GESTION TACTICA DE

Curso/ Clase Facultad

OPERACIONES

Docente Enrique Avendaño Delgado Carrera

Unidad III y IV Tema

SEMESTRE: 2022-1

Apellidos y Nombres:
Duración: 120 min Fecha:

Indicaciones:

1.    Lea bien la pregunta o enunciado antes de responder. Administre su tiempo eficazmente.
2.    No puede utilizar apuntes, notas de clase, diapositivas o libros, laptop, celulares u otros dispositivos, a menos que el docente del curso se lo permita.
3.    Debe subirse al Aula Virtual

1.       Subir el archivo del Examen Final desarrollado en la Actividad llamada: " EXAMEN FINAL" en
formato Ms Excel, el archivo debe ser guardado con su apellido y nombre, hasta las 10:40 pm del
6/jul/2022 solo hay un solo intento.
 INGENIERIA Asunto EF

ING. INDUSTRIAL Fila 11

PMP y MRP Tipo Evaluación

Nota:
20
7/6/2022

el curso se lo permita.

Estudiante que no coloca su

Apellido y Nombre, tendra 4
puntos menos
coloca su
tendra 4
os
PREGUNTA 1

Con el plan agregado resultante para el siguiente año, confeccionar un Plan de producción Mae
de cada SKU y para cada semana y para cada día de la segunda semana del mes. Este programa
se detallan otros datos requerido para elaborar el PMP como son: Niveles de inventario y polític

Plan Agregado de Producc

(Toneladas)
Ene Feb Mar
Toneladas de Chocolate 2,846 2,371 1,739

Producto (Presentación) Unid/SKU Peso/unid Peso/caja

Chocolate D'Onofrio Triangulo 10 0.15 1.5
Chocolate Sublime 12 0.10 1.2

Chocolate Princesa 46 0.05 2.3

Pronóstico histórico de Agosto 2021

Producto (Presentación) Unidad cajas kg

Chocolate D'Onofrio Triangulo Cjas 230,000 345,000.00
Chocolate Sublime Cjas 325,000 390,000.00
Chocolate Princesa Cjas 200,000 460,000.00
TOTAL

Niveles de Inventario y políticas de seguridad

(Cajas)
Producto (Presentación) Stock (cajas) SS
Chocolate D'Onofrio Triangulo 20000 25000
Chocolate Sublime 25000 20000
Chocolate Princesa 30000 15000

Capacidad de planta

Capacidad de planta HN 2,500 ton/mes

Capacidad de planta HE 400 ton/mes
Lote Mínimo 20,000 cajas/corrida
Cambios de producción 2 productos/día

Fórmula
 Producto (Presentación) Kilos/fórmula
Chocolate D'Onofrio Triangulo 800
Chocolate Sublime 700
Chocolate Princesa 650

El programa maestro de producción para el mes de agosto se debe confeccionar semanalmente

y posteriormente detallado día a día. Para la confección semanal debemos tener presentes los 4 elementos
como son Pronóstico de ventas del mes, niveles de inventarios, capacidad de planta y programas de despachos
Se pide:
a) Confeccionar el programa maestro de producción para el mes junio distribuido por semanas
b) Confeccionar el programa de producción para la semana 2

Solución:
A. Cuanto: cant prod=pron+ss - inv ini
Stock de
Pronóstico Inventario Inicial
Producto (Presentación) seguridad
Chocolate D'Onofrio Triangulo (caj) 365,305 25,000 20,000
Chocolate Sublime 516,192 20,000 25,000
Chocolate Princesa 317,657 15,000 30,000

Capacidad de planta 2,900 ton/mes 725

Lote Mínimo 20,000 cajas/corrida
Cambios de producción 2 productos/día

B. Cuando:

PROGRAMA MAESTRO DE PROD SEMANAL EN CAJAS: PROD IGUAL X SEM REPAR

EQUITATIVAMENTE
Producto (Presentación) 1 2 3
Chocolate D'Onofrio Triangulo 92,576 92,576 92,576
Chocolate Sublime 127,798 127,798 127,798
Chocolate Princesa 75,664 75,664 75,664
Total TM 440.69 466.25 440.69

