Profesora: Marisela Seminario León Area: Ciencia Y Tecnología Grado: Primero

PROFESORA: MARISELA SEMINARIO LEÓN
AREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA GRADO: PRIMERO
¿QUÉ SON LAS BACTERIAS?
Son microorganismos unicelulares diminutos y procariontes, es

decir, microorganismos simples sin membrana celular, lo que significa que no poseen núcleo, aparato de
Golgi ni retículo endoplasmático. Poseen una pared celular, y muchas bacterias disponen de flagelos o
de otros sistemas de desplazamiento y son móviles. Las bacterias obtienen sus nutrientes del ambiente
en que viven y pueden vivir en cualquier hábitat. Miden entre 0,5 y 5 micras (µm) de longitud; son tan
pequeñas que es imposible verlas a simple vista. Imaginemos que observamos en una regla primero los
centímetros y luego las pequeñas rayitas que son los milímetros. Dividamos uno de esos milímetros en
1000 partes iguales; una de estas equivale a una micra, lo que significa que en un milímetro habrá miles
de bacterias.
¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS BACTERIAS?
Se clasifican de acuerdo a tres aspectos: según su forma (morfología), tipo de pared celular, tamaño y
metabolismo. En este recurso se clasificarán según su forma: los cocos son las bacterias que tienen
forma esférica; los bacilos son las bacterias que tienen forma de bastón alargado; los vibrios son las
bacterias que tienen una morfología ligeramente curvada, en forma de coma; y los espirilos son las
bacterias que tienen forma helicoidal rígida.
BENEFICIOS DE LAS BACTERIAS
La gran mayoría de bacterias tiene una función beneficiosa.

Por ejemplo, el cuerpo humano es el hogar de millones de bacterias que viven en nuestra boca, faringe,
esófago, estómago, intestinos, aparato urinario, piel, y por lo general no son perjudiciales sino útiles, ya
que ayudan a la digestión y mantienen el equilibrio de la flora intestinal. Estas bacterias ayudan a la
digestión de los alimentos, y proveen nutrientes y vitaminas, entre estas, la vitamina B12. En los órganos
del tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano), los
componentes de la microbiota intestinal, es decir, el conjunto de bacterias que viven en el intestino, como
por ejemplo las especies del género Lactobacillus, contribuyen a asimilar nutrientes y a hacer digeribles
ciertos compuestos de los alimentos; ayudan al desarrollo de nuestro sistema inmunológico.
Las bacterias también son importantes a nivel industrial. Por ejemplo, el yogur que en algunas
ocasiones consumimos se obtiene cuando las bacterias lácticas producen el agriado natural de la leche;
a esto se lo conoce como fermentación láctica y también permite obtener otros derivados de la leche,
como el queso, cuajada, etc. También tenemos la fermentación acética: las bacterias del ácido acético
(como Acetobacter y Gluconobacter) convierten el etanol, es decir, el alcohol, en ácido acético en la
elaboración del vinagre.
También existen bacterias que intervienen en el proceso de la descomposición de la materia orgánica.
Los organismos muertos se descomponen gracias a la actividad de las bacterias del suelo, de animales
como las lombrices de tierra y de los hongos.
BACTERIAS PATÓGENAS
Las bacterias que se encuentran en la superficie y en el interior del organismo del ser humano están
condicionadas por factores como la edad, la dieta, el estado hormonal, el estado de salud y la higiene
personal. Es así que en condiciones normales las bacterias no producen enfermedades, pero sí cuando
la provocan, es decir, cuando ingresan al torrente sanguíneo o a los tejidos. Algunas bacterias son
causantes de una variedad de enfermedades. Ellas son capaces de infectar nuestro organismo y
enfermarnos, lo que puede producir problemas muy leves o muy graves, e incluso la muerte. Entre las
infecciones más comunes causadas por bacterias están las “espinillas”, la caries, la neumonía, la
tuberculosis y otras enfermedades más. En la siguiente imagen se pueden observar algunos ejemplos de
las bacterias patógenas.
BACTERIAS PERJUDICIALES
Perjudiciales son microorganismos aquellos que nos provocan enfermedades, como los
virus, bacterias y hongos.
Entran en nuestro cuerpo y atacan nuestras células, ya sea matándolas o robándoles el alimento.
Al final, terminan provocando enfermedades.
Las bacterias infecciosas se reproducen rápidamente dentro del cuerpo y pueden
provocar enfermedades.
Muchas despiden sustancias químicas llamadas toxinas, que pueden dañar los tejidos y así causan
enfermedades. más perjudiciales para la salud:
• Cocos. Los cocos son las bacterias que tienen forma esférica. ...
• Bacilos. Los bacilos son las bacterias que tienen forma de barra. ...
• Vibrios. Los vibrios son las bacterias que tienen una morfología ligeramente curvada, en forma
de coma. ...
• Espirilos. ...
• Espiroquetas.
¿CÓMO SE PROPAGAN LAS ENFERMEDADES OCASIONADAS POR ESTOS MICROORGANISMOS?
Para que una enfermedad persista en el tiempo y sea transmitida, debe existir un lugar en donde los
microorganismos puedan sobrevivir hasta que llegue el momento de ingresar a una persona y causar
una infección. A estos lugares se les llama reservorios de infección, y pueden ser humanos, animales u
objetos inanimados. Un reservorio humano es una persona enferma que puede transmitir la infección a
otras personas. Mascotas y animales salvajes también pueden ser reservorios de infección. Por último,
los principales reservorios inanimados de infecciones son el agua, el suelo y las superficies.
¿CÓMO PODEMOS EVITAR INFECTARNOS POR LOS MICROORGANISMOS PATÓGENOS?
Para evitar infectarnos con los microorganismos

