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Sixs - Proyect Charter - Act 1

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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE AGUASCALIENTES


INGENIERÍA INDUSTRIAL

“PROJECT
CHARTER”

PROFESOR: Francisco Iram Jauregui Pérez

ALUMNOS:

Diana Lizbeth Casillas Montañez


Maricruz Martínez Contreras
Víctor Emmanuel Montoya Narváez
José Juan Ortiz Luevano
José Alfredo Reyes Flores

HORARIO: 7:00-8:00 HRS

MATERIA: SEIS SIGMA


CARRERA: ingeniería industrial

AGUASCALIENTES, AGS., 10 de septiembre de 2021


Project Charter
Business Case:

¿Por qué es importante esta mejora ahora?

Es importante esta mejora ya que se ha observado que muy frecuentemente la


peletería no brinda un buen servicio al cliente ya que los sabores más pedidos no
se encuentran, debido a que se les da preferencia a los clientes mayoristas.

¿Cuál es la consecuencia de NO hacer esta mejora ahora?

La consecuencia de no hacer la mejora ahora es que las ventas disminuyan


considerablemente para el termino de este año, perdida de clientes, y se tendría
que hacer un ajuste de precios para que la empresa siga siendo rentable lo que
pondría aun mas en riesgo la subsistencia de la empresa.

Big Y:

Aumentar los niveles de producción de manera que se cumpla con la demanda del
producto en el mercado, manteniendo los costos de producción y los estándares de
calidad, además de conservar el posicionamiento en el mercado y la preferencia de
los clientes.

Problem Statement:

¿Qué es lo que no está alcanzando los niveles deseados?

Lo que no está alcanzando los niveles deseados es la producción ya que no logra


abastecer la demanda del producto.

¿Cuándo / Donde se presenta el problema?

El problema se presenta en el local propio de la empresa, al momento de atender al


cliente que pide sabores que están escaseados y son negados, o bien a clientes
mayoristas debido a que su pedido no esta completo en el tiempo acordado.
¿Qué tan grave es el problema (Usar métricas)?

Bastante grave, no se cumple con la demanda del producto y los pedidos no se


tienen listos en el tiempo acordado, usualmente un 80% de producción es
específicamente para los compradores mayoristas del producto, lo que deja a la
empresa con un abastecimiento de tan solo el 20% de su producción en el local,
alrededor de 20 botes de nieve de 5 litros son los que diariamente van dirigidos al
local propio.

¿Cuál es el impacto del problema?

Impacta directamente en el servicio al cliente pues se niegan sabores que son de


alta demanda en el establecimiento, para el año 2019 se tenía un incremento de
ventas y producción del 60% y se contaba con un buen posicionamiento en el
mercado, incluso por encima de la competencia, se contaba con 2 maquinas de
producción, gracias a la falta de mantenimiento preventivo y correctivo se hace uso
tan solo de una maquina actualmente, para el año 2020 las ventas han ido en
decadencia en un 50% ya que se niegan sabores de nieve y los clientes prefieren ir
con la competencia, de manera que afecta considerablemente en el servicio al
cliente, ventas y posicionamiento en el mercado.

Goal Statement:

Reducir las pérdidas que tiene el negocio debido al mal funcionamiento de la


logística en los pedidos realizados, descuidando el abastecimiento en el negocio,
así como el mal manejo de la producción, ya que existen factores negativos que
afectan a la producción, y, por ende, impiden que se obtengan resultado que le
favorezcan a la organización.

El proyecto tiene como objetivo que la organización sea lo suficiente autosuficiente


para que pueda surtir todos los pedidos que se le hacen y también pueda atender
sus intereses propios, sin descuidar la producción de la organización, así como el
abastecimiento de esta.
La meta del proyecto contempla una organización apta para surtir pedidos, producir
distintos productos, sin afectar las operaciones, eliminando aquellos puntos débiles
del proceso con la finalidad de obtener mayores ganancias.

Fecha de mejora: 12/10/2021

Project Scope:

En Alcance: Para lograr que la paletería logre cumplir con las metas de producción
y la distribución de la mercancía se requiere de contratar más personal, así como
de más maquinaria para poder producir y guardar la mercancía, además de comprar
más materia prima, de esta manera se lograría cumplir con lo propuesto y tener
satisfecho a los clientes.

Fuera del alcance: Dentro de dicho proyecto se logrará resolver las problemáticas
con las que se enfrenta dicha paletería cumpliendo con los requisitos del cliente.
Este proyecto solo sería aplicado para dicha paletería ya que en otras paleterías se
cuenta con diferentes problemas a resolver.

Benefits:

Incluir una descripción cualitativa de los beneficios

Al ya incluir los beneficios se mostrará un aumento de productividad en la empresa


se hará más fácil hacer las cosas en cuestión de los clientes que vienen a consumir
los productos al local se hará mejor la distribución entre los clientes dándonos así
mejores recomendaciones entre otros clientes atrayendo otros clientes y
manteniendo a los que ya teníamos.

Se vera que también como los mayoristas y los clientes tendrán preferencia en
nuestra empresa generando confianza en ambos.

Incluya una definición cuantitativa de los beneficios (Validada por su BlackBelt)


Esta parte es más encuestas cerradas en nuestra empresa observando todos los
datos reales en el momento y dando una visión mas al futuro para generar mas
ganancias y obtener menos desperdicios.

Se generarán números fuertes y útiles para tomar decisiones importantes en el


futuro dándonos más confiabilidad al momento de estas.

Se podrá descubrir en documentos que es lo que funciona mal o que es lo que está
generando ganancias dándonos así mejores resultados.

se harán muestras amplias para producir resultados generalizados y válidos.

Nota: estos datos y objetivos serán validados por un asesor con el rango de
blackbelt para poder saber si son factibles y saber errores entre otras cosas
importantes que requieran alguna corrección.

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