Programa mensual por formulas ajustado (batch)

Producto (Presentación) 1 2 3
Chocolate D'Onofrio Triangulo 174.00 174.00 174.00
Chocolate Sublime 220.00 220.00 220.00
Chocolate Princesa 268.00 268.00 268.00
Total Fórmulas 662.00 662.00 662.00

C. Programa semanal:

PROGRAMAR SEMANA 2
capacidad Periodo
 2,500.00 mes
1,250.00 semana
208.33 día

Programa semanal por presentaciones (cajas): toda la semanas producimos l

Producto (Presentación) Lun Mar Mié

Chocolate D'Onofrio Triangulo 13,225 13,225 13,225
Chocolate Sublime 18,257 18,257 18,257
Chocolate Princesa 10,809 10,809 10,809
Total TM 42,291.24 42,291.24 42,291.24

En Fórmulas
Producto (Presentación) Lun Mar Mié
Chocolate D'Onofrio Triangulo 25.00 25.00 25.00
Chocolate Sublime 32.00 32.00 32.00
Chocolate Princesa 39.00 39.00 39.00
Total FóRMULAS 96 96 96

Programa Definitivo
En Fórmulas
Producto (Presentación) Lun Mar Mié
Chocolate D'Onofrio Triangulo 25.00 25.00 25.00
Chocolate Sublime 32.00 32.00 32.00
Chocolate Princesa 39.00 39.00 39.00
Total form 96.00 96.00 96.00

Programa semanal por presentaciones (cajas)

Producto (Presentación) Lun Mar Mié
Chocolate D'Onofrio Triangulo 13,334 13,334 13,334
Chocolate Sublime 18,667 18,667 18,667
Chocolate Princesa 11,022 11,022 11,022
Total TM 43,023 43,023 43,023

capacidad
2,900.00
1,450.00
241.67
D. Diagrama de Gantt
PROGRAMAR SEMANA 2 un solo turno de trabajo
Lunes Martes
Producto (Presentación)
1 1

Chocolate D'Onofrio Triangulo

Chocolate Sublime

Chocolate Princesa
an de producción Maestro (PMP) para el mes de Agosto, indicando las cantidades a producir en detalle
del mes. Este programa debe ser expresado a nivel de producto final y de componentes. a continuación
de inventario y políticas de seguridad de stock, capacidad de planta, programa de despachos, etc.

ado de Producción 2022

(Toneladas)
Abr May Jun Jul Ago Sep
1,423 1,739 2,530 2,213 1,898 1,581

Desarrollar un PMP para el mes de Agosto

del 2022

Ton % particip
345.00 28.9%
390.00 32.6%
460.00 38.5%
1,195

Turnos de trabajo
 Turnos Periodo
1 07 - 03 p.m.
Semana 5 días

almente
tes los 4 elementos
rogramas de despachos

pron+ss - inv ini Fórmulas (Componente)

Cantidad a Cantidad a Peso por Número de
producir cjas producir kls formula fórmulas
370,305 555,458 800 695.00
511,192 613,431 700 877.00
302,657 696,111 650 1,071.00

ton/semana 120.83 ton/día

IGUAL X SEM REPARTIR

4 Total
92,576 370,305
127,798 511,192
75,664 302,657
440.69 1,184,154.81

batch)
4 Total
174.00 696.00
220.00 880.00
268.00 1,072.00
662.00 2,648.00

Periodo turno Req

 Semana 6
Dia 1

semanas producimos lo mismo

Jue Vie Total

13,225 13,225 66,126
18,257 18,257 91,284
10,809 10,809 54,046
42,291.24 42,291.24 211,456.22

