Desarrollo

Hidráulica.

La hidráulica es una rama de la Física y la ingeniería que se encarga del estudio de las propiedades mecánicas de los
fluidos.

Aunque los gases son estudiados por la neumática, muchos de los fenómenos y propiedades que presentan los
líquidos, se presentan también aplicables a los gases.

En virtud de que los fluidos pueden estar en reposo o en movimiento, la hidráulica puede dividirse en Hidrostática y en
Hidrodinámica.

Características de los fluidos.

Gran parte de los fenómenos que ocurren a nuestro alrededor tienen estrecha relación con un líquido o con un gas.
Cuando centramos nuestra atención en el recipiente que se utiliza para almacenar gas, pensamos que éste está
almacenado a presión dentro de él. De la misma forma, a un día lluvioso siempre lo precede una baja en la presión
atmosférica. Por otro lado, es también común observar cómo en la cortina de las presas se utiliza un diseño especial
para soportar la gran fuerza ejercida por el agua.

Estos fenómenos ocurren en base a ciertas características específicas que tienen los líquidos y los gases y que dan
lugar a las condiciones antes citadas.

En el transcurso del estudio de la Física nos hemos familiarizado con la existencia de tres estados fundamentales de
la materia con características y propiedades específicas: sólido, líquido y gaseoso.

Básicamente lo que distingue a estas tres fases de la materia es la fuerza con que interactúan sus átomos y
moléculas (lo cual determina la forma en la que estarán distribuidos) y el movimiento que presentan dichos átomos.

En los sólidos, sus átomos y moléculas experimentan intensas fuerzas de atracción, que provocan que se encuentren
agrupadas a poca distancia entre sí y con un movimiento vibratorio de poca amplitud. Esto hace que los sólidos
tengan forma y volumen bien definidos y que opongan gran resistencia a las fuerzas que tienden a cambiar su forma y
volumen.

En los líquidos las moléculas experimentan menor fuerza de atracción que en los sólidos, por lo que la separación
entre ellas y su movilidad es poco mayor que en los sólidos. Los líquidos se resisten poco a las fuerzas que tienden a
cambiarlos de forma. Esto provoca que las capas superiores puedan fluir sobre las capas inferiores. En consecuencia,
los líquidos tienen un volumen definido, pero adoptan la forma del recipiente que los contiene.

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BLOQUE 1
En los gases las moléculas experimentan muy poca fuerza de atracción, provocando que sus moléculas estén muy
apartadas y que se muevan y fluyan con entera libertad alejándose todo lo que el recipiente le permita. Por eso los
gases no tienen forma ni volumen definidos.

Otra clasificación agrupa a gases y líquidos en la categoría de fluidos, precisamente porque tienen la importante
característica de poder conducirse mediante tuberías. Esto les confiere características mecánicas especiales entre las
cuales están tensión superficial, capilaridad y densidad.

Estas propiedades se definen en base a las interacciones que tienen lugar entre las moléculas de un elemento y se
manifiestan en forma de fuerzas de cohesión y fuerzas de adhesión.

Fuerzas de cohesión son aquellas que existen entre las moléculas de un mismo elemento.

Fuerzas de adhesión son las que ocurren entre moléculas de distinto tipo.

Si viertes agua sobre una superficie plana encerada, habrás notado que no
alcanza a mojarla, debido a la intensa fuerza de cohesión entre sus moléculas; en
cambio, el agua colocada sobre vidrio, moja la superficie por adhesión de sus
moléculas, aunque también, algunas de ellas se mantienen unidas, por lo que
podemos concluir que también existen fuerzas de cohesión aunque menos
intensas.

Si observamos con atención una gota de

rocío, por ejemplo sobre una hoja de una
planta, notaremos que es esférica. Esto se
debe a una propiedad de las superficies de
los líquidos llamada tensión superficial.

