Reporte 2 FQ Martes

Fisicoquímica Farmacéutica
EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN Y LA TEMPERATURA

SOBRE LA VELOCIDAD DE LA REACCIÓN.
Alumno: José Gerardo Mares Sánchez
440238292
Docente: Medina Rodríguez Ruth Faride
31/08/2022
1
Resumen
El siguiente reporte demostró cómo factores como la temperatura y la concentración pueden
alterar la velocidad de una reacción. Esto se logró a través de dos experimentos en los que
estos fenómenos se utilizaron como variables y se registró el tiempo que tardaron en
materializarse las reacciones.
Palabras clave: Concentración, Temperatura, Velocidad de reacción
Abstract
The following report demonstrated how factors such as temperature and concentration can
alter the rate of a reaction. This was achieved through two experiments in which these
phenomena were used as variables and the time it took for the reactions to materialize was
recorded.
Keywords: Concentration, Temperature, Reaction Rate
Introducción
La cinética química es un área de la química que estudia la velocidad o rapidez con la
que ocurre una reacción y las condiciones que la afectan. Estudia dos aspectos de una
reacción química: la velocidad de la reacción que mide la variación de la concentración de
reactivos y productos con el tiempo, y el mecanismo de la reacción para pasar de reactivos a
productos.[3] Su finalidad está relacionada con la síntesis químicos de productos
empleados en la industria, en los procesos de absorción, distribución y eliminación de
fármacos. La velocidad de reacción de una reacción química depende, principalmente,
de los siguientes factores:
• Naturaleza de los reactivos
• Concentración
• Temperatura
• Acción de catalizadores
Como estamos determinando la velocidad de reacción, está la podemos definir como s

la variación de concentración de reactantes o productos por unidad de tiempo. Se expresa
en términos del aumento en la concentración de productos o la disminución en la
concentración de reactantes por unidad de tiempo.[2]
Planteamiento del problema: Factores que suelen condicionan a la reacción y que por lo
tanto ocasionan que se dé más lento o incluso hasta que ocurra con mayor velocidad, en
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este caso nos centramos en dos que podrían alterar significativamente el tiempo en el que
transcurre.
Justificación: Se realizaron dos experimentos que nos ayudaron a comprender el efecto

que puede causar la concentración de un reactivo y la temperatura a la que es sometido
para determinar cómo se comporta frente a una reacción y de esta manera tener datos
sobre la velocidad a la que ocurre
Objetivos
• Consolidar los conceptos teóricos relacionados a la cinética de reacciones químicas.
• Determinar experimentalmente el efecto de la temperatura y de la Justificación
Hipótesis: Es muy importante que sepamos de qué manera van a afectar dos parámetros la
velocidad de la reacción ya que nos sería útil para determinar si es necesario o no el uso de
algún catalizador, ya que la velocidad depende de la concentración de los reactivos y la la
influencia de la temperatura de igual manera puede contribuir a una variación.
Materiales
● 8 tubos de ensayo
● 2 cápsulas de porcelana
● 1 gradilla
● 2 pipetas graduadas 1 mL
● 2 pipetas graduadas 2 mL
● 1 gotero
● vaso de precipitado 250 mL
● 1 termómetro
● 1 cronómetro
Equipo
● 1 balanza analítica
● 1 baño de vapor
Sustancias
● 13 mL Yodato de potasio 0.407 % p/v
● 16 mL Sulfito de sodio 0.1 % p/v
3
● 1.6 mL ácido sulfúrico
● 2 mL solución indicadora de almidón
● Agua destilada
Metodología
Experimento 1: Efecto de la concentración.
1. Lava perfectamente 8 tubos de ensayo y sécalos bien.

