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Carta Digital Altamarea

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La mejor comida la tenemos aquí

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y GANA UNA LECHE DE TIGRE**”
Entradas
- Leche de Tigre Clásica 15.00
- Leche de Pantera 18.00
- Leche Alta Marea 18.00
- Caliente de Calamares 25.00
- Choritos a la Chalaca 12.00
- Causa Acevichada 18.00
- Causa AltaMarea 18.00
- Causa de Pulpo al Olivo 20.00
- Causa de Langostinos 18.00
- Tequeños de Pescado 12.00
- Tequeños de Langostino 18.00
- Chilcano de Pescado 12.00
- Palta Rellena de Langostinos 18.00
- Palta Rellena de Mariscos 18.00
- Pulpo a los 2 Olivos 25.00
Ceviches Personal Familiar

- De Pescado 25.00 50.00


- Mixto 30.00 55.00
- AltaMarea 30.00 60.00
- De Conchas Negras 28.00 50.00
- 3 Amigos 55.00
(Ceviche de Pescado, Alta Marea y Conchas Negras)
- Chiclayano 30.00 60.00
(Ceviche de Pescado, Langostinos y Chinguirito)
- En el Fondo del Mar 35.00 65.00
(Ceviche de Pescado y Mariscos, bañados en crema de Rocoto)
- 4 Ases 65.00
(Ceviche al Rocoto, al Ají Amarillo, de Conchas Negras y Mixto)
- Trilogía de Ceviches 50.00
(Ceviche al Rocoto, al Ají Amarillo y Ceviche Palteado)
- Capitan Barba Negra 38.00
(Ceviche de Pescado y Ceviche de Conchas Negras)
- Ceviche Asesino 35.00 60.00
(Ceviche de Pescado extremadamente Picante)

La mejor comida la tenemos aquí


Tiraditos
- Acevichado (Tiradito al Ají Amarillo, coronado con Ceviche al Olivo) 35.00
- A la Reina (Tiradito al Rocoto, acompañado de Langostinos Crocantes) 30.00
- Afrodisiaco 35.00
- Ají Amarillo 25.00
- Al Olivo 25.00
- Al Rocoto 25.00
- A las 3 Cremas 35.00
Arroces Personal Familiar
- Arroz con Mariscos 25.00 50.00
- Arroz Marinero 25.00 50.00
- Arroz Afrodisiaco 35.00 65.00
- Chaufa de Mariscos 28.00 55.00
- Chaufa Mixto 35.00 65.00
- Chaufa de Pescado 25.00 50.00
Chicharrones Personal Familiar
- De Pescado 25.00 50.00
- Mixto 30.00 55.00
Recomendaciones del Chef
- Picante de Mariscos 28.00
- Cau Cau de Mariscos 25.00
- Enrollado de los Dioses 30.00
- Pescado a la Pimienta 28.00
- Menestrón de Mariscos 30.00
- Pescado en Salsa de Langostinos y Champiñones 30.00
- Pescado a los 3 Quesos 28.00
- Saltado Marino 30.00
- Pescado a lo Macho 30.00
- Pescado a la Chorrillana 28.00
- Timbal de Mariscos 28.00
- Chupe de Langostinos 30.00
- Chupe de Mariscos 28.00
AltaMarea Criollo
- Carne Seca 25.00
- Arroz con Pato 25.00
- Seco de Cabrito 25.00
- Tortilla de Raya 25.00
- Tortilla de Langoraya 28.00
- Lomo Saltado 28.00