A nivel microscópico, la tensión superficial se

debe a que las fuerzas que afectan a cada
molécula son diferentes en el interior del
líquido y en la superficie. Así, en el interior de
un líquido, cada molécula está sometida a
fuerzas de atracción que en promedio se
anulan. Esto permite que la molécula tenga
una energía bastante baja. Sin embargo, en la
superficie hay una fuerza neta hacia el interior
del líquido. Rigurosamente, si en el exterior del
líquido se tiene un gas, existirá una mínima
fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la
realidad esta fuerza es insignificante debido a
la gran diferencia de densidades entre el
líquido y el gas.
Objetos pequeños y relativamente ligeros,
como ciertos insectos, pueden flotar en el
agua, debido a la tensión superficial.

La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la cual a su vez, depende de la
cohesión o fuerza intermolecular del líquido), y le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar de radio
determinado. Un tubo capilar es un tubo muy angosto (puede ser de vidrio, plástico, etc.). Su nombre se origina por la
similitud con el espesor del cabello.

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DESCRIBE LOS FLUIDOS EN REPOSO Y MOVIMIENTO
 Cuando un líquido sube por un tubo
capilar, es debido a que la cohesión entre
sus moléculas es menor a la adhesión del
líquido con el material del tubo (es decir, es
un líquido que moja). El líquido sigue
subiendo hasta que la tensión superficial es
equilibrada por el peso del líquido que llena
el tubo.

Sin embargo, cuando la cohesión entre las

moléculas de un líquido es más potente
que la adhesión al capilar (como el caso
del mercurio), la tensión superficial hace que el líquido descienda a un
nivel inferior, y su superficie es convexa.

Las plantas consiguen el agua y los nutrientes del suelo por medio de
las raíces, que llevan este material (savia bruta) a través del tallo hasta
las hojas; allí realizan la fotosíntesis gracias a la clorofila y la luz solar y
distribuyen los azúcares y aminoácidos obtenidos (savia elaborada) por
Una vez que el agua se introduce por capilaridad en
toda la planta.
las raíces, penetra en un sistema de células
interconectadas que forman el tejido de la planta y
Una propiedad fundamental en todos los objetos y que se refiere a la que se extienden desde las mismas raíces hasta las
cantidad de materia existente en él es la masa; de esta forma, para hojas a través del tronco o tallo y de las ramas.
poder hacer análisis comparativos entre masas de sustancias
diferentes respecto a su ligereza, necesitamos auxiliarnos de un parámetro adicional que se refiere al espacio que
ocupa un cuerpo: el volumen.

La densidad se refiere a la relación que existe entre la masa que tiene un cuerpo y el volumen que ocupa. Se
representa con la letra griega ρ (“rho”).

Densidad es el cociente que resulta al dividir la masa de un m

ρ
objeto, elemento o sustancia entre el volumen que ocupa. v

Las unidades con las que se mide la densidad resultan al dividir unidades fundamentales de masa entre unidades de
volumen; si la masa se mide en kilogramos y el volumen en metros cúbicos, las unidades correspondientes en el
sistema internacional serán el kilogramo sobre metro cúbico (kg/m3). En el sistema CGS las unidades son g/cm3.
Otras unidades podrían ser: kg/litro, g/ml, lb/gal, etc.

Un ejemplo que nos permite entender el concepto de densidad sería el siguiente: Si disponemos de un recipiente
cuyo volumen corresponde a un metro cúbico (puede ser un cubo de un metro por cada lado) y lo llenamos con
gasolina, podemos medir su masa y encontraremos que corresponde a 680 kilogramos. Sin embargo, si ese mismo
recipiente lo llenamos con alcohol, observaremos que su masa es de 790 kilogramos. Lo anterior nos hace suponer
que a iguales volúmenes de sustancias distintas, les corresponde distinta masa. La densidad en el alcohol es mayor
que en la gasolina como lo indica la tabla de densidades.

