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LB039 Coctelería-Barman

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CURSO BÁSICO DE COCTELERÍA

Este curso está dirigido y orientado, a personas que quieren aprender a preparar cócteles de
manera sencilla y divertida, o para todo aquel que busque una nueva salida laboral.

Te enseñaremos cuáles son los elementos y accesorios que se usan en la coctelería


profesional y sus usos. Al terminar el curso estarás preparado para realizar en tu propia casa,
cócteles clásicos e innovadores.

En proceso de impartición del curso se estructura en:

Temas multimedia, donde se le explica la base y los principios básicos de la coctelería y se


le enseña cómo preparar cócteles usando las recetas más actuales, así como los cócteles
más clásicos y conocidos por todos.

Videos para practicar, nuestro coctelero online a través de sus videos, te dará las claves
para ser el mejor anfitrión, tú mismo prepararás diversos cócteles guiado por sus
explicaciones y podrás comprobar y probar el resultado obtenido.

Servicio de apoyo tutorial y resolución de dudas, durante todo el curso dispones del apoyo
un tutor online al que puedes trasladar las dudas sobre el desarrollo y los contenidos del
curso.

¡¡¡ Esperamos que aprenda y disfrute con el curso!!!


1 TEMAS MULTIMEDIA

Una vez pulse cualquiera de los temas, se iniciará la


presentación del mismo en formato de diapositivas.

En cualquier momento puede para y reanudar la


presentación multimedia pulsando los botones de
control de reproducción.

 Temario específico curso Coctelería


 1. Introducción a la Coctelería I
 2. Introducción a la Coctelería II
 3. Los alcoholes. La Ginebra
 4. Los alcoholes. El Ron
 5. Los alcoholes. El Tequila
 6. Los alcoholes. El Vodka
 7. Los alcoholes. El Whisky
 8. Cócteles con Ginebra
 9. Cócteles con Ron
 10. Cócteles con Tequila
 11. Cócteles con Vodka
 12. Cócteles con Whisky
 13. Cócteles Sencillos para sorprender

2 VIDEOS DE PREPARACIÓN DE CÓCTELES

Nuestro Coctelero online a través de sus videos, le


enseña las claves para ser el mejor anfitrión,
usted mismo puede ir preparando los cócteles
siguiendo sus indicaciones.

En cualquier momento puede para y reanudar el video


pulsando los botones de control de reproducción.

 Cócteles con Ginebra

 1. Cóctel Alexander
 2. Cóctel Bull Dog
 3. Cóctel Cream Fizz
 4. Cóctel Goleen Dawn
 5. Cóctel Martini Sweet
 6. Cóctel terremoto

Cócteles con Ron

 1. Cóctel Bolero
 2. Cóctel Butterfly
 3. Cóctel Flamingo
 4. Cóctel Macambo
 5. Cóctel May Tai
 Cócteles con Tequila

 1. Cóctel Margarita
 2. Cóctel México Pacífico
 3. Cóctel Rosita
 4. Cóctel Tequila Fresco
 5. Cóctel Tequila Sauver
 6. Cóctel de Frutas

Cócteles con Vodka

 1. Cóctel Bloody Mary


 2. Cóctel Canguro
 3. Cóctel Marka Kalinda
 4. Cóctel Vodka Gibson

3 TEST DE EVALUACIÓN ON LINE PARA LA


CERTIFICACIÓN

 Incluimos a continuación tests para autoevaluar sus conocimientos de forma on-line. Es


recomendable obtener 50% de respuestas acertadas, sino obtiene ese porcentaje, repase
el temario del curso y vuelva a intentarlo, y recuerde lo siguiente:
1. Los tests tienen cuatro opciones posibles, de las cuales sólo hay una
correcta. Para superar el test debe acertar el 50% de las preguntas, teniendo en cuenta
lo siguiente

2. Modo adaptativo de evaluación. Recuerde que de las cuatros opciones por pregunta,
usted elige una, si no es la correcta puede volver a intentarlo hasta acertar la pregunta,
pero cada intento fallido le penaliza un 0,1.

 Test de evaluación curso básico de coctelería

4 MANUAL DE COCTELERÍA

 Incluimos en este apartado un Manual completo imprimible


sobre los contenidos vistos en el curso.
 Manual Básico de Coctelería

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