ANALISISFIN

Nombre: Claudia Valentina Acuña Quintal
Matricula: 2951963
Curso: Análisis de la información financiera
Profesor: Doris Lucina Estrada López
Evidencia 1: Planteamiento del Proyecto
Comparativa de estados financieros de la empresa “Grupo Bimbo.” de los años

2020, 2019 y 2018.
Introducción
Bimbo es una empresa mexicana fundada el 2 de diciembre de 1945, por el señor Lorenzo
Servitje Sendra.
Su nombre legal radica en GRUPO BIMBO S.A.B DE CV, desde 1980 Grupo Bimbo es una
empresa pública que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y está formada por seis
organizaciones y un corporativo, los cuales operan en la industria de la panificación y de
alimentos en general.
Actualmente Grupo Bimbo cuenta con presencia en 33 países, cuenta con198 plantas
distribuidas alrededor del mundo, más de 59,000 rutas, 3.2 millones de puntos de venta, lo
cual la posiciona en la panificadora más importante del mundo.
Grupo Bimbo es una empresa rentable que año con año incrementa su porcentaje de ventas
hasta en un 41 % por lo cual en el presente trabajo haremos una comparativa de los estados
financieros arrojados estos últimos tres años al que igual podremos identificar las áreas de
oportunidad que tiene, así como las debilidades que hasta el presente año ha tenido.
Planteamiento del Problema
De acuerdo con su actividad GRUPO BIMBO S.A.B DE CV se clasifica como una

empresa Industrial, ya que ellos mismos son quienes transforman las materias primas por
medio de un proceso industrial para después distribuir y comercializar los productos con el
fin de obtener utilidades.
Durante los últimos años Grupo BIMBO ha tomado decisiones estratégicas de inversión,
financiamiento y de operación con el fin de expandir su mercado a distintos puntos del
mundo y agarrar mejor solvencia. Se podría decía que dentro de las estrategias de inversión
que realizo dentro de este periodo (2018 -2020) fue que invirtió más de 800 millones de
dólares en manufactura, distribución, innovación y sistemas en los 33 países donde tiene
presencia.
A continuación, se encuentran los estados financieros de la empresa Grupo Bimbo los tres
últimos años fiscales. (Todas las cifras en millones de pesos)
Balance General:
Estado de resultados
Flujos de efectivo
Análisis Vertical
Dentro del balance general se puede observar que del año 2018 a 2019 no hay una hay
mucha variación, pero si nos adentramos dentro de sus cuentas se puede observar que
hubo un incremento considerable en sus utilidades esto gracias a las estrategias de
inversión que tuvo durante dicho año pero también en dicho año gracias a esas mismas
estrategias el capital neto de trabajo nos dio negativo ya que la empresa no está teniendo
tanta liquidez para cubrir sus cuentas en corto plazo por lo que se espera que las estrategias
de operación logre reducir sus costos de producción , por otro lado el financiamiento que
tuvo Grupo Bimbo durante el 2019 fue del 71% lo cual no es tan favorable porque la
empresa podría perder autonomía y generar intereses. Al 31 de diciembre del 2019 Grupo
Bimbo tuvo una disminución en la deuda a comparación del cierre del 2018 esto se debió
principalmente al prepago de $300 millones de dólares de la línea de crédito resolventes.
En el año 2020 a pesar de que se vivió lo de la pandemia SARS COV -2 la empresa mostro
resultados bastantes favorables en comparación a los años anteriores debido a que tuvo
un incremento 4.3% en un año donde la mayoría de los negocios entraron en crisis peor
igual tuvo un incremento en sus deudas a largo plazo como los prestamos obtenidos, claro
está que la empresa si se vio parcialmente afectada principalmente en los primeros seis
meses de 2020 ya que se incurrieron en costos y gastos relacionados con COVID-19 tales
como: incrementos en el costo laboral por contratación de colaboradores adicionales,
donaciones a diferentes asociaciones para apoyar a clientes y consumidores ante el
ambiente incierto y por medidas de sanidad en todas sus plantas y centros de trabajo en
todo el mundo y también durante el tercer mes del 2020 se vio beneficiada por los cambios
en los hábitos de los consumidores a nivel mundial consecuencia de la pandemia y que
pueden prolongarse de manera incierta e indefinida. La Compañía modificó su estrategia
financiera en los primeros seis meses de 2020 mediante la priorización de la generación y
conservación del flujo de efectivo, revisó el plan de inversión de capital, se redujeron gastos
generales y administrativos y se pospusieron ciertos proyectos de reestructura por lo que
al final de este año la compañía mostro mejores números y mayor utilidad que en años
pasados a pesar de haber crisis económica.
Análisis Horizontal
Basándonos en el análisis horizontal podemos observar que Grupo Bimbo tuvo un aumento
de activo circulante de $11,752 cifrado en millones de pesos mexicanos del 2018 al 2020
que es el último año fiscal donde se puede ver que el aumento esta en el efectivo, en el
inventario y en las cuentas por cobrar, también se puede observar que el activo no circulante
también aumento considerablemente ya que la empresa adquirió nuevas propiedades y
créditos mercantiles su aumento a comparación del año 2019 fue de $28,570. Con
respecto a la utilidad bruta se observa como del 2018 al 2019 no hay gran variación sin
embargo con respecto al 2020 se ve como tuvo un incremento de $24,792 que es bastante
considerable claro que la empresa aumento sus gastos de distribución y venta y
administración sin embargo en el consto integral de financiamiento queda estable
manteniendo igual o muy similares sus números en los tres años que estamos comparando.
Marco Teórico
Para conocer bien los estados financieros tenemos que empezar por conocer ¿Qué
son los estados financieros? Los estados financieros son informes y documentos
con información económica, de un individuo o entidad. También conocido con el
nombre de estados contables, estos informes exponen la situación económica en
que se encuentra una empresa, como así también sus variaciones y evoluciones
que sufren durante un período de tiempo determinado. Dentro de los estados
financiero podemos encontrar el balance general, el estado de resultados, estados
de capital contable y flujo de efectivo. A continuación, se dará la definición de cada
uno según el material de apoyo de la materia de Análisis de la Información
proporcionado por Tecmilenio (2021).
Balance general: Se integra por las cuentas de activo (activo circulante, activo fijo,
activo diferido), pasivo (pasivo circulante, pasivo a largo plazo) y capital (capital
social, utilidades retenidas, utilidad del ejercicio). Dicho estado financiero es con
corte a una fecha en específico. En resumen, es una lista de los activos, pasivos y
el capital contable del negocio en una fecha determinada.
Estado de resultados: Es un resumen que integra los ingresos y gastos. Se realiza
por un período en específico, por ejemplo, un mes.
Estados de capital contable: Presenta los cambios en la cuenta de capital contable,
además se realiza por un período en específico, por ejemplo, un mes. En otras
palabras, resume el cambio en el capital contable del propietario de una empresa
individual o de una sociedad durante un período específico.
Flujo de efectivo: Integra los movimientos de efectivo, tanto de entradas como de
salidas. Se realiza por un período en específico, como un mes. Resume los recibos
de efectivo y los pagos en efectivo.
Una vez conociendo los estados financieros podemos proceder al análisis financiero
el cual es una evaluación de los estados contables de una empresa que permite
conocer la viabilidad, estabilidad y rentabilidad de un negocio. A través de este es
posible analizar de manera objetiva la situación actual y según las proyecciones,
conocer cómo se espera que evolucione en el futuro. Se puede decir que es una de
las herramientas más efectivas disponibles para evaluar el desempeño económico
en un período específico. De esta manera, se puede tomar decisiones respecto a si
seguir con la misma estrategia de producción, comprar materia prima, emitir algún
préstamo o tomar decisiones sobre el capital. Con un análisis financiero se busca
conocer rentabilidad, solvencia, liquidez y estabilidad según lo publica la revista
never alone capital (2021).
Existen dos tipos de análisis Financiero que es el Vertical y el Horizontal, el primero
hace referencia al que utiliza los porcentajes para mostrar la relación de cada uno
de los componentes con el total dentro de un solo estado financiero. El análisis
horizontal es el análisis del porcentaje en los incrementos y decrementos de las
partidas relacionadas en los estados financieros comparativos. (Warren y Reeve

