CIencias Naturales Contenido
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Algunos síntomas comunes que se presentan por esta afectación son falta de apetito,
náuseas, vómitos y dolor en la parte superior del vientre o el abdomen.
La salmonella.
La salmonella es una bacteria presente en los intestinos de los animales y humanos.
Las salmonellas son bacterias que se dan, sobre todo, en los animales. Pero también pueden
extenderse a las personas.
La salmonella puede producirse por una infección individualizada o frecuente (por ejemplo,
en la familia) pero también convertirse en un brote colectivo. A menudo, los jardines de
infancia y las residencias de la tercera edad sufren en pleno un ataque de salmonella
enteritis. La causa suele ser por intoxicación alimentaria originada por una falta de higiene o
una preparación errónea del alimento. Los síntomas característicos de una infección
gastrointestinal provocada por una salmonella son diarrea, dolor de
estómago, vómitos, fiebre y dolor de cabeza.
Una buena limpieza de los alimentos es clave para evitar una intoxicación intestinal,
debido a la bacteria de la salmonella.
Esta infección se transmite comúnmente a través del agua y alimentos contaminados, pero
también existen otras indicaciones a tomar en cuenta:
1. Por comer carnes, aves, huevos u otros productos que estén crudos o pocos cocidos.
2. Algunos alimentos pueden estar contaminados con heces, lo cual puede producir
salmonela, por ejemplo:
Carne cruda de res y ave: en el proceso de matanza, estos alimentos pueden tener
contacto con las heces.
Los mariscos y pescados: si se obtienen de aguas contaminadas.
Frutas y vegetales: en el proceso de producción y riego, el agua puede estar
contaminada con salmonella. En la cocina evitar que los alimentos crudos
tengan contacto con las ensaladas.
5. Las mascotas en el hogar, por ser animales, pueden traer consigo esta bacteria, sea
dentro del organismo o en sus extremidades al tener contacto con la calle.
Por lo general, la infección por salmonella se manifiesta a través de síntomas que suelen
confundirse con indigestión, por lo que se debe tener mucho cuidado:
La Escherichia coli (E. coli) es una bacteria que se encuentra normalmente en el intestino
del ser humano y de otros animales.
La bacteria E. coli “también es la causa más frecuente de infección urinaria y, en menor
medida, de otras infecciones como meningitis en el neonato o infecciones respiratorias”
La bacteria E. coli “también es la causa más frecuente de infección urinaria y, en menor medida, de otras
infecciones como meningitis en el neonato o infecciones respiratorias”, precisa.
Entre los tipos de Escherichia coli que producen gastroenteritis, “el más destacado por su patogenicidad es el
denominado E. colienterohemorrágico, que produce un cuadro que va, desde dolores estomacales, hasta
vómitos y diarrea, en muchas ocasiones sanguinolenta. Generalmente no hay fiebre o esta es baja
“La bacteria también puede vivir en las ubres de las vacas y puede llegar a la leche que no está
pasteurizada. Las hortalizas y las frutas que han sido regados o lavados con agua sucia pueden ser, asimismo,
portadores”, sostienen.
Además, la bacteria Escherichia coli puede propagarse “a través de las personas que no se lavan las manos
después de ir al baño y de los niños que usan pañales, cuando los adultos que los cambian no se lavan bien”,
aclaran.
La infección por Shigella (shigelosis) es una enfermedad intestinal producto de una familia de
bacterias conocida como Shigella. El principal signo de la infección por Shigella es la diarrea,
la cual a menudo contiene sangre.
La Shigella se puede transmitir a través del contacto directo con las bacterias en las heces.
Por ejemplo, esto puede suceder en un entorno de cuidado infantil cuando los miembros del
personal no se lavan las manos lo suficientemente bien después de cambiar pañales o
ayudar a los niños pequeños a ir al baño. La bacteria Shigella también puede transmitirse a
través de alimentos contaminados o al beber o nadar en agua contaminada.
Los niños menores de 5 años tienen más probabilidades de contraer la infección por Shigella,
pero puede ocurrir a cualquier edad. Un caso leve, generalmente, se resuelve por sí solo
dentro de una semana. Por lo general, cuando se necesita tratamiento los médicos
prescriben antibióticos.