2. Identifica 4 tubos con la letra «A» y 4 con la letra «B».
3. En uno de los tubos A adiciona 2 mL de yodato de potasio, en otro 1.4 mL, en otro 1 mL
y en el último 0.6 mL. A estos últimos 3 tubos adiciona la cantidad de agua destilada
suficiente para completar 2 mL.
4. En los cuatro tubos B coloca 2 mL de sulfito de sodio, 0.2 mL de ácido sulfúrico y 3
gotas de solución indicadora de almidón en cada uno de ellos.
5. Con orden, toma el primer tubo A y el primer tubo B. Vacía los dos al mismo tiempo en
una cápsula de porcelana. En este momento se empieza a tomar el tiempo de reacción.
6. Agita y observa un cambio de coloraciión. En este momento se termina de medir el
tiempo.
7. Repite los pasos 5 y 6 para cada uno de los siguientes tres pares de tubos.
8. Registra los datos obtenidos en una tabla.
Experimento 2: Efecto de la temperatura.
1. Lava perfectamente 8 tubos de ensayo y sécalos bien.
2. Identifica 4 tubos con la letra «A» y 4 con la letra «B».
3. Coloca en cada uno de los tubos A: 2 mL de yodato de potasio.
4. Coloca en cada uno de los tubos B: 2 mL de sulfito de sodio, 0.2 mL de ácido sulfúrico
y 3 gotas de solución indicadora de almidón.
5. Introduce todos los tubos en un vaso de precipitado con agua, que servirá como medio
de calentamiento.
6. Toma la temperatura en uno de los tubos y calienta hasta incrementar la temperatura en
5 °C.
7. Toma un tubo A y un tubo B, vacía el contenido de ambos en una cápsula de porcelana.
En este momento se empieza a tomar el tiempo de reacción.
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8. Agita y observa un cambio de coloración. En este momento se termina de medir el
tiempo.
9. Repite el procedimiento con incrementos de 10 °C de temperatura (Procurar que el agua
no llegue a ebullición).
10. Registra los datos obtenidos en una tabla.
Resultados
Pudimos ver una diferencia en el color de la reacción en función de la concentración de
reactivos que teníamos en cada tubo, así como el tiempo que tardó en completarse la reacción,
ya que, como hemos visto, esta velocidad aumenta a medida que aumenta la concentración
de reactivos aumenta, lo que se explica por la teoría de la colisión, que establece que cuando
aumenta la concentración de reactivos, aumenta la frecuencia de la reacción de las colisiones
que ocurren será mayor y esto se ve reflejado en el tiempo que se lleva a cabo la reacción.
Tubo A Tubo B Tiempo

H2O KIO3 Na2SO3 H2SO4 Seg
0 ml 2 ml 2 ml 0.2 ml 0.5 seg
0.6 ml 1.4 ml 2 ml 0.2 ml 0.9 seg
1 ml 1 ml 2 ml 0.2 ml 1s
1.4 ml 0.6 ml 2 ml 0.2 ml 3.5 s
Tabla. 1: Diferencia en velocidades de reacción a distintas concentraciones
Temp. Tubo A Tubo B Tiempo
°C KIO3 Na2SO3 H2SO4 Seg
35 2 ml 2 ml 0.2 ml 4
45 2 ml 2 ml 0.2 ml 2.5
55 2 ml 2 ml 0.2 ml 1
65 2 ml 2 ml 0.2 ml 0.5
Tabla. 2: Diferencia en velocidades de reacción a distintas temperaturas.
Análisis de resultados
Como pudimos observar mientras se tenga una mayor temperatura y concentración de los
reactivos, la velocidad se verá beneficiada esto porque las colisiones van a ser productivas y
la obtención de los productos se da con mayor facilidad por decirlo de alguna manera
Conclusión
Como conclusión tenemos que existen diversos factores que van alterar el resultado de
una reacción o lo que ocurre mediante se lleva a cabo, como lo hemos visto hasta ahora
es por ello que se llevan a cabo este tipo de experimentos, nos son de utilidad para
determinar que podemos mejorar en cualquier reacción que vamos a producir, así como
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las condiciones que debemos tomar en cuenta y de qué manera nos podrían afectar sino
lo hacemos, a pesar de que no tenemos la oportunidad de realizarlas de manera práctica,
nos queda claro que entre mayor sea la concentración de los reactivos y la temperatura
que se tiene aplicada mayor será la velocidad en la que ocurra la reacción y que la velocidad
no se mantiene constante sino que va aumentar o disminuir a medida que es cambiada
esta concentración, además de observar los cambios que tienen los reactivos al momento
de son obtenidos el o los productos finales.
Referencia
1. U. (2022, 24 agosto). FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD
DE REACCION. quimica-enmss. Recuperado 23 de agosto de 2022,
De http://quimica-enmss.blogspot.com/2015/09/fact ores-que-afectan-la-
velocidadde.html
2. (2021, 15 septiembre). Factores que afectan la velocidad de reacción.

Quimicafacil.net. Recuperado 23 de agosto de 2022, de
https://quimicafacil.net/manual-de laboratorio/fisicoquimica/factoresque-afectan-la-
velocidad-dereaccion/
3. Cinética_química. (s. f.). Quimica.Es. Recuperado 31 de agosto de 2022, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Cin%C3%A9tica_qu%C3%ADmica.html

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EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN Y LA TEMPERATURA

Alumno: José Gerardo Mares Sánchez

Docente: Medina Rodríguez Ruth Faride

Palabras clave: Concentración, Temperatura, Velocidad de reacción

Keywords: Concentration, Temperature, Reaction Rate

Como estamos determinando la velocidad de reacción, está la podemos definir como s

Justificación: Se realizaron dos experimentos que nos ayudaron a comprender el efecto

1. Lava perfectamente 8 tubos de ensayo y sécalos bien.

Tubo A Tubo B Tiempo

2. (2021, 15 septiembre). Factores que afectan la velocidad de reacción.

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