680 KG DE 790 KG DE
GASOLINA ALCOHOL

1 m3 (1000 litros de gasolina) 1 m3 (1000 litros de alcohol)

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BLOQUE 1
 Densidades de algunas sustancias comunes

SUSTANCIA DENSIDAD (g/cm3) DENSIDAD (kg/m3)

SÓLIDOS
Aluminio 2.7 2700
Latón 8.7 8700
Cobre 8.89 8890
Vidrio 2.6 2600
Oro 19.3 19300
Hielo 0.92 920
Hierro 7.85 7850
Plomo 11.3 11300
Roble 0.81 810
Plata 10.5 10500
Acero 7.8 7800
Osmio 22.5 22500
Platino 21.37 21370
LÍQUIDOS
Alcohol 0.79 790
Benceno 0.88 880
Gasolina 0.68 680
Mercurio 13.6 13600
Agua 1 1000
Glicerina 0.126 126
Agua de mar 1.024 1024
GASES (A 0° C)
Aire 0.00129 1.29
Hidrógeno 0.00009 0.09
Helio 0.000178 0.178
Nitrógeno 0.00125 1.25
Oxígeno 0.00143 1.43

Ejemplo:

¿Qué volumen deberá tener un recipiente para introducir en él 150 Kg de mercurio?

SOLUCIÓN:

Datos: m = 150 Kg, ρ = 13,600 Kg/m3

m m
De la ecuación de densidad  despejamos el volumen V  y sustituimos datos:
V 
m 150 kg
V   0.011m 3  11 litros
 kg
13,600 3
m

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DESCRIBE LOS FLUIDOS EN REPOSO Y MOVIMIENTO
Ejemplo:

Si un tanque de 250 litros se llena totalmente de gasolina, ¿cuántos kilogramos de gasolina caben en él?

SOLUCIÓN:

Datos: V = 250 litros = 0.250 m3, ρ = 680 kg/m3

m
De la ecuación de densidad  despejamos la masa m   V y sustituimos datos:
V
 kg 
 
m   V   680 3  0.250 m 3  170 kg
 m 

Ejemplo:

El osmio es el metal más pesado en la Tierra, ¿cuántos kilogramos de este metal caben en un recipiente cúbico de
30 cm de lado?

SOLUCIÓN:

Datos: V = (0.3 m)3= 0.027 m3, ρ = 22,500 Kg/m3

Despejamos la masa, como en el ejemplo anterior y sustituimos:

 kg 
 
m   V   22,500 3  0.027 m 3  607.5 kg
 m 
La densidad está relacionada con el grado de acumulación de materia (un cuerpo compacto es, por lo general, más
denso que otro más disperso), pero también lo está con el peso. Así, un cuerpo pequeño que es mucho más pesado
que otro más grande es también mucho más denso. Esto es debido a la relación P = mg existente entre masa y peso.
No obstante, para referirse al peso por unidad de volumen la física ha introducido el concepto de peso
específico “Pe”.

Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porción de materia entre el volumen que éste ocupa. En el Sistema
Internacional de Unidades, se mide en newton por metro cúbico (N/m³).

W mg
Pe    g
V V
Donde Pe = peso específico, W = peso, V =volumen, m = masa, g = aceleración de la gravedad.

El peso específico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen unitario de la misma sustancia
considerada.

Ejemplo:

¿Cuál es el peso específico del aluminio?

SOLUCIÓN:

La densidad del aluminio es 2,700 kg/m3, por lo tanto, su peso específico será:

Pe = ρg = (2700 kg/m3) (9.8 m/s2) = 26,460 N/m3

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BLOQUE 1
 Actividad: 2

En equipos de cinco personas, realicen la siguiente actividad y comenten sus respuestas

en forma grupal.

1. En ocasiones se habla de otros estados de agregación de la materia, además del sólido, líquido y gas.
Investiguen y cita dos de estos estados.

2. A pesar de sus diferencias, los líquidos y los sólidos también tienen características comunes: citen dos de
estas semejanzas.

3. A pesar de sus semejanzas los líquidos y los gases también tienen diferencias entre sí: citen dos diferencias
entre ellos.