Síntomas
Los signos y síntomas de una infección por shigela suelen comenzar un día o dos después
del contacto con la bacteria, pero pueden tardar hasta una semana en desarrollarse. Entre
los signos y síntomas pueden encontrarse los siguientes:
Fiebre
Aunque algunas personas no presentan síntomas después de haberse infectado con shigela,
es posible que sus heces aún sean contagiosas durante algunas semanas.
https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/shigella/symptoms-causes/syc-20377529 La giardiasi
s es una enfermedad diarreica ocasionada por Giardia intestinalis (conocido también
como Giardia lamblia), parásito microscópico unicelular que vive en el intestino delgado de
las personas en su porción anterior (duodeno) y se transmite en las heces de una persona o
animal infectado.
Signos y síntomas
Muchos casos de giardiasis son asintomáticos. No obstante, los pacientes asintomáticos pueden
eliminar quistes infecciosos.
Los síntomas de la giardiasis aguda suelen aparecer entre 1 y 14 días (en promedio, 7 días) después de
la infección , en general son leves y consisten en diarrea acuosa maloliente, cólicos y distensión
abdominal, flatulencia, eructos, náuseas intermitentes, molestias epigástricas y, en ocasiones, malestar
no muy intenso y anorexia. La giardiasis aguda suele durar entre 1 y 3 semanas. La malabsorción de
lípidos y carbohidratos puede provocar una pérdida di peso significativo in los casos graves. No se
identifican sangre ni leucocitos en las heces.
Un subgrupo de pacientes infectados desarrolla anemia crónica con heces malolientes, distensión
abdominal y flatulencia. Estos individuos pueden experimentar una pérdida de peso significativa. A
veces, la giardiasis crónica provoca retraso de la maduración en los niños.
La infección por giardia es una infección intestinal marcada por cólicos, hinchazón, náuseas y
episodios de diarrea acuosa. La infección por giardia es causada por un parásito microscópico
que se encuentra en todo el mundo, en especial, en las zonas con higiene deficiente y con agua
contaminada.
La infección por giardia (giardiosis) es una de las causas más frecuentes de las enfermedades
transmitidas por el agua en los Estados Unidos. Los parásitos se encuentran en lagos y arroyos
en las zonas rurales, pero también en suministros de agua municipales, piscinas, jacuzzis y
pozos. La infección por giardia puede transmitirse a través de los alimentos y mediante el
contacto de persona a persona.
Las infecciones por giardia, por lo general, desaparecen en unas pocas semanas. Pero es
posible que tengas problemas intestinales durante mucho tiempo después de que los parásitos
hayan desaparecido. Varios medicamentos, por lo general, son efectivos contra los parásitos de
giardia, pero no todas las personas responden a ellos. La prevención es tu mejor defensa.
Síntomas
Algunas personas con infección causada por Giardia nunca desarrollan signos o síntomas, pero
siguen siendo portadoras del parásito y pueden contagiárselo a otras personas a través de las
heces. En el caso de aquellos que se enferman, los signos y síntomas generalmente aparecen
entre una y tres semanas después de la exposición, y pueden incluir:
Diarrea líquida y con mal olor que puede alternarse con heces blandas y grasosas
Fatiga o malestar
Gases o flatulencias
Náuseas
Pérdida de peso
Los signos y síntomas de la infección causada por Giardia pueden durar entre dos y seis
semanas, aunque en algunas personas duran más tiempo o reaparecen.
Llama al médico si tienes heces líquidas, distensión abdominal y náuseas que duran más de una
semana, o si te deshidratas. Asegúrate de decirle al médico si tienes riesgo de desarrollar una
infección causada por Giardia lamblia, es decir, si tienes un niño que asiste a una guardería, si
has viajado recientemente a un área endémica o si has tragado agua de un lago o arroyo.
Amigdalitis
Es la inflamación de las amígdalas, un órgano constituido por numerosos nódulos linfáticos
ubicado en la garganta. Las amígdalas ayudan a eliminar gérmenes y bacterias, pero cuando
se inflaman causan dificultad para deglutir, dolor de oído, fiebre, dolor de cabeza y de
garganta.
