BALANCEO DE LÍNEA

EFICIENCI
0.90 %
A
JORNADA 480 MIN/DÍA

ÍNDICE DE 310
0.65 KILOS/MIN
PRODUCCIÓN 480

OPERACIÓ 17 0.079
TE (MIN)
N 18 0.170
1 0.071 19 0.011
2 0.162 20 0.031
3 0.114 21 3.871
4 0.165 22 2.882
5 0.016 23 0.024
6 0.002 24 0.157
7 0.500 25 0.516
8 0.090 26 0.406
9 0.010 27 0.208
10 0.056 28 0.065
11 0.667 29 0.229
12 0.550 30 0.053
13 0.145 31 0.355
14 0.175 TOTAL 11.91
15 0.077
16 0.046
 NÚMERO DE EMPLEADOS 0.03
16 0.03
TEÓRICOS PARA CADA ESTACIÓN 0.90
0.05 0.05
1 0.05 17 0.06
0.90 0.90
0.10 0.11
2 0.12 18 0.12
0.90 0.90
0.07 0.01
3 0.08 19 0.01
0.90 0.90
0.11 0.02
4 0.12 20 0.02
0.90 0.90
0.01 2.50
5 0.01 21 2.78
0.9 0.90
0.00 1.86
6 0.00 22 2.07
0.90 0.90
0.32 0.02
7 0.36 23 0.02
0.90 0.90
0.06 0.10
8 0.06 24 0.11
0.90 0.90
0.01 0.33
9 0.01 25 0.37
0.90 0.90
0.04 0.26
10 0.04 26 0.29
0.90 0.90
0.43 0.13
11 0.48 27 0.15
0.90 0.90
0.36 0.04
12 0.39 28 0.05
0.90 0.90
0.09 0.15
13 0.10 29 0.16
0.90 0.90
0.11 0.03
14 0.13 30 0.04
0.90 0.90
0.05 31 0.23 0.25
15 0.06
0.90
OPERACIÓN TE (MIN) No. TEÓRICOS ACUMULADO No. REALES
1 0.071 0.05 0.05 0
2 0.162 0.12 0.17 0
3 0.114 0.08 0.25 0
4 0.165 0.12 0.37 0
5 0.016 0.01 0.38 0
6 0.002 0.002 0.38 0 ESTACIÓN 1 1 EMPLEADO
7 0.500 0.36 0.74 0
8 0.090 0.06 0.81 0
9 0.010 0.01 0.81 0
10 0.056 0.04 0.85 0
11 0.667 0.48 1.33 1
12 0.550 0.39 1.73 0
13 0.145 0.10 1.83 0
ESTACIÓN 2 1 EMPLEADO
14 0.175 0.13 1.96 0
15 0.077 0.06 2.01 1
16 0.046 0.03 2.04 0
17 0.079 0.06 2.10 0
18 0.170 0.12 2.22 0
ESTACIÓN 3 3 EMPLEADOS
19 0.011 0.01 2.23 0
20 0.031 0.02 2.25 0
21 3.871 2.78 5.03 3
22 2.882 2.07 7.10 2 ESTACIÓN 4 2 EMPLEADOS
23 0.024 0.02 7.12 0
24 0.157 0.11 7.23 0
25 0.516 0.37 7.60 0 ESTACIÓN 5 1 EMPLEADO
26 0.406 0.29 7.89 0
27 0.208 0.15 8.04 1
28 0.065 0.05 8.09 0
29 0.229 0.16 8.25 0
ESTACIÓN 6 1 EMPLEADO
30 0.053 0.04 8.29 0
31 0.355 0.25 8.54 1
TOTAL 11.91 8.54 9 EMPLEADOS

De acuerdo con los resultados de la línea ya balanceada se requieren 8.54 empleados para
producir los kilos necesarios, a criterio se consideran 9 empleados, especificando que de la
operación 1 a la operación 11 es la primera estación y se requiere un empleado, de la
operación 12 a la 15 es la estación dos, requiriendo el segundo empleado y de las
operaciones 16 a la 21 es la tercer estación requiriendo tres empleados, en la operación
22 es la estación cuatro ocupando 2 empleados, la operación 23 a la 27 es la estación 5 y
se requiere un empleado, de la operación 28 a la 31 es la estación 6 y se requiere 1
empleado, dando un total de 9 empleados y 6 estaciones de trabajo.

OPERACIÓ
TE (MIN)
N MIN ESTÁNDAR ASIGNADOS
1 0.00 1.44
2 0.00 1.44
3 0.00 1.44
4 0.00 1.44
5 0.00 1.44
6 0.00 1.44
7 0.00 1.44
8 0.00 1.44
9 0.00 1.44
10 0.00 1.44
11 0.67 1.44
12 0.00 1.44
13 0.00 1.44
14 0.00 1.44
15 0.08 1.44
16 0.00 1.44
17 0.00 1.44
18 0.00 1.44
19 0.00 1.44
20 0.00 1.44
21 1.29 1.44
22 1.44 1.44
23 0.00 1.44
24 0.00 1.44
25 0.00 1.44
26 0.00 1.44
27 0.21 1.44
28 0.00 1.44
29 0.00 1.44
30 0.00 1.44
31 0.35 1.44

La operación 21 es la que tiene mayor número de minutos asignados y es la que

EFICIENCI
%
A
11.91
91.8653
12.96

La tortillería actualmente produce 310 kilos de tortillas por día, pero cuenta con la
capacidad de producir 333 kilos de tortillas diariamente.
La eficiencia de la línea con 9 empleados nos da de 91.86% estando por arriba del 90% que
es un porcentaje admitido.