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    Diego Alonzo Baca
    Este documento presenta el menú semanal de desayunos, almuerzos, cenas y dietas de una institución para 4 días de la semana, incluyendo los platos principales y acompañamientos ofrecidos cada día. Los platos incluyen opciones de carne, pollo y verduras como lentejas, arroz, papas y ensaladas. Las comidas terminan generalmente con frutas, postres, infusiones o jugos.

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    Este documento presenta el menú semanal de desayunos, almuerzos, cenas y dietas de una institución para 4 días de la semana, incluyendo los platos principales y acompañamientos ofrecidos cada día. Los platos incluyen opciones de carne, pollo y verduras como lentejas, arroz, papas y ensaladas. Las comidas terminan generalmente con frutas, postres, infusiones o jugos.

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    de 4

    LUNES 19 MARTES 20 MIERCOLES 21 JUEVES

    Desayuno

    CAÑIHUA MACA CON INFUSION


    40 gr SOYA 40 gr 40 gr
    C/LECHE PIÑA DE CACAO

    ATOMATAD REVUELTO ARROZ


    MILANESA
    110 gr A DE 110 gr DE 70 gr CHAUFA DE
    DE POLLO
    CARNE VERDURAS CERDO

    ARROZ 150 gr ARROZ 150 gr ARROZ 150 gr 2 WANTAN

    PAPA FRITA 150 gr PAPA FRITA 150 gr

    Almuerzo
    SOPA A LA
    PAPA CHAQUE HUEVOS A
    80 gr 80 gr 90 gr MINUTA DE
    RELLENA DE RES LA RUSA
    POLLO
    POLLO AL CHICHARR
    RES A LA CERDO A
    120 gr CHIMICHUR 150 gr 200 gr ON DE
    DIABLA LA BBQ
    RY POLLO
    PAPA PAPA
    150 gr PAPA FRITA 200 gr 150 gr ARROZ
    COCIDA DORADA
    ARROZ A
    ARROZ A
    LA ENSALADA
    ARROZ 200 gr 200gr LA 200 gr
    CARBONAD FRESCA
    JARDINERA
    A

    PAPA FRITA

    ENSALADA ARROZ FRUTA DE


    KEKE
    DE FRUTA CON LECHE ESTACION

    HIERBA MANZANIL
    TUMBO MANZANA
    LUISA LA
    Dieta
    SOPA A LA
    PAPA CHAQUE HUEVOS A
    80 gr 80 gr 90 gr MINUTA DE
    RELLENA DE RES LA RUSA
    POLLO
    REVUELTO
    POLLO AL AJI DE POLLO AL
    DE 80 gr 110 gr 80 gr
    GRILL CALABAZA LIMON
    VERDURAS
    PAPA CAMOTE ARROZ PAPA
    150 gr 150 gr 150 gr
    COCIDA COCIDO INTEGRAL COCIDA
    ENSALADA
    FRESCA

    ENSALADA ARROZ FRUTA DE


    GELATINA
    DE FRUTA CON LECHE ESTACION

    HIERBA MANZANIL
    TUMBO MANZANA
    LUISA LA
    Cena
    SOPA SOPA
    DIETA DE SOPA A LA
    CRIOLLA 80 gr 100 gr CAROLINA 80 gr
    POLLO MINUTA
    C/RES RES
    CHULETA
    DE
    SALTADO BISTECK CAIGUA
    110 gr 110 gr 110gr CHANCHO
    DE POLLO APANADO RELLENA
    A LA
    MOSTAZA
    ARROZ A
    ARROZ 200 gr ARROZ 200 gr ARROZ 200 gr LA
    JARDINERA
    PAPA A LA
    PAPA
    PAPA FRITA 200 gr 150 gr PROVENZA
    COCIDA
    L
    MAZAMOR
    ARROZ COMPOTA
    RA DE GOLOSINA
    SAMBITO DE FRUTA
    CHANCACA
    MANZANIL MEMBRILL
    CEDRON ANIS
    LA O
    22 VIERNES 23 SABADO 24 DOMINGO 25

    MASHCA CHOCOLAT
    40 gr C/MANZAN 40 gr ADA 40 gr CAFÉ 40 gr
    A C/LECHE

    ESTOFADO EROLLADO HIGADO


    150 gr 120 gr 110 gr 110 gr
    DE RES DE POLLO APANADO

    PURE DE
    ARROZ 150 gr 100 gr PAPA FRITA 150 gr
    PAPA
    ARROZ ARROZ 150 gr

    ENCEBOLL
    ADO

    ANTICUCH ENSALADA SOPA DE


    100 gr 90 gr 90 gr 80 gr
    O TRICOLOR SEMOLA

    SECO DE MATASQUI
    PAVO AL
    300 gr RES CON 120 gr 200 gr TA DE 100 gr
    HORNO
    FREJOL CARNE
    PAPA
    200 gr ARROZ 200 gr 150 gr ARROZ 200 gr
    DORADA

    SARZA ENSALADA
    150 gr 150 gr 150 gr
    CRIOLLA RUSA

    ENSALADA
    200 gr 200 gr
    DE PALLAR

    COMPOTA PANETONCI
    GELATINA
    DE FRUTA TO

    CHICHA TE
    CEBADA
    MORADA FRUTADO

    ANTICUCH
    100 gr 90 gr
    O

    PAVITA EN
    150 gr SALSA 150 gr
    NARANJA
    VERDURA
    150 gr 150 gr
    COCIDA

    COMPOTA
    DE FRUTA

    CHICHA
    MORADA
    CREMA DE
    CONSOME CAZUELA
    100 gr 100 gr ESPARRAG 60 gr 80 gr
    DE POLLO DE POLLO
    OS

    POLLO AL SACTA DE
    200 gr 150 gr MATASCA 110 gr 150 gr
    SILLAO POLLO

    PAPA
    200 gr 150 gr ARROZ 200 gr ARROZ 200 gr
    DORADA

    ENSALADA PAPA
    150 gr 150 gr
    WALDORF COCIDA

    MAZAMOR
    CREMA
    PUDIN RA
    ROSA
    MORADA
    TE
    MANZANA MUÑA
    FRUTADO

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