La amigdalitis es la inflamación de las amígdalas, dos masas de tejido de forma ovalada situadas
a ambos lados de la parte posterior de la garganta. Los signos y síntomas de la amigdalitis
comprenden hinchazón de las amígdalas, dolor de garganta, dificultad para tragar y sensibilidad
de los ganglios linfáticos a los lados del cuello.
La causa de la mayoría de los casos de amigdalitis es la infección con un virus frecuente, pero
las infecciones bacterianas también pueden provocar amigdalitis.
Dado que el tratamiento adecuado para la amigdalitis depende de la causa, es importante
obtener un diagnóstico rápido y preciso. La cirugía para extirpar las amígdalas, que alguna vez
fuera un procedimiento frecuente para tratar la amigdalitis, se realiza usualmente solo cuando la
amigdalitis bacteriana se produce con frecuencia, no responde a otros tratamientos o provoca
complicaciones graves.
Síntomas
La amigdalitis afecta con mayor frecuencia a niños entre la edad preescolar y mediados de la
adolescencia. Algunos signos y síntomas frecuentes de la amigdalitis son los siguientes:
Dolor de garganta
Fiebre
Mal aliento
Rigidez en el cuello
Dolor de cabeza
En los niños pequeños que no son capaces de describir cómo se sienten, algunos de los
síntomas de amigdalitis podrían ser los siguientes:
No querer comer
Agitación inusual
Asma
Enfermedad respiratoria crónica muy frecuente en los niños, aunque también afecta a los
adultos. El asma provoca la inflamación de los bronquios y dificulta las tareas del resto del
sistema respiratorio. Las personas asmáticas experimentan insomnio, fatiga, dificultad para
respirar, tos, silbidos en el pecho y problemas para realizar las tareas cotidianas.
El asma es una afección en la que se estrechan y se hinchan las vías respiratorias, lo cual
produce mayor mucosidad. Esto podría dificultar la respiración y provocar tos, silbido al respirar y
falta de aire.
Para algunas personas, el asma es una molestia menor. Para otras, puede ser un problema
considerable que interfiere en las actividades cotidianas y que puede producir ataques de asma
que pongan en riesgo la vida.
El asma no tiene cura, pero sus síntomas pueden controlarse. Debido a que el asma cambia con
el paso del tiempo, es importante que colabores con el médico para controlar tus signos y
síntomas, y para ajustar el tratamiento según sea necesario.
Síntomas
Los síntomas del asma varían según la persona. Es posible que tengas ataques de asma con
poca frecuencia, síntomas solamente en ciertos momentos, como cuando haces ejercicio, o
síntomas en todo momento.
Falta de aire
Problemas para dormir causados por falta de aire, tos o silbido al respirar
Un pitido o silbido al respirar que puede oírse al exhalar (el silbido al respirar es un signo
frecuente de asma en los niños)
Tos o silbido al respirar que empeora con un virus respiratorio, como un resfrío o influenza
Los signos que indican que probablemente el asma esté empeorando comprenden:
Aumento de la dificultad para respirar (se calcula con un medidor de flujo máximo, el cual es
un dispositivo que se utiliza para verificar el funcionamiento de los pulmones)
Para algunas personas, los signos y síntomas del asma se exacerban en ciertas situaciones:
Asma provocada por el ejercicio, que puede empeorar con el aire frío y seco
En 8 de cada 10 niños, el asma es de origen alérgico, por lo que es importante realizar un
estudio alergológico en todo niño con asma.
Se han definido otros tipos de asma, llamados fenotipos. Cada fenotipo posee unas
características clínicas concretas. Por ejemplo, además del asma alérgica y no alérgica,
podemos hablar de:
https://www.rcnradio.com/salud/hablemos-de-salud/las-enfermedades-respiratorias-mas-comunes
Causas o etiología
Las enfermedades respiratorias pueden estar causadas por diversidad de elementos y
aunque las más comunes son las infecciones bacterianas o víricas también pueden ser
por causas ambientales, como polución en lugares de trabajo con alta exposición a tóxicos
aéreos, tabaquismo, etc.
