LABORATORIO CAMBIOS DE LA MATERIA-convertido Taller

LABORATORIO Nº 1 LA MATERIA
INTRODUCCIÓN
Cuando los primeros filósofos griegos creaban y enseñaban ideas para un mejor
entendimiento de la materia y sus transformaciones, al mismo tiempo se fueron
desarrollando, desde tiempos lejanos, los conocimientos y las habilidades prácticas. Para
la vida en sociedad eran necesarios muchos oficios artesanales que producían materiales
utilizados en beneficio de los seres humanos, como el procesamiento y el trabajo de los
metales, la cerámica, el vidrio, las pieles y las fibras naturales, así como el desarrollo de
tecnologías para la obtención y el uso de colorantes naturales, perfumes y la confección
de diversas preparaciones medicinales a partir de plantas y animales, fundamentales para
mantener la salud.
La química tiene que ver con las especulaciones filosóficas acerca de la materia y sus
transformaciones y con esos conocimientos empíricos y prácticos, derivados de los
diversos oficios artesanales. Por eso, el origen de la química es muy diverso y este hecho
la hace particularmente compleja. La química desempeña una función decisiva en nuestra
vida diaria, ya que se encuentra en todas partes. Históricamente, ha contribuido
significativamente a la economía de las naciones, puesto que ha servido para llenar las
necesidades de los seres humanos en campos tan diversos como agricultura,
alimentación, comunicaciones, energía, higiene, salud, transporte, vestimenta y vivienda,
entre otros.
La densidad de una sustancia homogénea es una propiedad física que la caracteriza y

está definida como el cociente entre la masa y el volumen de la sustancia que se trate.
Esta propiedad depende de la temperatura, por lo que al medir la densidad de una
sustancia se debe considerar la temperatua a la cual se realiza la medición. En el caso de
sustancias no homogéneas lo que obtenemos al dividir la masa y el volumen es la
densidad promedio. Por otra parte, si se desea determinar con mayor precisión la
densidad de una sustancia liquida es comun utilizar un picnómetro, es un instrumento
sencillo cuya característica principal es la de mantener un volumen fijo al colocar
diferentes líquidos en su interior.
Esto nos sirve para comparar las densidades de entre líquidos diferentes, basta con pesar
el picnómetro con cada líquido por separado y comparando sus masas. Es usual
comparar la densidad de un líquido respecto a la densidad del agua pura a una
temperatura determinada, por lo que al dividir la masa de un líquido dentro del picnómetro
respecto de la masa correspondiente de agua, obtendremos la densidad relativa del
líquido respecto a la del agua a la temperatura de medición.
El picnómetro es muy sensible a los cambios de concentración de sales en el agua, por lo

que se usa para determinar la salinidad del agua, la densidad de líquidos biológicos en
laboratorios de análisis clínicos, entre otras aplicaciones.
OBJETIVOS:
 Identificar las transformaciones químicas, mediante procesos experimentales, para

comprender los cambios físicos y químicos de la materia.
 Determinar la densidad de un líquido y un sólido midiendo su masa y su volumen.
LA MASA Moises
MATERIALES
 Una regla de 30 cm
 Soporte(borrador o cajita pequeña)
 Tres objetos: un trozo de plastilina, un
sacapuntas, un clip.
 Un metro de lana
 Dos bombas
METODOLOGÍA 1
 Coloque la regla en el punto medio del soporte que elegiste, tal como muestra la imagen.
 Tome un par de los objetos y ubica cada uno de ellos en los extremos de la regla. Observe
hacia qué objeto se inclina la balanza.
a. Repita la experiencia con todos los pares de objetos que puedas formar y completa la tabla.
Objetos ¿Hacia qué objeto se inclina la balanza?
Plastilina y sacapuntas
Plastilina y clip
clip y sacapuntas
EL VOLUMEN
MATERIALES
 Trozo de plastilina  Tres platos plásticos

 Papa pequeña  Tres vasos plásticos transparentes
 Sacapuntas metálico,
METODOLOGÍA 3
1. Ubique los vasos sobre los platos y llénalos con agua tal como lo muestra la imagen.
2. Agregue a cada vaso uno de los objetos.
3. Observe el volumen de agua desplazado por cada uno de ellos. Fíjate en el agua que
cayó en los platos.
Mireya
DENSIDAD
METODOLOGÍA 4
1. Ingrese al siguiente link https://www.educaplus.org/game/laboratorio-de-densidad

