Previo4 Grupo6 Equipo2

Equipo 2
Grupo 6
Tensión superficial
Previo 4
Integrantes:
-Delgado Hernández Aline
-Escudero Ramírez Lucas Piero
-Esteves Andrade Ana Karen
-Miyazaki Cabrera Tania Verónica
1. Métodos para determinar la tensión superficial
Métodos basados Métodos basados Métodos basados sobre

sobre la medición de sobre la medición de una deformación
una fuerza una presión
- Método de la - Método del - Método de la

placa ascenso capilar gota (pendiente,
colocada,
- Método del - Método de la giratoria)
anillo presión de
burbuja - Método del
volumen de la gota
2. Método de ascenso capilar
Cuando un líquido se encuentra confinado dentro

de un tubo capilar, éste forma un menisco cuya
forma depende del ángulo de contacto y,
dependiendo del valor de éste ángulo, ascenderá
o descenderá. Si el ángulo de contacto es < 90°
el líquido muestra ascenso capilar, en caso
contrario se presenta descenso capilar.
En este método se mide la ascensión de un

líquido dentro de un tubo capilar. La magnitud donde:
del ascenso es inversamente proporcional al ΔP es la diferencia entre las presiones externa
radio del capilar y directamente proporcional a e interna a la superficie curva
la tensión superficial del líquido. γ es la tensión superficial
r es el radio del capilar
2. Método de ascenso capilar
Requisitos necesarios para que el método
La ecuación fundamental es: sea confiable están:
● El menisco debe ser hemisférico.

● El diámetro del capilar debe ser
uniforme.
● El diámetro del capilar debe ser
donde: suficientemente ancho como para
r es el radio del capilar eliminar efectos de pared.
h es la altura que el líquido asciende
Δρ es la diferencia entre las densidades
del líquido menos la del vapor Si el capilar es suficientemente
g es la aceleración de la gravedad estrecho de modo que el menisco sea
ϴ es el ángulo de contacto hemisférico, y el ángulo de contacto sea
cero, entonces se puede aplicar la
Esta ecuación describe la elevación de un siguiente ecuación:
líquido por un capilar estrecho
3. Método de pesado o volumen de gota
Consiste en determinar el peso o el volumen de las gotas de

un líquido que se desprenden lentamente de la punta de un
tubo estrecho o capilar montado de forma vertical. El peso
de la gota (o el volumen) se relaciona con la fuerza debida
a la tensión superficial.
Por medio de balance de fuerzas entre el peso y la tensión

superficial, el peso de la gota se relaciona con la fuerza
debida a la tensión superficial por:
donde m es la masa de la gota, g es la aceleración debida a

la gravedad, r es el radio del capilar. Gota un instante
de caer.
3. Método de pesado o volumen de gota
Como la gota no cae directamente desde la boquilla

del capilar sino que se va estrechando formando un
cuello la ecuación anterior necesita una
corrección.
Así la fórmula final para calcular la tensión
superficial a partir del peso de la gota es
(Harkins y Humphery, 1916):
Proceso de formación
de la gota
donde f es el factor de corrección.

4. Tablas de corrección para el método de pesado o volumen de gota
Table 1. The Recommended Interpolation of the Correction Function f(r/V 1/3). Tabulated from
r/V^1/3= 0.0 to 1.598 in Steps of 0.002
5. Desviación
La desviación estándar o
desviación típica (σ) es una
medida de centralización o
estándar
dispersión para variables de
razón y de intervalo. Se
define como la raíz cuadrada
de la varianza. Junto con este
valor, la desviación típica es
una medida que informa de la σ
media de distancias que tienen
los datos respecto de su media donde:
aritmética, expresada en las X: Variable
Xi: Observación número i de la
mismas unidades que la variable X
variable. Se caracteriza por N: Número de observaciones
ser el estadígrafo de mayor X
̄: Media de la variable X
uso en la actualidad.
Es una operación que permite
determinar de forma clara el
margen de error entre las
diferencias existentes entre el
valor estimado y el valor real,
6. Porcentaje de
por lo que si se quiere obtener
dicha respuesta, se hace
indispensable tener ambos
error
valores para realizar la
operación matemática.
Referencias
Earnshaw, J. & Doyle, C. (1996). The Drop Volume Method for Interfacial Tension Determination: An Error Analysis.
Recuperado de:
https://www.semanticscholar.org/paper/The-Drop-Volume-Method-for-Interfacial-Tension-An-Earnshaw-Johnson/3bfc26b95ba9
457a3ccca859e105d9804ab33988#citing-papers
Adamson, A. & Gast, A. (1997). Physical Chemistry of Surfaces 6th ed. (pp. 17-32). John Wiley & Sons
López, J. (2012). MODELO PARA CORRELACIONAR LA TENSIÓN SUPERFICIAL DE MEZCLAS LÍQUIDAS BINARIAS NO ELECTROLÍTICAS.
Instituto Tecnológico de Celaya. Departamento de Ingeniería Química. Recuperado de:
http://iqcelaya.itc.mx/~richart/TesisDoctorado/2012%20L%C3%B3pez%20L%C3%A1zaro.pdf
Díaz. J. (2008). Tensión Superficial, Importancia de las Mediciones en la Metrología de Densidad con un Valor de
Incertidumbre Aceptable. Centro Nacional de Metrología. Querétaro, México. Recuperado de:
https://www.cenam.mx/simposio2008/sm_2008/memorias/m1/sm2008-m108-1050.pdf
Salager, J. L. & Antón, R. (2005). Métodos de medición de la tensión superficial o interfacial. Universidad de los
Andes. Facultad de Ing. química. FIRP S205-B Módulo de enseñanza en fenómenos interfaciales en español.
Mérida-Venezuela. Recuperado de: https://firp-ula.org/wp-content/uploads/2019/06/S205_MedicionTension.pdf
Calderón, C. (2012). ESTADÍSTICA PARA ESTUDIANTES DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
CALLAO. Capítulo 6: DESVIACIÓN ESTÁNDAR. Recuperado de:
https://unac.edu.pe/documentos/organizacion/vri/cdcitra/Informes_Finales_Investigacion/IF_JUNIO_2012/IF_CALDERON%20OT
OYA_FCA/capitulo%206%20y%207.pdf
Pacheco, J. (2022). ¿Qué es y cómo se calcula el porcentaje de error? Recuperado de:

https://www.webyempresas.com/porcentaje-de-error/

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- Método de la - Método del - Método de la

Cuando un líquido se encuentra confinado dentro

En este método se mide la ascensión de un

● El menisco debe ser hemisférico.

Consiste en determinar el peso o el volumen de las gotas de

Por medio de balance de fuerzas entre el peso y la tensión

donde m es la masa de la gota, g es la aceleración debida a

Como la gota no cae directamente desde la boquilla

donde f es el factor de corrección.

Pacheco, J. (2022). ¿Qué es y cómo se calcula el porcentaje de error? Recuperado de:

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