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1¿Real mente se puede morir por no comer sal?
Si usted reduce su consumo de sal a menos de 5

gramos al día, puede evitar que su presión arterial aumente y esto puede ayudarle a evitar la
hipertensión a medida que envejece. Una dieta bajo en sal evitaría hasta uno de cada cuatro
ataques al corazón o accidentes cerebrovasculares.
2¿Qué función tiene la sal en nuestro cuerpo? consumirla en las

cantidades recomendadas permite una adecuada función de los
músculos y del corazón
3¿Qué sucede si comemos en exceso la sal? El médico del IMSS explicó

que el excesivo consumo de sal provoca retención de líquidos e
incremento de peso, lo que obliga al hígado, riñones y corazón a trabajar
por encima de sus niveles normales, lo que afecta el sistema
cardiovascular
4¿Qué es una salinera o salina?

Las salinas son las minas de sal o las instalaciones donde, tras la
evaporación del agua salada, se obtiene y procesa la sal que luego se
comercializa
5¿Qué tipos de salinas existen?

Salinas de interior: se utilizan manantiales de agua salada situados sobre
depósitos de sal subterráneos. Como no siempre existe un terreno llano
disponible para construir las eras, estas pueden estar dispuestas en varios
niveles (en terrazas) o sobre plataformas horizontales artificiales,
Salinas costeras: situadas en las costas para utilizar el agua de mar. Se
suele aprovechar terrenos llanos a nivel del mar, habitualmente
marismas, donde las eras se construyen mediante pequeños muros de
tierra que separan unas de otras y de los canales por los que llega el agua
de mar
6¿Qué tipos de sal existen?

Sal común o de mesa. …
Sal marina. …
Sal gorda. …
Escamas de sal. …
Sal negra. …
Sal del Himalaya. …
Sal Maldon.
7¿Qué tipos de sal usamos en la comida y que propiedades tiene?

La sal común o de mesa es la más utilizada en la alimentación. Deriva de
un proceso de extracción que se realiza en las minas de sal. Es
básicamente cloruro sódico (entre un 95 y 99%). Suele ir fortificada con
yodo para prevenir el déficit de este.
8¿Cuál es el impacto de la sal en la salud del ser humano? Exceder el

consumo de sal en la dieta diaria, es un factor de riesgo para desarrollar
hipertensión arterial, problemas en el corazón como insuficiencia
cardiaca e infartos, accidente cerebrovascular (hemorragia), daño en
riñones que lleva a insuficiencia renal e incluso la posibilidad de
presentar cáncer gástrico
9¿Cuáles son los estados que se presenta la materia de la sal? Estado

sólido
10¿Cuáles son los cambio de estado dela sal?
11¿cómo influye la temperatura en los cambio de estado físicos? Si se

disminuye la temperatura de una sustancia sólida está puede cambiar de
estado
12¿Cuáles son las propiedades le la sal? Además, la sal facilita el tránsito

digestivo y mantiene los niveles ácidos del cuerpo. Aunque un exceso
provoca retención de líquidos a causa de su contenido en sodio, este
producto resulta necesario para mantener hidratado el organismo.
13¿Cuáles son las mezclas homogéneas y heterogénea ,
1. Una mezcla es heterogénea cuando sus componentes pueden distinguirse a simple vista.
Por ejemplo: en un recipiente con agua agregamos arena.
2. Una mezcla es homogénea cuando no se pueden distinguir sus componentes. Por

ejemplo: en un recipiente con agua agregamos sal y removemos.
14¿Cuáles son los métodos de separación de las mezclas?

La separación es la operación en la que una mezcla se somete a algún
tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes.
15¿Qué método de separación de mezclas es utilizados para la obtención

de sal? Evaporación
16¿Cuál es la fórmula de la sal para cocinar? La sal de mesa, conocida
comúnmente como sal, es la sal específica cloruro sódico, cuya fórmula
química es NaCl.

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1¿Real mente se puede morir por no comer sal?

Si usted reduce su consumo de sal a menos de 5

2¿Qué función tiene la sal en nuestro cuerpo? consumirla en las

3¿Qué sucede si comemos en exceso la sal? El médico del IMSS explicó

4¿Qué es una salinera o salina?

5¿Qué tipos de salinas existen?

6¿Qué tipos de sal existen?

7¿Qué tipos de sal usamos en la comida y que propiedades tiene?

8¿Cuál es el impacto de la sal en la salud del ser humano? Exceder el

9¿Cuáles son los estados que se presenta la materia de la sal? Estado

10¿Cuáles son los cambio de estado dela sal?

11¿cómo influye la temperatura en los cambio de estado físicos? Si se

12¿Cuáles son las propiedades le la sal? Además, la sal facilita el tránsito

13¿Cuáles son las mezclas homogéneas y heterogénea ,

2. Una mezcla es homogénea cuando no se pueden distinguir sus componentes. Por

14¿Cuáles son los métodos de separación de las mezclas?

15¿Qué método de separación de mezclas es utilizados para la obtención

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