Secuencia 4

PLAN DE CLASE CIENCIAS, ÉNFASIS EN QUÍMICA
Escuela: CCT: Grupo:

Docente: Turno:
Periodo TRIMESTRE 1 Ciclo escolar 2020-2021
TEMA Las características de los materiales

Propiedades y transformaciones de los
PERIODO Secuencia 4 del al de Ámbito
materiales.
Experimentación con mezclas
CONTENIDOS
Métodos de separación de mezclas con base en las propiedades físicas de sus componentes.
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la
COMPETENCIAS
cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos.
Aprendizajes esperados Propósito
• Identifica la relación entre la variación de la concentración de una mezcla Identifiquen algunos aspectos de la tecnología y su
(porcentaje en masa y volumen) y sus propiedades. relación con la satisfacción de diversas
• Deduce métodos de separación de mezclas con base en las propiedades necesidades.
físicas de sus componentes.
SITUACIÓN COGNITIVA ACTITUDES Y VALORES TIEMPO DE REALIZACIÓN:

Progresarán en el desarrollo de sus • Reconocimiento de la ciencia y la tecnología como 1 secuencia de trabajo con
habilidades para representar, actividades de construcción colectiva. cuatro sesiones de actividades
interpretar, predecir, explicar y • Reconocimiento de la búsqueda constante de de inicio, desarrollo y cierre
comunicar fenómenos químicos. mejores explicaciones y soluciones, así como de sus para 6 horas.
alcances y limitaciones.
EVALUACIÓN HABILIDADES A DESARROLLAR ACTIVIDADES CON PADRES DE FAMILIA:
Portafolio de evidencias • Formulación de preguntas e (Dependerán del ámbito local del docente)
Listas de cotejo hipótesis.
Registros • Análisis e interpretación de
Rubricas datos.
Observación • Observación, medición y
Inferencias de los alumnos de forma oral o registro.
escrita
Indicadores de desempeño (Rúbricas) Excelente Aceptable Elemental Insuficiente

Explica el método de separación a base de diferentes temperaturas de
ebullición conocida como destilación.
Identifica el método de cristalización como aquel en el que se forma un
sólido cristalino a partir de un gas, un líquido o una disolución.
Reconoce el método de cromatografía como un método para separar los
componentes de diversas mezclas.
Investiga y expone en su cuaderno las propiedades físicas de los
elementos de cada mezcla analizada.
Describe de manera clara la forma en que utilizan en el laboratorio los
diferentes métodos de separación de mezclas.
ACTIVIDADES DE INICIO
Observarán a su alrededor. Escribirán

cinco ejemplos de mezclas que puedan
identificar.
Compararán sus respuestas con las de

sus compañeros.
Los siguientes son ejemplos de mezclas heterogéneas. Escribirán qué método, de los que se hayan estudiado hasta ese
momento, utilizarían para separarlas.
 Agua con arena
 Panqué con pasas
 Mezcla de monedas
Junto con un compañero contestarán en sus cuadernos lo siguiente:

 ¿Cuál es la diferencia entre una mezcla homogénea y una mezcla heterogénea?
 Considerando una mezcla de agua, arena y aceite. ¿Cómo separarían esta mezcla?
 Clasificarán cada una de las siguientes mezclas como homogéneas o heterogéneas anotando una x en el lugar
correspondiente, y propondrán un método para separarlas. Copiarán el cuadro en sus cuadernos.
Mezcla Homogénea Heterogénea Método de separación

Jugo de naranja
recién preparado
Agua de mar
Mezcla de hierro y
arena
Colores de la tinta
Gemas para hacer

collares
Después responderán:
Si tuvieran que separar los contaminantes del agua del drenaje, ¿cómo aplicarían la separación de mezclas?
¿Se utiliza algún método de separación en la práctica de contaminantes? ¿Cuál?
ACTIVIDADES DE DESARROLLO
Se reunirán en equipo de tres integrantes y juntos aprenderán las técnicas básicas de separación de mezclas
homogéneas y heterogéneas empleando material casero. Lo harán mediante la siguiente actividad que titularemos
“Separación de una mezcla de agua y aceite”.
Material
 Botella de plástico transparente (de agua o refresco) con tapa
 Una bolita de plastilina
 Popote de 10 cm de largo
 Vaso transparente (vidrio o plástico)
 Mezcla de agua con aceite (media taza de cada uno)
 Pinzas para ropa
Se indicará el siguiente procedimiento:
1. Vamos a fabricar un embudo de separación. Corten el fondo de la botella.
2. Perforen el tapón de la botella e inserten el popote. Sellen el tapón con la plastilina y comprueben que sólo pueda
salir líquido por el popote.
3. Cierren la salida del popote con una pinza para ropa. Ahora tienen listo el embudo de separación.
Para probarlo viertan la mezcla de agua con aceite, mantengan el embudo en posición vertical durante unos minutos
para observar cómo se separan los dos líquidos.
4. Cuando hayan terminado de separarse, quiten la pinza para que el primer líquido salga completamente.
Dejen que caiga en un vaso.
5. Coloquen nuevamente la pinza para impedir la salida del segundo líquido. Con esto habrá separado una mezcla
heterogénea de agua y aceite. ¿Qué otra mezcla pueden separar con este embudo?
En seguida llevarán a cabo la siguiente actividad a la que titularemos “Cromatografía”.