4. ¿Cuántos kilogramos de gasolina hay en un tanque de 46 m 3, si la densidad de la gasolina es de 0.68

g/cm3?

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DESCRIBE LOS FLUIDOS EN REPOSO Y MOVIMIENTO
 Actividad: 2 (continuación)

5. Encuentren cuánto volumen de agua se necesita para igualar la masa de un cubo de plomo de 1 mt de
arista.

6. Una estrella de neutrones tiene un radio de 10 Km y una masa de 2 X 1030 Kg. ¿Cuánto pesaría un volumen
de 1 cm3 de esa estrella, bajo la influencia de la atracción gravitacional en la superficie de la tierra?

Evaluación
Actividad: 2 Producto: Ejercicio práctico. Puntaje:
Saberes
Conceptual Procedimental Actitudinal

Aplica en la práctica las

Reconoce las características Es responsable al realizar el
características más importantes de
más importantes de los fluidos. ejercicio práctico en equipo.
los fluidos.

C MC NC Calificación otorgada por el

Coevaluación
docente

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BLOQUE 1
Presión.

Cuando se ejerce una fuerza sobre un cuerpo deformable, los efectos que provoca
dependen no sólo de su intensidad, sino también de cómo esté repartida sobre la
superficie del cuerpo. Así, un golpe de martillo sobre un clavo bien afilado hace que
penetre más en la pared de lo que lo haría otro clavo sin punta que recibiera el
mismo impacto.
Si te picas un dedo con la punta de tu lápiz,
no sientes el mismo dolor que cuando lo
haces con el extremo donde está el borrador,
sobre todo si al lápiz le acabas de sacar
punta.

La presión representa la intensidad de la fuerza que se ejerce

sobre cada unidad de área de la superficie considerada. Cuanto
mayor sea la fuerza que actúa sobre una superficie dada, mayor
será la presión, y cuanto menor sea la superficie para una fuerza
dada, mayor será entonces la presión resultante. Área
Matemáticamente, la presión está dada por la siguiente ecuación:

F
p
A

En donde A representa el área sobre la que se aplica una fuerza

perpendicular F.

Las unidades que se utilizan para medir la presión, resultan al

dividir cualquier unidad de fuerza entre cualquier unidad de área.
En el Sistema Internacional se tiene al N/m2 que recibe el nombre Fuerza
de pascal (Pa), siendo una medida más adecuada el kilopascal el Peso
cual tiene las siguientes equivalencias:

N lb
1 KPa  1000 2
 0.145 2
m in
La presión puede ser aplicada por un sólido sobre un sólido, por
ejemplo, si empujas con una fuerza de 100 Newtons, y el área de
contacto es de ½ m2, entonces la presión será:

P = 100 N/0.5m2 = 200 Pa

La presión también puede ser causada por la fuerza de gravedad, por

ejemplo cuando un objeto reposa sobre el piso, la presión será el peso
del objeto, dividido sobre el área de contacto, P = W/A
Área

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DESCRIBE LOS FLUIDOS EN REPOSO Y MOVIMIENTO
Considera los siguientes tres casos,

Caso I Caso II Caso III

El PESO (fuerza)
32 N 32N 32 N
sobre la superficie.

Dibujo

El ÁREA sobre la
cual se distribuye la 1m2 4m2 16m2
fuerza.

La PRESIÓN
32Pa 8Pa 2Pa
calculada.

Para un objeto que reposa sobre una superficie, la fuerza que presiona la superficie es el peso del objeto, pero en
diferentes orientaciones, podría tener una diferente área de contacto con la superficie y por lo tanto ejercería una
presión diferente.

Ejemplo:

Calcula la presión que ejerce un ladrillo de 4 Kg y cuyos lados miden 30 cm, 15 cm y 6 cm, en los siguientes casos:

a) Cuando está apoyado por su cara de mayor área.

b) Cuando está apoyado por su cara de menor área.

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