Práctica 5 Enlace Químico

Universidad Santo Tomás, Bucaramanga
Departamento de Ciencias Básicas

Guía de laboratorio de química general
Práctica No. 5. Enlace químico
OBJETIVOS
General
Reconocer los tipos de enlace químico y su influencia en las propiedades físicas de las sustancias
Específico
Identificar las diferencias existentes entre los compuestos ionicos y los compuestos covalentes en
relacion con la solubilidad y la conductividad
MARCO TEÓRICO
Un enlace químico se produce entre dos atomos o grupo de atomos, cuando las fuerzas que actuan
entre ellos son de una intensidad tal que se forma un agregado con estabilidad suficiente para que
pueda ser considerado como una especie independiente. Los enlaces pueden ser de tres tipos:
ionicos, covalentes y metalicos. Algunas propiedades tales como la solubilidad, conductividad,
densidad, puntos de fusión y ebullición dependen del tipo de enlace que mantiene unidos sus átomos.
Así, los compuestos ionicos son solidos y duros a temperatura ambiente ademas sus temperaturas de
fuison y ebullicion son elevados; se disuelven con facilidad en sustancias polares y facilmente
conducen la electricidad cuando se encuentran disueltos. En tanto que en los compuestos
covalentes, la temperatura de fusión y ebullición no son muy elevadas. La solubilidad de estos
compuestos, excepto el agua y similares, es elevada en disolventes de tipo orgánico. Ya que carecen
de cargas eléctricas netas, su capacidad conductora es prácticamente nula.
TEMAS DE CONSULTA
Cada estudiante debe incluir en el marco teórico del pre-informe, una consulta con los siguientes
aspectos:
¿Qué es un enlace químico?
Definir claramente que es un enlace ionico, enlace covalente y enlace metálico
Realizar un cuadro comparativo entre las propieades de los compuestos ionicos, los compuestos
covalentes y los metales
Qué diferencias existen entre un sólido molecular y un sólido reticular
¿Qué son las fuerzas intermoleculares
Describir las siguientes fuerzas intermoleculares:
a) ion-dipolo; b) dipolo-dipolo; c) fuerzas de dispersión:

Cada grupo de estudiantes debera elaborar un dispositivo de conductividad electrica como el

mostrado en la figura 1.
figura 1. Dispositivo de conductividad electrica
SUSTANCIAS, MATERIALES Y EQUIPOS
Sustancias Materiales
NaCl solido Espatula
KCl solido Tubos de ensayo
Cloruro de magnesio Vaso de precipitado
Azufre Varilla de vidrio
Hexano Gradilla
Aceite de cocina Vidrio de reloj
Sacarosa solida Dispositivo de conductividad electrica
Urea solida
Hierro
Zinc
Estaño
Cobre
PROCEDIMIENTO
Parte A. Solubilidad en sustancias no polares
Tome 8 tubos de ensayo y marquelos. En cada uno de ellos agregue 5 mL de hexano. Posteriormente
tome con una espatula una pequeña cantidad de cada una de las muestras solidas entregadas. Agite
de ser necesario con la varilla de vidrio. Deje reposar, observe y registre lo observado.
Parte B. Solubilidad en sustancias polares
Tome 8 tubos de ensayo y marquelos. En cada uno de ellos agregue 5 mL de agua destilada.
Posteriormente tome con una espatula una pequeña cantidad de cada una de las muestras solidas
entregadas. Agite de ser necesario con la varilla de vidrio. Deje reposar, observe y registre lo
observado. Reserve aquellos tubos en los que se disuelve la sustancia.
Parte C. Conductividad en estado solido
Tome una pequeña cantidad de las sustancias solidas entregadas en un vidrio de reloj. Introducir los
terminales del probador de corriente observar si hay conducción de la corriente (observar si se
enciende o no la bombilla). Clasificar cada sustancia como conductora de la electricidad o no. En el
caso de lo metales, analice si estos son buenos conductores de la electricidad
Parte D. Conductividad en solución acuosa
Tome las soluciones reservadas en la parte B. Vierta cada una de ellas en un vidrio de reloj limpio y
seco. Introduzca los terminales del probador de corriente y observe si hay conducción de la corriente
(observar si se enciende o no la bombilla). Clasificar cada sustancia como conductora de la
electricidad o no.
BIBLIOGRAFÍA
• Chang, R., (2011), Fundamentos de Química, México DF, México: McGraw-Hill/Interamericana

• Silberberg, M., (2009), Principles of general chemistry, Boston, Estados Unidos: Mc Graw Hill.
• Brown, T., Lemay, H.E., Bursten, B., Murphy C., (2009), Química, la ciencia central, México DF,
México: Pearson Educación
• Petrucci, R., (2006). Química general, Madrid, España: Prentice Hall.

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Práctica No. 5. Enlace químico

¿Qué es un enlace químico?

Definir claramente que es un enlace ionico, enlace covalente y enlace metálico

Qué diferencias existen entre un sólido molecular y un sólido reticular

¿Qué son las fuerzas intermoleculares

Describir las siguientes fuerzas intermoleculares:

a) ion-dipolo; b) dipolo-dipolo; c) fuerzas de dispersión:

Cada grupo de estudiantes debera elaborar un dispositivo de conductividad electrica como el

figura 1. Dispositivo de conductividad electrica

SUSTANCIAS, MATERIALES Y EQUIPOS

Parte A. Solubilidad en sustancias no polares

Parte B. Solubilidad en sustancias polares

Parte D. Conductividad en solución acuosa

• Chang, R., (2011), Fundamentos de Química, México DF, México: McGraw-Hill/Interamericana

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