor plato de la

gastronomía nacional?
Literatura ¡La comida manaba y la morlaca se pasan! Aho-
ra que unos cuyes de Guajibamba o un yaguar-
locro en Guayllabamba....No, ahí nomas deje-
mos, !qué hambre!
País. El Gobierno de Pichincha y la Revista Imaginaria invita al Con-
curso Premio Pichincha de Cuento y Poesía. A estos galardones po- ¿Cuál es tu obra de arte ecuatoriano
drán optar las obras que se ajusten a las siguientes bases: podrán con- predilecta?
cursar autores de cualquier lugar del Ecuador con un libro de cuentos Las artes escénicas son patrimonio intangible.
o un libro de poemas, rigurosamente inéditos. Los trabajos deberán Prefiero no ser juez y parte, pero en términos
remitirse hasta el 15 de septiembre del 2012. Más información en de protegerlos y fomentarlos como patrimonio
www.pichincha.gob.ec se ha hecho poco o casi nada.

Concurso ¿Qué parte del patrimonio debemos

proteger con urgencia?
Justamente, creo que urge atender la necesidad
del sector escénico. Solo como ejemplo. Un
País. Está abierta la convocatoria escenario como El Teatro Nacional Sucre, fun-
del concurso Nelson Estupiñán dado en 1880, debería tener una historia com-
Bass, organizado por el Ministerio pleta de lo que ha acontecido sobre sus tablas.
Coordinador de Patrimonio. La te- No hay un registro completo, es una lástima.
mática general del certamen es la
igualdad de derechos entre indíge- ¿Qué debemos hacer para preservar
nas, afroecuatorianos, montubios, nuestros patrimonios?
mestizos, blancos y otros grupos. Aparte de políticas adecuadas, vale la pena in-
Pueden participar jóvenes de todo volucrar a la ciudadanía en estos procesos a tra-
el país en varias categorías. Más vés de campañas que les hagan conocer los bie-
www.ministeriopatrimonio.gob.ec
nes patrimoniales, por lo menos de su sector.

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