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    Matriz MPC Proceso Estrategico Casa Luker

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    Ricardo Guzmán Gonzaléz
    Este documento evalúa y compara tres empresas colombianas de chocolate: Colombina, Nacional de Chocolates y Casa Luker. Se analizan 10 factores clave de éxito y se les asigna una calificación y puntaje a cada empresa. De acuerdo a los resultados totales, Colombina ocupa el primer lugar, seguida por Nacional de Chocolates en segundo lugar y Casa Luker en tercer lugar. Casa Luker sobresale en calidad de productos, servicio al cliente y precios competitivos, pero tiene un desempeño más bajo en public

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    Título original

    430311311 Matriz Mpc Proceso Estrategico Casa Luker (1)

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    de 2

    NACIONAL DE

    CASA LUKER COLOMBINA


    CHOCOLATE
    FACTORES DE ÉXITO VALOR Calificación Puntaje Calificación Puntaje Calificación Puntaje

    Calidad de Productos 0,12 4 0,48 4 0,48 4 0,48

    Servicio al Cliente 0,12 4 0,48 4 0,48 4 0,48

    Publicidad 0,1 2 0,2 4 0,4 3 0,3

    Participación en el
    0,11 3 0,33 4 0,44 3 0,33
    Mercado
    Competitividad en
    0,1 4 0,4 3 0,3 3 0,3
    Precios

    Puntos de Ventas 0,1 3 0,3 4 0,4 3 0,3

    Imagen de Marca 0,09 2 0,18 4 0,36 3 0,27

    Estructura
    0,09 3 0,27 3 0,27 3 0,27
    Organizacional

    Comercio Electrónico 0,08 3 0,24 4 0,32 3 0,24

    Capacidad de Producción 0,09 3 0,27 3 0,27 3 0,27

    TOTAL 1 3,15 3,72 3,24

    Conclusiones:
    En Colombia, esta industria ha tomado relevancia dada la creciente demanda mundial por parte de los consumidores de todas las edades y la ventaja a
    nivel mundial que representa el producir internamente sus principales materias primas que son el cacao, el azúcar y la glucosa. Es por esto que las
    empresas confiteras y chocolateras colombianas han apostado a la inversión en investigación y desarrollo y a la adquisición de infraestructura y
    maquinaria necesaria para llevar a cabo esta actividad, con el fin fortalecer el mercado interno y así aumentar la competitividad en el ámbito
    internacional, potencializando las exportaciones. Vale la pena resaltar que Colombia es principalmente exportadora de estos productos y se ha
    centrado en el mercado venezolano, ecuatoriano y norteamericano, logrando un crecimiento aproximado de 21% en los últimos seis años.

    Entrando en el tema de exportaciones, los bombones, caramelos, confites y pastillas son los principales productos que se exportan, especialmente a
    Venezuela, Ecuador y EE.UU, países a los cuales se dirige el 60% del total de las exportaciones de esta industria.

    De acuerdo a lo anterior tenemos como resultado que CASA LUKER ocupa el tercer lugar después de COLOMBINA y NACIONAL DE CHOCOLATES de
    acuerdo al resultado total.
    CASA LUKER se destaca en aspectos como calidad de productos, servicio al cliente y competitividad en precios frente a sus competidores.
    CASA LUKER tiene menor desempeño en aspectos como publicidad e imagen de marca.

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