2. Complete la siguiente tabla
Si tenemos un líquido
Si tenemos un líquido con
Objeto Masa( Volumen Densidad con una densidad menor
una densidad mayor al
g) (mL) (g/mL) o igual al objeto. ¿Qué
sucede? objeto. ¿Qué sucede?
3. Realiza la actividad 2 propuesta en la página
Actividad 2 Sebastián
Vamos a intentar conocer cómo afecta la densidad del líquido al hecho de que un objeto
flote o se hunda.
1.- Coloca el objeto 1 en el vaso de líquido. Lentamente mueva el deslizador de densidad
hacia atrás y hacia adelante. ¿Qué observas? ¿Cómo crees que la densidad del líquido
afecta a la flotabilidad de los objetos colocados en él?
R/ Al realizar este procedimiento nos dimos cuenta de que un cuerpo en este caso la
plastilina, sacapuntas y clip flotan o se hunde dependiendo de los valores relativos de
peso y empuje. Dado que tanto el uno como el otro depende de las densidades
respectivas de cuerpo y fluido, si el objeto es mas denso que el fluido se hundirá como el
clip, sacapuntas y plastilina, y si es menos denso flota.
2.- Escribe la densidad de cada objeto en la tabla siguiente. Haz una predicción en cada
casilla anotando si el objeto flotará o se hundirá en cada uno de los líquidos
Densidad del líquido
Objeto Densidad del objeto
0.5 g/mL 1.0 g/mL 2.0 g/mL
1 clip 1.8 X
2sacapunta 2.5 X
3plastilina 1.80 X
3.- Ahora comprueba tus predicciones con el simulador. ¿Cuál es la relación entre la
densidad del objeto, la densidad del líquido y la tendencia del objeto a flotar?
R/ Podemos determinar que el objeto puede flotar ya que las moléculas en la

superficie el agua tiene una propiedad que se llama tensión superficial la cual
consiste que las moléculas del agua se cohesionan en la superficie de tal manera
que se comporta de manera tensa y debido a la densidad de el objeto y su
comportamiento de masa y peso es menor.
METODOLOGÍA 5 Diana
 Ingresa al siguiente link https://www.tiempo.com/mundo.htm
 Completa la siguiente tabla, que indica las temperaturas registradas en un día para
algunas ciudades del mundo. Realiza las conversiones correspondientes.
Temperatura en Temperatura en Temperatura en

CIUDAD
Celsius farenheit Kelvin
Lima
Paris
Huancayo
L. Ángeles
El Cairo
Toronto
Madrid
Toledo
Jerusalén
Atenas
MATERIALES/RECURSOS/EQUIPOS
Explore cada uno de los recursos propuestos
1. https://labovirtual.blogspot.com/search/label/Dureza
2. http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/contenidosdigitales/ucticee/s2/CD1
10000011/#/lang/es/pag/d722b1bebc07dce14aefe0ae16733e85
3. https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/recursosdigitales/files/
formidable/6/cd-10_0000004_material_laboratorio_h-1.pdf
10000015/#/lang/es/pag/3751fc24fc261bbce07be37b822111e9
10000014/#/lang/es/pag/9ff1d63d7d3750fb8ba80f62185a8712
10000016/#/lang/es/pag/367934924de9471807cbc9f850be5b3e
7. http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/
materiales/indice.htm
8. https://phet.colorado.edu/sims/html/states-of-matter/latest/states-of-
matter_es.html
Bibliografía y Webgrafía.
Cartagena, U. de S. B. (2004). Guía de seguridad y bioseguridad. Laboratorios USB, 78.

http://www.usbcartagena.edu.co/phocadownload/facultades/salud/GUIA_SEGURIDAD_Y_
BIOSEGURIDAD.pdf
Organización Mundial de la Salud. (2008). Manual de bioseguridad en el laboratorio.
Medigraphic.Com, 167–181. https://doi.org/10.1590/S0124-00642005000300007
Papone Yorio V. (2000). Normas de bioseguridad en la práctica odontológica.
http://files.sld.cu/protesis/files/2011/09/normas-de-bioseguridad-en-la-practica-
odontologica.pdf
Webgrafía
https://www.who.int/gpsc/information_centre/gpsc_desinfectmanos_poster_es.pdf?ua=1
https://www.who.int/gpsc/information_centre/gpsc_lavarse_manos_poster_es.pdf?ua=1
https://www.researchgate.net/publication/40426872_Bioseguridad_en_el_laboratorio_medi
das_importantes_para_el_trabajo_seguro/link/0deec526781f11ef31000000/download
Webgrafía imágenes.
http://labioseguridadenhospitales.blogspot.com/2015/06/bioseguridad-hospitalaria-la.html
GLOSARIO EN EL MARCO DE LA PANDEMIA COVID-19
Aislamiento social: separación de una persona o grupo de personas, que se sabe o se

