Ciencia y Tecnología - Biohuertos Escolares - 2022
Ciencia y Tecnología - Biohuertos Escolares - 2022
Ciencia y Tecnología - Biohuertos Escolares - 2022
¿QUE ES EL BIOHUERTO?
Es un área pequeña de terreno o conjunto de parcelas donde se cultivan plantas
alimenticias, medicinales, aromáticas, condimentarías, etc. En forma orgánica; es
decir sin el empleo de agroquímicos (abonos sintéticos y pestecitas químicos).
El biohuerto escolar busca cumplir varias funciones que enriquezcan al alumno en los
tres aspectos de su ser: su mente, sus afectos y su actuar.
Hoy estos pequeños huertos están en regresión. A través del diseño del nuevo huerto
ecológico podemos retornar a la autosuficiencia comprendiendo que esta no significa
“retroceder “al pasado sino recuperar calidad de vida y salud produciendo nuestros
propios alimentos libres de contaminantes. Además, nos ayudará a valorar lo
producido con el esfuerzo propio.
I. Materiales:
• Semilla de Planta
• Planta
• Tierra
• Abono
• Pintura
• Palos
• Malla
• Agua
II. Herramientas:
• Rastrillo
• Regadera
• Serrucho
• Pico
• Pala
• Tijera
• Espátula
IV. Características:
• Se cultivan de forma simultánea dos o más especies vegetales (en asociación) con el
objetivo de fomentar la diversidad y asemejarse a un ecosistema natural donde prima
la diversidad de especies.
• Por lo general se desarrolla en espacios reducidos por ello se prioriza el cultivo de
especies de menor tamaño como hortalizas (rábano, lechuga, etc.)
• El cultivo se puede desarrollar en surcos, camas de siembra o macetas según sea la
disponibilidad del espacio y del tipo de plantas a cultivar.
• Debe estar planificado de modo que en ningún momento el suelo quede libre es decir
siempre debe de tener algún cultivo en producción, por ello también se cultivan las
hierbas aromáticas y medicinales que se pueden cosechar en cualquier momento.
• Se utilizan métodos de control de plagas y enfermedades que no dañan el medio
ambiente (productos químicos) en su lugar se busca prevenir en lugar de curar y esto
se logra a través de fertilidad del suelo.