(2010) donde los principales puntos a analizar y tomar en cuenta son:
Efectivo y cajas: No es rentable tener grandes cantidades de efectivo que no estén
generando intereses.
Inversiones: Siempre y cuando sean rentables no hay problema si representan una
porción importante de activos.
CxC: Ventas realizadas a crédito. Puede que la empresa no reciba efectivo por las
ventas, pero sí pagar gastos y costos; la empresa debe tener políticas de cartera
adecuadas.
Inventarios: Debe representar sólo lo necesario. En empresas de servicio es 0.
Activo fijo: En empresas industriales suelen ser representativos, pero no en las
empresas de servicios.
Pasivos CP: Deben de ser poco representativos y menores a los activos circulantes.
El segundo método para analizar los estados financieros es el análisis horizontal en
el cual se busca determinar la variación absoluta o relativa que haya sufrido cada
partida de los estados financieros en un período respecto a otro (Padilla, M. C.
2012). Este análisis es muy importante por que en el se puede determinar cual fue
el crecimiento o el decremento de una cuenta en un periodo determinado.
Existe un tercer modelo de evaluación el cual es el modelo costo-volumen-utilidad

el cual Según Ramírez (2008) define como un apoyo fundamental en la actividad
de planeación; es decir, en el diseño de las acciones que permitirán lograr el
desarrollo integral de la empresa al igual que los presupuestos. La finalidad de este
modelo es que puedas ver el impacto que se tendrá en la utilidad por una variación
en cualquiera de las siguientes variables:
Precio: se ha vuelto una variable cada vez menos controlable por la empresa, ya
que para lograr ser competitivo tiene que regirse por los precios del mercado,
buscando reducir el precio comparado con su competencia directa.
Volumen: esta variable depende mucho del mercado (demanda). Se recomienda
que la empresa realice estudios de mercado para conocer las necesidades, y así
establecer los volúmenes requeridos.
Costo: esta variable sí es controlable por la empresa; lo ideal es que se logre hacer
lo más eficiente posible para tener el costo lo más bajo posible.
BIBLIOGRAFIA:
GRUPO BIMBO HOY visible body: En el Mundo | Grupo Bimbo

www.grupobimbo.com/es/grupo-bimbo-hoy Recuperado el 01 de junio del 2021.
GRUPO BIMBO INFORME ANUAL 2020 Visible body: Grupo-Bimbo-Informe-

Anual-2020_0.pdf (grupobimbo-com-custom01-assets.s3.amazonaws.com)
Recuperado el 01 de junio del 2021.
Estados financieros Visible body. https://concepto.de/estados-

financieros/#ixzz6wjWhKtla Recuperado el 01 de junio del 2021
Análisis Financieros Visible body: Análisis financiero | Qué es, para qué sirve y su
importancia | Never Alone Capital
Warren, C., Reeve, J. y Duchac, J. (2010). Contabilidad Financiera (11a ed.).
México: Cengage Learning.
ISBN: 9786074812459

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