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Alimentación

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FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Sistemas de producción acuícola: Modelo a Distancia

Alimentación en una granja de tilapias


La alimentación es uno de los factores más importantes para un correcto desarrollo en
los peces. Una alimentación apropiada permite que los peces tengan un crecimiento y
desarrollo óptimo, además de hacerlos más resistentes a enfermedades. El alimento
representa aproximadamente el 60% de los costos de producción, por lo que un
programa inadecuado de alimentación podría disminuir la rentabilidad de la granja.

Composición química de algunos ingredientes y mezclas empleadas en la elaboración


de una dieta.

Parámetros Soya + Harina Harina Soya Maíz


maíz cascara camarón
de
naranja
Contenido porcentual
Humedad 7.75 6.85 9.18 7.00 8.50
Materia seca 92.25 93.15 90.82 93.00 91.50
Proteína 28.55 5.79 56.57 48.10 9.10
Fibra cruda 2.12 14.08 26.09 2.71 2.11

Alimentación de la Tilapia

Tabla de alimentación para un cultico semi-intensivo


Edad Peso promedio Crecimiento Alimento diario Conversión
(semanas) (gramos) diario (gr/día) (% de peso) alimenticia
0 1 15 0.83
1 3 0.27 10 0.85
2 5 0.27 8 0.85
3 7 0.34 5.8 0.86
4 10 0.36 5.7 0.9
5 13 0.46 5.5 0.9
6 17 0.58 5.1 0.9
7 22 0.71 5.1 0.91
8 29 0.93 5.0 0.95
9 37 1.14 4.5 0.98
10 46 1.29 4.3 0.98
11 56 1.51 4.2 1.0
12 69 1.79 4.1 1.03
13 83 2.07 4.0 1.03
FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Sistemas de producción acuícola: Modelo a Distancia

14 100 2.43 4.0 1.1


15 120 2.85 3.5 1.15
16 140 2.86 3.4 1.15
17 162 3.14 3.2 1.25
18 184 3.14 2.9 1.25
19 207 3.29 2.8 1.26
20 231 3.43 2.6 1.28
21 256 3.57 2.4 1.28
22 282 3.71 2.3 1.28
23 309 3.85 2.2 1.3
24 337 4.0 2.1 1.37
25 355 4.0 1.9 1.37
26 393 4.0 1.8 1.37
27 422 4.14 1.7 1.37
28 451 4.14 1.6 1.37
29 480 4.14 1.5 1.34
30 509 4.14 1.4 1.34
31 538 4.14 1.4 1.35
32 567 4.14 1.4 1.45
33 596 4.14 1.3 1.47
34 629 4.14 1.3 1.49
35 654 4.14 1.2 1.49
36 638 4.14 1.1 1.65

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