UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

Incidencia y severidad de cultivos y frutales, en el centro

poblado de Huambocancha alta, distrito de Cajamarca 2022.

PRESENTADO POR
Aguilar Gonzáles, Luz Neydi
Espejo Palomino, Milko Jhonatan
Lucano Tarrillo, Rocío Irene
Oblitas Cabrera, Maycol
Palma Condor, Yulit
Ramos Julòn, Yulissa Jaqueline

Docente: Ing. Aurelio Alcibiades Martos Díaz

Cajamarca – Perú 2022

1
 CAPÍTULO III

MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Ubicación geográfica del trabajo de investigación

El presente trabajo se realizó en el centro poblado de Huambocancha alta - Cajamarca

3.2. Materiales

3.2.1. Material biológico:

- Cultivo de alfalfa
-

3.2.2. Material de campo:

- Navajas, Tijeras, Bolsas de polietileno y Libreta de apuntes.

2
 A. ALFALFA

Tabla 1.

Parcelas 1 2 3 4

Tallos 50 50 50 50
evaluados

Tabla 2. Escala de evaluación de incidencia y severidad de antracnosis

(Colletotrichum trifolli) en alfalfa (Medicago sativa), en la localidad de Huambocancha
alta en la campaña agrícola 2022.

Go % %> Imagen Descripción

1 0 0 Tallos aparentemente sanos.

Pequeños puntos oscuros en tercio inferior del

tallo visibles con lupa.
2 1-25 25%

Lesiones oscuras de hasta 5 mm de longitud que

3 26-50 50% abarcan el tercio inferior y tercio medio del tallo

de color marrón oscuro.

Mostrando la auténtica antracnosis de color negro

que cubre el diámetro del tallo y puntos negros en
4 51-75 75% e l follaje donde se distingue el área olenecrótica y
plecionecrótica.

76-
100
5 Tallo muerto, defoliado, tejido cortical necrosado
en las antracnosis se muestra el signo del hongo.
100
%

3
Tabla 3. Tallos evaluados que muestran el grado de infección.

N.º de tallos
enfermos

G1 56

G2 36

G3 38

G4 16

G5 54

Total 200

Nº.T.E = NºP X NºT

Nº.T.E = 40 X 5

Nº.T.E = 200 Tallos.

Nº.T.T – G1= X

200 – 56 = 144

Número de plantas enfermas

Incidencia de la enfermedad = X100
Número de plantas totales

144
= X100 = 72% de tallos enfermos con antracnosis.
200

∑( N ° de plantas× % mayor grado )

Severidad=
Número de plantas evaluadas

( 56 x 0 ) + ( 36 x 25 )+ ( 38 x 50 ) + ( 16 x 75 ) +(54 x 100)
=
200

( 0 ) + ( 900 ) + ( 1900 ) + ( 1200 ) +(5400)

= 200

( 9400 )
= 200
= 47%

La incidencia y severidad fue un total 47% .

4
 B. CAPULÍ…… ROYA

Melampsora sp

Go % %> Imagen Descripción

1 0 0 Hojas aparentemente sanas.

Pequeños puntitos primero como pequeñas

protuberancias de color amarillo brillante
2 1-25 25% visibles solo con lupa.

cuando se inicia la formación de pústulas,

3 26-50 50% se puede evidenciar puntos cloróticos en el

haz de las hojas.

5
 se observan a simple vista como puntitos
de lapicero de punta fina, pudiéndose notar
4 51-75 75% la formación de pústulas de 0.01 a 0.03
mm de diámetro.

76- el patógeno se distribuye uniformemente

100 en todas las hojas, hasta que las hojas se
5 vuelven cloróticas.
100%

Tabla 3. Tallos evaluados que muestran el grado de infección.

N.º de tallos
enfermos

G1 22

G2 89

G3 68

G4 39

G5 32

Total 250

Nº.T.T – G1= X

250 – 22 = 228

Número de plantas enfermas

Incidencia de la enfermedad = X100
Número de plantas totales

228
= X100 = 91.2 %
250

6
 ∑( N ° de plantas× % mayor grado )
Severidad=
Número de plantas evaluadas

( 22 x 0 ) + ( 89 x 25 ) + ( 68 x 50 )+ ( 39 x 75 ) +(32 x 100)
=
250
¿
=( 0 ) +( 2225 )+ (3400 )+ (2925 )+ 3200¿ 250
( 11750 )
= 250
= 47%

C. DURAZNO
Taphrina deformans

Go % %> Imagen Descripción

1 0 0 Hojas aparentemente sanas.