Materiales
3 filtros de papel para cafetera
2 vasos transparentes de vidrio o plástico
Agua
Alcohol
Plumones de diferentes colores (que no sean de aceite)
1. Recorten varias tiras de papel filtro de 10 cm de largo x 2.5 cm de ancho. Marquen una circunferencia de 1.5 cm de
diámetro en uno de los extremos de cada tira, para ello utilicen plumones de diferente color (de preferencia verde,
naranja o algún otro color que no sea primario).
2. A continuación viertan un poco de agua en cada vaso transparente, de tal forma que el nivel esté por debajo de 1
cm. Enseguida coloquen una tira de papel dentro del vaso, verificando que el nivel del agua no llegue a la
circunferencia.
Durante unos minutos el agua debe subir por el papel.
3 Observen qué ocurre, cómo se separan los colores de la circunferencia.
Repetirán este procedimiento con diferentes colores y usando alcohol en vez de agua. ¿Qué diferencia observaron
entre la separación con alcohol y con agua?
ACTIVIDADES DE CIERRE
Por último se llevará a cabo la actividad experimental a la que llamaremos “Sublimación”.
Material
 1 lata de atún vacía, limpia y seca
 1 pastilla desodorante para baño, previamente pulverizada o
 1 bolita de naftalina (las venden en las tlapalerías)
 Plato de cerámica pequeño (que cubra la lata)
 Parrilla eléctrica o estufa de gas
 Comal para calentar tortillas
1. Coloquen la pastilla en la lata de atún. Tapen la lata con el plato y agreguen un poco de agua sobre el plato, sólo para
que lo moje.
2. Coloquen con cuidado la lata sobre el comal y comiencen a calentarla a fuego lento (si lo hacen rápidamente, en vez
de sublimarse, la pastilla se fundirá).
3. Calienten durante 4 o 5 minutos y luego retiren, con ayuda de un trapo, la lata del fuego. Levanten con mucho
cuidado el plato y observen lo que ocurrió.
4. Dibujen el procedimiento que llevaron a cabo.
5. Dibujen lo que encontraron en el plato.
6. Investiguen qué otros materiales son sublimables.
7. Investiguen en la etiqueta del desodorante qué compuestos tiene la pastilla que utilizaron y anótenlos.
8. Contesten la siguiente pregunta:
¿Qué tipo de mezcla es la que separaste: homogénea o heterogénea?
9. Compartan sus observaciones con el resto del grupo. Si lo que observaron fue muy distinto, comenten por qué creen
que sucedió así.
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
El seguimiento de los aprendizajes de los alumnos se llevó a cabo mediante indicadores de desempeño o rubricas, las cuales
permitieron obtener evidencias para identificar tanto los logros como los factores que influyen o dificultan el aprendizaje de los
estudiantes. Además, se realizó mediante diversas actividades complementarias, mismas que se utilizaron para el portafolio de
evidencias. Todo lo anterior con el propósito de brindar retroalimentación cognitiva a los alumnos y a su vez generar
oportunidades adicionales de aprendizaje acorde con sus niveles alcanzados de desempeño y logros.
Evaluación grupal de rubricas

Alumno Nivel de desempeño
Excelente Aceptable Elemental Insuficiente

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SITUACIÓN COGNITIVA ACTITUDES Y VALORES TIEMPO DE REALIZACIÓN:

Indicadores de desempeño (Rúbricas) Excelente Aceptable Elemental Insuficiente

Observarán a su alrededor. Escribirán

Compararán sus respuestas con las de

Junto con un compañero contestarán en sus cuadernos lo siguiente:

Mezcla Homogénea Heterogénea Método de separación

Gemas para hacer

En seguida llevarán a cabo la siguiente actividad a la que titularemos “Cromatografía”.

Evaluación grupal de rubricas

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