Jue Vie Total 2

25.00 25.00 125.00 92.576
32.00 32.00 160.00 127.798
39.00 39.00 195.00 75.664
96 96 480.00 466,25

efinitivo
Jue Vie Total 2
25.00 25.00 125.00 174,00
32.00 32.00 160.00 220,00
39.00 39.00 195.00 268,00
96.00 96.00 480.00 662,00

ajas)
Jue Vie Total
13,334 13,334 66,670
18,667 18,667 93,335
11,022 11,022 55,110
43,023 43,023 215,115

Periodo
mes
semana
día

Martes Miércoles Jueves Viernes

1 1 1 1
 Calificación 10

es a producir en detalle
nentes. a continuación
de despachos, etc.

Oct Nov Dic

1,739 2,057 2,371

Rubrica: Puntos:
A. Cuanto: 2
B. Cuando: 3
C. Programa semanal: 3
D. Diagrama de Gantt 2
Viernes
1
PREGUNTA 2
Una fábrica de componentes electrónicos, fabrica un módulo de audio, debe hacer una planificación de compr
Producción. En la tabla 1 tiene los datos de la planificación de la producción para las próximas 12 semanas par
necesita 2 parlantes, 10 leds color verde, una fuente de poder y 1 circuito amplificador.
Se pide:
a. Árbol Estructural (2)
b. Plan de Requerimiento de Material (MRP) (7)
c. Tabla de Lanzamientos de pedidos (1)
SKU = Módulo de Audio

Tabla 1: Lanzamientos de ordenes de producción del Módulo de Audio

Modulo de Audio 1 2 3 4
Unidades 182 170 186 178

Tabla 2: Inventarios, ss y Lead time

Safety stock Scheduled Receipts
Componente Unidad Lead Time
Receipts
Parlantes Unidad 3 30 Sem2,5,8; 100
Circuito Amplificador Ciento 1 5 Sem5; 10
Fuente de poder Unidad 1 30 Sem4; 100 Sem8; 200
Leds Verde Bolsa 100 und 1 1 Sem 4; 5

SOLUCION

Nivel 0

Nivel 1

Modulo de Audio par

Unidades
 Parlantes
Lot size Gross Requirements
Lead Time Scheduled Receipts
On hand Projected On Hand
Safety stock Net Requirements
Planned Order Receipts
Planned Order Release

Circuito Amplificador
Lot size Gross Requirements
Lead Time Scheduled Receipts
On hand Projected On Hand
Safety stock Net Requirements
Planned Order Receipts
Planned Order Release

Fuente de poder
Lot size Gross Requirements
Lead Time Scheduled Receipts
On hand Projected On Hand
Safety stock Net Requirements
Planned Order Receipts
Planned Order Release

Leds Verde
Lot size Gross Requirements
Lead Time Scheduled Receipts
On hand Projected On Hand
Safety stock Net Requirements
Planned Order Receipts
Planned Order Release

RESUMEN DE LANZAMIENTO DE PEDIDOS PLANIFICADOS

Orden de pedido: Parlantes

Orden de pedido: Circuito Amplificador
Orden de pedido: Fuente de poder
Orden de pedido: Leds Verde
 Calificación

na planificación de compras para cumplir con el Plan Maestro de

próximas 12 semanas para el módulo de audio en unidades, Cada SKU
or.

Rubrica:
1. Árbol Estructural
2. Tablas de MRP por produc
3. Tabla de lanzamientos de

5 6 7 8 9 10 11 12
190 200 205 200 210 210 215 220

On hand Lot size

80 LxL
5 Min 2
20 LxL
5 Min 5

1 2 3 4 5 6 7
-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7

-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7

-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7

-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7

-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7
 10

Ptos.
Estructural 2
s de MRP por producto/insumo 7
de lanzamientos de pedidos 1

8 9 10 11 12
8 9 10 11 12

8 9 10 11 12

8 9 10 11 12

8 9 10 11 12

8 9 10 11 12