Taller Control de Plagas

TALLER CONTROL DE PLAGAS
1. QUE ES UNA PLAGA

RTA: Una plaga es todo organismo indeseable que en la búsqueda de
alimento, agua o refugio invade los espacios en los que se desarrollan
las actividades humanas.
2. PORQUE ES IMPORTANTE DISEÑAR UN PROGRAMA PARA

CONTROL DE PLAGAS.
RTA: Con la implementación del plan se pretende prevenir el
incremento de la población de plagas antes de que se conviertan en un
problema y minimizar la aplicación de productos químicos reduciendo de
esta forma el riesgo de exposición de las personas, los alimentos y el
medio ambiente.
3. QUE NORMATIVIDAD APLICA PARA CONTROL DE PLAGAS EN

COLOMBIA.
RTA: - LEY 9 DE 1979 ARTICULO 201: Establece el control integrado
de plagas y/o vectores específicos se realizará mediante sistemas de
combate, utilizando todas las técnicas, métodos y prácticas de
saneamiento ambiental adecuados para eliminar o mantener los niveles
de infestación bajos.
- DECRETO 1843 DE 1991: El control y la vigilancia epidemiológica
en el uso y manejo de plaguicidas.
4. CUALES SON LAS PLAGAS MAS COMUNES EN LA INDUSTRIA

ALIMENTARIA.
RTA: - ROEDORES: Rattus rattus (rata negra o rata de los tejados).
- RATTUS NORVEGICUS: (rata parda o rata de alcantarilla).
- MUS MUSCULUS: (ratón domestico).
- INSECTOS: Moscas.
- MUSCA DOMESTICA: (mosca domestica).

- CUCARACHAS: Blatella germánica (cucaracha alemana).
- PERI PLANETA AMERICANA: (Cucaracha americana).
- OTROS: Polillas, hormigas, gorgojos.
- AVES: Palomas, gorriones.
5. CUALES SON LAS DOS TECNICAS QUE HAY PARA CONTROL DE

PLAGAS.
RTA: - Control Físico.
- Control Químico.
6. CUALES SON LAS ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LAS

RATAS.
RTA: Los roedores pueden ser vehículo de muchas enfermedades
transmisibles a los animales y seres humanos. Entre estas
enfermedades están: la Leptospirosis, peste, Salmonelosis, Triquinosis,
Yersiniosis.
7. CUANTOS TIPOS DE RODENTICIDAS HAY.

RTA: DE PRIMERA GENERACION: Son polidosicos, es decir que se
requiere más de una dosis para producir sintomatología toxica.
DE SEGUNDA GENERACION: A diferencia de los de primera
generación son monodosicos, solo requieren de una ingesta para
producir síntomas de toxicidad.

CUCARACHAS.
RTA: Se las ha responsabilizado de transmitir enfermedades
bacterianas como Cólera, Fiebre tifoidea, Meningitis meningococica,
Tétano y Tuberculosis.
9. QUE SON CAJAS CEBADERAS.
RTA: Es la herramienta que actúa en conjunto con el raticida,

generando un mejor control en roedores, las cajas cebaderas o tubos de
PVC deben ser colocadas cada 10 m aproximadamente, con un cebo
rodenticida.

MOSCAS.
RTA: Se encuentran asociadas a la presencia de diarreas infantiles,
septicemias de diversos orígenes, Salmonellosis, Estafilococos, Cólera,
Conjuntivitis, meningitis entre las enfermedades bacterianas. También a
parasitosis tanto de protozoos como de helmintos, y a enfermedades
virales como Hepatitis y Poliomielitis.
11. CUAL ES EL OBJETIVO DE MONITOREO Y CONTROL.

RTA: El objetivo del monitoreo es establecer la presencia de alguna
plaga y el nivel de infestación de la misma. Para esto se realizan
inspecciones visuales en los alrededores y sectores de la planta para
determinar no solo la presencia de plagas, sino también, posibles
evidencias de su existencia. Además de la inspección visual, el
monitoreo se realiza mediante la colocación de diferentes elementos
según el tipo de plaga.
12. CUAL ES EL TIPO DE CONTROL PARA MOSCAS.