La mejor comida la tenemos aquí


Festival de Tacu Tacus
- Con Pescado Crocante 25.00
- En Salsa de Mariscos 32.00
- Con Lomo Saltado 30.00
- Relleno de Mariscos 35.00
- Con Pulpo a la Parrilla 30.00
- Con Pato o Cabrito 25.00
- Al Estilo AltaMarea 35.00
- A lo Pobre (Bistec apanado, plátano y huevo) 32.00
- Con Saltado Marino 30.00
- En Salsa de Langostinos 30.00
Risottos & Quinotos
- A la Huancaína con Lomo 28.00
- A la Huancaína con Medallón de Lomo al Pisco 30.00
- De Champiñones con Conchas Negras 35.00
- De Mariscos 30.00
- De Langostinos 32.00
- Quinoto con Filete de Pescado a la Parrilla 25.00
- Quinoto con Lomo Saltado 28.00
Pastas Marinas & Criollas
- Fetuccini a la Huancaína con Lomo 28.00
- Fetuccini al Pesto con Pescado Crocante 25.00
- Fetuccini en Salsa de Mariscos 30.00
- Fetuccini a lo Alfredo con Langostinos 32.00
- Fetuccini AltaMarea 32.00
- Ravioles en Salsa de Langostinos 32.00
- Ravioles en Salsa de Mariscos 30.00
Para los Pequeños de la Casa
- Pechuga a la Plancha 20.00
- Milanesa de Pollo 20.00
- Pollo Saltado 20.00
- Chicharrón de Pollo 20.00
- Sopa a la Minuta 18.00
- Sopa Criolla 20.00
- Dieta de Pollo 18.00
- Pechuga Campesina 28.00
- Pechuga a la Fiorentina 25.00
- Gordón Blue 28.00

La mejor comida la tenemos aquí


Combos & Rondas Marinas
DOS AL HILO: Ceviche de Pescado Ceviche Mixto
- Arroz con Mariscos 35.00 40.00
- Chicharrón de Pescado 35.00 40.00
- Chicharrón Mixto 35.00 40.00
- Chaufa de Pescado 35.00 40.00
- Chaufa de Mariscos 35.00 40.00
RONDA FRÍA:
- Ceviche de Pecado - Tiradito al Rocoto - Ceviche Palteado
- Causa de Pescado - Tiradito al Ají Amarillo 60.00
RONDA CALIENTE:
- Arroz con Mariscos - Picante de Mariscos - Cau Cau de Mariscos 65.00
- Tequeños de Pescado - Chicharrón de Pescado
RONDA MIXTA:
- 02 opciones de cada una de las Rondas Anteriores 70.00
- Seleciona 01 Guarnición
Pescados Enteros (La Pesca del Día)
SUDADOS: 2 Personas 4 Personas
- Cabrilla 35.00 45.00
- Mero 38.00 50.00
- Lenguado 38.00 50.00
- Rinchin 38.00 50.00
- Chita 38.00 50.00
PARIHUELAS:
- Cabrilla 40.00 55.00
- Mero 45.00 60.00
- Lenguado 45.00 60.00
- Rinchin 45.00 60.00
- Chita 45.00 60.00
Jalea Chupes Frito Al Ajo A lo Macho
- Cabrilla 50.00 35.00 30.00 35.00 38.00
- Mero 55.00 38.00 35.00 38.00 45.00
- Lenguado 55.00 38.00 35.00 38.00 45.00
- Rinchin 55.00 38.00 35.00 38.00 45.00
- Chita 55.00 38.00 35.00 38.00 45.00

