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    Diagrama Pespc Cerveza Heineken

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    Yasaira Lesly Chavez Chavarrey
    El documento describe el proceso de producción de la cerveza Heineken, que comienza con la obtención de materias primas como cebada y agua. Luego se elabora la cerveza a través de procesos como fermentación y maduración, se llena y etiqueta en botellas de vidrio, se empaqueta y se distribuye al mercado mayorista, minorista y consumidores finales. El proceso finaliza con controles de calidad y atención de reclamos de clientes.

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    Yasaira Lesly Chavez Chavarrey
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    El documento describe el proceso de producción de la cerveza Heineken, que comienza con la obtención de materias primas como cebada y agua. Luego se elabora la cerveza a través de procesos como fermentación y maduración, se llena y etiqueta en botellas de vidrio, se empaqueta y se distribuye al mercado mayorista, minorista y consumidores finales. El proceso finaliza con controles de calidad y atención de reclamos de clientes.

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    lOMoARcPSD|5

    OMoARcPSD|

    MODELO PEPSC DE LA CERVEZA HEINEKEN


    PROVEEDOR ENTRADA PROCESO SALIDA CLIENTE

    Materia prima:
    Elaboración de botellas -Cerveza de Externo
    - Malta de cebada. Materiales: calidad (Heineken) - Mercado mayorista y
    -Fundición de vidrio, minorista a nivel
    - Clonación de la -Botellas de corte de vidrio, nacional
    levadura madre. vidrio moldeado y -Supermercados,
    purificación. bodegas, Empresas
    -Malta de cebada
    -Granjeros -Agua Elaboración de la nacionales e
    cerveza internacionales
    -Lúpulo
    -Fermentación y Interno
    -Cajas
    maduración. -Colaboradores
    Método:
    -Pasteurización.
    -Cerveza lager
    Carga de cerveza
    Máquinas:
    -Llenado de las
    -Máquina de rellenado
    botellas.
    -Máquina de
    Impresión y
    pasteurización.
    etiquetado de botellas.
    -Máquina de
    -Control de calidad.
    etiquetado Etiquetado (Se
    Mano de obra: desechan las botellas
    -Cientificos con fallas).
    -Técnicos -Cumplimiento de
    -Maestro catador. los estándares.
    Medio ambiente: Empaquetado en cajas
    -Planta de fabricación Marqueteo de la
    de cerveza. cerveza
    Comercialización

    RECLAMOS, SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

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