cree que están infectadas con una enfermedad transmisible y potencialmente infecciosa,
de aquellos que no lo están, para prevenir la propagación del virus SARSCoV-2/ COVID-
19. El aislamiento para fines de salud pública puede ser voluntario u obligado por orden
de la autoridad sanitaria.
Asintomático: personas que no presenta síntomas asociados con el contagio de COVID-
19.
Bioseguridad: conjunto de medidas preventivas que tienen por objeto eliminar o
minimizar el factor de riesgo biológico que pueda llegar a afectar la salud, el medio
ambiente o la vida de las personas, asegurando que su participación en el servicio
educativo no atente contra su salud y seguridad.
Conglomerados: agrupación de casos de COVID-19 en una zona determinada.
COVID-19: es una nueva enfermedad, causada por un nuevo coronavirus que no se
había visto antes en seres humanos. El nombre de la enfermedad se escogió siguiendo
las mejores prácticas establecidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para
asignar nombres a nuevas enfermedades infecciosas en seres humanos.
Cuarentena: Significa el aislamiento de una persona o grupo de personas que
razonablemente se cree que han estado expuestas a una enfermedad contagiosa.
Cuidado: conjunto de prácticas o actividades que realiza un individuo con la finalidad de
promover, mantener y proteger la salud y bienestar propio y de las demás personas, con
el fin de reducir el potencial riesgo de contagio del virus SARSCoV-2/ COVID-19.
Desinfección: acción de destruir microorganismos en objetos inanimados, que asegura la
eliminación de las formas vegetativas, pero no la eliminación de esporas bacterianas.
Desinfectante: sustancia que elimina la mayoría de los microorganismos patógenos, en
objetos y superficies inanimados.
Distanciamiento físico: aumento de la medida espacial entre las personas y disminución
de la frecuencia de contacto entre ellas para reducir el riesgo de propagación de una
enfermedad. Para el caso del COVID-19 se indica mantener 2 metros entre las personas,
incluso entre aquellas que son asintomáticas. Las estrategias de distanciamiento físico se
pueden aplicar a nivel individual, grupal y espacial. Las primeras buscan evitar el contacto
físico, las segundas limitar las concentraciones, desplazamientos de la población, entre
otras, y las terceras incidir en la disposición y manejo de los espacios para favorecer la
distancia entre las personas. Aunque el distanciamiento físico es un reto, es una piedra
angular en la reducción de la transmisión de enfermedades respiratorias tales como el
COVID-19.
Higiene: medidas de limpieza y aseo individual, tendientes a eliminar virus y prevenir el
contagio del COVID-19.
Hipoclorito de sodio: Es un desinfectante que se encuentra entre los más comúnmente
utilizados para limpiar y asear. Estos desinfectantes tienen un efecto rápido sobre una
gran variedad de microorganismos. Son los más apropiados para la desinfección general.
Limpieza: acción de eliminar la suciedad en superficies y materiales, con el uso de
productos químicos como detergentes, líquidos limpiadores, entre otros.
Material contaminado: es aquel que ha estado en contacto con microorganismos
perjudiciales o es sospechoso de contenerlos.
Tapaboca o mascarilla de uso general: Producto para protección de las vías
respiratorias que cubre la boca, nariz y barbilla provisto de un arnés de cabeza que puede
rodear la cabeza o sujetarse en las orejas. No se consideran dispositivo médico.
IV. Evaluación
Una vez terminado el laboratorio ingresa a la evaluación a través del link:

https://docs.google.com/forms/d/1YoGiHSeMan17UcwCFgctKsEkRFmxlN5vzMwLAKWuk
w/edit

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La densidad de una sustancia homogénea es una propiedad física que la caracteriza y

El picnómetro es muy sensible a los cambios de concentración de sales en el agua, por lo

 Identificar las transformaciones químicas, mediante procesos experimentales, para

Objetos ¿Hacia qué objeto se inclina la balanza?

 Trozo de plastilina  Tres platos plásticos

1. Ingrese al siguiente link https://www.educaplus.org/game/laboratorio-de-densidad

3. Realiza la actividad 2 propuesta en la página

R/ Podemos determinar que el objeto puede flotar ya que las moléculas en la

Temperatura en Temperatura en Temperatura en

Explore cada uno de los recursos propuestos

Cartagena, U. de S. B. (2004). Guía de seguridad y bioseguridad. Laboratorios USB, 78.

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