Atendemos todo tipo de Eventos Sociales


AltaMarea
Burguer - Broaster & más
Hamburguesas
- Clásica (Carne artesanal, papas y ensalada) 6.00
- Filete de Pollo 7.00
- Chori Burguer (Chorizo, Huevo) 8.00
- Royal Chesse (Carne, Huevo, Queso) 8.00
- A lo Pobre (Carne, Huevo, Plátano Frito) 8.00
- La Bacán (Carne, Huevo, Tocino, Queso) 10.00
- Full Embutidos (Carne, Salchicha Ahumada, Hotdog, Tocino) 11.50
- La Pechugona (Filete de Pollo Crocante) 12.00
- La Contundente (Carne, Filete de Pollo, Huevo, Queso) 16.00
- De la Casa (Carne Rellena de Queso a las finas hiervas, Huevo, Tocino) 16.00
Adicionales para Hamburguesas & Salchipapas
- Plátano Frito 1.00
- Huevo Frito 1.00
- Queso 1.00
- Hotdog 1.50
- Papas Fritas 5.00
- Tocino 2.00
- Chorizo 5.00
Pollo Broaster & Alitas Broaster & Alitas BBQ & Alitas Búfalo
- Alitas Broaster (02 un. de Alitas + Papas + Ensalada) 12.00
- Pollo Broaster (Pierna, Pecho o Encuentro + Papas + Ensalada) 14.00
- Alitas a la BBQ (06 un. de Alitas + Papas + Ensalada) 15.00
- Alitas a la BBQ (12 un. de Alitas + Papas + Ensalada) 30.00
- Combo Alitas BBQ (12 un. de Alitas + Papas + Ensalada + 2 Cervezas Personales) 35.00
- Alitas Búfalo (06 un. de Alitas + Papas + Ensalada) 18.00
- Alitas Búfalo (12 un. de Alitas + Papas + Ensalada) 32.00
Salchipapas
- Salchipapa Clásica (Hotdog + Huevo + Papas) 9.00
- Salchi Crunch (Trozos de Pollo Crocante + Hotdog + Huevo + Papas) 18.00
- Salchi Filete (Filete de Pollo + Hotdog + Huevo + Papas) 15.00
- Salchi Pobre (Filete de Pollo o Carne + Platano Frito + Queso + Hotdog + Huevo + Papas) 17.00
- Salchi Broaster (01 un. Alita Broaster + Hotdog + Huevo + Papas) 14.00
- Salchi Bravaza (Carne de Hamburguesa + Hotdog + Tocino + Huevo + Papas) 16.00
- Salchi Tremenda (Hotdog + Salchicha Ahumada + Chorizo + Huevo + Papas) 16.00
- Salchi de la Casa (04 un. de Alitas BBQ + Salchicha Ahumada + Hotdog + Huevo + Papas) 20.00
- Salchi Mostrito (04 un. de Alitas BBQ + Hotdog + Huevo + Papas + 01 Porc. de Chaufa) 25.00
AltaMarea
Burguer - Broaster & más
Pastas Clásicas
- Espaguetti Saltado de Pollo 20.00
- Espaguetti a lo Alfredo 20.00
- Espaguetti Saltado de Lomo 28.00
- Espaguetti a la Bolognesa 25.00
- Ravioles a la Bolognesa 25.00
Los Parrilleros
- Brochetas de Pollo (03 unidades) 20.00
- Filete de Pollo a la Parrilla 25.00
- Brochetas de Langostino 22.00
- Parrilla Marina (Para 3 personas) 50.00
- Pulpo a la Parrilla 30.00
- Ubre a la Parrilla 18.00
- Lengua a la Parrilla 18.00
- Pechuga - Chorizo - Ubre 35.00
- Chuleta - Brocheta de Pollo - Chorizo 25.00
- Ubre - Lengua - Chorizo 25.00
- Pechuga - Ubre - Lengua - Chuleta - 45.00
Guarniciones
- Arroz Blanco 3.00
- Tortitas de Choclo (03 unidades) 5.00
- Arroz a la Jardinera 5.00
- Chifles con Cancha 5.00
- Zarandaja en Chalaquita 5.00
- Yuca, Camote y Choclo 5.00
- Yuca Dorada 5.00
- Arroz con Choclo 5.00
- Arroz Arvejado 5.00
- Papas Fritas 5.00
Bebidas Calientes
- Café 3.00
- Leche 3.00
- Infusiones 2.50
- Café con Leche 6.00
Bebidas Sin Alcohol 2 lt 1.5lt 1 lt 1/2 lt
- Chicha de Jora 12.00 6.00
- Chicha Morada 10.00 5.00
- Maracuyá 10.00 5.00
- Lima 10.00 5.00
- Limonada Clásica 10.00 5.00
- Limonada Frozen 15.00
- Inka Kola - Coca Cola 10.00 8.00 6.00 3.50
- Agua Mineral con Gas 3.00
- Gordita 3.50
Cervezas Personal 620 ml
- Pilsen 4.00 7.00
- Cristal 4.00 7.00
- Cuzqueña 5.00 8.00
- Corona 8.00
- Heineken 8.00
- Golden 6.00
- Pacífico 5.00
Cócteles
- Pisco Sour 15.00
- Maracuyá Sour 15.00
- Fresa Sour 15.00 Pregunta
por nuestros:
- Chilcano Clásico 15.00
- Algarrobina 15.00
- Screwdriver 15.00
- Chilcanos Frutados (Consultar las frutas disponibles) 18.00
- Mojito 20.00
- Limonada Eléctrica 18.00
- Orgasmo 20.00
- Cubra Libre 18.00
- Sangría Clásica 35.00
- Sangría Alta Marea 45.00

Atendemos todo tipo de Eventos Sociales

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