Se muestra como un pequeño

abultamiento con pérdida del color
2 1-25 25% verde norma y un engrosamiento
distorsionado de forma encrespada.

Se observa la hoja encarrujado

perfecto o abultamientos en forma de

7
3 26- 50% globo, sin fructificación,
50 deformaciones, abombadas,
retorcidas y colores verdes a rojo
purpura.

El parénquima esta malformado

donde pierde por completo el color
4 51- 75% verde, volviéndose un color rojo y
75 haciéndose susceptible a Oidium sp.

76-
100
5 Hoja carbonizada con ascosporas
libres, y planta defoliada.
100
%

Tabla 3. Hojas evaluadas que muestran el grado de infección.

N.º de tallos
enfermos

G1 2

G2 9

G3 23

8
G4 40

G5 26

Total 100

Nº.T.H – G1= X
100 – 2 = 98
Número de plantas enfermas
Incidencia de la enfermedad = X100
Número de plantas totales
98
= X100 = 98%
100

∑( N ° de plantas× % mayor grado )

Severidad=
Número de plantas evaluadas
( 2 x 0 ) + ( 9 x 25 )+ (23 x 50 )+ ( 40 x 75 )+(26 x 100)
=
100
( 0 ) + ( 225 ) + ( 1150 ) + ( 3000 ) +(2600)
= 100

( 6975 )
= 100
= 69.75%

D. FREJOL…………. Colletotrichum lindemuthianum

VAINA

Go % %> Imagen Descripción

9
 1 0 0 Vainas aparentemente sanas.

Presencia de los primeros puntos de color

marrón pajizo.
2 1-25 25%

Lesiones hundidas de color marrón oscuro

3 26-50 50% que abarcan el 50 % de la vaina.

Mostrando la auténtica antracnosis de color

negro que cubre el diámetro de la vaina.
4 51-75 75%

76-
100
5 Vaina muerta donde se muestra el tejido
cortical necrosado en las antracnosis se
100 muestra el signo del hongo.
%

Tabla 3. Vainas evaluadas que muestran el grado de infección.

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 N.º de tallos
enfermos

G1 57

G2 95

G3 130

G4 118

G5 100

Total 500

Nº.T.V – G1= X

500 – 57 = 443

Número de plantas enfermas

Incidencia de la enfermedad = X100
Número de plantas totales

443
= X100 = 88.6%
500

∑( N ° de plantas× % mayor grado )

Severidad=
Número de plantas evaluadas

( 57 x 0 ) + ( 95 x 25 ) + ( 130 x 50 ) + ( 118 x 75 ) +(100 x 100)

=
500

( 0 ) + ( 2375 ) + ( 6500 ) + ( 8850 ) +(10000)

= 500

( 27725 )
= 500
= 55.45%

CAPÍTULO IV

RESULTADOS Y DISCUSIONES

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 CAPITULO VI

LITERATURA CITA

- Alarcon, B., Espinosa, E., Galicia, M., & Espinosa, O. Abril de 2008. Manual de
plagas y enfermedades de la alfalfa (Medicago sativa L.). ResearchGate, 1, 16.

- Boletin, A. 2010. Enfermedades y plagas de la Alfalfa. Perú. Obtenido de

http://www.satanso.com/noticia.php/es/Enfermedades-plagas-Alfalfa/56

- Hijano, E., & Navarro, A. 1995. ENFERMEDADES DE LA ALFALFA.

Argentina.

- León, C. 2018. Viruela de la alfalfa. Junta de Castilla y León. Obtenido de

https://plagas.itacyl.es/viruela-de-la-alfalfa

- Monroy Rojas, M. 2011. Plagas y enfermedades de la alfalfa. Obtenido de

https://tecnoagro.com.mx/no.-68/plagas-y-enfermedades-de-la-alfalfa

- Reyes, C. 2018). Viruela de las hojas en Alfalfa - Pseudopeziza medicaginis.

Panorama-Agro,. Obtenido de https://panorama-agro.com/?p=3423.

- Roncal, M. 1993. Taxonomía de Hongos Fitopatógenos Comunes. Primera edición.

Editorial Obispo Martínez Compañón. Cajamarca – Perú. 372 pág.

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- Roncal, M.2004. Principios de Fitopatología Andina. Primera edición. Editorial
Oficina General de Investigación. Cajamarca – Perú. 420 pág.

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