La faringitis puede ser de tipo viral o bacteriana. La de origen viral es la más común,
principalmente en niños menores de tres años, pudiendo ser originada por distintos virus
como el de la gripe. Este tipo de faringitis suele presentarse durante los picos de infecciones
virales, otoño e invierno.
Síntomas:
Dolor y picazón de garganta, decaimiento, falta de apetito, tos seca y en algunos casos
fiebre, malestar general y ganglios inflamados. También pueden observarse placas blancas
en las amígdalas y seer indistinguibles de las faringitis bacterianas.
Causas:
Aunque puede estar provocada por unos 10 tipos de virus, el estreptococo es la bacteria que
provoca faringitis con más frecuencia. La faringitis estreptococócica suele durar unos 3-4
días y, normalmente, requiere antibiótico. En cambio, el antibiótico resulta innecesario si la
faringitis es de origen viral.
Al tratarse de una enfermedad infecciosa que se transmite por la secreción nasal y la saliva,
suele contagiarse fácilmente entre compañeros del grupo escolar o miembros de una misma
familia.
Tratamiento:
Para la faringitis de origen bacteriano, el pediatra indicará tratamiento con antibiótico con
penicilina o amoxicilina, el cual acortará la duración de los síntomas y del período de
contagio. El tratamiento con antibióticos debe seguirse tal como lo indica el especialista,
tanto en la cantidad de días como en la cantidad de fármaco; sobre todo porque puede
prevenir una complicación llamada fiebre reumática.
El tratamiento de la faringitis del tipo viral consiste en tomar analgésicos, ingerir cremas y
helados o comidas suaves y refrescantes, y muchos líquidos.
Qué es
La otitis es una inflamación del oído causada, generalmente, por una infección. El tipo
más común de esta afección es la denominada otitis media, que está provocada por la
inflamación del oído medio, que se encuentra en la parte posterior del tímpano.
La otitis media es la enfermedad más común en la infancia -sobre todo en menores de 3
años- después de las infecciones virales de las vías respiratorias altas.
Dependiendo de la evolución de la enfermedad, puede conducir a la secreción de
líquido (denominada otitis media seromucosa) en la región del oído medio. El líquido
puede ser de tipo seroso (fluido, similar al agua), musoco (viscoso) o purulento (pus).
Causas
La trompa de Eustaquio se encuentra entre el oído medio y la parte posterior de la
garganta y su función es drenar el líquido que se produce en el oído medio. La
infección se ocasiona cuando esta estructura se ve bloqueada y, por lo tanto, acumula
el líquido, dando lugar a una disfunción tubárica.
NEUMONIA.
Qué es
La neumonía es una infección en uno o en los dos pulmones caracterizada por
la multiplicación de microorganismos en el interior de los alvéolos, lo que provoca que
aparezca una inflamación con daño pulmonar.
Según los datos del Instituto Nacional de Estadística, la neumonía provoca entre 9.000 y
10.000 muertes cada año en España. Además, el incremento en la esperanza de vida y la
mayor supervivencia de pacientes con enfermedades crónicas y/o con
inmunodeficiencias hace prever que la población susceptible continúe en aumento en
los próximos años, tal y como destacan desde la Sociedad Española de Neumología y
Cirugía Torácica (Separ).
La neumonía suele aparecer en los dos extremos de la vida del ser humano: es
frecuente en niños menores de 5 años y en adultos mayores de 65 años.
El agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a estar tan contaminada por las
actividades humanas, que ya no sea útil, sino nociva, de calidad deficiente.
La evaluación de la calidad del agua ha tenido un lento desarrollo. Hasta finales del siglo XIX no
se reconoció el agua como origen de numerosas enfermedades infecciosas; sin embargo hoy en
día, la importancia tanto de la cantidad como de la calidad del agua está fuera de toda duda.
Sumario
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El reposo natural prolongado también ayuda a mejorar la calidad del agua, pues provee
oportunidad de la acción directa del aire y los rayos solares, lo cual mejora el sabor y elimina
algunas sustancias nocivas del agua.
Cuando no se puede hervir el agua se puede hacer por medio de un tratamiento químico
comúnmente con cloro o yodo.
Fuente
López Ruiz, op. cit., p.94-95