patógenos debemos tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Lavarnos las manos con agua y jabón es una de las mejores formas de evitar el contagio. Esto permite
deshacernos de microorganismos presentes en las superficies que hayamos tocado, como por ejemplo
manillas de buses y puertas; también de aquellos microorganismos que pudieran estar presentes en
nuestras mascotas o en personas enfermas con las cuales hemos tenido contacto.
• Otra forma de evitar el contagio por gotitas o aire es siempre toser o estornudar cubriéndonos la boca y
la nariz con un pañuelo desechable o con el antebrazo, ya que así las gotitas quedarán atrapadas en el
pañuelo o en la ropa, y no serán capaces de llegar a otras personas.
• También debemos lavar bien las frutas y verduras antes de comerlas o cocinarlas, es decir, por un buen
tiempo y a alta temperatura. Esto hará que, si existen microorganismos en la comida, mueran como
producto de la alta temperatura. Factores que favorecen el crecimiento de las bacterias Las bacterias
aumentan debido a factores que influyen en su propagación o crecimiento, como la humedad que
concentra gran parte de las bacterias que se encuentran presentes en el ambiente, al igual que la
temperatura (a mejor temperatura, crecen mejor). En el caso del pH (acidez), si hay menor acidez
crecerán más. Estas son condiciones favorables en el tiempo que harán más fácil el crecimiento y que
necesitarán de mayores nutrientes para poder crecer.
ACTIVIDAD
I.- Leer la siguiente situación y contesta las siguientes preguntas:

Situación:
Justina ha recibido los resultados de sus exámenes médicos, estos muestran que tienen una fuerte
infección. Ante esta situación, el médico le explica que las enfermedades que las enfermedades
infecciosas son causadas por microorganismos, tales como las bacterias, sin embrago le recomienda
que consuma bacterias beneficiosas, esto le sorprende y exclama:
Interrogando a su médico:
1.- ¿Existen bacterias que nos perjudican y otras que nos benefician
Si porque nos haces dañohay otras que nos
beneficia el cuerpo
2.- ¿Que función cumplen las bacterias?
Ayudan a la digestion de los alimentos y proveen
nutrientes y vitaminas
3.- ¿Como la ciencia y la Tecnología han contribuido a combatir a los microorganismos
y a la vez, aprovecharlas para supervivencia de las personas?
Atravez del desarollo de vacunas que han sido preparados de
microorganizamos que al ser inyectados al cuerpo ayudan a
conbatir enfermedades
4.- ¿Que acciones realizarías para evitar infectarnos con las bacterias que causan
enfermedades (Patógenos)
lavarte las namos, cubrirse la boca al estornudar

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¿QUÉ SON LAS BACTERIAS?

Son microorganismos unicelulares diminutos y procariontes, es

¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS BACTERIAS?

BENEFICIOS DE LAS BACTERIAS

La gran mayoría de bacterias tiene una función beneficiosa.

¿CÓMO SE PROPAGAN LAS ENFERMEDADES OCASIONADAS POR ESTOS MICROORGANISMOS?

¿CÓMO PODEMOS EVITAR INFECTARNOS POR LOS MICROORGANISMOS PATÓGENOS?

Para evitar infectarnos con los microorganismos

I.- Leer la siguiente situación y contesta las siguientes preguntas:

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