RTA: Para realizar el control de moscas se utilizan las trampas de luz
ultravioleta y los electrocutores o insectocutores. Se pueden considerar
como un sistema de monitoreo y de control de insectos voladores,
seguro y eficiente en aquellas áreas donde no es recomendable la
utilización de productos químicos. Las trampas funcionan emitiendo luz
ultravioleta del tipo UVA o “luz negra” que atrae a los insectos voladores
y se produce su captura en una plancha pegajosa desechable. Esta luz
es invisible al ojo humano, inofensiva, y no afecta al medio ambiente. La
plancha con pegamento, en general se debe cambiar cuando tiene una
ocupación del 40-60%.
Es recomendable cambiar los tubos de luz UV cada 6 meses. Además,
todos los meses se los debe limpiar ya que la suciedad disminuye la
emisión de luz. Estos tubos fluorescentes deben ser inastillables. Los
aparatos deben colocarse a 1,5-3m. del piso ya que el 90% de los
insectos vuelan a esta altura debiendo funcionar las 24 horas del día.
13. CUALES SON LOS 4 METODOS QUE EXISTEN PARA MINIMIZAR

LA PRESENCIA DE PLAGAS Y EXPLIQUE CADA UNO.
RTA: LIQUIDOS SOLUBLES: Se mezclan con el agua de consumo.
Son efectivos en aquellos casos en que la dieta de los roedores tiene
bajo contenido hídrico.
GRANOS DE CEREAL EMBEBIDOS: Son recomendados para
interiores porque poseen poca resistencia a la humedad. Se utiliza
principalmente trigo ya que resulta muy apetecible para los roedores.
Tienen la desventaja de su rápido deterioro.
PELLETS: Al igual que los granos embebidos, tienen una baja
resistencia a la humedad. Su diseño (peso y forma) permite que el
roedor los lleve a su madriguera.
BLOQUES PARAFINICOS: Pueden soportar condiciones adversas
desfavorables. Son de elección para exteriores y cuando se supone que
el cebo va a permanecer algún tiempo sin ser comido.
14. CUALES SON LAS MEDIDAS DESTINADAS A EVITAR EL

ACERCAMIENTO DE LAS PLAGAS EN LAS INSTALACIONES.
RTA: - Mantener la integridad del cerco perimetral para dificultar el
ingreso de animales domésticos.
- Mantener el orden, la higiene y el pasto cortado en los alrededores
de la planta.
- No depositar elementos en desuso en el exterior de la planta

(equipos, cajones, tarimas, etc.).
- Depositar la basura y otros desperdicios en contenedores cerrados

herméticamente.
- Retirar la basura y otros desperdicios periódicamente (al menos una

vez al día).
- Observar los alrededores de la empresa para determinar la
existencia de lugares atractivos (pastizales, basura, escombros, etc.)
para las plagas y poder eliminarlos en lo posible.

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1. QUE ES UNA PLAGA

2. PORQUE ES IMPORTANTE DISEÑAR UN PROGRAMA PARA

3. QUE NORMATIVIDAD APLICA PARA CONTROL DE PLAGAS EN

4. CUALES SON LAS PLAGAS MAS COMUNES EN LA INDUSTRIA

- MUS MUSCULUS: (ratón domestico).

- MUSCA DOMESTICA: (mosca domestica).

- PERI PLANETA AMERICANA: (Cucaracha americana).

- OTROS: Polillas, hormigas, gorgojos.

- AVES: Palomas, gorriones.

5. CUALES SON LAS DOS TECNICAS QUE HAY PARA CONTROL DE

6. CUALES SON LAS ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LAS

7. CUANTOS TIPOS DE RODENTICIDAS HAY.

8. CUALES SON LAS ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LAS

RTA: Es la herramienta que actúa en conjunto con el raticida,

10. CUALES SON LAS ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LAS

11. CUAL ES EL OBJETIVO DE MONITOREO Y CONTROL.

12. CUAL ES EL TIPO DE CONTROL PARA MOSCAS.

13. CUALES SON LOS 4 METODOS QUE EXISTEN PARA MINIMIZAR

14. CUALES SON LAS MEDIDAS DESTINADAS A EVITAR EL

- No depositar elementos en desuso en el exterior de la planta

- Depositar la basura y otros desperdicios en contenedores cerrados

- Retirar la basura y otros desperdicios periódicamente (al menos una

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