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Estudio ABC - Lizeth Osorio Severiche

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ESTUDIO DE CASO: CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS

PRESENTADO POR:
LIZETH MARIA OSORIO SEVERICHE

INSTRUCTORA:
VICTORIA EUGENIA PINO TERAN

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS

SINCELEJO 2021
RIOS

OS
Estudio de caso. Clasificación de inventarios

Con base en los ejercicios anteriores y el estudio del material de formación denominado Introducción a la
administración de los inventarios, se requiere realizar el siguiente trabajo:

• Visite diferentes almacenes de cadena, hipermercados y tiendas de barrio e identifique los diferentes tipos
inventario que allí existen. Apoye su trabajo con ejemplos e imágenes que puede incluir dentro de su activida

• En la segunda parte de la evidencia se requiere realizar una clasificación de los productos de acuerdo al análisis
s

n denominado Introducción a la
guiente trabajo:

identifique los diferentes tipos de


ede incluir dentro de su actividad.

productos de acuerdo al análisis ABC


Se visitó la tienda de barrio Doña Berthy y se identificó que
existen inventarios en tránsito, pues se han generado órdenes
de pedidos, pero aún no se han recibido los productos, también
se encontraron inventarios de presentación, los cuales
constituyen aquellos productos que se encuentran en los
estantes a la vista del consumidor y de disposición inmediata
para atender las ventas, la tienda también cuenta con
inventarios muertos, pues algunos productos no pueden ser
puestos en venta debido a que se encuentran vencidos y por
último se encontró un inventario físico, el cual está conformado
por la cantidad exacta de productos disponibles en la tienda
hasta la fecha.
La tienda Doña Berthy cuenta con los siguientes productos.

Código del Costo unitario Demanda anual


Producto
producto ($) (unidades)
Canastas de Huevo HV16 $ 15,000 900
Queso Campesino de
QS18 $ 8,000 1,000
1lb
Aceite de Girasol AC15 $ 7,900 800
Coca-Cola 3l C200 $ 5,000 1,050
Coca-Cola 1 L C180 $ 1,700 1,800
Tampico 1L TP30 $ 1,700 1,020
Jugos Néctar NC10 $ 1,700 1,010
Azúcar por 1 lb AZ20 $ 1,700 2,000
Kola Román 1l K010 $ 1,600 1,005
Arroz por 1 lb AZ300 $ 1,500 2,000
Panela P400 $ 1,300 900
Cebolla por 1lb C107 $ 1,000 1,900
Tomate por 1 lb TM12 $ 1,000 1,905
Café Sello Rojo CS11 $ 800 1,000
Café Almendra CA13 $ 700 1,500
Ajo por 1 lb AJ30 $ 700 2,000
Tocineta Natural MK100 $ 600 2,000
Galleta Muu Leche GM15 $ 500 3,000
Galleta Wafer GW20 $ 500 2,500

Almuercito Frito MK300 $ 500 1,800

Palitroque Frito MK200 $ 500 1,700


Galleta Crakeña GC100 $ 500 2,000
Galleta Tosh GT09 $ 500 1,000
Galleta Capry GC16 $ 400 900
Boliqueso Frito MK106 $ 400 3,000
Pin Pon Bumba BP60 $ 300 4,000
Salsa Negra S100 $ 300 400
Pan Redondo Leche P700 $ 300 5,000
Pan de Queso P701 $ 300 6,000
Demanda anual
Producto Cod. producto Costo unitario $ Costo total $
(unidades)

Queso Campesino de
QS18 8000 $ 1,000 $ 8,000,000
1lb
Aceite de Girasol AC15 7900 $ 800 $ 6,320,000
Coca-Cola 3l C200 5000 $ 1,050 $ 5,250,000
Azúcar por 1 lb AZ20 1700 $ 2,000 $ 3,400,000
Coca-Cola 1 L C180 1700 $ 1,800 $ 3,060,000
Arroz por 1 lb AZ300 1500 $ 2,000 $ 3,000,000
Tomate por 1 lb TM12 1000 $ 1,905 $ 1,905,000
Cebolla por 1lb C107 1000 $ 1,900 $ 1,900,000
Pan de Queso P701 300 $ 6,000 $ 1,800,000
Tampico 1L TP30 1700 $ 1,020 $ 1,734,000
Jugos Néctar NC10 1700 $ 1,010 $ 1,717,000
Kola Román 1l K010 1600 $ 1,005 $ 1,608,000
Galleta Muu Leche GM15 500 $ 3,000 $ 1,500,000
Pan Redondo Leche P700 300 $ 5,000 $ 1,500,000
Ajo por 1 lb AJ30 700 $ 2,000 $ 1,400,000
Galleta Wafer GW20 500 $ 2,500 $ 1,250,000
Tocineta Natural MK100 600 $ 2,000 $ 1,200,000
Boliqueso Frito MK106 400 $ 3,000 $ 1,200,000
Pin Pon Bumba BP60 300 $ 4,000 $ 1,200,000
Panela P400 1300 $ 900 $ 1,170,000
Café Almendra CA13 700 $ 1,500 $ 1,050,000
Galleta Crakeña GC100 500 $ 2,000 $ 1,000,000
Almuercito Frito MK300 500 $ 1,800 $ 900,000
Palitroque Frito MK200 500 $ 1,700 $ 850,000
Café Sello Rojo CS11 800 $ 1,000 $ 800,000
Galleta Tosh GT09 500 $ 1,000 $ 500,000
Galleta Capry GC16 400 $ 900 $ 360,000
Salsa Negra S100 300 $ 400 $ 120,000
TOTAL 41900 $ 55,694,000
Tipo de
% valor total % Acumulado
producto REGLA DE PARETO

N° DE
14.36% 14.36% B PARTICIPACIÓN CLASIFICACIÓN PRODUCTO
11.35% 25.71% B A 0
9.43% 35.14% C B 2
6.10% 41.24% C C 26
5.49% 46.74% C TOTAL 28
5.39% 52.12% C
3.42% 55.54% C
3.41% 58.96% C
3.23% 62.19% C
3.11% 65.30% C
3.08% 68.38% C
2.89% 71.27% C
2.69% 73.96% C
2.69% 76.66% C
2.51% 79.17% C
2.24% 81.42% C
2.15% 83.57% C
2.15% 85.73% C
2.15% 87.88% C
2.10% 89.98% C
1.89% 91.87% C
1.80% 93.66% C
1.62% 95.28% C
1.53% 96.80% C
1.44% 98.24% C
0.90% 99.14% C
0.65% 99.78% C
0.22% 100.00% C
REGLA DE PARETO

% CATEGORIA % TOTAL DE
SOBRE EL TOTAL COSTOS COSTOS ACUMULADO
0% $ - 0% 0%
7% $ 14,320,000 26% 26%
93% $ 41,374,000 74% 100%
100% $ 55,694,000 100%

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